Rommipannu (Rumtopf). Maraton. Kuka on kanssani?

Ja kestän jouluun asti!
Vaikka, rehellisesti sanottuna, unohdin tyhmästi, millainen purkki minulla oli jalkojeni alla, kompotti parvekkeella seisoi ja häiritsi)) Tytöt, kiitos muistutuksesta !!! Ja hyvää uutta vuotta kaikille !!! Yritän nyt, luultavasti 7, tai kun lähimmät vieraat piirtävät, ainakin juotavaa, tai edes kukaan ei kokeile tätä ... ei yhdellä kuonolla, sitten kaikki 3 litsiä potkitaan!

[Ilona]

Ilona, niin mitkä ovat ongelmat? kutsu käymään, autamme

)) Ja kuka sitten syö oman potin? )) Oletko jo syönyt Alia? )

emme.

[kolobashka]

kolobashka,
Ja en

ei yhdellä kuonolla, sitten kaikki 3 litraa!

Ilona, ​​kokeile ensin, tai et ehkä halua jakaa)))

Ilona, ​​kokeile ensin, tai et ehkä halua jakaa)))

Gyyyy .....))) Entä jos yritän jakaa mitään? )))

Se on myös vaihtoehto! mutta olet heikko ja onnellinen)))

ja alkoholisoitu)

kuinka paljon siellä on? !!!

3 litraa joka tapauksessa!

[Ilona]

Ilona,

Melkein unohdin itseni !!))) Mutta heräsin ajoissa.

3 litraa joka tapauksessa!

että puhun poistumisasteesta)))

Melkein unohdin itseni !!))) Mutta heräsin ajoissa.

No, tässä olen sama

IHMISET!!!!!!
Tänään on jouluaatto, perheessämme valmistetaan perinteisesti ohra-puuroa ja kaadetaan hedelmäkompotilla. Joten, voimmeko kaataa myös kattilamme sisällön? Tietenkin aikuisväestölle.

Tänään purimme toisen ruukun: viinirypäleet, mansikat, vadelmat, omenat ja kanelitanko. Mahtava potti! Ensimmäinen oli hieman tiukka. Minusta tuntuu, että nämä ovat joko aprikooseja tai luumuja. Mutta toinen ruukku on aivan kuin vesi, ei ole tahmeutta, hieman kanelin jälkimaku.

Äiti sanoi antavansa minulle 15 litran keraamiset biksit))).

Tytöt. ja minulla on 3 kattilaa. Olen kokeillut kaikkia kolmea. Piti potin omena + luumu + kaneli + neilikka. Erittäin maukas Toinen ruukku on omena + luumu, jotain muuta ja + kirsikka, joten kirsikka on keskeyttänyt kaiken, mutta herkullista. Ja pidin kahdesta ensimmäisestä okista, ensi vuonna teen varmasti enemmän

Linnunpelätin, kiitos reseptistä.

Äiti sanoi antavansa minulle 15 litran keraamiset biksit))).

Eko kuinka hän oli!

Hyvää joulua tyttöjä!
Ihmettelen, onko Alinamama elossa sen jälkeen, kun eilinen liotus potissamme tai joulu on jo kulunut ilman häntä?

[Ilona]

Ilona, Elossa ja terve! Mitä toivon myös sinulle!
Eilen menimme käymään. Joten emäntä istui ja nautti minibussistani (0,6 l). Hän sanoi tänä vuonna asettavansa myös potin! Söimme kaikki hedelmät. Pidin henkilökohtaisesti omenoista, mutta ei viinirypäleistä.
Ja vadelma-astiasta lisäsin täytteen piparkakkuihin poltettuun sokeriin. Herkullinen ...
Kiitos tytöille reseptistä.
Hyvää joulua kaikille !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Eilen ystäväni ja minä avasimme potin ja kokeilimme sitä. Olen iloinen, rommin voimaa ei tunneta ollenkaan, se on humalassa hyvin ja pää pysyy kevyenä. Teen vielä yhden asian.

Ja joimme jouluna. Vodkaa ei tunneta ollenkaan. Se osoittautui hienoksi.
Natasha, kiitos vielä kerran reseptistä!

Voi minä viina Yritin potin kaksi päivää peräkkäin))). Toinen oli yleensä upea. Ja kun yhdistimme ensimmäisen ja toisen jäännökset yhteen, se osoittautui vielä paremmaksi. ))

Palasin kiittämään Natašaa! Minne minä en kiinnittänyt näitä hedelmiä: se maistuu hyvältä kaikkialla, ei oikea sana! Jäätelön, leivonnaisten, cocktailin ja myös raejuuston kanssa ...
Sanan sanoen ehdottomasti istutan uuden sadon hedelmät ja teen useita ruukkuja uudelleen, jotta en odota joululomia, vaan kuluttaa tarpeen mukaan.

Tytöt, eikö ole aika aloittaa? Uusi vuosi on aivan nurkan takana ...

