Raejuusto-oranssi muffinit

[kaikki]

Raejuusto-oranssi muffinit

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Raejuusto	200 g
Appelsiinit	2 kpl
Kananmuna	2 kpl
Voi, pehmeä	50-100 g
Jauhot	200 g
Sooda	1/2 tl
Sokeri	80-100 g

Keittomenetelmä

• Joten halusin jotain lempeää, sitrushedelmien tuoksu. Ja ei vaikeaa. Resepti muodostettiin siitä, mikä onneksi oli käsillä. Ja ruoanlaitto on niin yksinkertaista, että siitä on tullut usein vieras ruokavaliossa.
• Poista kuori appelsiinista ja aseta ne sivuun toistaiseksi.
• Zest ja kaikki laita loput ainekset kulhoon ja sekoita upotussekoittimen kanssa. Siinä kaikki taikinan valmistusliikkeet
• Levitämme taikinan muotteihin. Paistamme 10-15 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 180-200 asteeseen. Purista mehu jäljellä olevista "riisuttuista" appelsiineista tasaiselle astialle tai lautaselle. Laitamme paistetut lämpimät muffinit tähän mehuun niin, että ne juopuvat ja kastuvat aurinkoisten appelsiinien aromeihin.
• Kaadin tummankeltaisen suklaajäätelön valmiiden muffinssien päälle. Tuloksena on loistava yhdistelmä

Merkintä

Yleensä reseptini ovat yksityiskohtaisia. Vaikka se on helppo valmistaa. Mutta tällä kertaa kaikki oli niin lyhyt. Mutta uskokaa minua, maku ja aromi eivät heikentyneet tästä. Jopa kultaseni teki nämä cupcakes yksin (ja olin poissa).

[Solena]

Solena, Inna, kiitos herkullisista cupcakes-resepteistä !!!
On paistanut jo useita kertoja, mutta ei sanonut kiitos, unohdin kirjoittaa kaiken.
Kuppikakut osoittautuivat herkiksi, kastetuiksi, erittäin maukkaiksi. Vain en ottanut kuvaa. Ensi kerralla teen sen varmasti.