Naudanmaksa Steba DD1 ECO: ssa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Naudanmaksa	400 g
Kermavaahtoa	200 g
Suola	maku
Selleri varsi	2 kpl
Keltainen sipuli medium	1 kpl
Mausteet (Provencen yrtit)	1 tl
Voi	1 rkl

Keittomenetelmä

1. Huuhtele maksa ja kuivaa se lautasliinalla. Leikkaa nauhoiksi. ei paksu.
2. Leikkaa sipuli ja selleri pieniksi paloiksi.
3. Kuumenna tarttumaton kattila ja lisää auringonkukkaöljyä. Laita sipuli ja selleri, hauduta. Lisää mausteet.
4. Lisää maksa ja sekoita kaikki ja lisää voi, keitä sekoittaen noin 1 minuutti, jätä kansi päälle.
5. Lisää hapankerma - sekoita. Sulje kansi. Kytke "Liha" -ohjelma päälle 2 minuutiksi. Avaa kansi, kun paine on pudonnut itsestään. Suola.
Hyvää ruokahalua ja hyvää tunnelmaa!

Merkintä

Keitin riisiä 1: 1, mutta aluksi aloitin pienen sipulin porkkanoilla ja lisäsin currya. Erityinen iso riisi Risottolle, myytävänä Auchanissa!

Natalishka

MarinaNo, mitä olet fiksu. Joten kuvasin kaiken yksityiskohtaisesti. Boom tehdä

Mar_k

Natalishka, Kiitos! Toivottavasti nautit siitä!

Masinen

Marin, olen kaikki maksassa)))
Ostitko kalkkunan maksa? Yleensä en pidä maksasta, koska päiväkodissa he myrkyttivät maksan ja muistan sen edelleen))
Joten tarkoitan sitä)
Äiti osti kalkkunan maksan ja keitti sen, ja minä kokeilin sitä.
Tiedät kuinka herkullista! Jopa minä, jolla ei todellakaan ollut maksa, mutta söin sen mielihyvin.
No, tämä on sinun muistettava)))

Mar_k

Täällä Masha ei ole koskaan ostanut, viime aikoina olen katsonut häntä! Minun ei mennä liikaa, sinun täytyy väistää! Ja se on todennäköisesti pehmeämpää kuin naudanliha? Kuinka keitit? Menen taikurin luo näinä päivinä, kun ostan sen! Kiitos!

Lera-7

Valmistin naudanmaksaa tänään tämän reseptin mukaan, vain ilman selleriä (sitä ei ollut saatavilla). Erittäin nopea ja herkullinen! Marina, kiitos reseptistä!

Mar_k

Lera-7, Kiitos! Onneksi pidit !!!

gaala10

Marinochka, ota raportti:

Tein tarkalleen reseptisi mukaan uudessa Shtebochka DD2: ssa, sen vieressä, tattari keitettiin pienessä Redicassa. Se osoittautui hienoksi!
Kiitos reseptistä!

Mar_k

gaala10, hienoa, että pidimme siitä! Olen erittäin iloinen !

lyudmia

Mar_k, Menin keittämään maksa. Totta, minulla on toinen hidas liesi, mutta tämä ei ole pääasia

lyudmia

Marinochka, kiitos paljon reseptistä.
Rehellisesti, en vain voinut sopeutua maksan keittämiseen hitaassa liesi. Ja tällä kertaa kävi ilmi, mitä halusin aina. Ja mikä tärkeintä, ruoanlaitto vie hyvin vähän aikaa, ja tämä on tärkeintä, mitä nainen tarvitsee - NOPEA JA MAITO !!!
Tässä on raporttini, minun piti siirtää se toiseen astiaan lisukkeen valmistamiseksi. Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun minusta puuttuu toinen kulho. On hyvä, että monipainikeittimelleni on mahdollisuus tilata.