Lagri
Oksana, Paistin myös leipää hv: ssä, tiukalla ruuvilla. Paistettu puristetulla hiivalla. Leipäkupu on normaali, katto on parkittu, mutta ei kovin parkittu, kuori on keskikokoinen. Okei, niin se menee. Aion paistaa puristetulla hiivalla. Kun kuivia on tässä uunissa, jokin ei toimi kovin hyvin. Ja ongelmat katoavat, luulen.
Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W
brendabaker
Lagri,
Maria, tässä on leipini sivulta 9 peruskäyttöisen leipäkoneemme käyttöoppaasta.
Pienensin sokerin määrän 1 rkl. l. ja korvattiin 1 tl. kuivahiiva per 8 g [purl = = https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160701_193117.jpg]Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W... painetaan. Toisen erän aikana hän esitteli vielä 2 rkl. l. leseet


Lisätty perjantaina 1. heinäkuuta 2016 19.43

Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W


Lisätty perjantaina 1. heinäkuuta 2016 19.45

:


Lisätty perjantaina 1. heinäkuuta 2016 19.46

Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W
Lagri
Oksana, leipä on erinomaista! Millainen kuori se on?
brendabaker
Näyttää siltä, ​​että tiheämmällä kolobokilla on merkitystä tässä,
Puristetun hiivan sokerin määrä ja tuoreus.
Lisäsin taikinaan vielä 2 rkl. l kauran leseet.


Lisätty perjantaina 1. heinäkuuta 2016 kello 19.52

Lagri,
Keskellä
Lagri
No, hyvä keskikokoiselle kuorelle. En aio pelata vnt: llä, vaan ainesosilla.
brendabaker
Vlad-max,
Vladimir, KIITOS, katso, millaista leipää saimme tiukalla kiristetyllä ruuvilla
Lagri
Oksana, ja tämä on korkealaatuisimmista vehnäjauhoista valmistettu leipä? No, leseitä ei tietenkään lasketa.
Leipäkupu on kaunis. Minun on vähän rypistynyt.
brendabaker
Lainaus: Lagri

No, hyvä keskikokoiselle kuorelle. En aio pelata vnt: llä, vaan ainesosilla
.

Ja minäkin, minun täytyy tottua siihen, että täällä pitäisi olla viileämpi kolobok.


Lisätty perjantaina 1. heinäkuuta 2016 20.11

Lagri,
Leipä sivulta 9 ohjeistamme.
Vehnäjauho, korkealaatuinen.
Päätin hallita ensin perusreseptin, ja kun saan käden, kokeilen edelleen


Lisätty perjantaina 1. heinäkuuta 2016 20.14

Lainaus: Lagri

Oksana, ja tämä on korkealaatuisimmista vehnäjauhoista valmistettu leipä? No, leseitä ei tietenkään lasketa.
Leipäkupu on kaunis. Minun on vähän rypistynyt.
Maria, kaunis kupoli, joka on ostettu harppauksin tänään.
Hiivalla, joka makasi 7-10 päivän ajan jääkaapissa ja hieman tuulisena, kupoli oli epätasainen, kuoppainen, täsmälleen saman reseptin mukaan.
Lagri
Oksanaja leivässäni, joka on yllä olevassa kuvassa, 320 g jauhoja, vain 5 g puristettua hiivaa. Voit kokeilla sitä taikinalla, se on parempi.
brendabaker
Lagri,
Taikini osoittautuu * Neuvostoliiton leipomoiden leiväksi *
Leipä on tiheämpi, matalampi, muru on kaikki hienohuokoista.
Ja ilman ilmanLeivänvalmistaja Maxwell MW-3752W se on ilmavampaa
Lagri
Oksana, Yritän, en pidä siitä - paistan ilman taikinaa.
brendabaker
Lagri,
Maria, taikinalla maku on voimakkaampi, kuten ennen.
Täällä, saman reseptin mukaan, taikinaan, jossa on 80 g vettä, 120 g jauhoja, 7 g hiivaa ja 0,5 rkl. l. Sahara. Yläkuori on voideltu smetalla. Jos laitan 5 g hiivaa, leipä on 1-1,5 cm matalampi ja tiheämpi
Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W
brendabaker
Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W
Tässä on leikkaus
Taikinan päällä leipä on tiheämpää ja tasaisempaa ja hienompaa kermaista.
Maku on selvempi
Lagri
Lainaus: brendabaker
saman reseptin mukaan taikinaan, jossa on 80 g vettä, 120 g jauhoja, 7 g hiivaa ja 9,5 rkl. l. Sahara. Yläkuori on voideltu smetalla. Jos laitan 5 g hiivaa, leipä on 1-1,5 cm matalampi ja tiheämpi
Miksi 9,5 rkl. l sokeria, ei paljon?
Meidän on yritettävä laittaa 7 grammaa puristettua hiivaa 300 g: aan jauhoja, se voi osoittautua korkeammaksi ja karkeasti huokoiseksi ja koko ämpäriin. Nyt laitan leivän päälle. Samaan aikaan yritän käyttää 7 grammaa hiivaa, mahdollisesti taikinalla.
OksanOnko kuori hieman paksu, vai miltä se näyttää?
brendabaker
Lagri,
Maria, kiitos, tietysti 0,5 rkl. l. sokeri, olin sinetöity.
Millimetri 3 kuori, onko se paksu vai ei?
Mutta pidän siitä, nyt teen sen useammin keskipitkällä kuin valolla.
Parasta on, että leipä paistettiin täydellä koneella, en edes ottanut lastaa pois, mutta se osoittautui tasaiseksi ja väri on tasainen kaikkialla.
Noin 15 minuuttia ennen paistamisen loppua sanoin, että kermaviili mielenkiinnon vuoksi, pidin mausta ja kuori loistaa.
Kaiken kaikkiaan kiitos Anastasian, kun käänsimme ruuveja edestakaisin, uunistani tuli parempi.Idea toimi joka tapauksessa, ehkä ravistimme pölysuojan irti päästämällä ja painettaessa anturia?
Lagri
Lainaus: brendabaker
Millimetri 3 kuori, onko se paksu vai ei?
Oksan, vähän paksu. Tällainen kuori ei välttämättä riipu uunista. Loppujen lopuksi he paistivat ennen ja kuori oli hyvin, noin 1-1,5 mm. Huomasin myös, että vaikka palautin ruuvin alkuperäiseen asentoonsa, leipä saadaan punaisella katolla. Ehkä se toimi.
brendabaker
Tänään laitoin leipää ensimmäistä kertaa 10 tunnin viiveellä.
Puristetulla hiivalla. Ajattelin hiivani loppuvan (laimennin sen makealla vedellä, lisäsin jauhoja ja tein tietyn tyyppisen taikinan ja laitoin jauhot päälle).
Leipä on jätetty kokonaan itselleen, paistettuna hieman vino katolla, mutta miellyttävä maulle ja hienohuokoinen.
Joten voit joskus tehdä sen.
Lagri
Oksana, hyvin tehty, yritin viivästetysti, sillä nyt tiedät, että hän voi leipoa ja niin. Enkä ole koskaan käyttänyt tätä koko leipäkoneiden käytön ajan.
brendabaker
Lagri,
Minun piti kiireellisesti ruokkia lintuja aamuun mennessä.
Illalla laitoin sen, kello 6 aamulla se oli paistettu, se jäähtyi 10 aamuun asti.
On outoa, että kesän korkeudessa linnut ovat niin nälkäisiä, että he söivät kaiken 10-15 minuutissa.
Siitä lähtien, kun ostin leipäkoneen, olen leiponut lintuja koko ajan.


Lisätty keskiviikkona 13. heinäkuuta 2016 09.57

Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W
Taikina mantille, leivonnaisille, khanumille ja höyrytetyille nyytteille.
3 kuppia jauhoja, 1 tl, l, suolaa, 0,5 tl. kuiva oregano, 4 tl. vihannes sekoitetaan suuressa kulhossa.
Kaada 1 kuppi kiehuvaa vettä ja sekoita lusikalla murusiksi.
Kun taikina on hieman jäähtynyt ja voit ottaa sen kädellä, siirrä taikinan muruset leipäkoneen ämpäriin.
TEST-ohjelma.
Aluksi näyttää siltä, ​​että kauhan aivan reunan alla on murusia ja kaikki on valmis hyppäämään reunan yli, mutta 4-5 minuutin vaivaamisen jälkeen on selvää, että karkea pulla on muodostunut eikä apuani enää tarvita testiin.
Lopputulos on erittäin miellyttävä, taikina on sileä, joustava, miellyttävä koskettaa.
Kun taikina on täysin viileä, se on valmis rullattavaksi.
Tämä on suosikkini * kiinalainen taikina *, ei muna.
Monien vuosien ajan olen valmistanut leivonnaisia, yantykhia, mantteja ja leipäkakkuja kuten koloboja, lyhyesti sanottuna taikina on mielestäni yleismaailmallinen.
Se sietää täydellisesti jäätymistä ja sulatusta.
Lagri
Oksana, kiitos taikinan reseptistä, yritän. Ja taikina on jyrkkä, eikö leipäkoneen vaivaaminen ole vaikeaa? Kerran olin vaivaamassa siihen kovaa taikinaa, joten se kiristyi. Anteeksi hänestä.
brendabaker
Lagri,
Maria, taikina on kuin korvakoru.
Pelkäsin hyvin, että en voinut selviytyä kolmesta lasista ja 250 ml: sta.
Mutta ilman todella rasittamista, liesi teki sen.
Aluksi laitoin 2/3 äänenvoimakkuudesta, koska ensimmäistä kertaa sitten huomasin, että oli mahdollista lisätä ja lisäsin kaiken viimeiseen muruun.
Katsoin, ja ajastimessa oli vain 4 minuuttia, kun hän alkoi vaivata, ja voit jo nähdä karkean pullaa,
Ja lopussa taikina oli pehmeää, yhtenäistä ja erittäin joustavaa. Ja se oli melkein kylmä. Otin sen pois ja aloin tehdä manti.
Ja jäännöksistä rullasin leivonnaisia.
Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W
brendabaker
Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W
Ohut kuori, rullautuu helposti ja kuplii hyvin
Lagri
Oksana, kiitos, taikina on erittäin hyvä, näet valokuvasta. En pääse cheburekeihin.
Ja leipäkone on paistanut normaalisti siitä lähtien, kun ruuvi ruuvattiin alkuperäiseen asentoonsa. Nyt paistan siinä leipää vain puristetulla hiivalla ja katto-ongelmat ovat kadonneet. Ja paistettaessa laitan folion joka tapauksessa joka 8. kertaa taitettuna xn-ikkunan päälle ja leipä osoittautuu yhtä ruskeaksi kaikilta puolilta.
brendabaker
Lagri,
Maria, sopeutimme kaiken samalla tavalla ja itse sopeuduimme siihen. Leipäni tuli myös pitempi ja pyöreämpi.
Mutta minulla oli tapana tehdä märkä pulla, kuten voimakkaille suurille leivänvalmistajille, ehkä siksi katto oli vielä uppoamassa.
Uuni helpotti elämääni varmasti.
On outoa, että kun vaivain taikinaa käsilläni 20 minuutin ajan, sitten korvasin ne koriin kaikkiin todistaviin paristoihin, sitten paistin sen laatassa, uunissa joko höyryllä tai ilman höyryä, he eivät syöneet leipääni.
Ja heti leipäkoneen lehdistä.
brendabaker
Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W
Italialaisen leivän resepti Tatiana Adminilta.
Otin 2/3 reseptistä, mutta tarvitsin lisää jauhoja, ts. 180 g vettä otti 350 g jauhoja. Loput ovat reseptin mukaisia ​​(2/3) paitsi hiiva.
Otin puristettua hiivaa, 7-8 g.
Laimennin hiivan veteen, lisäsin sokeria ja voita. Sijoitettu ämpäriin HP: tä
Päälle laitin seulotut jauhot puoli tl kuivattuja yrttejä italialaista ruokaa.
Top suola.
Laitoin tilan ranskalaiselle leivälle, keskikokoiselle kuorelle, mutta 1,5 tuntia ennen loppua huomasin, että leipä nousi kauhan yläpuolelle ja käynnisti paistamisen, keskikokoisen kuoren. En sulkenut ikkunaa kalvolla.
Seuraavan kerran paistan päämassa, todennäköisesti keskikokoisella kuorella.

Toisin sanoen 350 g jauhoja 1 sekunti,
180 g vettä
7-8g hiiva,
1 tl suola,
1,2 rkl. l. Sahara,
1,5 rkl. l. puhdistettu oliiviöljy
ja 0,5 tl. italialaisen keittiön yrtit.,
Älä laita kaikkia jauhoja kerralla, jätä 20 g ja lisää vähitellen pullaan.
Lagri
Oksana, ei 300 g jauhoja?
Kaikki, tajusin, että lisäsin.
Laitan myös uunin päälle.
Ja on hienoa, että ilman kalvoa se osoittautui.
Ja leikkuri näyttäisi ...
brendabaker
Lagri,
Ei, Maria, tiedän, että minulla on hyvä pulla, jossa on 160 g vettä ja 300 g jauhoja, joten laskin sen heti 180 grammaan vettä. Tuli 340 g ja toinen 1-1,5 rkl. l. Lisäsin toisen erän aikana.
Maria, kerro minulle, miten siitä tulee, pidin leivästä, mutta haluan leipoa sen täydellä automaattikoneella.
Lagri
Laitan sen nyt. Haluan ja rakastan kaunista, pörröistä leipää. Paistan Mainissa, mutta vedän sekoittimen tarkalleen, melkein automaattisesti.


Lisätty keskiviikkona 20. heinäkuuta 2016 19.39

Italian kieleni on paistettu:
Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W
Perustila, keskikokoinen kuori, folioikkuna Ei sulkeutunut, paistettu koneella, poistanut vain lastan ja kaikki. Se osoittautui korkeammaksi kuin ämpäri. Hiiva-7 g puristettu. Ensin laitoin 300 g jauhoja, sitten lisäsin 35 g lisää ja jäljellä oli 15 g, vain 335 g jauhoja leipään. Luulen, että murusia on niin hyvä, huomenna leikan sen ja näytän sen.
Valokuva ei ole kovin hyvä, olen pahoillani. Minulla oli vain älypuhelin käsillä, otin niistä kuvia, mielestäni kaikki on näkyvissä.
brendabaker
Lagri,
Maria, kuinka ruusuinen
Ja jopa, eikä katto ole pudonnut.
Ja nousi samoin
Olen niin iloinen, että hän tuli koneelle
Maria, leikkurista ... Söin kaikki lämpimät kuoret, kunnes ne murskaivat, minulla on vain pieni muru jäljellä ...
Lagri
Oksanakyllä, resepti on hyvä, voit korostaa sen aiheessamme, ehkä joku on kätevä, se on meidän leipäkoneellemme. Ja katto ei ole pudonnut - niin harvoin se putoaa puristetun hiivan päälle, kuten huomasin. Kuivilla - täällä on enemmän katon vajoamista.
brendabaker
Lagri,
Maria, mutta miten se korostetaan?
Ja linkki Tatyanan reseptiin, joka antaa toimivan, olen vain * puolesta *, tämä resepti on parempi kuin kirjassa olevat ohjeet.
Keittäessäni minua ohjasi valokuva Tatiana's kolobokista, joten riskoin lisätä jauhoja, sitten tein oikein.
Mutta Tatianalle pääohjelma kestää 3 tuntia 50 minuuttia. Päätin toistaa, tässä tein virheen, oli tarpeen poistua päätilastamme.
Lagri
Italialaista leipää HP: lle admin-resepti. Tietenkin löytyy se, joka tarvitsee sitä. Loppujen lopuksi kaikki, jotka ostivat tämän hp: n, lukevat koko aiheen.
Italian leivän resepti Admin
brendabaker
Lagri,
Se osoittautui loistavaksi, ja siinä oli linkki (ja leipä alkoi myös osoittautua paremmin kuin alussa.)
Maria, KIITOS, muuten olen täysin * tietokoneen kanssa *
Lagri



Lisätty torstaina 21. heinäkuuta 2016 klo 6.30

Tällainen murusia leipää. Leipä on tietysti herkullista.
Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W
brendabaker
Kaunis leipä,
On hienoa, että liesi teki sen.
Joten voit myös katsella Tatyanan reseptejä käyttöohjeen sijaan
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: brendabaker


Joten voit myös katsella Tatyanan reseptejä käyttöohjeen sijaan

Oletko epäillyt vielä?
Tatyana vietti monta tuntia x / uunissa saadakseen "kaavan" taikinan vaivaamiseen ja leivontaan x / liedelle
Tätä ei kirjoiteta missään ohjeessa
Lagri
Järjestelmänvalvoja, Tanya, kiitos kovasta työstä, olemme erittäin kiitollisia todistetuista resepteistä! Tietenkin on hyvin helppoa seurata lyötyä polkua ja, kuten sanotaan, sopeutua leipäkoneeseesi, mitä teemme.
Oksana, leivänvalmistaja on tietysti hyvä ja selviää "5": llä,. Niin vähitellen opimme kuinka leipoa siinä upeaa leipää, ei pahempaa kuin Panasonicissa. Muuten hän, eli Panasonic, on jotain aivan kuin museossa, parhaimmillaan se seisoo, hohtaa, mutta sitä käytetään harvoin. Ja Maxwell on ahkera työntekijä joka päivä tai joka toinen päivä.
brendabaker
Järjestelmänvalvoja,
Tatyana, ymmärrimme sen ja tarkistimme sen
He pelkäsivät vain, että hyvin pieni leipäkoneemme ei vedä reseptejä tehokkaammille, mutta hän otti sen ja selviytyi


Lähetetty torstaina 21. heinäkuuta 2016 14.23

Lagri,
Maria, ystäväni osti myös mustan Panasonicin metallilla noin puolitoista vuotta sitten, koska arvostelujen mukaan se oli luotettavin.
Puolen vuoden kuluttua hän antoi sen sisarelleen dachassa, jossa keittiö on tilava ja siellä on ainakin 6 ihmistä. Kaikesta luotettavuudestaan ​​ja laadustaan ​​Panasonic on valtava leipäkone.


Lisätty torstaina 21. heinäkuuta 2016 17.20

Olen nyt päättänyt toistaa italialaista leipää, vain tällä kertaa jauhemäärän lisäämisen sijaan pienensin veden määrän optimaaliseen 160 ml: aan vettä 300 g jauhoja kohden. Ja hiiva, vastaavasti, 6-7 g (suola-1 tl, sokeri -1,2 rkl, voita - 1,5 rkl. L. ja 0,5 tl. Yrttejä italialaista ruokaa)
Pidin piparkakkimiehestä kovasti, ei grammaa jauhoja tarvinnut lisätä.
Paistan koneessa, BASIC-tilassa, kuoren väri valaistiin uteliaisuudesta.
Leipä on jo hieman korkeampi kuin ämpäri, pelkään, että jos olisin laittanut 350 g jauhoja ja 7-8 g hiivaa, se olisi täysin lepää lasin päällä.


Lisätty torstaina 21. heinäkuuta 2016 18.19

Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W
Hieman matalampi, mikä on kirkkaampi, tämä on ymmärrettävää, sinun on odotettava, kunnes se jäähtyy leikkauksen tekemiseksi.
Toistaiseksi voimme päätellä, että paistan edelleen keskikokoisella kuorella.


