Oliiveilla haudutetut kananreidet (painekattila Polaris 0305)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kananreidet (pienet)	4 asiaa.
Oliivit	0,5 pino
Hieno suola	1 / 2-2 / 3 tl.
Jauhettua mustapippuria	maku
Suolakurkkua oliiveista	3 rkl. l.
Kasviöljy	1-2 rkl. l.

Keittomenetelmä

Oliivien ystäville suosittelen kokeilemaan tätä yksinkertaista ruokaa.
Ruoanlaitto.
1. Hiero reidet suolalla ja pippurilla kaikilta puolilta ja ihon alle.
2. Poista kuopat oliiveista, jos sellaisia on.
3. Muutama pala (4-5), hienonnetaan ja laitetaan ihon alle.
4. Kuumenna öljy painekattilassa "Paistaminen" -ohjelmassa paine - 3.
5. Paista reidet ihon puolelta kullanruskeiksi. Käännä ja poista Fry käytöstä.
6. Laita oliivit kanalle, kaada suolaliuos.
7. Cook "Sammutus" -tilassa 20 minuuttia paineessa - 2.
8. Tarjoile minkä tahansa lisukkeen kanssa.
Hyvää ruokahalua.

Merkintä

En pidä oliiveista tai oliiveista. Mutta mieheni rakastavat heitä. Päätin miellyttää heitä tänään. Söimme uuden astian mielihyvin. Kastike (ja se osoittautui paljon) kaadettiin spagettien päälle.