Keraamiset muotit, korkit, astiat, tarjottimet leivän paistamiseen

Moderaattorilta:

OO! Kaipasin kaikkea. , viileät ruukut, tällä kupolilla kuin israelilainen nainen. Näitkö reiän kannessa, teitkö reiän omasi läpi?


mielenkiintoista on, että tämä, jossa on kupoli, osoittautuu keksityksi mikroaaltouunille, ja voit myös työntää sen leivänpaahdimeen (ymmärrät mikä leivänpaahdin)

[Alexandra]

Tilasin sen tänä aamuna - se oli jo toimitettu

2,5 litraa, halkaisija 32 cm, munakoisoväri (Emile Henrin verkkosivustolla sitä kutsutaan

Alexandra - onnittelut, tämä onnellisuus on jo kanssasi, tainnutettu!
Koko on juuri sitä mitä tarvitset - jos otat leipää 500 grammaan jauhoja - niin se on!

Paistin siinä leipää - herkullista !!!!!!!
Pohja on paksu kuori eikä palanut

[julifera]

julifera , Kiitos
Ja mikä määrä tajinia sinulla on?

Kuva lisätty edelliseen viestiin.

Minulla on täsmälleen sama koko 2,5 litraa kohden - 32 cm,
ja toinen tadžiki on pienempi - 1,5 litraa 25 cm.

Suurin on 3,5 litraa - 35 cm, en tarvitse sitä, on hankalaa käsitellä sitä.

[julifera]

julifera ,

Voi, ja komea leipä Eikä kansi häiritse leipomista?

Päätin myös, että 35 cm on liikaa. Ja 4,5 kg: n paino on liian vaikuttava ...

En käytä sitä uunissa, jossa on oma kansi.

Peitän toisella kannella - 27 cm paksu lasi kuorittavalta Bergoff-haudutetulta, se sopii vain täydellisesti

Ainoa kymmenen on liian pieni (en voi sammuttaa ylä-alaosaa erikseen, liedessä ei ole tällaista mukavuutta) ja jos työnnän sen kokonaan tajin-kannella, minun on kiinnitettävä se aivan pohjaan, tässä tapauksessa se palaa pohjasta. Joten lasin kanssa voin laittaa keskihyllylle, eikä mikään palaa

En vain todellakaan tarvitse pohjaa - viimeistä edellisellä hyllyllä alhaalta on aina pizzakivi, en ota sitä pois, laitoin paistinpannun leivällä tai leivinpaperilla tai kakku pannulla aivan kiven päälle. Mutta peittää se kupolilla olisi hienoa ...

[AlisaS]

AlisaS - onnittelut uudesta avustajastasi !!!

Ollenkaan Sacher sijoitettu keraamiseksi, joka kestää lämpötilan muutoksia.
Mutta rehellisesti - en ole koskaan halunnut laittaa sitä leivän kanssa jo kuumaan uuniin, on sääli jostain syystä kokeilla.
Jos laitat sen kylmään, kattila todennäköisesti pysyy ehjänä.

Ja on parempi ennen taikinan istuttamista siihen - rasvaa sisäpuoli rasvalla ja ripottele leseillä, jotta leipä ei tartu. Ja sitten minä jotenkin paistin sen - ja sitten he söivät repeytyneen leivän päädyn erikseen ja poimitun pohjan kuoret erikseen

[julifera]

Kiitos, julifera!
Yritin paistaa sitä !!! Tapahtui !!! Paistin suosikkipitsini mistelistä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=112622.0 Hän voiteli pannun voilla. Unohdin ripotella leseitä pohjaan. Ripottin leivän yläosaan leseitä ja sitten muistan, että halusin ripotella pannun pohjan.
Toisin kuin perinteinen muotti, leipä ruskistui pidempään pannulla. Pohja osoittautui rapeaksi, josta pidin todella. Joten tällaisessa pannussa voit leipoa herkullista pyöreää leipää upeasti!

[sisällä]

Hei kaikki!
Ostin äskettäin yhden mielenkiintoisen kappaleen keramiikan työpajasta:


Menin vahingossa sisään ja näin sen hyllyllä. Kävi ilmi, että joku oli tilannut sen leipää varten eikä ottanut sitä. Ja tässä on leipä siinä:


En edes tiedä mitä kutsua sille, mutta minä vain paskiainen tästä asiasta. Siellä oli sama, mutta lasitettu, tämä on enemmän peruna-kasvisruokia varten, kuten keramiikka selitti minulle. Ja tämä on leipää, vain poltettua savea. Olen paistanut siinä jo useita kertoja Omelochkin kuubalaista, maissia. Leipä on ruskistunut siinä sisällä, aivan kannen alla, kuin pieni lauma.

[Innochka, Irisha, Albina, Tanyusha ja Tanyusha]

Hei, Innochka, Irisha, Albina, Tanyusha ja Tanyusha!
Kiitos luokituksestasi ja toiveistasi!
Ja nyt järjestyksessä:
Tämä muotti on valmistettu sopimaan tavalliseen uuniin:



Leveimmän osan halkaisija on 25 cm, kokonaiskorkeus 21. Erittäin mukava kansi ja oikea matala pohja, paperi ei taittu eikä leipä rypisty. Tein siihen Krimin omeliinia, hiivaa (teen vain ruista hapantaineella) ja maissia:



Ostin sen Ein Godilta, meillä on sellainen taiteilijoiden "kylä", Carmel-vuorella, Irishassa, sinne pääsee puoleksi tunniksi autolla. Jokaisessa talossa on galleria tai työpaja: maalareita, nukketeatterijärjestelmiä, lasinpuhaltimia .... kaunis! Menemme sinne, rakastamme. Viime aikoina kävelimme siellä, ja tyttäreni ja minä erosimme kaikista ja menimme kylttiin "Keramiikka työpaja", ja siellä näin TÄMÄN hyllyssä ... Mieheni sanoo: minuutin ajan hän oli hajamielinen! ... Heitän sinulle hänen osoitteensa henkilökohtaiseen. Ja kuka haluaa, minä heitän sen. Israelilaisille se on melko ulottuvilla, sinun on vain otettava yhteyttä tähän keramiikkaan ja mielestäni. Olen jo lähettänyt hänelle sähköpostia kiitollisuutena ja lähettänyt kuvan, hän vastasi. Mutta kuka asuu kauemmas, se on tietysti vaikeampaa ... Luulen, että jos on tarkkoja ja valokuvia, niin jostain lähempänä voit tilata, eikö?
Lyhyesti sanottuna, jos jollakin on ideoita, heitä se!

Hän piti myös todella tästä ruokalajista:

Olin tainnutettu astioista, toivon, että minulla olisi tällainen leipä uunissa ... en ole koskaan nähnyt tätä missään muualla.

Hei, Inus!
Enkä ole nähnyt tätä missään, ennen kuin näin tämän savenvalajan ja viiksien hyllyllä ... Tämä asia muistutti minua kuitenkin valurautaisista kattiloista, joissa leipää valmistetaan vaivaamatta: matala pohja! Ja se on erittäin kätevää: paperi ei taittu melkein, leipä on helppo poistaa. Ja jopa puhtaasta paistetusta savesta - no, vashsche! Ja äskettäin tapasin tämän täällä:



Mielenkiintoinen video, muuten, tavoista saada höyryä. Ymmärrän myös, että hän blathers siellä (odotan tyttäreni).
Tämä savenvalaja muuten tilattiin leiväksi eikä sitä viety pois (idiootit).
No, mitä teemme nyt? Et voi lähettää tätä postitse ... Tule!

Video on todella upea, ja se on mielenkiintoinen pariskunnista.
Kaadoin vähän, se haihtui vain 10-15 minuutissa, eikä mukin, kuten minä, tarvitse poistaa mukia myöhemmin. Ja joskus unohdan.
No, nyt haluan sellaisen potin ... Ja sitten minulla ei vielä ole kiveä eikä sellaista pottia

[Leivän paistosetti "Le Secrets D'Emile"]

Leivän paistosetti "Le Secrets D'Emile"


Valmistajalta
"Le Secrets D'Emile" -sarjaan kuuluu: punavärinen keraaminen leivinpelti, leivontalasta, reseptikirja englanniksi, ranskaksi.
Sarja on tarkoitettu leivän leivontaan kotona. Kellokansi antaa saman tuloksen kuin perinteinen leipäuuni. Tämän kannen avulla voit ylläpitää jatkuvaa kosteutta kypsennyksen aikana, leipä on pörröinen, pehmeä ja rapea. Pohjan uurrettu pinta helpottaa leivän poistamista muotista.
Soveltuu uunille ja mikroaaltouunille (lämmityslämpötila enintään 250 ° C). Voidaan pestä käsin tai astianpesukoneella.