Lisätty torstaina 21. heinäkuuta 2016 20.10

Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W
Muru on sama kuin suurempi, ja maku on sama.
Vain keskikokoinen kuori pidin enemmän kuin kevyt
Lagri
Oksana, erittäin hyvä leipä! Kevyemmällä lyhyemmällä ilmeisesti vain katto on vaaleampi ja sivut ovat normaalisti parkitut, ja kuori on todennäköisesti ohuempi kuin keskimmäisellä. Joten voit käyttää kevyttä uunia, jos et löydä vikaa leivän katon värissä. Olen paistanut viime aikoina Mediumissa, koska olen liian laiska painamaan painiketta, ja koska se on oletusarvoisesti, käynnistän kaikki ohjelmat. Tärkeintä on, että leipä on paistettu hyvin. Kuvan muru on kaunis, tasaisesti huokoinen. Sinun tulisi myös yrittää paistaa 300/160, jos se nousee kauhan yläpuolelle.
brendabaker
Lagri,
Kyllä, 300 gramman jauhojen osalta et voi pelätä, että leipä lepää leipäkoneen kantta vasten.
Molemmat leivät maistuvat täsmälleen samanlaisilta ja näyttävät täsmälleen samoilta.
brendabaker
Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W
Melko pitkän tauon jälkeen päätin paistaa tavallisen valkoisen leivän uudelleen.
BASIC-ohjelma, keskikokoinen väri.


Lisätty perjantaina 9. syyskuuta 2016 klo 10.27

Minun täytyi lopettaa paistaminen 10 minuuttia aikaisemmin, hajun perusteella tajusin, että leipä oli kuivumassa.
En ole koskaan ennen nähnyt niin tummaa leipää.
Alareunassa paksu, karkea laastari
Leivänvalmistaja Maxwell MW-3752W[/ url

Jotain leivänastiastani meni sekaisin, sivut ovat tummat ja kaikki on kosteaa keskellä?
Lagri
Viime aikoina olen paistanut leipää lisäämällä sokeria ja paistettua leipää saadaan myös keskikokoisella kuorella. Mutta se leipoo hyvin. Yritän nyt leipoa ilman sokeria, tapasin silloin. Sokeri antaa edelleen tumman kuoren. Viimeinen tänään leivottu leipä on italialainen Admin on Whole Grain -tilassa. Mutta minun piti kytkeä paistaminen päälle aikaisemmin, koska 10 minuuttia ennen leivontaa taikina yritti jo paeta kauhasta. Kyllä, ja hän keskeytti leivonnan 55 minuutin kuluttua, mutta jätti leivän 15 minuutin ajaksi leivonnaiselle, joten leipä paistettiin normaalisti. Leivänvalmistaja paistaa, mutta kuori on tietysti paksu. On ulospääsy - poista leivonta käytöstä 10 minuuttia ennen tilan päättymistä. minä muistan AnastasiaK Kokeilin näin, käynnistäin HP: n ennen ohjelman päättymistä ja hän sai ohuemman kuoren. Oksana, valokuvan leipä on hyvin kaunis ja katto erinomainen, joten valokuvassa oleva leipä. Seuraavan kerran sinun on lisättävä vähintään sokeri, paista kevyellä kuorella ja sammuta hv aikaisemmin, jättäen leipä sammutetulle hv: lle. Hyvää leipää!
Sweetmalina
Hei kaikki! Tytöt, leipäkoneeni on melkein vuoden vanha. Ja kansi alkoi siirtyä pois. Se nousee napien sivulta 1 cm jonnekin. Leivonnan aikana sinun on laitettava jotain raskasta kannelle, muuten lämpö häviää ja leipä ei nouse hyvin. Kuinka korjata se?
Lagri
Sweetmalina, ehkä jotain pääsi jonnekin? Tutki sitä paremmin tai anna se asiantuntijalle.
Den_Tankograd
Hei kaikki! Hyvää joulua kaikille! Perheestämme tuli myös tämän HP: n omistaja. Ostettu ennen uutta vuotta, käsin, leipoo erinomaisesti. Jos joku on kiinnostunut, löysin missä L-11-lomakkeita myydään. Se on Pietarissa, mutta he lähettävät sen tarvittaessa. En voi lisätä linkkiä, jos mitään, lähetän sen sinulle henkilökohtaisena, tänään hinta on 180 ruplaa. , Otan sen varmasti itse.

