Lecho bulgarialainen klassikko

Bulgarian klassinen lecho

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Keittiö: bulgarialainen

Ainekset
Bulgarialainen pippuri	1 kg
Tomaattisose	0,5 kg
Vesi	0,5 l
Sokeri	2 rkl. l
Suola	1 rkl. l (ei diaa)

Keittomenetelmä

• Kuori pippuri ja leikkaa se pituussuunnassa 2 cm leveiksi viipaleiksi. Sekoita kaikki tuotteet, kiehauta ja hauduta 10 minuuttia. Älä sulaa! Viilentyä.
• 
• Voidaan purkittaa: laita nopeasti höyrytettyihin purkkeihin, peittäen pippurin kokonaan tomaatilla, rullaa ylös.

Astia on suunniteltu

noin 2 l

Aika valmistautua:

alle tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

minkä tahansa

Merkintä

Sanomalehden resepti, ulkonäön perusteella puoli vuosisataa sitten, kutsutaan nimellä. Lempireseptini lechon valmistamiseksi: nopea, puhdas. Herkullinen!!

[TATbRHA]

TATbRHAPaljon kiitoksia reseptistä! Se osoittautui erittäin maukkaaksi.

Syksyllä en voinut valmistaa lechoa, mutta nyt käy ilmi, että on mahdollista olla valmistelematta sitä. Se voidaan valmistaa milloin tahansa vuoden aikana. Pippuria ja tomaattipastaa ympäri vuoden kaupoissa.

[Lagri]

Lagri - fiksu, tällainen kauneus osoittautui!