Tarringtonin talo. Universaali resepti täydelliseen leipään

Tarringtonin talo. Universaali resepti täydelliseen leipään

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
kuivahiiva	1 tl
Vehnäjauho	400 g
suola	1 tl
sokeria	1 rkl. l
vettä	260 ml
kasviöljy	1 rkl. l

Keittomenetelmä

• Laitoin kaikki ainesosat reseptissä ilmoitetulla tavalla (vaikka leipäkoneeni ohjeissa on aivan erilainen kirjanmerkkien järjestys, erilaiset mittasuhteet).
• poikkeavat aiheesta)) Selitän miksi universaali resepti. Minulla on Tarringtonin talon leivänvalmistaja, resepti on otettu toisen leivänvalmistajan leikkauskirjasta, lisäksi paistin tämän reseptin vanhempieni kanssa. heillä on yksinkertaisin Kenwood. kaikki leivänvalmistajat tuottivat erittäin maukasta ja kaunista leipää! Yritin myös erilaisia ​​ohjelmia: ranska ja perus. sekä siellä että siellä se osoittautui hyvin, mutta pidin perusasetuksesta enemmän.
• Miksi tämä on minulle ihanteellinen leipä))) kuvassa näkyy, että ohut pala on leikattu eikä murene. Yritin muita reseptejä, mutta leipä mureni, en voinut leikata sitä ohueksi, vaikka se maistui joka tapauksessa hyvältä)))
• nyt koon mukaan: laitoin 650 g (leipäkoneeni voi asettaa 650 g tai 800 g). En tiedä kuinka monta leipää teen, mutta valmistan erityisesti pieniä, jotta voin syödä niitä nopeammin ja tehdä niistä tuoreita. Altistan kuoren väliaineen.

Aika valmistautua:

2:53

Ruoanlaitto-ohjelma:

1. Perus

[Gallka]

Gallka, kaunis leipä! KIITOS reseptistä ja kommenteista siihen

Naakka! Kiitos reseptistä. Yritän ehdottomasti. Ja kirjoitan mitä voin tehdä.

Täällä on edelleen kuuma On hyvä, että he ilmoittivat minkä mallin liesi, minulla on Panas, joten + 25g vettä reseptille, mutta katto silti murtui. Loput ovat täsmälleen ilmoitettuja. Ympyrän vieressä olevalle asteikolle 300 ml (S = 8,5 cm, K = 9,5 cm). Leipä "säkä" on saavuttanut 16,5 cm.

Olen paistanut tätä reseptiä jo 3 vuotta, lisän vain 1 rkl maitojauhetta, maku on hieman erilainen

kiitos reseptistä, se osoittautui leiväksi yhdestä kertaa (Binaton MBS-2175). Valokuvaa ei ole, mieheni takavarikoi leivän välittömästi.

Paljon kiitoksia reseptistä, kokeilemme sitä huomenna.
Tänään ostimme myös Tarrington-talon.
Mutta leipä oli paistettu Delongyn reseptin mukaan (joka on jo työskennellyt tiensä mukaan)
Ainoa resepti 1000 grammaa ja tässä leipäkoneessa enintään 800 grammaa

Galka, kiitos reseptistä. Tehnyt leipää. Tuloksena on loistava leipä. Laitoin sen vain leipäkoneeni ohjeiden mukaan. 1-vesi ja sitten kaikki muu. Kuori asetettiin "tummaksi". Minun täytyi leipoa kahdesti yhdessä päivässä.

Kiitos reseptistä! Minulla on sama liesi, mutta paistin 500 gr. jauhoja ja osoittautuu iso leipä (vain lapsi syö valkoista) ja sitten mitään ei tarvitse laskea, kokoamme

Tämä oli ensimmäinen leipeni HP: ssä, vaikkakaan ei täydellinen, mutta silti ei paakkuinen))) Katto puhallettiin pois, ymmärrän, että minun piti lisätä vettä, mutta tämä ei silti riitä kokemusta) Leipä maistuu hämmästyttävältä! kiitos reseptistä !!!

täällä hän on

Kokeile leivän reseptiä (olen käyttänyt sitä 2 vuotta eikä mitään ongelmaa).
2 mittakuppia vettä,
5 mittakuppia jauhoja,
2 pientä mittalusikallista kuivahiivaa (jos leipä antaa hiivaa seuraavalla kerralla, laita 1,5 rkl),
2 pientä kauhaa suolaa.

Kaada veteen, lisää kaikki jauhot, lisää hiiva ja suola (laita ne erikseen niin, etteivät ne kosketa). Käynnistä ohjelma 1, leivän paino on suurin, kuori on tummaa. Hyvää ruokahalua.

Kaikki meni hyvin, kiitos