Kaupan nimi on Dishes-Peter, sivusto on myös englanniksi. Vasemmalla, navigointiosassa - leivonnaiset.
Lagri
Den_Tankograd, Denis, ostamalla leipäkone sinulle! Liesi paistaa todella hyvin, ja ohjelmia on tarpeeksi. Voit jopa esitellä leipääsi ja jakaa reseptejä. Nyt se on rauhoittunut hieman, mutta tämän upean leipäkoneen omistajat voivat ilmestyä. Kuinka leivän pää ei putoa leivonnassa?
Den_Tankograd
Käytän edelleen tämän foorumin reseptejä (hallitsin tuskin 48 sivua), monta kertaa tein leipää valmiista myymälöistä. En ole vielä kuvannut, mutta yläosa on mäkeä, joskus se on vaakasuora, periaatteessa käytän yllä olevia neuvoja. Viime kerralla kun otin lastan pois, pidin siitä enemmän ilman sitä. Tuotteet mitataan painojen mukaan, koska sain lieden ilman erikoiskokeita (kuppi, lusikka, koukku puuttui, mutta ilman niitä se on normaalia. Myöhemmin, kun otan kuvaa, yritän sammuttaa sen.
Lagri
Olen paistanut täällä viime aikoina tämä leipä Vehnä-ruis leseillä ja pidämme siitä erittäin paljon. Vain meidän leipäkoneellemme sinun on otettava puolet reseptistä. Leivon sen Whole Grain -tilassa. Voit kokeilla, resepti on onnistunut.
Lagri
Lainaus: brendabaker

Jotain leipomiseni on mennyt, sivut ovat tummat ja kaikki on kosteaa keskellä?
Oksanamiten voit leipäkoneen kanssa? Kuinka hän leipoo leipää? Kaivos, kokeillut ruuvin irrotusta, toimii edelleen. En tiedä miten Anastasia pärjää, hän ei ole tullut tänne kauan.
Lainaus: brendabaker
Melko pitkän tauon jälkeen päätin paistaa tavallisen valkoisen leivän uudelleen.
BASIC-ohjelma, keskikokoinen väri.
Mikä tämä tavallinen valkoinen leipä on? Mikä resepti? Erittäin kaunis ulkonäkö ja haluaisin leipoa myös tämän.
Lainaus: brendabaker
Minun täytyi lopettaa paistaminen 10 minuuttia aikaisemmin, hajun perusteella tajusin, että leipä oli kuivumassa.
En ole koskaan nähnyt niin tummaa leipää itsessäni.
Luulen, että ehkä on tarpeen laittaa kevyt kuori ja sitten kuori ei ole niin paksu vai mitä?
AnastasiaK
Lagri, Olen täällä .
Olen pitkään lakannut kamppailemasta lieden kanssa - käytän sitä päivittäin vaivata pieniä määriä taikinaa ja leipoa uunissa tai mikroaaltouunissa, tulos on aina erinomainen. Tai paistan itse leipäkoneessa, mutta myös l11: n muodossa se osoittautuu hyväksi. Se paistaa hämmästyttävän, noin 40 minuuttia, kuori on kullanruskea kaikilta puolilta ja ohut. Ja itse leipäkoneissa (minulla on kolme heistä) lopetin koko syklin käytön, minulla on aina iso kulho jääkaapissa, käytän sitä taikinaan. 1 tunti ja mitä haluat!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta