Pita classic Serbian painekattilassa, monikeittimessä ja uunissa

[Masinen]

MasinenPaljon kiitoksia reseptistä. Tein segmentin MV: stä ostetusta taikinasta. Herkullinen
Vrt-raportti

[Marina22]

Marina22, kaunotar!!
Olen iloinen, että pidin kaikesta!
Yritä tehdä minulle omenoita, se osoittautuu niin herkulliseksi !!!!

[Masinen]

Masinen, Kiitos! Yritän ehdottomasti.
Voitteko antaa lisätietoja? Lisätäänkö sokeria ja omenoita samaan seokseen vai muulla tavalla?

Raasta omenat keskirasvalla, lisää sokeria makuun, kanelia ja auringonkukkaöljyä.
Sekoita kaikki ja levitä taikinalle ja jaa tasaisesti.
Tai, kun olet muodostanut pitan, kaada omenamehu päälle niin, että taikina liotetaan päälle ja paistetaan.

[Masinen]

MasinenRakastan varmasti omenoita
Kiitos paljon!!!

Eilen tein sen omenoiden kanssa, erittäin maukasta!
Mutta en voi lähettää valokuvaa, Internet ei halua toimia viimeisten kolmen päivän aikana!

Ja tässä on pita-omenat. Paistettu uunissa.

Ja tein sen omenoiden kanssa. Se osoittautui herkulliseksi. Kiitos reseptistä
Vain minä laitin tyhmästi omenoiden jäännökset päälle, ja ne palivat, raapivat joitain prosessin aikana, mutta silti sauvat pysyivät.
Kysymyksiä, kirjoitus kirjoituskoneella, joten kääre osoittautui ohueksi. Tämä on normaalia?
Vai onko silti miten sokea ohut valssatut nauhat?
Ja sitten ei ole mitään, vaikka minulla on muoto, jonka halkaisija on 26 cm.

Ler, todellisen pitan tulisi yleensä olla ohut)
Jos haluat paksumpaa, taita se ei putkiin, vaan yksinkertaisesti taikinakerroksiin.
Sitten se on lomakkeen korkeus.

Ja tässä on pita-omenat. Paistettu uunissa.

Kuinka herkullista se onkaan juuri minulle sopiva liesi. Aloitan syömisen, mutta en voi lopettaa

[Masinen]

Masinen, on sääli, että se on maukasta, mutta ei tarpeeksi, toisin sanoen hienovaraista. Tartuin neljänneksen, mutta ei ole ketään muuta, joka söi puolet siitä ja otti myös kusmanchikin töihin kahvia varten

[Masinen]

Masinen, Maria kutsuu Petettä, kaikki on päätetty lähitulevaisuudessa, mitä teen !!!!

[Lerele]

Lerele, ja jos taikina rullataan paksuksi, se ei ole niin makeaa, ne ovat herkullisia))
kokoshka, Lily, tehdään se !!!

Tulen tulostamaan sen nyt ja olen melkein valmis .... tekemään sen.

[Masinen]

Masinen, Tarkoitan hienovaraisesti pitan korkeutta. Täällä kuvissasi taitat valtavan arkin ja saat pullean makkaran, ja nauhani leveys on 14 tai 15 cm, taitat sen ja osoittautuu hyvin, puolitoista cm makkaraa. Ja taikina ei kasva ilman hiivaa.
Ja autoni rullaa julmasti, kello 9, en voi edes ottaa taikinaa, niin ohut, että se on epärealistista.

[Lerele]

LereleLaitoin myös "makkarani", jotka oli rullattu 9-ke: lle, ja siellä et näe sitä, täytin sen niin sydämellisesti, mutta se on matala, joten laitoin toisen kerroksen tähän:

Valmistettu Adyghe-juustolla, hyvin, erittäin maukas, kiitos reseptistä

[Lerele]

Lerele, kun teen sen raejuustolla, pita nousee ylös.
Mutta omenoiden kanssa se osoittautuu matalaksi.
Joten et pinoa makkaroiden kanssa, vaan kerroksittain.
Ja voit levittää sen lomakkeen reunaan)
Tatoshenka, todella siistiä!!

[Masinen]

Masinen, luokka, sitten melu vähemmän

Joo)
Ja jos haluat kauneutta, oljella))

Haluta. Kauneus. Mutta paksu, mehevä, mehukas
Viimeinkin ladasin eilisen kuvia ... melkein häpeä, mutta herkullinen.

[Lerele]

Lerele, pita osoittautui erittäin kauniiksi!
Muuten laitoin myös omenat päälle, mutta sitten sinun on katsottava uunissa, jotta ne eivät palaa)

Muuten, kerrokset ovat myös kauniita, ja mikä tärkeintä, meheviä ja maukkaita)
Teen tämän, kun tiedän, että syödä on paljon ihmisiä, jotta kaikilla on tarpeeksi))

[Masinen]

Masinen, joten raapin omenat prosessin aikana, muuten kaikki olisi kakkuissa

Muuten, jos laitat sen kahteen riviin, se paistetaan ?? Eli yksi ympyrä, sitten toinen ylhäältä?

[Lerele]

Lerele, teoriassa sen pitäisi)
Loppujen lopuksi, kun levität sen kerroksittain, se menee korkealle ja paksulle ja kaikki on paistettu.

Aluksi voit silti peittää kalvon, jotta yläosa ei pala

Tänään tein sellaisia ​​pitunteja yhdestä puremasta))
Kääritty leveäksi ja leikattu sitten veitsellä.
Luistele enintään 6, muuten ne tulevat hyvin massiivisiksi)

Super

Mahtava!

[kokoshka]

kokoshka, Marina22, Kiitos)

[Lerele]

Rakastan taikinan vierittämistä koneella niin paljon!
Tänään tein kolme normaalia pitaa kolmesta taikinapalasta!
Rulla taikina 9 ki: iin, pituus osoittautuu noin puolitoista metriä, se vei minulle kaiken pöydän.
Rullaa putkeen ja tee etana. Kaksi näistä kuopista mahtuu 60 cm: n päähän!
Peitä yläosa munalla.
Ja paista kunnes ruusuinen!

Lerele, tämä on kätevä vaihtoehto miehellesi tekemiseen hänen kanssaan töissä! Ja herkullinen ja kaunis)

Neljäntenä päivänä pitasi "sylkiDavlyus" tänään vietän rullan ulos dachaan ja ohjaan. Oletko kokeillut kahta erilaista täytettä? Minulla on vielä jotain muuta juustoa? Voimmeko kinkkua?

[Loksa]

Loksa, voit lisätä juustoon esimerkiksi yrttejä, persiljaa tai tilliä.
Mutta jos lisäät kinkkua, niin en edes tiedä)))
Täällä voit kuvitella haluamallasi tavalla)
Yleensä Bosniassa, Serbiassa, he valmistavat tällaisen pitan
Raejuuston, lihan, perunoiden, pinaatin, omenoiden kanssa.

Minä ja minä haluamme ratsastaa
Mutta meidän täytyy jäähtyä, muuten syömme liikaa taikinaa, vaikka teen edelleen pitaa, pidin siitä erittäin, ja eiliset vauvat ovat niin yksinkertaisesti ihania.
Ja aviomiehelleni on hyvä paistaa, hän ruokailee kotona, työskentelee lähellä, mutta kahvia jotain maukasta, kyllä, hän tarvitsee sitä. Ja mitä maukkaampaa, sitä enemmän

[Lerele]

Lerele, no, tämä, hän olisi syönyt 100 prosenttia)
Kyllä, ostan jauhoja, jotka eivät kirjoita glatkoa tai mekoa, mutta otan missä Ostro kirjoittaa. Pappi ei kasva siitä, koska se on kiinteää jauhoa.

No, tässä olen kyllästynyt kinkkuun ja nyytteihin, päätin heilua serbipitassa

Täytteitä voitiin tietysti laittaa useammin, mutta minulla oli vain 300 grammaa raejuustoa. Seuraavan kerran paistan vähintään 500.
Masha, kiitos reseptistä! Se osoittautui erittäin maukkaaksi piirakaksi (lisäsin tilliä täytteeseen).

[Biryusinka]

Biryusinka, se osoittautui erittäin siistiksi!

Ostan jauhoja, jotka eivät kirjoita glatkoa tai mekoa, mutta otan ne sieltä, mistä Ostro kirjoittaa. Pappi ei kasva siitä, koska se on kiinteää jauhoa.

Ja mistä Moskovassa ostaa tällaisia ​​jauhoja?

[Elena]

Elena, granaattiyrityksen durumvehnäjauhoista. Ostin Platypusista. Mutta suurilla myymälöillä pitäisi myös olla

[Gulnara]

Gulnara, supermarketeissa en ole nähnyt kovia lajikkeita granaateista.
Heidän mukaansa maun ABC: ssä on italialaisia ​​durumjauhoja

Heidän mukaansa maun ABC: ssä on italialaisia ​​durumjauhoja

tai hän. Muuten, se on hyvä idea, sinun täytyy katsoa sinne.

Vain Garnets on kaksi kertaa halvempi))

Kyllä, nyt katson Platypus-verkkosivustoa 56,10 r Garnets täysjyvä durumvehnäjauhoja, 500g

Tytöt, kiitos vastauksesta. Sinun täytyy tilata Utkonosista, he tarjoavat alennuksia tarjouskoodilla. Enkä edes tiedä mikä se on.

[Deva]

Deva, Elena, voit tehdä sen tavallisista jauhoista)
Herkullinen myös!

Toki voit. Mutta perse kasvaa

Voi, Maria, alle kolme vuotta on kulunut siitä, kun kokein reseptiäsi - pelkään, että on - kaunis: girl_red: Olen kaetsya. Kiitos reseptistä, etenkin rullaluokasta, mutta rullasta.
Halusin selventää kanssasi: tein reseptisi mukaan taikinan 500 grammaan jauhoja ja 100 grammaa nestettä, ja kuinka paljon sinulla on munaa? Sain 120 vesijauhoa munalla 250: llä? Mitä paljon, melkein ei jauhettu, vain leikattu ensimmäinen pala taikinaa? : tyttö-th: ei, no, luulin sen olevan. Yritän ladata valokuvan.

lauantaina tein vihdoin pitaa ... tein sen omenoiden ja raejuuston kanssa .... pentu kieltäytyi syömästä keittoa, kunnes heillä oli kaikki pitat ...
Lähetän kuvan myöhemmin ..

[Loksa]

Loksa, Oksan, teen taikinan tästä laskelmasta
300 grammaa jauhoja, 2 munaa ja vettä yhden munan ja suolan korvaamiseksi.
Jokaista 100 grammaa kohden, 1 kives.
Mutta emme tarvitse kovin kovaa taikinaa, korvataan sitten 1 muna vedellä.
500 grammaa jauhoja, 3 munaa ja 2 m munaa vastaava vesi.
* Anyuta *odottaa valokuvaa))

Kiitos. Minulla on kyyhkysmunia - nuoria kanoja, joten kysyin, aina on + ~ - vähän. En kirjoittanut täytettä raejuustoa (se oli tarpeen kiinnittää, paksua on vaikea tahrata) ja jauhelihaa tillillä.