Leipäkone BORK BM SBA 1062 SI

Kiitos vastauksesta.
Toivon, että jos en puutu prosessiin. sitten hän kerää edelleen jauhot kulmiin. Haluan todella laittaa leipää yöllä, jotta perheellä on lämmin leipä aamiaiseksi. siksi minulle on tärkeää, tuleeko uuni toimeen ilman minua. Mulinexilla tällaisia ​​ongelmia ei ole syntynyt melkein kolmen vuoden ajan.
Nyt leipä on siinä valmis. Katto roikkui hieman. Pienennän hiivan määrää ja lisää lisää jauhoja. Luulen, että kaikki tulee hyvin.

Kerro minulle kuinka vaivata nyytit tässä uunissa? Ajattelin, että 12. ohjelmassa asetit ensimmäisen vaivaustilan ja ajan, esimerkiksi 15 tai 20 minuuttia. Ja on vain tunteja ja minuutteja. Ehkä jos en ole asettanut seuraavia toimintatiloja, niin taikinan vaivaamisen jälkeen ohjelmalle asetettu aika lopetetaan, ja tämä on ohi?

Rehellisesti, en saanut käsiini ohjelmoinnista

"Taikina" -tilassa (näyttää olevan numero kahdeksan) ensimmäinen erä on 20 minuuttia. Tuo on tarpeeksi.

Et ole vaihtanut allekirjoitustasi, sinulla on silti Mula

Ensimmäisellä vaivauksella 12. ohjelmassa se lämmittää vielä taikinan! Kuinka tehdä nyytit taikina, minun ei tarvitse lämmittää sitä. Ja onko se periaatteessa todellista? Ehkä hänellä ei periaatteessa ole tällaista järjestelmää? Ja allekirjoituksen kanssa odotan ........ entä jos hänellä ei todellakaan ole kylmäsekoitustilaa? Kauhea !!! Sitten minun on vaihdettava se toiseen. en halua

Diabetekseni vuoksi työskentelen vain täysjyvätaikinan kanssa. Lämmitys on minulle sopiva sekoitettaessa. Tiedän, että se on enimmäkseen ranskalaista, täysjyvätuotetta ja taikinaa. Kokeile nopeaa kovettumista, makeita leivonnaisia ​​ja muffineja. Ja lue ohjelmointitilassa, onko mahdollista asettaa kaikki vaiheet nolliksi, paitsi ensimmäinen.

En myöskään voi tehdä nyyttejä, joten en voi kertoa sinulle nyytteistä

Kiitos neuvoista ! Yritin vaivata cupcake-ohjelmaa. Ilmoitan: ensimmäinen erä kestää 6 minuuttia. Sitten lämmitys alkaa. Minusta tuntui jopa siltä, ​​että lämmitys alkaa erän 5. minuutista. Kun 6 minuutin sekoitus päättyi, heitin ohjelman pois ja aloitin sen uudelleen. Ja niin 3 kertaa peräkkäin. Ajoin sen tyhjänä, mutta luulen, että tänä aikana taikina (jos sitä olisi) vaivaisi riittävän hyvin. Uunin sisäseinät eivät tulleet kovin kuumiksi, mutta ämpäri pysyi kylmänä. On vielä selvitettävä, mitä muita ohjelmia voit pilkata liesi tällä tavoin tavoitteen saavuttamiseksi.
Päätelmä: voit tehdä nyyttejä, sinun tarvitsee vain sopeutua.

Kuka tahansa, joka tuntee Bork bm500: n? Ruis osoittautui erittäin arvokkaaksi, myös valkoinen, hurraa !!! Tämä on Perus- ja Suojaamaton-tilassa.
Nyt olen kiinnostunut pikaleivontatilasta - minusta näyttää siltä, ​​että taikina saadaan omien reseptien mukaan - vai pitäisikö sen olla niin: 400 ml: lle maitoa 3 mittakuppia jauhoja? Eli tässä tilassa kolobok sinänsä ei toimi? Lasi - 230 ml.

Tytöt, käytän aina tätä reseptiä enkä ole koskaan katunut sitä, pidän todella taikinasta. Taikintatila!, Sinun ei tarvitse pudottaa mitään, laittaa sitä sisään, käynnistää sen, ottaa sen pois, tarttua siihen
Taikina leivonnaisille ja nyytteille, leipäkoneelle


Herkkä, ohut, joustava - rullautuu täydellisesti ja muodostaa.

Ainekset "Taikina leivonnaisille ja nyytteille, leipäkoneelle"
• Vesi (huoneenlämpötila) - 200 g
• Vodka (antaa taikinan kerroksen) - 2 rkl. l.
• Muna - 1 kpl
• Suola - 0,5 tl.
• Vehnäjauhot - 450 g

Ladataan tuotteet leipäkoneen kulhoon ohjeiden mukaisesti.

Valitsemme taikinatilan. Sillä välin avustajamme työskentelee, mennään valmistelemaan jauheliha täytettä varten.

Laita valmis taikina pöydälle, rullaa makkara siitä, leikkaa haluttuihin paloihin, muodosta kakut ja ripottele ne jauhoilla. No, sitten rullataan ja veistetään mitä mielessä on - leivonnaiset, nyytit tai manti!
hyvää ruokahalua

Tarvitaan neuvoja !!! Viime viikolla ostin Bork BM500 -leipäkoneen ja yritin leipoa juustoleipää, näyttää siltä, ​​että se ei ollut huono, vain leivän pää laski. Sekä leikkauskuva että maku muistuttivat tavallisten uunista valmistettujen piirakoiden taikinan makua, olin hieman pettynyt, koska halusin maun lähempänä leivän varastointia. Haluan nyt yrittää leipoa ruisleipää ja lisätä auringonkukansiemeniä, seesaminsiemeniä ja "5grains" -hiutaleita. Kerro minulle, miten se tehdään parhaiten, lataa kaikki kerralla tai ennen toista erää, resepti ei kerro siitä mitään. Olisin erittäin kiitollinen neuvoista.

Joten minusta tuli borkin omistaja! Ja surullani ei ole kappelia ... leipä on kamala !!!!

Varaan heti, että ensimmäinen leipomo ilmestyi taloon heti, kun se ilmestyi markkinoille. Se oli tuolloin LG. Ja se tapahtui monta vuotta sitten. Siitä lähtien Panasik, Moulinex, Phillips ovat käyneet meissä ... Villinä ilona esitimme leipäkoneen kaikille sukulaisillemme ja ystävillemme. Eli mikä on leipomo, miten leipoa ja mitä pitäisi saada - en tiedä kuulemisen perusteella.

Ja tässä hän on, kaunis (konsultti on työskennellyt) seisoo kotona Panasonicin sijaan, jonka halusin ostaa. Ensimmäiset 5 leipää lentivät juuri roskakoriin: ne eivät nousseet, eivät paistaneet, eivät paistaneet ...

Vaihdoin 4 (!) Jauhotyyppiä, vaihdin hiivan. Aloin lämmetä vettä lämpömittarilla (en ollut koskaan tehnyt sitä ennen, yritin aina sormellani) ... Leipä oli paistettu, mutta se ei ole maukasta!

Yritin vanhoja kokeiltuja ja todellisia suosikkireseptejä, foorumeilta (myös sinun), omasta reseptikirjastani. Lopputulos on sama: ostettu leipä maistuu paremmalta!
Olen järkyttynyt ja epätoivoinen ... Luin arvostelut. Tietenkin on monia huonoja. Mutta on myös hyviä. Mutta pääsääntöisesti ne, joilla ei ollut leipäkonetta kotona, puhuvat hyvin. Joten luulen: Ehkä hyvät arvostelut jättävät ne, joilla ei ole mitään verrata? Tai en vain ole niin onnekas.

Masentavin asia on, että en voi palauttaa tai vaihtaa takkaa: lämpökäsittelyyn tarkoitettuja tuotteita ei palauteta (käytön jälkeen) asianmukaisella laadulla. Ja "mauton leipä" ei ole yksikön toimintahäiriö.

Täällä luin, luin foorumeita ... En ymmärrä, miten jotain voidaan tehdä tällä ihmekoneella (ja kalleimmalla)

Kyllä, Alexandra. Luin tämän aiheen yksityiskohtaisesti, ja myös sinun arvostelut. Mutta sinä, kuten ymmärrän, vaivaa taikina vain leipäkoneessa ja paista se uunissa. Tarvitsin puuvillaa vain valmiille leivälle

Yleensä en tiedä mitä tehdä sen kanssa. Se on liian kallista sisustustuotteelle

Ei, miksi ei? Leivin myös leipää, varsinkin alussa. Kaikki ruis vain Borkissa. Sitten menin uuniin - siellä ne ovat maukkaampia kuin mitä tahansa puuvillaa voidaan saada. Mutta Bork pärjää yhtä hyvin kuin Panasonic.

No, en vain tiedä, miksi hän ei halua leipoa herkullista leipää

Mielestäni kahden viikon kuluessa voit vaihtaa tai palauttaa minkä tahansa tuotteen, jopa laadukkaan. Kaksi vaihtoehtoa - vaihda samaan malliin tai toisen valmistajan uuniin.

[Lisska]

Lisska maukkaita, mauttomia, subjektiivisia käsitteitä. Huonolaatuinen leivonta on kaatunut katto, märkä murusia, noston puute jne. Bork ei tietenkään ole paras HP, mutta se selviää tehtävistään leivonnassa. Jos haluat todella selvittää, mitä tapahtuu, suosittelen, että teet kokeen ja valokuvaat kaikki valokuvassa olevat, nimittäin pulla, taikina ennen paistamista, itse leipä ja leikkaus. Sitten voit selvittää sen ja yrittää löytää epäonnistumiesi syyt. Ehdotan reseptin ottamista Tämä koska se on testattu nimenomaan Borkille. Leipä on herkullista paitsi minulle.

[Omela]

Omela,: kukat: no, miksi ei "paras", hyvä liesi ohjelmointitoiminnolla, kauhan ja näytön taustavalo ja kosketusnäyttö. Kaikki tämä ei ollut minun Panas. Ja erittäin tyylikäs.Ruoanlaitto ei ole huonompaa kuin muut. Rakastan häntä kovasti

Mutta et voi olla söpö väkisin. Voit ja sinun pitäisi yrittää tehdä selvitys. Mutta jos et pidä siitä, voit muuttaa sitä. Se on melkein kuin sulhasen valitseminen, se on hyvin herkkä asia
Tässä on vain siinä tapauksessa linkki vaihtoa ja palautusta koskevaan kuluttajansuojalakiin
🔗

[Alexandra]

Alexandra ei paras, IMHO, koska vaivaamisen aikana sinun on autettava lastalla - tällä kertaa. Ja kaksi - ämpäri on kulunut kylkiluiden päällä, leipää ei voida vetää itsestään.

En tiedä, tämä on jotain yksilöllistä. Autan joskus, kun olen kärsimätön itse. Mutta hän selviytyy hyvin ilman minua - eilen hän vaivasi täysjyvärullien taikinan täydellisesti. Mitä se tarkoittaa, että et voi vetää sitä itsestään? Pari kertaa lapio jäi minulle, erityinen avain on kiinnitetty sinne, vedin sen ulos. Ja niin hän hyppää pois muodosta niin söpö. Ehkä jätä se muutamaksi minuutiksi sen jälkeen, kun se on valmis, älä ravista sitä heti? Näyttää siltä, ​​ettei hieroa, tulen ja näen.

No, en yleensä puhu siitä. Kaikille (tai melkein kaikille) hänen liesi on eniten, mutta en pakottaisi sitä kenellekään.

Laitteet voidaan palauttaa tai vaihtaa kahden viikon kuluessa tuotteiden lämpökäsittelyyn vain toimintahäiriön sattuessa. Ja "mauton leipä" ei ole toimintahäiriö.

Minkeli, on selvää, että jokaisella on oma käsityksensä maukkaasta ja mauttomasta. Mutta tiedän, mikä leipomo on, ja mitä ja miten siinä leivotaan. Siksi voin verrata. Kokeilun puhtauden vuoksi paistimme yhden reseptin eri leipäkoneissa: äiti Panasonicissa, isoäiti LG: ssä, ystävä Phillipsissä ja minä vastaavasti borkissa. Tulos on erilainen kaikkialla! Mutta syötävä vain borkissa. Muuten, resepti on otettu samasta kefiristä, jonka linkin annoit. Mummo ja äiti söivät sen kerralla illallisella! Borkovsky söi isoäidin koiran ...

Leipä ei ole raakaa, se on paistettu normaalisti, melko pehmeää, vaikka se on kuuma, rapea, se ei vaivaa käsissä kuin savi, kun sitä painetaan, se saa heti alkuperäisen muodon ... Yleensä kaikki näyttää olevan oikein. Mutta sitä on mahdotonta syödä! Pureskelut - kuten muovailuvaha on levitetty suuhun ... Eikä se nouse tarpeeksi (joka tapauksessa sama resepti Panasicassa ja LG: ssä osoittautuu ilmavammaksi ja kevyemmäksi) ...

Yleensä voin tietysti toistaa prosessin ja valokuvata kaiken, vain visuaalisesti se on normaalia. Illalla toistan prosessin tällä reseptillä (vaikka kirjoitan jo, myös mieheni on järkyttynyt, koska se oli hänen lahjansa).

Ja se, että taikinaa on neliömäisessä muodossa autettava lastalla, on epämiellyttävä tosiasia. Mutta voisi sulkea silmän häntä kohtaan, kun hän leipoo herkullista leipää.

Käytän kahta x / p - Panasonicia äidilläni ja Borkia kotona. Ero on tietysti minun makuuni - ei aina Panasonicin hyväksi. Esimerkiksi pidän taikinasta enemmän Borkissa. Lisäksi on hyvä, että taikinalle on ajastin - erittäin kätevä, jos haluan tehdä piirakoita aamulla polulla. Panasonicissa ajastin on vain leipää. Borkin leipä ei ole yhtä ilmava kuin Panasonicissa, mutta rakastan tätä enemmän. "Alkuperäisen" kirjan reseptejä tulisi säätää pääasiassa hiivan määrän vähentämisen suuntaan. Yleensä melkein kaikkien kokeilemieni reseptien kohdalla leipä toimi hyvin. Ja herkullista - molemmissa x / n.

Naiset ja herrat! Jos haluat päänsärkyä, osta BORK BM SBA 1062. Vuosi sitten ostimme tämän näytteen kiinalaisista tuotteista. Ja nyt on ongelmia. Unohdat estetiikan ja muotoilun, jos tarkastelet tämän tekniikan ihmeen mekaanista täytettä. Oletan, että alun perin Kiinan suunnittelijat eivät uskoneet, että tämä malli toimisi yli vuoden. Kädet täytyy repiä tämän muotoiluidean puolesta. Nyt ajattelen - onko ihme lähettää roskakoriin vai kerätä ruuvi uudelle, kuten sen pitäisi olla. Älä usko minua - kysy vaikutelmista huoltoliikkeissä.

