Avokado-tartari tiikerikatkaravulla

Avokado-tartari tiikerikatkaravulla

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Avokado	1 KPL.
Tiger katkaravut	6 kpl
Oliiviöljy	2 rkl. l.
Valkosipuli	1 hammas
Sitruunamehua	2 tl
Soijakastike	1 tl
Rucola-salaatti	kourallinen
Suola pippuri	maku
Luonnollinen jogurtti	1 rkl. l.
Sinappi	1 tl

Keittomenetelmä

• Leikkaa avokado kuutioiksi, ripottele heti yksi teelusikallinen sitruunamehua (jotta se ei tummenisi) ja mausta jogurtilla, johon on sekoitettu sinappia, soijakastiketta, pippuria ja suolaa, laita jääkaappiin. Paista, suolaa ja pippuria, kuoritut tiikerikatkaravut paistinpannussa, joka on esilämmitetty yhdellä rkl oliiviöljyä ja valkosipulinkynttä. Aseta avokado tarjoilurenkaaseen,
• 
• sitten katkarapuja.
• 
• Poista rengas ja peitä kaikki yrtteillä, jotka on maustettu oliiviöljyllä, johon on sekoitettu sitruunamehua, suolaa ja pippuria. Lisäkoristeena minulla on ... ei, ei, ei häntä! Tämä on oletettavasti "hän", vain levistä. Maku ja - hyvää ruokahalua!

Ei ole sanoja ... Se on hyvin kaunis ja epätavallinen. Olen häpeissään sanoa, en jotenkin ymmärrä avokadoa enkä keitä sitä käyttämällä sitä. Mutta tässä muodossa halusin kokeilla. Kiitos, Larochka!

Tämä on daaaaaa ... katkarapuja .. liu lyöntiäni ... soijakastike ... jumalani, missä olet, Larissa, vietkö minut?

[Galya]

Galya, Ymmärsin kerran myös sen. Ja sitten maistin sen ja nyt voin syödä ilman kaikkea, ilman mitään lisäaineita ja kastikkeita! Rakastan sitä todella paljon! Sillä on niin voinen pähkinäinen maku - mmmm!
Kiitos tytöt kiinnittämästä huomiota! Olen iloinen jokaisesta sanastasi!

Joten voin syödä avacadoa juuri niin, rakastan kaikkea kermaista makua!
Erittäin kaunis resepti! Otan sen kirjanmerkiksi!

Kadehdittavaa, oi, kadehdittavaa!

Muuten minua myös täynnä rakkaus tätä hedelmää kohtaan ensimmäistä kertaa. Mutta kokeilin sitä ensimmäistä kertaa Teneriffalla. Oletan, että jos näin tapahtuisi kotimaassani, niin tuskin minua kylväisi tällainen rakkaus. Syötävät avokadot eivät kasva alueellamme.

Ja mitä kadehtii? Pitää tehdä!!! :-) Larochka on kaunis ja herkullinen salaatti !!! Otin sen säästöpossulle!

Lisää se kirjanmerkiksi juhla-ateriaksi! Kiitos! Muuten, kaksi syntymäpäivää on tulossa pian! Haluan tämän tarjoilurenkaan

[Natasha, Lena]

Paljon kiitoksia mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan, tytöt! Natasha, Lena, sinä - tulevina aikoina!

Larochka