Grillattua kanaa ja ananasta jalapeno-paprikoilla (BBQ-kanaa ja ananasta Jalapeno Poppers)

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
kermajuusto	250g
grillattua kanaa (kuutioiksi leikattu)	1 lasi
vihreät sipulit (hienonnettu)	1/4 nippu
korianteri (leikattu)	1/4 nippu
BBQ-kastike	2. l.
suola	maku
ananasrenkaat (kuutioiksi leikatut)	4 rengasta
jalapeno	12kpl
pekoni (pitkät raidat)	24kpl
fariinisokeri	30 g

Keittomenetelmä

Kuka ei ole vielä löytänyt Jalapeno-vihannespippurilajiketta? Tai ei! Mitä voin neuvoa sinua valmistamaan ja syömään "mausteista"? Varsinkin piknikille tai vain kokoontumiselle.
Yksi yksinkertaisimmista ja upeimmista välipaloista oluelle, vodkalle, tykilalle! Jos olet tottunut ja rakastat tällaista ruokaa, huomaat jalapeno-pippurin kulinaarisen viehätyksen.
Jalapenot ovat keskikokoisia chilipippureita, joita arvostetaan lämpimästä kuumaan tuntuun syödessään. Pippurihedelmät ovat keskimäärin 5-9 cm pitkiä ja korjatut vihreinä. Tätä lajiketta viljellään Meksikossa. Mutta voit jo kasvaa hiljaa ikkunassa.
Käynnistä uuni 200 ° C: ssa.
Vatkaa tuorejuusto ja suola sekoittimella (ilmaseos).
Lisää yrttejä (sipuli ja korianteri), grillikastiketta. Sekoita.
Lisää ananas ja hienonnettu kana. Sekoita, kunnes seos on yhdistetty.
On suositeltavaa käyttää käsineitä. Kuori paprikat leikkaamalla ne puoliksi pituussuunnassa. Yritä pitää poninastat ehjinä. Poista siemenet ja suonet. Jos keität chilipippuria, voit poistaa ylimääräisen pistävyyden pitämällä paprikaa suolaisessa vedessä 10-15 minuutin ajan.
Täytä pippurin molemmat puolet valmistetulla juustomassalla.
Kääri paprikat pekoniliuskoihin. Aseta leivinpaperille (leivinpaperille), leikkaa. Ripottele ruskealla sokerilla. Ja paista 20min 190-200C. Se on mahdollista myös hiiligrillillä.
• Jalapenosilla voidaan korvata chili tai chilipippuri. Pidin siitä bulgarialaisen mausteisen kanssa, koska se on uskollinen vaihtoehto välttää liiallista maustetta.
• Kermajuusto (Mascarpone tai Philadelphia) voidaan korvata täysrasvaisella raejuustolla raastetun kovan juuston seoksella.
• Tämän reseptin kirjoittaja 🔗
Tarjoaa jäädytysvaihtoehdon. Kypsennä paprikat, aseta muoviastiaan ja pakasta. Sulata ja lämmitä tarvittaessa uunissa ennen tarjoilua.