[Irina]

Irina, Kiitos että muistutit minua! Olen aloittamassa juuri nyt!

[torbochka]

torbochka,

Aioin laittaa osan mansikoita. Vaikka oma. Sitten mitä seuraavaksi tulee kiinni))).

Muistan hänestä. Mieheni halusi sanoa kaksi isoa. oli erittäin maukasta siemailla NG: tä.

Hups ... Ja minä "löysin korviani" kuusama ...
Nyt hän pukeutua jauhettu ja jäätynyt makaa pakastimessa.
Mutta ostin rommia erityisesti pottiin.
No, nyt hän odottaa mansikkaa.

[A.lenka]

A.lenka, ja mikä estää pakastettuja sulattamasta ja kaatamasta, tein tämän viime vuonna.

Kyllä, niitä ei tarvitse sulattaa. Jos niitä ei tietenkään jauheta perunamuusissa, jos siellä on kokonaisia ​​pakastettuja. Pidin eniten mansikoiden ja vadelmien yhdistelmästä (irtotavarana) ja lisäämällä kanelitankoja.

mäyräkoira, ja jos sääntöjen mukaan otamme purkin ja makasimme annoksina hedelmiä-rommia-sokeria ?? mikä sitten on hedelmien-rommin-sokerin suhde?

Tytöt, on hyvä, että he muistuttivat minua, muuten se ei onnistunut viime vuonna!

mäyräkoira, ja jos sääntöjen mukaan otamme purkin ja makasimme annoksina hedelmiä-rommia-sokeria ?? mikä sitten on hedelmä-rommi-sokerin suhde?

Duc on kirjoitettu reseptiin. Vai enkö ymmärtänyt jotain? Tai etkö ymmärtänyt jotain?

Kerää se ... kuusi kuukautta !! Ne alkavat kesäkuussa mansikoilla, sitten sesongin hedelmien / marjojen kypsyttyä lisää pottiin hedelmiä, rommia ja sokeria.

sitten otan 2 litran tölkin, laitoin sinne kaksisataa kiloa mansikoita, 600 ml rommia, 600 g sokeria. Suljen sen pimeässä paikassa. ja muiden hedelmien, rommin ja sokerin lisääminen ei sovi. Ja jos haluan paljon kausiluonteisia ja tuoreita hedelmiä. Nyt minulla on mansikoita, sanotaanpa 200 g, joten lasken rommin ja sokerin määrän suhteellisesti, lisätään sitten, esimerkiksi karhunvatukoita tai karviaisia, tai ehkä vadelmia, sitten lähempänä syksyn tyblokia ja päärynöitä, kunnes täytän koko potin, tee Ymmärrän oikein? voinko jakaa suhteellisesti? Vai pitäisikö tämä potti täyttää heti ja lähettää ennen talvea?

mikä estää pakastettuja sulattamasta ja kaatamasta

Jos niitä ei tietenkään jauheta,

Kaikki ... todellisessa soseessa ... No, ei mitään. Saan sen takaisin mansikoilla.

[Matilda_81]

Matilda_81,

Periaatteena on sokeri puolessa hedelmän painosta, kaada rommia (alkoholia) piiloon. Kaikki. Tämä on 2 litran tölkkini ja siihen mahtuu 600 grammaa hedelmää. Otat mitä haluat, hedelmät - mitä haluat ja laitat ne astiaan, kun ne näkyvät. Sinulla on 300 g mansikoita - matkatavarat, 150 g sokeria ja kaada piiloon. Jätä purkki yksin. Sinulla on 400 g aprikooseja. Lisää 200gr sokeria samaan purkkiin ja kaada se piiloon. Jne. Kunnes täytät astian ylös.

Jälleen kerran hölynpölystä: laitoin täällä mansikat sokerilla kattilaan ja kaadin vodkaa, mutta mihin laittaa? Esimerkiksi hyllyllä, jossa on ovet ja tumma? Tai riittää, että potti on läpinäkymätön ja kannella, ja poista se ylös pois synnistä korkeammalle, jotta et pääse? Vai onko se parempi jääkaapissa?

Ja mihin astiaan on parempi laittaa potti? Lasissa tai savessa? Pitäisikö kannen sulkea tiukasti vai peittääkö se riittävästi?

Tytöt, joku yritti tehdä paljon pieniä kattiloita, no, 1 litra? Tai paljon kiusausta, ja on parempi heti 3 litraa badyazh? Kenellä ei myöskään ole upeaa kellaria, parveketta jne. Kodinhoitohuoneita ... Voitteko säilyttää huoneenlämmössä vai onko sen oltava jääkaapissa? Muistan, että minulla on tämä ruokakomero viileässä pimeässä paikassa, mutta se on silti huoneenlämmössä, vain hyvä ilmanvaihto.
Ja haluan myös jakaa kanssasi kaavan minkä tahansa vahvuisen alkoholin laimentamiseksi vaadittuun. Et voi koskaan tietää, tule kätevä. Kerran poikani kertoi minulle olevansa kemisti harjoittelemalla.

