Pannukakkuja vihreällä tattarijauholla ja suklaakastikkeella

Kategoria: Leipomotuotteet
Keittiö: amerikkalainen
Pannukakkuja vihreällä tattarijauholla ja suklaakastikkeella

Ainekset

tattarijauho 60 g
täysjyväjauho 65 g
leivinjauhe 1 tl
sooda 0,5 tl
suola hyppysellinen
jauhettua kanelia 1/4 tl
munat 2
maito 180 ml
sokeria 1-2 rkl. l
Suklaakastike
kaakaojauhe 2 rkl. l.
maito 2-3 s. l.
vaahterasiirappi (tai nestemäinen hunaja) 1 rkl. l.
kookosöljy (tai voi) 0,5 rkl. l.

Keittomenetelmä

Yhdistä kaikki kuivat pannukakun ainesosat erilliseen kulhoon.
Vatkaa munat maidolla erikseen, yhdistä kaikki sekoittimeen.
Paista esilämmitetyssä pannukakku- tai paistinpannussa, ohut voideltu kasviöljyllä.

Kastikkeen tekeminen

Yhdistä kaakaojauhe, maito, vaahterasiirappi (tai hunaja) ja voi pienessä kattilassa.
Keitä matalalla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen, kunnes kokkareet häviävät ja öljy on täysin liuennut.
Kastikkeen osuuksia voidaan lisätä turvallisesti useita kertoja.
Rakastan todella appelsiinien ja suklaan yhdistelmää, joten tarjoilen pannukakkuja hienonnetuilla appelsiineilla, hieman haudutettuna pannulla inkivääriä ja kookos (ruskea) sokeria.
Pannukakkuja vihreällä tattarijauholla ja suklaakastikkeella

Astia on suunniteltu

10 pannukakkua ja yksi annos kastiketta

Ruoanlaitto-ohjelma:

kreppikone Tefal 6001

Merkintä


Sonadora
Olya, upeat pannukakut, maukkaita ja terveellisiä! Ja kuinka kaunis esitys!
Olya_
Paljon kiitoksia palautteestasi.
Rada-dms
Hyviä pannukakkuja! Aion ehdottomasti kokata sen!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta