Selleri-kurpitsa-vitamiinikeitto Bork U700 -keittimessä

Kategoria: Ensimmäinen ateria
Selleri-kurpitsa-vitamiinikeitto Bork U700 -keittimessä

Ainekset

Naudanliha (kaula) 350 gr.
Purjo 1 keskiarvo
Porkkana 1 keskiarvo
Perunat 3 kpl
Kuorittu kurpitsa 400 gr.
Selleri varsi 2-3 pistosta
Tuoreet yrtit (tilli, persilja) puolet säteestä
Rast. öljy 3 rkl. lusikat
Suola pippuri maku

Keittomenetelmä

  • Tämä keitto voidaan tehdä myös laihaksi. Tiedot muistiinpanossa.
  • Leikkaa pehmeä naudanliha pieniksi 2 cm: n paloiksi ja paista "Uuni" -3-tilassa lisäämällä 1 rkl. rkl kasviöljyä 7-8 minuuttia. Lihan paahtamisen aikana leikkaamme: purjo - mitä haluat, porkkanat - karkealle raastimelle tai raastimina raastimessa, perunat - pieniksi paloiksi. Sammuta uuni ja lisää kaikki kulhoon leikatut + 2 rkl. lusikat rast. öljyt. Täytä kiehuvalla vedellä niin, että vesi peittää vihannekset (minulla ei ollut tarpeeksi purjoja ja lisäsin tavallisen sipulin).
  • Selleri-kurpitsa-vitamiinikeitto Bork U700 -keittimessä
  • Sulje kansi ja kytke "Multipovar" 95C -tila päälle ja keitä 40 minuuttia. Leikkaamisen aikana leikkaa kurpitsa pieniksi kuutioiksi - hieman suuremmiksi kuin Olivierillä. On mahdollista ja ohuet levyt. Pilko selleri pieniksi kuutioiksi. Kun aika on kulunut, lisää sarjakuvaan kurpitsa ja selleri sekä maun mukaan pippuria ja suolaa. Lisää kiehuvaa vettä 3 litran merkkiin, sulje kansi ja keitä samassa tilassa vielä 15-20 minuuttia. Lisää sitten 1 rkl. lusikallinen jauhettua valkosipulia ja hienonnettuja yrttejä. Sekoita ja siinä kaikki! Keitto on valmis!
  • Selleri-kurpitsa-vitamiinikeitto Bork U700 -keittimessä
  • Hyvää ruokahalua!
  • Selleri-kurpitsa-vitamiinikeitto Bork U700 -keittimessä

Ruoanlaitto-ohjelma:

Multicook

Merkintä

Vähärasvaiseen keittoon otamme lihan sijasta 0,5 kuppia pieniä makaroita: tähtiä, kirjaimia tai ohuita nuudeleita "Gossamer". Se osoittautuu erittäin kauniisti jousilla. Ruoanlaitto näin: paista sipulia porkkanoiden kanssa samassa uunissa. Sammuta se sitten, lisää perunat ja kaada kiehuvaa vettä samalla tavalla. Keitä Multipovar 100C: llä 15 minuuttia. Lisää sitten kurpitsa, selleri ja tähdet, lisää kiehuvaa vettä, suolaa ja pippuria ja keitä Multipovar 95C: llä 15-20 minuuttia. Sitten valkosipuli, yrtit ja kaikki!

tatita
No, täsmälleen CINDERELLA, mene ja palaa takaisin klo 12 jälkeen yöltä pallosta, ja kurpitsa, tarpeettomasti, laita se keittoon! Milloin levät?
Elena Tim
Lainaus: tatita

No, varmasti CINDERELLA, mene ja tule takaisin klo 12 jälkeen yöltä pallosta, ja laita kurpitsa keitolle tarpeettomasti! Milloin levät?
Kyllä, nämä pallot ovat yksi häiriö. Prynz vastusti voimakkaasti viehätystäni. No, minulla on hän ... yhdessä vaunun kanssa ... Miksi, heistä tuli hyvä keitto, rikas!
Galyunyushka
No, kuinka kaunis ja herkullinen keitto. Laitoin laihan version jonoon. Kiitos.
Elena Tim
Lainaus: Galyunyushka

No, mikä kaunis ja herkullinen keitto. Laitoin laihan version jonoon. Kiitos.
Terveydellesi, Galyunyushka!
Vei
Viileä keitto, varsinkin vähärasvainen versio, se voidaan valmistaa tavallisessa sarjakuvassa samanaikaisesti! Hieno! Kiitos
Elena Tim
Lainaus: Vei

Viileä keitto, varsinkin vähärasvainen versio, se voidaan valmistaa tavallisessa sarjakuvassa samanaikaisesti! Hieno! Kiitos
Paastonpäivä - kyllä, Liz. Ja lihaa vain "Multipovar": lla. Muuten liha on valmis, mutta vihannekset ... ovat pehmeästi keitetyt. Siksi keittämällä keittoja "yhdellä välilehdellä" (ei tietenkään kurpitsakeittoja, tässä tapauksessa joka tapauksessa kurpitsa tulee myöhemmin), sinun on tehtävä kompromisseja: ota vain pehmeä liha, leikkaa se hienoksi ja keitä vihannesten kanssa 95 ° C: ssa. Tämän seurauksena sekä liha että vihannekset ovat kunnossa. Niin se menee!
Tarantella
Tulin kiittämään sinua mahtavasta keitosta.
Eilen keitin itselleni vähärasvaisen version. Nuorin poika tuli ja söi yhden lautasen ja pyysi lisää (!).Tämä huolimatta siitä, että nyt hän melkein ei syö keittoja eikä syö kurpitsaa missään muodossa elämässä! Olin sanaton !!! Kiitos vielä kerran reseptistä.
Elena Tim
Lainaus: Tarantella

Tulin kiittämään sinua mahtavasta keitosta.
Eilen keitin itselleni vähärasvaisen version. Nuorin poika tuli ja söi yhden lautasen ja pyysi lisää (!). Tämä huolimatta siitä, että nyt hän melkein ei syö keittoja eikä syö kurpitsaa missään muodossa elämässä! Olin sanaton !!! Kiitos vielä kerran reseptistä.
Terveydeksesi! Keittitkö sarjakuvassa?
Tarantella
Ei, kattilassa, liedellä .... minulla ei ole vielä tätä ihmeitä. Mutta se osoittautui myös erittäin, erittäin maukkaaksi. Kiitos taas

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta