LG 2001. Yksinkertainen vehnä-ruisleipä

LG 2001. Yksinkertainen vehnä-ruisleipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
lämmintä vettä	400 ml
sokeria	1 rkl. lusikka
suola	1 tl
kasviöljy	2 rkl. lusikat
vehnäjauho	480 g
ruisjauho	120 g
maitojauhe (ilman sitä)	1 rkl. lusikka
pöytäviinietikka 9%	1 tl
kuivahiiva	0,5 rkl. lusikat
Haluttaessa voit lisätä kuivattua basilikaa, makeaa paprikaa

Keittomenetelmä

• Kaada 400 ml lämmintä vettä ämpäriin, kaada 2 rkl veteen. rkl kasviöljyä, 1 tl 9% pöytäviiniä, laitoin 1 rkl. lusikallinen sokeria, 1 tl suolaa. Nukkumme 600 gr. jauhot (480 grammaa vehnää + 120 grammaa ruista), mutta se on mahdollista ja vain vehnä -600 grammaa, kaada hiiva -0,5 rkl. lusikat ja 1 rkl. lusikallinen maitojauhetta (mutta voit myös ilman sitä).
• Joskus lisätään kuivattua basilikaa, kuivattua paprikaa.
• Laitimme ämpärin leipäkoneeseen ja asetimme "perus" -ohjelman, leipäkoneessani on "venäläisen kokin" tila -3 tuntia 30 minuuttia. Paistan usein ajastimella.

Astia on suunniteltu

950 g

Aika valmistautua:

3 tuntia 30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Venäläinen kokki tai pää

Merkintä

Leivon LG 2001 -leipäkoneessa, josta olen erittäin tyytyväinen.
Leipä osoittautuu kauniiksi, reheväksi ja erittäin maukkaaksi, sopii sekä ensimmäiseen että toiseen ruokalajiin. Perheemme kysytyin resepti.
Voit asettaa turvallisesti ajastimen.

Luda, ensimmäisen leivän kanssa foorumilla!

Kiitos, olen paistanut melkein 2 vuotta, on olemassa monia hyviä reseptejä, mutta lähetin foorumille ensimmäisen reseptin - yleisin (lähes päivittäin) perheessämme.

: drinks_milk: Puomi olla ystäviä, nimisarja! Menin panemaan tätä leipää! Haluan kokeilla sitä sarjakuvassa

En ole kokeillut sitä sarjakuvassa, mutta LG: ssä leipä on aina erinomainen, kuukausi sitten annoin saman leipäkoneen poikani perheelle - he ovat myös erittäin onnellisia ja ovat jo unohtaneet tien kauppojen leipäosastoille.

boom, ole ystäviä ...

En osta ollenkaan leipää (HP: n ostamisen jälkeen), mutta rakastan sarjakuvan kokeiluja. Sekoitan jo !!!

Kerron !!!
Minulla on sarjakuva 5 litraa kohti. 60 minuuttia leivonnaisilla toisella puolella, käännettynä, 10 min. toisella puolella. 11 cm korkea leipä lepää ja jäähtyy. Kaunis ja punertava !!!! Otin vehnäjauhot 1 luokka ja kuoritut ruis, en jättänyt reseptiä (kaikki lääkäri oli määrännyt) Vobchem, kiitos reseptistä. (toistaiseksi) Pidän mausta ja ulkoasusta. Odotan, kunnes se jäähtyy, ja teen ruumiinavauksen

tämä on korkeus !!!

Myakishek on vain ihme, vain nukut Perhe lähettää kiitos

Kiitos arvioinnistasi - pidämme myös tästä reseptistä - erittäin yksinkertainen ja herkullinen - lentää heti.

Kiitos reseptistä, haluaisin korvata kaikki reseptin jauhot korkealaatuisella c / viljalla, johon olen tottunut. Onko se mahdollista? Kiitos/

Voi olla! Seuraa vain jauhojen ja nesteiden tasapainoa, taikina on pehmeää (mutta ei nestemäistä), koska täysjyväjauho vie hieman enemmän vettä kuin tavallinen jauho

Lyudmila, järjestelmänvalvoja, entä jos laitan tämän reseptin harrastajaan? Minulla ei ole ruisjärjestelmää - tuleeko jotain hyödyllistä vai ei? : Hups: Tai vaivaa ja paista sarjakuvassa?