Kolme kuukautta liesi, paistan kaksi kertaa viikossa, ennen sitä en edes paistanut pannukakkuja, mutta nyt jopa kokeilen reseptejä. Suuri liesi

[Zhorzhevna]

Zhorzhevna,

Voi, en edes tiedä miten sanoa ...

Yleensä tietysti ymmärrän, että kaikilla, jopa kaikkein kelvollisimmilla tuotemerkeillä, on avioliitto, mutta tunnistan rehellisesti, että minut tapetaan

Yleensä sain tänään Internetistä tilatun lieden Technoparkista, puroin sen pakkauksesta, valmistin sen työhön, luin ohjeet ja hienon reseptikirjan ja päätin käyttää sitä pienen leivän tekemiseen täysjyväleivästä (he kutsuvat sitä täysjyväleiväksi).
Ladasin kaiken odotetulla tavalla, kytkin sen päälle - se surisi, mutta terä ei pyöri.
Pysyin tauossa, otin kauhan, asensin sen uudelleen useita kertoja. Ohjeissa sanotaan, että tämä voi johtua kauhan väärästä asennuksesta tai kun taikinaa on liikaa. Kumpikaan syy ei ole sopiva. Kuten voitte kuvitella, tiedän kuinka asentaa ämpäri ja resepti heidän kirjastaan ​​pienelle leivälle. Asensin toisen kierroksen tyhjän kauhan suorakaiteen muotoisen sijaan. Sama terä on kiinnitetty siihen. Tyhjä - terä pyörii. Mutta on vain laitettava ainakin pieni pala taikinaa - terä pysähtyy ja vain varsi kääntyy, johon se on asetettu liian löyhästi. Lopulta otin kaiken pois, sekoitin taikinan käsilläni ja kokeilin molempien ämpärien kanssa - yksi kuva.
Myöhemmin mieheni tuli, tekniikalla, jonka hän oli teillä, hän sanoi, että terä ei istu akselilla, reikä on liian vapaa.
Oli myös hetkiä, joihin onnistuin kiinnittämään huomiota. Kypsennyksen aikana näyttö estetään, esimerkiksi painoit taukoa, ohjelma roikkui sen päällä useita minuutteja - avainkuvake tulee näkyviin. Avaa kirjoitettu lukitus pitämällä yhtä näppäintä alhaalla ja painamalla samanaikaisesti toista - EI TOIMI. Yritin sitä kolme kertaa. Sinun täytyy katkaista yhteys verkkoon, odottaa 10 minuuttia ja ottaa ohjelma uudelleen käyttöön.
Näyttöpainikkeet, etenkään Käynnistä, eivät aina toimi ensimmäisestä painalluksesta, kolmannesta kerrasta, ja sinun on painettava voimakkaasti.
Suuri plus, jos kaikki toimi - on ohjelma, jonka voit ohjelmoida itse. Huomasin kuitenkin, että sen toinen nousu on pakollinen vaihe, sitä ei voida nollata, eli et voi laittaa ruisleipää.
Reseptikirjan toimintatapoja käytetään erittäin luovasti, ruista, sen mukaan, mitä muuta jauhoa lisätään, on suositeltavaa paistaa sekä pääjyvätuotteina että ranskalaisessa tilassa.
Joten yritettiin valmistaa täysjyväleipää heidän neuvonsa mukaan Ranskan hallinnossa. Muuten, heillä on erilaisia ​​reseptejä karkeilla jauhoilla ja täysjyväjauhoilla, ja niiden tilat ovat erilaiset, ja on myös seoksia. No, yleensä, skannaan sen ja lähetän sen. Jos minulla on aikaa, vaadin huomenna rahaa takaisin kuluttajalainsäädännön muutoksen mukaisesti ...

Ja käsi ei noussut heittämään taikinaa, vaivain sen käsilläni ja nyt paistin uunissa pyöreää maata.

Yhdistin 2 heidän reseptejään

Heidän resepti nro 1 (leivän paino 750 g):KARKEASTI GRINNETTY JAUHOLEIVU

Vesi 220 ml
Suola 1 tl
Sokeri 3/4 tl
Leivinjauho vehnäjauhoille (parantaa leivän makua, aktivoi käymisprosessin ja on pehmeämpi kuin vehnäjauhojen leivinjauhe) 20 g
Karkeaksi jauhettu vehnäjauho 380 g.
Kuiva hiiva 3/4 annospussia
Ohjelma: ranskalaisia ​​leivonnaisia

Heidän resepti # 2 (leivän paino 750 g) Karkeasti hiottu jauholeipä

Maito 220 ml
voita tai margariinia 20 g
Suola 1 tl
Sokeri 1 tl
Karkeaksi jauhettu vehnäjauho 380 g.
Kuiva hiiva 3/4 annospussia
Ohjelma: perustila
Oma resepti

Maito 0% 220 ml
sinappiöljy 20 g
Suola 1 tl
Fruktoosi 1 tl
Karkeaksi jauhettu vehnäjauho 380 g.
Kuiva hiiva 1 1/4 tl
Panifariini 3 tl
Forex (käytän sitä ensimmäistä kertaa, näyttää siltä, ​​että tämä on vehnän ja jauhojen leivinjauhe) 1 tl.

2 taikinahissiä,

Paistaminen uunissa, ensin lämmitetty 225 asteeseen ja ripoteltu vedellä suihkupullosta, 15 minuuttia 225 ° C: ssa ja sitten 180 ° C: ssa.

Myönnän, että kaikki meni hyvin taikinan nousun mukana, mutta halusin todella nukkua - päätin nopeuttaa sitä, lämmitin uunin hieman vähintään 40 asteeseen ja laitoin leivän sinne toisen nousun ajan. Se nousi ihanteellisesti ja otti sen sen jälkeen uunin lämmetessä, ryömi jotenkin ja menetti alun perin houkuttelevan "esityksensä". Ja maku on normaalia harmaata leipää, jossa on kuorta kuorta kuin ciabatta (tämä johtuu veden ruiskutuksesta ja höyryn muodostumisesta, mielestäni se toimi) ...

Se siitä...

PS He ovat vakuuttaneet minut nyt, he tuovat huomenna uuden korvaavan lieden, he lupasivat tarkistaa paikan päällä perusteellisesti, ja minä hyväksyn ja tarkistan kaikki toiminnot, terän pyörimisen ja näytön.
He vannovat, että heillä oli ensimmäinen valitus, mitään sellaista ei ollut.
No, jos toinen yritys epäonnistuu, otan rahat, nyt se voidaan tehdä 7 päivän sisällä ostopäivästä ...

Jos kaikki toimii ja zhzhzhuzhit, mutta samalla terän terä ei pyöri, käyttöhihna on todennäköisesti irti. Voit tarkistaa tämän seuraavasti: sammuta sähköliesi ja kierrä terä, jos se pyörii vapaasti, kuten yläosa, tämä on meidän tapauksemme. Toimintahäiriön poistamiseksi pura liesi ylhäältä alas ja poista terän akselin hihnapyörä, vedä hihna hihnapyörän yli ja koota päinvastaisessa järjestyksessä ja kaikki toimii. No, samalla sinun on tarkasteltava hihnan kuntoa, asennusaika on noin tunti kokemuksen puuttuessa. Kuka teki sen niin, että takakantta ei voida irrottaa erikseen, joten käyttö vyöllä kestää 10 minuuttia, joten sinun on purettava kaikki ... kiinalaiset tai saksalaiset? todennäköisesti saksalaiset)

[LJ Georges]

LJ Georges Kaikki tämä on tietysti hyvää, vain viesti Alexandra päivätty 2008
Ja katso täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67.0
lauseke 10. Ylilainaus (liiallinen lainaus) ei ole sallittua, etenkään kuvien ja videoiden kanssa.