Lean keksi taikina

[marina-mm]

marina-mm, Olin nyt leikkureissa veitsen kanssa, en kokeillut sitä käsilläni

No, tarvittaessa yöllä.

[marina-mm]

marina-mm,

[kartinka]

kartinka, MarinaMikä on hyvää tässä taikinassa, että sekoitat nopeasti haarukan kanssa ja tekniikka ei vaadi edes 10 minuuttia pakastimessa, venytä sitten ja paista.

Yksi hinta, kyllä, se on mahdollista haarukalla, 400 grammaa jauhoja varten, en voi, kierrän sen leikkuupuimurissa.

[vernisag]

vernisag, joten vaikka hieman enemmän kuin normi ei riittänyt minulle, jouduin tekemään kaksinkertaisen annoksen

Teen 100 ja 100 vettä ja öljyä. No, lisää jauhoja. Sekoittuu hyvin haarukan kanssa.

[vernisag]

vernisag, ja onko kukaan kokeillut sitä raakan jauhelihan kanssa? Prinsessalle? Aion tehdä sen. ...

Galette luumuilla, omenalla ja päärynä.

Luumut osoittautuivat puuksiksi, hapan ja päätin paistaa ne. Paistan omenatäytteen aina voinpalalla ja lisätään sokeria maun mukaan. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Joten paistin luumut yhdessä omenan ja päärynän kanssa. Se toimi myös hyvin.

[Natasha * kamomilla]

Natasha * kamomilla, söpö keksi, olen varma, että se osoittautui herkulliseksi!

Hyvä keksi tuli. Tein 2 mustikoilla tänään, muuten juon teetä kerralla

Tytöt, luuletko pullat ulos tästä testistä? Tai haluat evästeitä

[Olya,]

Tytöt, luuletko pullat ulos tästä testistä? Tai haluat evästeitä

Olya, he tekivät Lean keksi taikina # 1876

Upea taikina, kiitos yksinkertaisesta reseptistä :)

Tänään, kun katselin namiasi, paistin myös kaikenlaisia ​​erilaisia. Vaivoin kaksinkertaisen verokannan. Keitetyt rapeat täytteet pähkinöillä.

juuri paistettu



Tytön terveydelle!

Ja pysyn valokuvaraporttini kanssa. Voiko?

Se osoittautui hankalaksi, mutta maukkaaksi :)

[Tatyana]

Tatyana, wow, se on kömpelö: se on hyvin kaunista!

Tanya, erittäin kaunis!

[Olya]

Olya, Irina, kiitos tytöt! Tämä resepti on minulle jumalatar. Totta, sillä on yksi haittapuoli: se syödään hyvin nopeasti.

Totta, sillä on yksi haittapuoli: se syödään hyvin nopeasti.

Leivontaan on kaksi normia ja kolme, se on edelleen nopeaa

tämä ja kaksi leivontaan liittyvää normia ja kolme, se on silti nopea

En edes vaivannut yhtä. on tehtävä myös kolme. Marjoja on paljon, pakastin on tyhjennettävä :)

Tänään paistin keksejä vadelmilla, ja tärkkelys on todennäköisesti vanha, täyte on kuin kompotti, kaikki kelluu.
Joten keitin pienen agarin vedellä, lisäsin pienen siirapin ja kaadoin sen keksiin, sekoitin siellä vähän marjoja. Se osoittautui melko hienoksi, pelasti piirakan

, ja tärkkelys on todennäköisesti vanha

Muuten, kyllä! Tärkkelys on käyttäytynyt viime aikoina omituisesti. Ensin se jähmettyy ja sitten nesteytyy uudelleen. Ehkä joku tietää miksi?
En vain ajatellut lisätä agar-pektiiniä, tyhjennin mehun.

Joten keitin pienen agarin vedellä, lisäsin pienen siirapin ja kaadoin sen keksiin, sekoitin siellä vähän marjoja. Se osoittautui melko hienoksi, pelasti piirakan

Hyvä idea!)
Irisha, kiitos!

[Tatyana]

Tatyana, Venera007, ja teitkö verkon samasta taikinasta? Onko se hyvä vai onko siinä vivahteita?

[Tatyana]

Tatyana, Venera007ja teitkö silmän samasta testistä? Onko se hyvä vai onko siinä vivahteita?

Kyllä, samasta testistä. En ole ollenkaan erikoinen. verkoissa, tein sen periaatteessa ensimmäistä kertaa. Verkolla olevalla telalla on painettava voimakkaammin, jotta taikina leikataan loppuun asti.
Minun täytyy harjoitella toista testiä.

Joo kiitos! En myöskään ole erityinen, joten kysyn.

Tämä taikina on asettunut kanssamme ikuisesti, vain minä vähennän voin määrää ja laitan soodaa leivinjauheen sijaan.
Pie a la pizza



Se osoittautuu pirteämmäksi kuin leivinjauheessa

Luokka !!!

[vernisag]

vernisag, Irina, kiitos reseptistä! Kaikki ihailevat piirakoita

[vernisag]

vernisag, Irus, jo pizza!

Kaikki ihailevat piirakoita

Kuinka et voi ihailla heitä? Tällainen pizza on kaunis!

Helen, olen erittäin iloinen siitä, että pidän siitä kyllä, se on todella universaalia

Rituel, olemme tehneet pizzaa pitkään ja kaikki piirakat, joo, se toimii myös hyvin

Irus, ja minä näin kaiken, mutta näen Pizzan ensimmäistä kertaa.
No, hieno!)))

Lue koko aihe pitkään.
Siksi on kysymys: kukaan ei yrittänyt käyttää leivottua keksi taikinaa kakun perustana? Esimerkiksi vohveleiden sijaan?

[Olga]

Olga, se ei ole makeaa, en tiedä, voit kokeilla tietysti

Irina, toinen raportti, halusi kokeilla Tescoman kaavainverkkoa, mutta tajusi, että pidin silti klassisesta versiosta. Puolet jauhoista korvattiin täysjyvillä. Pohja ja yläosa ovat irti toisistaan, tulevaisuudessa teen tämän vaihtoehdon silikonimuodossa, luultavasti estetiikan säilyttämiseksi), muuten se osoittautui hieman hankalaksi tietysti

Helen, mikä kauneus! Hieman, se on ok. Kyllä, tämä taikina ei tartu kunnolla (veistin pieniä piirakoita), kyllä, tee se muotissa. Ja verkko on ihana, kiitos valokuvasta

Tytöt, taikina on todella herkullista! Korvan puolet ruisjauholla, super. Paistan jopa piirakoita. Kesä jousella

Kesä jousella

Vihreällä?

Luulen kyllä, vihreällä. Miksi kesällä? Ja nyt se on hyvä

[milvok]

Miksi kesällä? Ja nyt se on hyvä

Nyt sipuli on vähän kallis ... Ja kesällä et edes tiedä mitä tehdä sen kanssa dachassa. Tärkeintä on laittaa se piirakoihin ...

milvokAjatus ruisjauhojen lisäämisestä on loistava! Yritän myös.

kesällä - et edes tiedä mitä tehdä sen kanssa maassa.

Pakastimessa, pakastimessa ja talvella piirakoissa

[Katko]

Katko, nope, en pidä pakastesipulista. No, paikka pakastimessa on sääli häntä.

Auta itseäsi paistamalla lämmöllä, lämmöllä
Kiitos ideasta ruisjauholla
Vehnää ei vain ollut tarpeeksi, joten minun piti lisätä ruista.
Taikina osoittautui ihanaksi ja jopa liimattu normaalisti. Leivonta valkoista jauhoa + ruista 200/200 gr. , 120 ras. öljy, 200 ml kiehuvaa vettä, keittosuihku, suola. Vihreän sipulin täyte (200 gr), keitetyt munat 4 kpl. 12 kappaletta osoittautui, yksi leivinlevy.

[Irina]

Irinakuinka upeita piirakoita! Otan yhden!

Natal, ota enemmän, älä välitä




Maku ei muuten ole kaikille.

Hurraa!!!! Olen niin iloinen, että ideani oli kätevä. Paista terveydellesi.
Keulan osalta se on nyt kallista. Uralissa piirakat sipulilla ovat vain kesällä puutarhasta.

[milvok]

milvok, meillä on kolme nuolta vihreää sipulia myös kesällä.

Kuinka monta asuntoa? Ostin 200 grammaa 66 ruplaan, se riitti minulle.

[vernisag]

vernisag, Ira, normini on noin 500 gr. sipulitaikina 500 grammasta jauhoja. Taikina itsessään osoittautuu olevan noin 960 grammaa.