Tämä leipä on vehnä-ruista, Panasonicissa sen pitäisi olla myös pääohjelmassa

Hänen nimimerkkinsä Basicissä ja paistaa

Lyudmila, kerro miksi lisätä etikkaa leipään? Tämä on pohjimmiltaan sitä, mitä leivon, vain lisäämään täysjyväjauhoja, mutta en tiennyt etikasta!

Maun parantamiseksi ruisjauho makeuttaa selvästi. Yritä lisätä ja määritellä haluamallasi tavalla

Kiitos, yritän ehdottomasti!

Kiitos!

Minulla on se nyt paistettu reseptisi mukaan !!!
Tämä on toinen kokemus, ensimmäinen oli yöllä ajastimella ..Ja aamulla nousimme ylös ja näimme tiukasti rullatun hahmon, hiiva oli ilmeisesti vanha

Mutta juuri nyt, hän nousi täydellisesti, uudella hiivalla, nykyinen korkki putosi
Lisäsin omenaviinietikkaa ja tein jauhoja 400 + 200 .. Voisiko tämä vaikuttaa?

[Asichka]

Asichka, tässä ei ole tärkeää jauhojen + jauhojen suhde, vaan jauhot + neste! Opi seuraamaan taikinapakkausta Adminilta. Tämä on perunan paistaminen KhP: ssä !!! Hänellä on erinomaiset mestarikurssit.

Mutta juuri nyt, hän nousi täydellisesti, uudella hiivalla, nykyinen korkki putosi

Leipä nousee, mutta putoaa sisäänpäin. Syyt. https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0

Ja epäonnistumatta, kaikki leivän aiheet eivät toimineet uudelleen, tein kaiken tiukasti reseptin mukaan. Mikä voi olla väärin? https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

[Rarerka]

Rarerka, kyllä, luin MK: n kolobokilta, se oli kuvattu, vaiheittain)))
Vaikka minulla on tietysti hyvin vähän kokemusta ...
Leipä osoittautui erittäin maukkaaksi! Totta, rakastan hieman tiheämpää, mutta rakastan silti reseptiä, kiitos!


täällä puolet on poissa))

Hyvää iltapäivää kaikille leipureille !!!
Joten paistin leipää tämän reseptin mukaan, minulla on myös LG, se osoittautui täsmälleen samaksi kuin kuvassa, kun se "lepää", mutta me jo kokeilimme sitä, emme voineet vastustaa! Leipä on herkullista !!! Ensimmäisen kerran kun leivon ruisjauhoja lisäämällä, tämä leipä maistuu paremmalta kuin vain vehnäleipä! Kiitos tekijälle reseptistä !!! Paistamme sen päivittäiseen kulutukseen!

[MaRikoIIIka]

MaRikoIIIka, annoit hänen jäähtyä ainakin. Taistelen myös perheeni kanssa, he pyrkivät tarttumaan kuumaan

[Rarerka]

Rarerka, se on vain kuuma, tuoksuu niin herkulliselta ja kehottaa katkaisemaan kuoren)) Rakastan vain leivän kuorta! Kaikki kokeilivat leipää, äitini sanoo vähän suolaa, mutta se on erittäin upea))

[Meren]

Meren, kokeillut, arvostettu ja säädä nyt makusi makusi mukaan (kääritty), älä vain liioittele sitä suolalla, se estää hiivan kasvua suurina määrinä

Resepti on erittäin mielenkiintoinen. Kalliolla oli pitkään jotain ruisjauhoja, muuten taloni antoi minulle ranskalaista leipää. He pitivät hänestä eniten. Nyt yritän reseptiäsi. Sitten ilmoitan takaisin. Kiitos taas

Hei . Anteeksi. ja hiiva ei riitä osoittamaan? Kiitos.

Ei, ei vähän. Koska kirjanmerkki on taulukossa Lusikat, ja tämä on enemmän kuin teesusikoissa, joilla on tapana mitata kuivahiivaa. Itse asiassa voi osoittautua, että tämä määrä on jopa normia suurempi, tämä näkyy korkeasta kupolista.