1. Määritä lopputuotteen tilavuus millilitroina ja mitä voimaa haluamme saada.
2. Tämä haluttu tilavuus kerrotaan halutulla vahvuudella desimaaliosana (40 on 0,4, 45 on 0,45 jne.)
3. Tuloksena oleva luku jaetaan käytettävissä olevan alkoholin vahvuudella desimaaliosana.
4. Pyöristä tulos kokonaislukuihin. Tuloksena oleva luku on määrä alkoholia, joka on lisättävä veden kanssa vaadittuun tilavuuteen.

Nyt selitän esimerkillä.
1. Oletetaan, että meillä on 95% alkoholia ja tarvitsemme 1 litran 40% nestettä.
2. On tarpeen kertoa 1000 (1 L = 1000 ml) 0,4: llä. Tuli 400.
3.400 jaettuna 0,95. Osoittautuu 421,0 .. Pyöristetään ylöspäin 421 tai jopa 420.
4. 420 ml alkoholia on lisättävä vedellä 1000 ml: aan. Joten sinun on otettava 580 ml vettä.

Tai esimerkiksi tarvitsemme tätä reseptiä varten 600 ml 75% nestettä, mikä on 95%.
600 * 0,75 / 0,95. On käynyt ilmi, että 473 ml alkoholia on lisättävä veden kanssa 600 ml: aan.

[Irishka CH]

Irishka CH,

Pidin sitä jääkaapissa. Toinen on kellarissa. Siksi en valehtele huonelämpötilasta, en ole kokeillut sitä, on parempi olla vaarantamatta sitä. Tarvitsemme kylmää.

Ja mihin astiaan on parempi laittaa potti? Lasissa tai savessa? Pitäisikö kannen sulkea tiukasti vai peittääkö se riittävästi?

Ihanteellinen savessa. Lasi on tummennettava. Minulla oli molemmat kannet silikonitiivisteillä. Eli melko tiukka, mutta ei lainkaan hermeettisesti suljettu.

Toverit, emme ole eksyneitä, emme unohda, emme jää jälkeen tehokkaammista toveristamme Bukhalov foorumi. Keskimmäisen nauhan hedelmät kypsyvät ja menevät täydellisesti, on aika istuttaa ruukut, jos et ole vielä aloittanut. Minulla on jo herukoita, mansikoita, vadelmia, aprikooseja kelluvia potissa. Meidän on laitettava kolmas potti, se oli erittäin maukasta viime vuonna.))) Heitin myös kanelitangon. On myös ajatus sitruunasta heittää ympyrä. Sitruunahappo on myös luonnollinen säilöntäaine. Säilyttää tarkasti))).

Laitoin kuusama, lisää mansikoita viikonloppuna. Meillä ei ole vielä vadelmia ja herukoita

Voinko kaataa alkoholia hedelmien päälle ja miten se laimennetaan? Ja sitten heitin jo hedelmät purkkiin, täytin ne sokerilla, kiipesin baariin, mutta rommia ei ollut. Nyt en tiedä mitä tehdä, koska en pääse kauppaan pian.

[bukabuza]

bukabuza,

Aivan edellisen sivun ohjeet alkoholin laimentamiseen:

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392755.0

Tuloksena on itse asiassa vodka. Se voidaan täyttää ilman ongelmia. Jos potti on epätäydellinen, lisäät myös myöhemmillä lisäyksillä Admin for maku. On parempi laimentaa alkoholi 50 prosenttiin, hieman vahvempi kuin vodka.

Luuletko voivasi lisätä banaaneja, muuten ne kaikki pehmenevät.
Laitoin kolmen litran purkin ja se on melkein täynnä, vaikka näyttää siltä, ​​että laitoin pienen hedelmän, ajattelen nyt laittaa toisen tai ei.
Kuinka kauan sitä voidaan säilyttää?

[bukabuza]

bukabuza,

He todella juovat sitä jouluna. Ja ne alkavat kesäkuusta. Siksi sitä säilytetään kuusi kuukautta. En olisi banaani. Se on erittäin tärkkelystä. Tämä voi tehdä juomasta paksu ja viskoosi. Ei paras vaihtoehto. Aika mehukas hedelmä on parempi.

kestääkö se yli kuusi kuukautta?
Ajattelen vain laittaa toisen vai ei, mutta kaikki hedelmät eivät ole kypsät, muuten se ei ole ohi ennen kesää.

[bukabuza]

bukabuza,

Ja yli kuuden kuukauden ajan en ole kokeillut))). Joimme sen uudenvuoden lomille.

Uusi vuosi ja joi.

bukharikovruukut maakaasun määrän mukaan

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, Nata, ruukku käynyt, se oli luultavasti kuuma ruokakomero, meillä on noin 40 asteen lämpöä. Kaataa? Tai miten? Mahdotonta elvyttää?