Lagman munakoisolla

Vehnä, vai mitä?
Olen koulutettu viime aikoina, ja ennen sitä keitin kaiken tällaisilla ammeilla, pidä vain kiinni. No, meillä asui aina joku, aina kotona kolhoosi, meidän täytyi ruokkia jotain.

Olkaaa, lagman - kuolla
On hyvä, että olin pakannut omani etukäteen, muuten olisin kiertänyt vääriä kateutta.
Voi, olen niin iloinen, niin iloinen, että pidit siitä!
Joten löysit munakoisot? Vai indeksoiko siellä retiisi?

Ja kaikki, näen, näen - ne ovat munakoisoja!
Käännin valokuvan ympäri ja näin sen. Lennä vihdoin pois!

[Olk, syödään veljeskunta?]

Olk, syödään veljeskunta?

[Lenchik, tule]

Lenchik, tule Olen lisännyt syljeneritystä valokuvistasi

Lisätty lauantaina 17. joulukuuta 2016 00:12

Ja kaikki, näen, näen - ne ovat munakoisoja!
Käännin valokuvan ympäri ja näin sen. Lennä vihdoin pois!

Len, ostoksia tunnin ajan, mutta löysi

Olen lisännyt syljeneritystä valokuvistasi

Ja minulle - sinun.
Sinun ei tunnu yhtä maukkaalta kuin muiden.

Ja on parempi ottaa kuvia heti pitäen kameraa vaakasuorassa, kuten sen pitäisi olla. Sitten valokuvat latautuvat automaattisesti oikein.
No, tai odota, sinun on käännettävä ne suoraan tietokoneellesi, sitten tallennettava ja ladattava ne sitten uudelleen HP: lle ja vaihdettava vanhat kyseiseen viestiin.

Ja minulle - sinun.
Sinun ei tunnu yhtä maukkaalta kuin muiden.

Se on varmaa

Ja on parempi ottaa kuvia heti pitäen kameraa vaakasuorassa, kuten sen pitäisi olla. Sitten valokuvat latautuvat automaattisesti oikein.
No, tai odota, sinun on käännettävä ne suoraan tietokoneellesi, sitten tallennettava ja ladattava ne sitten uudelleen HP: lle ja vaihdettava vanhat kyseiseen viestiin.

Kiitos tiede, istun puhelimesta ja laitan valokuvan siitä. kannettava tietokoneeni kuoli

Joten löysit munakoisot?

Ja kaikki, näen, näen - ne ovat munakoisoja!

Pellavaa ja näitä munakoisoja, jonkinlainen tammi, keitin niitä 15 minuuttia, mutta ne ovat silti kuin kumia

Lisätty lauantaina 17. joulukuuta 2016 00:29

Nyt menin ja kokeilin sitä, vaadimme, kuten tavallinen teräs

Lisätty lauantaina 17. joulukuuta 2016 00:40

Lenchik ja Lenchik. Mikä pata sinulla on? Luin tavallaan jonkinlaisen reseptin, kirjoitit pataasi, pistit nenääni tai menet pois linkki

Istun puhelimesta ja laitan valokuvan siitä.

Ja pidä puhelinta seuraavalla kerralla vaakasuorassa, niin kuvat eivät putoa heidän puolellaan.

... Mikä pata sinulla on?

Kazan Kukmara 6 litralle:
🔗

Ne ovat sekä pienempiä että isompia, mutta minulle tämä on juuri oikea. Jos se on sinulle suuri, voit ottaa sen 4,5 litraan.
Kyllä, ja vielä yksi asia, minun on varoitettava teitä siitä, että Kukmara osoittaa käyttökelpoisuuden, ei kokonaistilavuutta, toisin sanoen kuuden litran litraan voi kypsentää kaikki kuusi litraa, ja reunaan on vielä tilaa. Se on itse asiassa vähintään seitsemän litraa. Minä rakastan sitä! Ostin äskettäin uuden.

Pidä puhelinta seuraavalla kerralla vaakasuorassa, niin kuvat eivät putoa heidän puolellaan.

Ymmärsin kaiken, kiitos vihjeestä

Kyllä, ja vielä yksi asia, minun on varoitettava teitä siitä, että Kukmara osoittaa käyttökelpoisuuden, ei kokonaistilavuutta, toisin sanoen kuuden litran litraa voidaan kypsentää kaikki kuusi litraa, ja reunaan on vielä tilaa.

Tämä on minulle arvokasta tietoa. Anna minun taputtaa sinua, kunnes Manka näkee

Kazan Kukmara 6 litralle:
🔗

Menin opiskelemaan Kiitos rakas

Kyllä, se ei ole.
Onnea valinnassasi!

Pellava, tänään Lagman on vielä maukkaampaa, infusoitua, paksunnettua jostain syystä, mausta on tullut voimakkaampaa. Aamulla mieheni ja minä olemme jo murtuneet luuhun

Pullon kanssa päätin mieheni kanssa, että meidän on ostettava 6 litraa, koko itse tilataan tammikuun lopussa, muuten hajotin täysin tässä kuussa.

Joo, pidän seuraavasta päivästä paremmin.

mieheni ja minä päätimme, että meidän on ostettava 6 litraa, koko on itse

Voi, pralna! Suuressa voit kokata vähän, mutta pienessä ...
Mutta pää ei satuta, mitä kokata, jos ääliö monet vieraat tulevat.

Kuinka kaipasin lagmania? Len, millainen dzhambul? Emme, sikäli kuin muistan, myynyt tätä.

Natash, "zhambyl, zhambil, dzhambul - näin suolaisia ​​kutsutaan Keski-Aasiassa".
Ei pidä sekoittaa timjamiin.

En ole koskaan kiinnittänyt huomiota. Ja kuiva suola ei toimi?

[NataliaVoronež]

Voi, pralna! Suuressa voit kokata vähän, mutta pienessä ...

joten ajattelimme niin
NataliaVoronež, Natasha, muista kokata sellainen namia, jonka keitin täyden Kuzinkan viime yönä, kaadoin miehelleni töihin 2 0,5 purkkia, eikä mikään he söivät

Ja kuiva suola ei toimi?

Tietysti se tulee. Dzhambul oli kuiva luuta.
Tärkeintä on olla liioittelematta sitä. Kaikki on lisättävä hyvin maltillisesti.

Natalya Voronezh, Natasha, muista kokata tällainen namia

Olya, tiedän hyvin, että tämä on erittäin maukasta, rakastan lagmania. Olen syntynyt ja kasvanut Kirgisiassa, he myös valmistavat sitä siellä. En vain tiennyt selkeää reseptiä.

Lisätty maanantaina 19. joulukuuta 2016 09.54

Pellava, ja jos on retiisiä, milloin se lisätään?

Haluan myös tietää retiisistä ... milloin? Ja myös ... jos on retiisiä ja munakoisoja, perunoita tarvitaan tai voit ohittaa!?

Tytöt, kun Lenuska on poissa, ehkä autan
Lisään retiisiä (perheessämme kaistaleiksi leikkaaminen on yleisempää, vaikka jotkut leikataan kuutioiksi) porkkanan, bulgarian, tomaattipastan jälkeen. Annan sen hieman alas ja täytän sen vedellä.

Jos keität lagmania retiisillä, et tarvitse perunoita. Lagman perunoiden kanssa on niin sanottu lagman "a la rus".

Joten tottuin siihen ilman perunoita ... mutta kokin munakoisoilla ensimmäistä kertaa. Ja leikan aina nauhoiksi ..

Vasilika, kiitos! Tässä on mitä muistiini jää porkkanan jälkeen. Ja tapasin leikata kaiken nauhoiksi!

Tytöt, leikan kaiken nauhoiksi, kun teen sen retiisillä. Ja kun aviomiehellä on "venäläinen" lagman, niin kaikki on pieni kuutio. Hän tottui siihen lapsuudesta lähtien, äitinsä kokki niin.

[Vasulya]

Fsem pryuvet!
Näin juuri "liikkeen" säikeessä.
No, he tajusivat sen ilman minua.
Vasulyakiitos kultainen!

Olya, tiedän hyvin, että tämä on erittäin maukasta, rakastan lagmania. Olen syntynyt ja kasvanut Kirgisiassa, he myös valmistavat sitä siellä.

Minun täytyy kokeilla retiisiä

Minun täytyy kokeilla retiisiä

Mashun, eikö Timkina ruokkinut sinua lagmania retiisillä? En ole kokeillut sitä munakoisoilla, olen tottunut lagmaniin retiisin kanssa. Huvin vuoksi se tulisi keittää munakoisolla.

Mashun, eikö Timkina ruokkinut sinua lagmania retiisillä?

Tässä on toinen! Koira syö munakoisoa.
Annan hänelle retiisiä muulla makarilla - salaateissa (esimerkiksi "Taškentissa")

Tytöt, anteeksi minut .. mutta .. minä, munakoisoilla varustettu lagman, en vaikuttunut. Keitin retiisillä ja munakoisoilla. Yritän kokata sen munakoisolla ja ilman retiisiä. Ehkä se on maukkaampaa ..

Mashun, eikö Timkina ruokkinut sinua lagmania retiisillä?

nope ... Hän ei vihdoin ruoki minua Viiden vuoden ajan hän ei osaa valmistaa munia !!! Jumala! Kenen kanssa asun !!!!

Annan hänelle retiisiä toisella makaralla

Ja leikataan viipaleiksi, tihkutetaan voilla ja suolataan?

Ja leikataan viipaleiksi, tihkutetaan voilla ja suolataan?

neliöt, kuivat ja sokerilla

neliöt, kuivat ja sokerilla

Mash, hän todella pitää sinut mustassa ruumiissa. Ja leikkaat itsesi, ripottele öljyllä, suolalla ja kiusaa Timkinia.

[NataliaVoronež]

NataliaVoronež, Natul, täytyy ... Mutta mitä teet?

Peräruiske ...

Lasin rikkoutumisella ja patyphonneuloilla

lagman munakoisolla, ei vaikuttunut. Keitin retiisillä ja munakoisoilla.

En ole koskaan keittänyt tällaisessa yhdistelmässä, joten en voi edes kuvitella makua. Minulla on perunoita retiisin sijaan, ja se sopii hyvin munakoisoon.

Lasin rikkoutumisella ja patyphonneuloilla

Juuri nyt, FSE tee se!

Valmistan ensi kerralla, teen munakoiso lagmania perunoiden kanssa! Vaikka ... en todellakaan pidä keitetyistä munakoisoista. Mutta yritän ehdottomasti uudelleen. Olen kokeilija!

Tanya, mielestäni, jos keitetyt munakoisot eivät ole miellyttäviä, tuotteita ei todennäköisesti tarvitse siirtää lainkaan. Ehkä on vain parempi kokeilla retiisiä?

Valmistan aina retiisillä ... mutta haluan myös kokeilla jotain uutta. Liha on hyvää ... rasvaa vuohenlihaa. Se maistuu aina hyvältä. Vaikka .. kukaan perheestä ei huomannut mitään ... kaikki söivät ja ylistivät.

No, ehkä kannattaa kokeilla.

Lagman niin kuin haluaa !!! Munakoisolla! Mutta minun, - paprikoiden ja munakoisojen hinnat ovat vain kohtuuttomia. Kaikki tuonti - Turkki, Espanja ... Mutta haluan!
Ja sitten kotikellari tulee pelastamaan. Ja kellarissa - munakoisokaviaari, joka on valmistettu pehmeästä valkoisesta munakoisosta, enemmän kuin lecho, koska kaviaarissa olevat vihannekset eivät ole keitetyt kuolemaan, vaan ovat jääneet palasiksi. Resepti oli klassinen: 3 kg munakoisoa, 1,5 kg paprikaa, 1 kg sipulia, 1 litra valittua tomaattimehua.


Noudatamme arvostetun kirjoittajan reseptiä, mutta jätämme munakoiso- ja paprikahetket väliin. Käytämme puolet sipulien ja tomaattien määrästä - ne ovat kaviaarissa. Kun astia on valmis, kaada tämä kaviaari / lecho siihen (1-2 puoli litran purkkia astian kokonaistilavuudesta riippuen), lisää yrtit, kiehauta, kiehauta muutama minuutti, suorista se suolalla / pippurilla, anna sen kiehua hieman. Mmmmmm ....
Kiitos vielä kerran kirjoittajalle!

[Constantin]

🔗

Bliiin! Olen palkka!
Kuinka sinua kiusataan tuolla tavalla? Istun pyyhkimällä droolini.
Constantin, kiitos ideasta! En edes odottanut, että sellainen keksitään.

En edes odottanut, että sellainen keksitään.

Keksintötarve on ovela. Kiitos taas!

Terveydeksesi!

[Vasilica]

Vasilica,
Waaas, Vasyaaaaa! Oletko Mulberry?
En tiedä, sinä olet minun upashkani, mikä tarkoittaa, että sinun on autettava minua, eikö? Pralna!
Kuule, vanhempi sisaresi on menettänyt muistinsa kokonaan.
Päätin täällä sekoittaa itseni vetoomuksiin, joihin Uzbekistanin ystäväni ovat jo tottuneet, ja huomasin, että yli 20 vuoden ajan olin unohtanut kaiken, paitsi "Khush kelibsiz" ja "Sabzavot va mevalar"
Kerro minulle, druhh, miksi he aina sanovat minulle: "Sinä olet rakas KELINKA!" Yleensä en kiinnittänyt huomiota, mutta odotin kuin takapuoli päähän ... Eikö KELINKA ole nuorin anoppi? Kuinka voin olla heidän tyttärensä?
Tai ehkä ... ehkä siksi, että he pitävät Timonia sukulaisena, ja minä olen ilmeinen vaimo? ...
Ja he eivät kutsu minua Lenaksi, he kutsuvat minua Asaliksi. Mikä tämä nimi on? En muista, että kuulin sen muualla ... Ehkä se käännetään "Lenka-makakiksi"? Vaikka ei, niin se olisi kuulostanut "Asal-maymun", aaaaaaaaaaaa! Rzhunimagu!
Perkele! Hän asui hiljaa, joten ei, sinun täytyy hämmentyä! Heitin jo kaikki asiat ja ryntäsin luoksesi.

Näin saat Lagman-aiheen näyttämään paljastuvan. Mutta miten se on ...

Tosiasia on, että tämä on sekä ensimmäinen että toinen kurssi. On ehdollisesti kiinteitä komponentteja, ja siellä on nestemäinen kastike - vazhda.

Itse ruokalaji oli alun perin peräisin muinaisista eteläisen Kiinan muslimikansoista - tungungilaisista ja uiguureista. He syövät lagmania syömäpuikoilla siemaillen kastiketta samasta casushkasta.

Todellisuudessa harvoin kukaan pöydässä yrityksen läsnä ollessa siemailee kulhosta tai kulhosta. Ja loppujen lopuksi käy ilmi, että kun noudatat sääntöjenmukaisuutta pöydässä, tarvitset sekä haarukan (nuudeleille) että lusikan (kaikelle muulle). Kaikki eivät heti ymmärrä, miten käsitellä tätä kaikkea taitavasti. Siksi valmistan tämän ruokalajin itselleni ja kotitalouksilleni tai ystävilleni, jotka pyytävät juuri tätä ruokaa. Ja sitten voit viedä sielusi pois - hallita yhdellä haarukalla ja siemailla suusi suulla. Jostain syystä se maistuu minulle ... Ja jos siellä on leipää tai georgialaista leipää Shotis Puri, on erittäin maukasta kastella vahadaa ...

Shl. Kuinka käyttää sitä erityisen mielihyvällä, on erillinen aihe! Vesimelonikauden aikana ystäväni teki joitain yksinkertaisia ​​manipulaatioita: hän puki uimahousut, kiipesi kylpyyn veitsellä ja vesimelonilla ja vei sielunsa pois vesimeloni-mehun peitossa. Sitten käy heti suihkussa ... Muuten se ei ollut niin maukasta ...

[Lenus]

Vai niin, LenusOlen pahoillani, näin juuri, että kysyit minulta.
Jos ei ole liian myöhäistä, vastaan
1. Kelin on yleensä vävy, Kelinka - tämä on jo venäläistettyjen uzbekkien sanastosta käyttäen pieniä ja kiintyviä jälkiliitteitä.
Ja kyllä, he pitävät Timonia veljellään, ja veljen vaimo on kelinka
2. Asal on hunajaa, ja tämä on suosituin hellä vetoomus lapsiin, tyttöihin, rakkaisiin.
Joten et ole Lenka-makaki, mutta suloisin kuin hunaja

A-BAL-LAPSI!
Kyllä, olen viileä, akazza!
Vassenka, kiitos!
Menen kertomaan Timonille - kenen kanssa hän asuu.

[Elena Tim]

Elena Tim, Timkina, ja keitin juuri seuraavan lagmanchikisi, kiitos, keitin sitä kerran kuukaudessa säännöllisesti

Uhtyzh! Totta?! Kuinka iloinen olen! Olenka, terveydellesi!
Identiteetti, chtol, sekoita? ...