Pääsiäiskakku (2)

[Kolme salaa sisältävää ainesosaa: suklaa, vanukas ja konjakki - muuttivat tavallisen pääsiäiskakun tuntemattomana ja kuinka herkullista se on purkitetuilla ananaspaloilla, mmm .... suosittelen lämpimästi!]

Pääsiäiskakku (2)

Kategoria: pääsiäinen

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
jauhot	1 kg
lämmin maito	360 ml
sokeria	250 g
iso kananmuna - erota valkoiset keltuaisista	4 asiaa
voi - sulaa	250 g
suklaa valkoinen	150 g
sitruunan kuori	1 tl
vanilja	1 g
kardemumma	1 tl
suola	hyppysellinen
elävä hiiva	50 g (kuiva -17 g)
purkitetut ananakset valuvat hyvin ja leikataan pieniksi paloiksi	250 g
konjakki tai konjakki	2 rkl. l.
vanilja vanukas	39 g (1 pakkaus)
keltuainen + pari tippaa jäävettä voiteluun	2 kpl
kevyt hillo voitelua varten
multaa halkaisijaltaan 20 cm putkella ja 1 kakkumuotti halkaisijaltaan 18 cm, voitele voilla, peitä pohja leivinpaperilla

Keittomenetelmä

• Kolme salaa sisältävää ainesosaa: suklaa, vanukas ja konjakki - muuttivat tavallisen pääsiäiskakun tuntemattomana ja kuinka herkullista se on purkitetuilla ananaspaloilla, mmm .... suosittelen lämpimästi!
• Liuotetaan hiiva maitoon ja lisätään jauhoja hapan kermaan, asetetaan lämpimään paikkaan ja annetaan tilavuuden kaksinkertaistua.
• Lisää voita, sulata suklaa, sokeri, lisää sitten suola, kardemumma, kuori ja keltuaiset, sekoita hyvin ja lisää valkoiset, jotka on vatkattu vakaiksi huipuksi, lisää sitten vanukkaan sekoitetut jauhot kahdessa vaiheessa ja vaivaa ei kovin paksu taikina. Peitä ja laita lämpimään paikkaan, anna sen kaksinkertaistua.
• Sekoita ananaspaloja ja konjakki tulleeseen taikinaan.
• Täytä lomakkeet 1/3 ja anna sen nousta 3/4 lämpimässä paikassa.
• Rasvaa keltuaisella, paista esilämmitetyssä uunissa 180 ° C: ssa 45-50 minuuttia. Keskity uuniin !!! Tarkista kuiva tahra.
• Anna jäähtyä ja irrota muotista, peitä ohut kerros lämmitettyä hilloa, jätä 1,5 tunniksi, ripottele sitten jauheella ja koristele.
• 

Merkintä

Pääsiäiskakku (1) (natapit)

[Natalia]

Natalia, tässä on kakku ja mitä ainesosia Sinun tulisi ehdottomasti ottaa huomioon. Tällainen mielenkiintoinen kakku on erinomainen koriste pääsiäispöydälle Tämä on Bravo sinulle

[Tatyana]

Tatyana, kiitos, kokki terveydestä!

Natasha! Kerro minulle, mikä voi korvata vanukas? Ymmärrän, että tämä on jonkinlainen tiiviste? Meillä ei ole myymälässämme myytäviä vanukkaita. Teen aina vanukasta maitoa. munat, tärkkelys. Ehkä voit lisätä tärkkelystä reseptiin? Mitä mieltä sinä olet?

[Elena-luna]

Elena-lunakyllä, korvaa tärkkelyksellä + 1 g vaniljaa reseptissä olevan lisäksi! onnea!

[Natasha]

Oooh, kuinka herkullista! Natasha, ja mitä se on rakenteessa? Lähempänä panettone tai perinteinen pääsiäiskakku?

[Sonadora]

Sonadora, jotain aritmeettista keskiarvoa, mutta mielettömän maukasta !!!

Hyvää iltaa! Natalia, haluan kiittää teitä, tein useita kakkuja reseptienne mukaan, nämä ovat mestariteoksia !!! Mutta nyt haluan todella leipoa kakun, mutta minua kiusaa epäilyt säilyvyydestä, koska siellä on ananasta .... Kerro kuinka kauan sitä on varastoitu? Kiitos!

Ollakseni rehellinen, minun on vaikea sanoa - minun söivät ne hyvin nopeasti !!!

Vaivattu, sen arvoista. Tuoksu on jumalallinen. Ja kuinka kauan kestää taikinan sovittaminen?

kysymys on varmasti mielenkiintoinen ..... kaikki riippuu lämpötilasta, mihin se sopii! keskittyä paremmin äänenvoimakkuuteen! onnea!

Natasha, kiitos! Kakku on herkullinen!

[natapit]

natapit- Natasha!
Kristus on noussut ylös!
Paistin kakun reseptisi mukaan tänä pääsiäisenä. Ihastuttava osoittautui! Maku, aromi, murusirakenne on ennen kaikkea kiitosta, makuni mukaan !!! Välitän koko perheeni kiitollisuuden sinulle. Nyt paistan aina tämän reseptin !!!

[Svetlana]

Svetlana, TOSI ON KÄYNNISSÄ! Olen iloinen, että te kaikki piditte reseptistä!