Tuoksuva leipä pigtailjuustolla (leipäkone)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Pakattu hiiva	1/4 pakkaus (25 grammaa)
Vesi	150 grammaa
Sokeri	1 h / l
Lämmin maito	200 g
Öljyn tyhjennys. pienet palaset	70 g
Jauhot	770 g
Letti juusto	2-2,5 s / l
Suola	1,5 h / l

Keittomenetelmä

Liuotetaan puristettu hiiva lämpimään veteen. Lisää sokeria laimennettuun hiivaan, anna seistä 10 minuuttia, kunnes reaktio alkaa - pienet kuplat. Kaada seos hiivalla ämpäriin leipäkoneen ja lisää sitten lämmin maito, voi pieninä paloina, jauhot, suola. Jauhaa letkujuusto. Voit paistaa tavallisessa tilassa, jolloin juusto kaadetaan välittömästi ämpäriin, jos käytämme ohjelmaa "rusinoiden kanssa", juusto kaadetaan signaalille. On lisättävä, että ilman leipää nousee korkeammalle.

Merkintä

Terveisiä kaikille foorumin jäsenille. Olen käyttänyt panasonik SD 254: tä jo vuoden ajan ja etsinyt reseptejä foorumilta. Haluan huomata, että tämä sivusto on mielestäni kattavin ja paras leivänvalmistajien resurssi. Äskettäin paistin kokeellisen leivän - lisäsin suosikkiresepteihini savustettua juustoa, jonka letti oli hyvin onnistunut, joten päätin lähettää sen foorumille.