Haudutettua lihaa kantarelleilla

Haudutettua lihaa kantarelleilla

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Liha / siipikarja	0,5 kg
Kuoritut kantarellit	1 lasi
Soijakastike	2-3 s. lusikat
Kermavaahtoa	2-3 s. lusikat
Suuri sipuli	1 kpl
kasviöljy
suola
sokeria
jauhettu pippuri

Keittomenetelmä

• Paista liha kevyesti hienonnettuna sipulilla
• 
• Lisää kuorittuja kantarelleja, paista noin viisi minuuttia.
• 
• Valuta soijakastikkeella, suolaa vähän, lisää ripaus (tai maun mukaan) sokeria. Laimenna smetana hieman kylmällä vedellä ja lisää lihaan. Sekoita ja hauduta liha, kunnes se on pehmeää. Tänään minulla on sianlihaa, mutta yleensä voit syödä mitä tahansa lihaa tai siipikarjaa. Tarjoile suosikkisi lisukkeen kanssa.

Merkintä

Ja tämä on jälkiruokaa varten

Voi, oi, kuinka kaunis. Paljon marjoja tänä vuonna? Enkä halua lihaa nyt. : girl_red: Söin juuri makaroni ja kaali. Menen ja ilmoitan takaisin.

Ei, valitettavasti tänä vuonna ei ole paljon kaikkea: marjoja ja sieniä.

Sataa, ehkä on sieniä

Tarvitset myös lämpöä sateiden takia, mutta se ei ole ((