Nutria paistettu luumuilla

Nutria paistettu luumuilla

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Nutria	4 kg
Sipuli	0,5 kg.
luumuja	0,3 kg
Sinappi	3 rkl. l
Hunaja	1 rkl. l
Soijakastike	maku.

Keittomenetelmä

• Rakastan nutriaa enintään 3 kg. Jos ostat, suosittelen ottamaan juuri sellaisen painon.))) Mutta tuolloin törmäsin isoon, 4 kg.
• 
• Pilko paloiksi ja suolakurkkua: hunaja, sinappi, pippurisekoitus, suola.
• Muotin pohjassa on sipulityyny. Sitten liha ja luumut.
• 
• kaadettiin lasillinen vettä + soijakastiketta. Paistin tunnin ajan 170 asteessa folion alla, sitten vielä tunnin ilman kalvoa, kaatamalla lihaa 5-10 minuutin välein.
• 
• Rakastan nutriaa kovasti ja keittää sitä melko usein. Joten tämä vaihtoehto on valikkoni!))))
• Koristele valintasi mukaan.
• 

Vermicelli näyttää erittäin houkuttelevalta kanssasi. Ja meillä ei ole nutriaa.

Pietarissa ei ole nutriaa? Olet varma? Ehkä he eivät vain kiinnittäneet huomiota?

Ei koskaan. Näin pakastettuja viiriäisiä ja tuoretta hevosen lihaa. Alueellamme kasvatetaan vain kanoja ja sikoja.

Ja meillä ei ole lainkaan hevosen lihaa.
Meidän on järjestettävä vaihtokauppa Peterin kanssa.

Svetlana, kiitos reseptistä - se on ihanaa !!! Seurasin reseptiäsi täysin, vasta ensimmäinen tunti, kun liha folion alla, ei kastanut sitä lainkaan mehulla (oli liian laiska tunkeutua poistamalla folio), mutta kun otin sen pois, juoksin uuniin melkein 5 minuutin välein.
Ja silti hänen aviomiehensä katkaisi kaikki rasvat häneltä ja, mikä tärkeintä, säkästä (luin, että häneltä tuntui erityinen haju). Tämän reseptin liha on samanlainen (makuuni) kuin kanin ja hanhen liha yhdessä pullossa.