Kotitekoinen spelttijuurikaspasta

Kotitekoinen spelttijuurikaspasta

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
täysjyväjauho	300 g
munat	2 (kumpikin noin 70 g)
paistettu juurikas	80 g
oliiviöljy	3 rkl. l
suola	hyppysellinen

Keittomenetelmä

• 1) Paista punajuuria kalvossa 45 minuuttia 180 minuutin ajan uunissa tai rasvakeittimessä.
• 2) Jauhaa juurikkaat, munat ja oliiviöljy tehosekoittimessa tasaiseksi.
• 3) Siirrä seuraavaksi leipäkoneelle, siivilöi jauhot, lisää suolaa ja vaivaa kovaa taikinaa. Jos taikina murenee tai hilseilee, lisää vähän vettä.
• 4) Ota taikina pois, kääri se muovikelmuun ja jääkaappiin puoleksi tunniksi.
• 5) Jaa taikina 4 annokseen. Ripottele kukin osa jauhoilla ja kulje pastakoneen läpi. Anna arkkien kuivua.
• 6) Sitten leikkaamme arkkimme nuudeleiksi ja voimme taas antaa fettucciinin kuivua vähän tai kypsennämme heti.
• 7) Keitä vesi ja keitä pasta 5 minuuttia. Tarjoile suosikkiainesosiesi kanssa.
• Tein sen tällä sävellyksellä:
• Feta, oliivit, mantelit, tilli
• 
• Ricotta, paahdettuja makadamiapähkinöitä, minttua, sitruunamehua
• 
• 
• 
• 

Astia on suunniteltu

4 annosta

Kansallinen keittiö

Italia

Merkintä

Resepti sivustolta 🔗

Hachu, hachu, hachu molemmat vaihtoehdot !!! _{Olenko nälkäinen vai mitä?}

Erittäin maukkaat kevyet makarot, yritin kokata kerran, nyt minulla on houkutus kokata ne. Kiitos vierailustasi

Olchik, kuinka kaunis ja maukas. Enkä uskalla valmistaa kaikkea täysjyvästä. Väri on sekava. Ja punajuurilla - tie ulos.

Ihmiset, ja me valmistamme vain kaiken siitä, en ole ostanut korkealaatuista vehnää pitkään aikaan.
Nyt haluan todella kokeilla pastaa pinaatilla.

Ihmiset, ja me valmistamme vain kaiken siitä, en ole ostanut korkealaatuista vehnää pitkään aikaan.
Nyt haluan todella kokeilla pastaa pinaatilla.

Mikä on hyödyllistä? Ja myös piirakat?

Mikä on hyödyllistä? Ja myös piirakat?

No tottakai. Minulla on yleensä myös kaurajauhoja - tämä on tärkein, samoin kuin pellava, maissi, tattari, ruis. Lapset moittivat minua premiumjauhoista. Yritän miellyttää heitä

Hei. Millainen taikinapää sinulla on? Leikkaa nuudeli itse tai leikkaako sitten sen manuaalisesti?

Hei. Millainen taikinapää sinulla on? Leikkaako nuudeli itse vai leikkaatko sen käsin?

Minulla on Marcato Atlas 150 moottorilla. On sellainen fettuccine-kiinnitys. Tilasin Mavkan Lilyltä, olen enemmän kuin tyytyväinen koneeseen

Olga, en ole koskaan tehnyt nuudeleita itse ja edes lisäaineilla. Tästä syystä kysymys - miten punajuuret heijastuvat makuun? Silti erityinen tuote, jolla on oma maku ja haju ..

Olga, en ole koskaan tehnyt nuudeleita itse ja edes lisäaineilla. Tästä syystä kysymys - miten punajuuret vaikuttavat makuun? Silti erityinen tuote, jolla on oma maku ja haju ..

Kyllä, yleensä en huomannut mitään erityistä. Mielestäni maku ei heijastu kovin voimakkaasti. Yksinkertaisesti hyödyllinen ja esteettinen.

Yritän ehdottomasti kokata sen. kiitos reseptistä

Yritän ehdottomasti kokata sen. kiitos reseptistä

Olisin erittäin iloinen, jos pidät siitä.

Ol, kuinka kaunis hän on. Yritän ehdottomasti, mutta saan auton. Mikä tämä fettuccine-kiinnitys on? Tilasin Lilyn Atlasin myös moottorilla ja siihen spagettikiinnikkeellä. Pakettia odotellessa Atlas nuudeleille voidaan säätää 2-6 mm. Korjaa, jos olen väärässä.

Ol, kuinka kaunis hän on.Yritän ehdottomasti, mutta saan auton. Mikä tämä fettuccine-kiinnitys on? Tilasin Lilyn Atlasin myös moottorilla ja siihen spagettikiinnikkeellä. Pakettia odotellessa Atlas nuudeleille voidaan säätää 2-6 mm. Korjaa, jos olen väärässä.

Laris, tätä suutinta ei tarvitse tilata erikseen, se tulee koneen mukana, on myös yhden tyyppisiä spagettisuuttimia, mutta se osoittautuu jonkinlaiseksi suorakulmaiseksi, ei pyöreäksi. Mutta loput on tilattava erikseen, tilasin myös spagettia, kun ostin sen ensimmäisen kerran. Ja nyt odotan toista cappellinisuutinta Lilyltä, heidän mukaansa se osoittautuu jotain seittiä, hyvin ohutta.
En mitannut millimetrejä, mutta mekaaninen valssauspaksuuden kytkin numeroilla 0-9. Nolla on todennäköisesti mm 3. Yhdeksän on vähimmäispaksuus, noin 0,2 mm. Taikina on hyvin ohut. Ja paksuus voidaan asettaa vain, jos rullat levyt. Itse leikkuulaitteiden paksuutta ei voida enää säätää. Jotain sellaista

Erittäin maukkaat kevyet makarot, yritin kokata kerran, nyt on houkutus kokata ne. Kiitos vierailustasi

Yritän myös keittää punajuurta, kun lopulta lopetamme yksinkertaisen munan syömisen. Tein tällä kertaa aivan kuten nälkäisenä vuonna - pimeys, kaikki ei lopu silti. Kiitos reseptistä!

Minulla on Marcato Atlas 150 moottorilla. On sellainen fettuccine-kiinnitys. Tilasin Mavkan Lilyltä, olen enemmän kuin tyytyväinen koneeseen

Ja voit ottaa yhteyttä tähän Lilyyn, haluan kysyä häneltä tarkemmin tästä koneesta.
On käynyt ilmi, että hän pyörii itse, eikö sinun tarvitse kääntää kahvaa? Halusin todella ...

Ja voit ottaa yhteyttä tähän Lilyyn, haluan kysyä häneltä tarkemmin tästä koneesta.
On käynyt ilmi, että hän pyörii itse, eikö sinun tarvitse kääntää kahvaa? Halusin todella ...

Olet tervetullut, https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223255.new;topicseen#new

Kiitos!

[Ol]

Ol, pasta on vain juhla silmille! Saat minut vetäytymään ja kiintymykseni Boshikiin (ei vielä suudeltu, en tiedä kuinka paljon se on jo) Totuus on vain minulle. En ostanut toista. No, ei mitään, luulen, että käteni ovat paikoillaan

mielenkiintoinen resepti, yritän ehdottomasti kokata sen. Voitko höyryttää punajuuria multikeittimessä?

[Ol]

Ol, pasta on vain juhla silmille! Saat minut vetäytymään ja kiintymykseni Boshikiin (ei vielä suudeltu, en tiedä kuinka paljon se on jo) Totuus on vain minulle. En ostanut toista. No, ei mitään, luulen, että käteni ovat paikoillaan

On korkea aika, pastaa on niin mielenkiintoista tehdä. Ja se osoittautuu omaksi maukkaammaksi ja aina kauniiksi lautaselle. Admin-Tatiana avasi täällä koko MK: n pastasta. Ja entä kynät, kyllä ​​- täällä olemme kaikki käsityöläisiä, tärkeintä on rullata se ohueksi, mutta voit leikata sen veitsellä ja vielä leveämmin nauhoina - se näyttää myös niin viileältä.

mielenkiintoinen resepti, yritän ehdottomasti kokata sen. Voitko höyryttää punajuuria multikeittimessä?

Kyllä, periaatteessa on mahdollista, miksi ei, mutta uunissa se on edelleen paistettu osoittautuu. Jotenkin vaihtoehto näyttää mielestäni mielenkiintoisemmalta.