Tekniset tiedot:

Materiaali: lasitettu keramiikka.
Väri punainen.
Muotin pohjan halkaisija: 28,5 cm.
Pohjan leveys kahvoineen: 33,5 cm.
Muotin korkeus kannella: 17 cm.
Paistolastan koko: 7 cm x 2,5 cm x 1 cm.
Pakkauskoko: 29 cm x 29 cm x 19 cm.

[Pizza-annos "BBQ"]

Pizza-annos "BBQ"


Valmistajalta
Pizzaruokalaji "BBQ" on valmistettu oliivinvärisestä lasitetusta keramiikasta.
Ihanteellinen pizzan valmistamiseen, viipaloimiseen ja tarjoiluun. Ruokalaji voidaan valmistaa uunissa, mikroaaltouunissa tai grilligrillissä. Tulenkestävän keramiikan lämmönkestävät ominaisuudet antavat rapean pizzakuoren.

BBQ-pizzaruoan ominaisuudet:

- lämmityslämpötila voi nousta 500 ° С,
- keramiikka on peitetty erittäin kestävällä lasilla, joka kestää terävien instrumenttien käyttöä,
- astiat voidaan pestä helposti käsin tai astianpesukoneessa,
- BBQ-keramiikka on herkkä ja luonnollinen ruoanvalmistus ilman ylimääräistä rasvaa säilyttäen siten ravintoaineita ja vitamiineja.

Tämän ruokalajin avulla voit valmistaa ja tarjoilla kuumaa pizzaa 4 annosta.

Materiaali: lasitettu keramiikka.
Väri: oliivi.
Astian halkaisija: 30 cm.
Astian leveys kahvoineen: 36 cm.
Ruokaseinän korkeus: 1 cm.
Pakkauskoko: 33 cm x 33 cm x 5 cm.

Järjestelmänvalvoja! ... Muutan Venäjälle! ...

Mene eteenpäin!

Inusya, sinun täytyy googlata valmistajan nimellä, tavarat voidaan tuoda ja sinulla on tällaisia ​​leluja Internetissä

Tilasin itselleni sarjan leivän paistamiseen

Voi, ja tämä sarja on kuin kone suoraan eteenpäin. Itse asiassa tämä on kannellinen astia = kreppikone, jota on nyt myynnissä monia. Paikallinen (venäjä, ei ranska) ja maksaa paljon vähemmän. Mukava, tietysti, en väitä.

Ja jos muita vaihtoehtoja ei ole ennakoitu?
Etsi sarja Internetistä ja maksa sitten toimitus ... niin samat kustannukset osoittautuvat, ellei kalliimpia. Toimitusta varten he ottavat nopeusmittarilla 20-30 arvetta kilometriä kohden.
Äskettäin päätin tilata yhden lelun "otteda", hinta on ihanan, kuinka mielenkiintoinen ja edullinen ... mutta koska ne laskivat toimituksen, muunnoksen, kortin pankkikorot ... ja halu ostaa on kadonnut, se osoittautuu paljon kalliimmaksi kuin itse tuote

Ja miten? muuten olen jo tehnyt tilauksen

Punainen on tietysti viehättävä, kädet tarttuvat siihen
Sivu ei ole korkea, mutta se on korkea eikä sitä tarvita niin suurelle halkaisijalle ja tämän tyyppiselle kannelle.

Vain minä paistan Emil Anrishny tajinissa, joten en osta tällaista sarjaa

[Tatyana]

Tatyana , etkö myy tällaisista sarjoista?

Tai vain pannukakku?

Tämä on esimerkiksi Kungur-keramiikkaa. Mikropiirimme ei tarkoita sitä, että se on hyvin rikas kaupoissa, mutta jopa meillä on tämä ainakin kahdessa myymälässä.

Ostin melkein Tazhinin sunnuntaina

En ostanut sitä vain siksi, että pohja on vain 0,5 litraa - se ei riitä.

[Leivän paistosetti "Le Secrets D'Emile"]

Leivän paistosetti "Le Secrets D'Emile"

He toivat sen minulle, aivan kotiin! Laadukas savi, valmistettu Ranskassa. Kaunis!
Reseptikirja ja paistosäännöt - vasemmalle leivän asettamiseksi

[Leivän paistosetti "Le Secrets D'Emile"]

Leivän paistosetti "Le Secrets D'Emile"

🔗

Kuinka tulin tuleen tällä sarjalla !!!

Hinta on jäähtynyt ...

Mutta silti xahhchuuu !!!

[ahh]

Kuinka tulin tuleen tällä sarjalla !!!
Hinta on jäähtynyt ...
Mutta silti xahhchuuu !!!

Joten halusin, että hinta ei pysähtynyt. Sarja on vain komea

Inna, laita otsonilla setti viivästyneiden ostosten koriin ja odota alennuksia siitä, kaikille ja kaikille tavaroille on säännöllisesti 20%: n alennuksia - yhtäkkiä tämä huijaus hintojen kanssa osoittautuu, aloin nyt myös odottaa odottavasti

Järjestelmänvalvoja, kiitos paljon leivän paistosuosituksista. Koko vuoden ajan opiskelin, kirjoitin muistiin (jo 5 muistikirjaa meni) kaikki suositukset ja lopulta ensimmäinen herkullinen leipä osoittautui. Ja monia muita asioita. Ja tänään tyttäreni teki minulle lahjan uudelle vuodelle - hän tilasi sarjan leivän leivontaan. Jälleen neuvojesi mukaan. Muuten, niille, jotka haluavat, on alennus otsonista nyt.

Ylläpitäjä! Tänään paistin leipää uudessa keraamisessa muodossa. Pidin siitä, leipä oli paistettu hyvin, erittäin kauniita leikkauksia tuli, se on jäähtymässä.
Haluan todella maistaa myös sitä (paistin kypsällä itsestään hiivalla taikinalla).

Se on ihanaa! Haluaisin katsoa leipää ja murusia
Pidän todella keramiikasta, joka on valmistettu luonnon savesta, leipä ei ole vielä paistettu, minulla on leivonta- ja uunin aikakatkaisu uuteen vuoteen asti
Kattila testattu - erinomainen käyttäytyminen

Voinko leipoa leipää tällaisessa annoksessa?
Pannu on valmistettu lämmönkestävästä keramiikasta. Käytetään ruoan paistamiseen uunissa.

Tuotteen mitat:

pannun halkaisija - 25 cm
pää-, alaosan korkeus - 5 cm
tuotteen koko korkeus kannella - 14 cm
työskentelevän alaosan tilavuus - 700 ml.

[Leivän paistosetti "Le Secrets D'Emile"]

Leivän paistosetti "Le Secrets D'Emile"



Mieheni päätti minut hemmotella ole kiltti ...

Tanyusha, kiitos paljon vinkistä!

[Tanyusha]

Tässä olen eilen itselleen täysin odottamaton tuli tämän upean sarjan omistaja !!!



Mieheni päätti minut hemmotella ole kiltti ...

Tanyusha, kiitos paljon vinkistä!

Kroshik-Innochkahyvää leipää sinulle
Mikä haaar aviomies sinulla on! Aviomies henkilökohtainen MERSY sinulle ja pullo puun alla! välitä se!

Toivotan teille, rakas, monia, monia lahjoja, jotka on odottamattomasti suunniteltu!

Keraamiset muotit, astiat, tarjottimet leivän paistamiseen

[Pizza-annos "BBQ"]

Pizza-annos "BBQ"

🔗

Luin lehdestä katsauksen kivistä. Tätä ei otettu hyvin vastaan.

Jos luet arvostelun, niin haluaisin todella tietää, mikä on oikein pahaa ja miksi se on huono, mikä ei sovi

Jos luet arvostelun, haluaisin todella tietää, mikä on oikein pahaa ja miksi se on huono, mikä ei sovi

Jälleen kerran en luota aina aikakauslehtien arvosteluihin, koska työskentelemällä tällä alalla itse tiedän, että lehdet elävät mainostajien mainostamisessa.
Mutta he kirjoittivat, että se ei todellakaan ole kallis (2600 ruplaa), mutta se ei käsittele leipomista yhtä hyvin kuin muut kivet. Kiven pieni paksuus voi aiheuttaa pizzan palamisen. Mutta haluamme silti hyvän tuloksen.
Gordial-terästä sa-p7 ylistetään hinta / laatu-suhteen suhteen. Se maksaa noin 3200 ruplaa.
No, ja paras, 6500 ruplaan arvoinen, he saivat Rommelsbacherin profi
Minäkin kaikki haaveilen kivestä, mutta toistaiseksi se on vain unelma.

Lavalle voit aina laittaa erityisen leivinpaperin tai juuri sellaisen. ristikko-ristikko

Ja ostin itselleni sellaisen lomakkeen leivälle.
Decock 690 r M-videossa, tilavuus 2 litraa, pyöreä.
Leipä valmistetaan kuin takasta, jopa kannen alla yläosa on punertava.

Masha, erittäin mielenkiintoinen malli ja kaunis, aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[Masinen]

Masinen, suorastaan ​​Shteba suunnittelun mukaan ...

[Ninelle]

Ninelle, aaaa varmasti! Enkä edes kiinnittänyt huomiota)
Pidän todella lomakkeesta))

[Masinen]

Masinen, vooot, pidän siitä myös.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, mutta tällä taikasarjalla on reseptikirja vain englanniksi ja ranskaksi? Olen jo osoittanut sen miehelleni ja hän suostui ostamaan. (Hän on velkaa minulle lahjan enkelipäivälle), ja sitten huomasin kustannukset ... ja tajusin, että 8 tuhatta ruplaa voit ostaa leipäkoneen ... vaikka haluan setin millään tavalla, emme ystävystyneet leipäkoneen kanssa, vaan kynillä ja tavallinen uuni (suutinuuni yksityisessä maalaistalossa Pohjois-Kaukasuksella) paisti erinomaista leipää ... Mutta ostan sarjan ... myöhemmin. Joten puhun reseptikirjasta, onko venäjän kielellä jotain?

Ninelle, mitä reseptejä voi käyttää, jopa foorumilta - ei hätää! Monet foorumin ihmiset tekevät tämän.
Tärkeintä on löytää hyvä leivinastia uunista JA leivontakivi! Oikeiden leivän paistamisolosuhteiden noudattamiseksi leipä osoittautuu hyväksi!
Kyllä, eikä reseptien kääntämisessä ole mitään ongelmaa, voit löytää ne Internetistä ja kääntää ne tietokoneesi kääntäjän avulla, teen tämän ja monet foorumilla

Voit vaivata menestyksekkäästi yhdistelmässä, tein siitä erityisen. aihe - näet

Tietoja kustannuksista. En usko, että valuuttakurssin, erityisesti euron, kasvun ja postitse tapahtuvan tuonnin määrää koskevien rajoitusten myötä tällaisen keramiikan kustannukset laskevat. Vaikka tavarat on mahdollista saada kiinni vanhoilla tuontikustannuksilla.

Emile Henry -keramiikka on kunnollista keramiikkaa, käytän sitä ja pidän siitä

[Järjestelmänvalvoja]

JärjestelmänvalvojaVaivoin luultavasti täysin väärän leipurin kahvalla ja paistin siinä mitä minun pitäisi tehdä pannuissa ja vain leivinpaperilla ... ja asetin taikinan altaaseen ...

[Järjestelmänvalvoja]

JärjestelmänvalvojaVaivoin luultavasti väärän leipurin kahvalla ja paistin mitä minun on tehtävä pannuissa ja vain leivinpaperilla ...

Oikea, oikea!
Kaikki menetelmät ovat hyviä - tärkeintä on saada korkealaatuista ja maukasta leipää uloskäynniltä

Ja ostin itselleni sellaisen lomakkeen leivälle.
Decock 690 r M-videossa, tilavuus 2 litraa, pyöreä.
Leipä valmistetaan kuin takasta, jopa kannen alla yläosa on punertava.

Onko se vain leivän leipomiseen vai voitko käyttää sitä mihinkään muuhun?
Kaunis.

[Musenovna]

Musenovna, Paistin kanaa kannen alla. Ja kana oli kotitekoista. Se osoittautui mahtavaksi, mehukkaaksi!

[Masinen]

Masinen, ei ... No, tietysti ymmärrän, että palkkojamme on nostettu ... mutta valitettavasti ei siinä määrin ...HACHUUUUUUUUUUUUUU kattila a la Steba! ХАААААААААААААААЧУУУУУУУ Ooo kuten Adminin punainen pikku leivän leivontaan .....

[Ninelle]

NinellePidän myös todella Rominasta !!!

[Masinen]

Masinenhaluammeko yhdessä?

Kattilasi on helppo ostaa ... mutta Romina on kuin leipäkone ...

[Masinen]

Masinenhaluammeko yhdessä?

Joo, haluat vain)

No, kyllä, olen juuri päässyt pois asetuksesta, okei, paistan toistaiseksi vanhoissa Neuvostoliiton aallotetuissa tinamuotteissa .. JA SITEN ostan!