Vehnä-maissi-leipä fermentoidulla paistetulla maidolla

Kategoria: Hiivaleipä
Vehnä-maissi-leipä fermentoidulla paistetulla maidolla

Ainekset

Vehnäjauho 450 g
Maissijauho 100 g
Ryazhenka 370 ml
Suola 1,5 tl.
fariinisokeri 2 rkl. l.
Kasviöljy 2 rkl. l.
Hiiva 1,5 tl.

Keittomenetelmä

  • Toisen erän aikana lisäsin 1 rkl. l. vettä, minusta tuntui siltä, ​​että se oli tiukka.
  • Leivän osoittautui olevan 920 g

  • Paistaminen "perustilassa", 1000 gr., Keskikokoinen.

Merkintä

Olen uusi sivusto. Minulla on leivänvalmistaja viikon ajan, olen erittäin tyytyväinen siihen. Joten päätin esitellä leipää.

Messalina
osoittautui herkulliseksi, vain erittäin tiheäksi. Yritän myöhemmin käydä leivotun maidon sijasta käyttää maitoa.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta