Taikina, leivonnaiset ja leivonnaiset. Etsitkö reseptiä!

ihmiset!!! Eikö kukaan tiedä näiden tai vastaavien evästeiden reseptiä ???

Yritä etsiä reseptejä Crackersin ja Galetin valmistamiseksi, verkosta on paljon valittavaa. Crackers ovat hauraampia ja pehmeämpiä, ja keksit ovat tiheämpiä, niitä annettiin meriannoksilla, joita kutsutaan yleisesti kolhuksi. Oli myös Maria-evästeitä - he yrittivät antaa pienille lapsille hammastusta varten

Yritä etsiä reseptejä keksejä ja Galetia varten, ei ole mitään valittavaa. Keksejä on hauraampia ja pehmeämpiä, ja keksejä on tiheämpiä, niitä annettiin meriannoksilla, joita kutsutaan kansanmurhaksi. Oli myös Maria-evästeitä - he yrittivät antaa pienille lapsille hammastusta varten

Kiitos palautteestasi! Marian evästeet ovat mitä tarvitset, ne ovat täsmälleen samat kuin Crockett, vain en löydä Internetistä reseptejä, tylsistän jotain ... Yritän etsiä keksejä ... mutta ne näyttävät olevan suolaisia ​​...

Kirjoita -Recipe for biscuit taikina Pops up ja Marian resepti (minulla on Goolge Chrom -hakukone), ehkä IE: ssä eri tavalla?

Kirjoita -Recipe for biscuit taikina Pops up ja Marian resepti (minulla on Goolge Chrom -hakukone), ehkä IE: ssä eri tavalla?

Tarkemmin sanottuna Maria ei hyppää minulle, no, tässä on 2 reseptiä makealle evästeelle, joka on enemmän tai vähemmän samanlainen kuin totuus. Vai voitko ehdottaa oikeamman reseptin?

250 g vehnäjauhoja
600 g perunajauhoa
1 lasi smetanaa
1 kuppi rakeistettua sokeria
1/2 tl ruokasoodaa
sammutetaan 2 teelusikalla 6-prosenttista etikkaliuosta
2 munaa
50 g kasviöljyä.

Sekoita smetana hyvin kasviöljyn kanssa, lisää munat, sammutettu sooda ja rakeinen sokeri,
Jauhaa kaikki perusteellisesti, vaivaa paksu taikina, säilytä kylmässä puoli tuntia.
Vie jäähdytetty taikina 1/3 cm paksuksi kerrokseksi pistämällä sitä monissa paikoissa;
leikkaa keksit lovella ja aseta leivinpaperille, hyvin öljytty ja jauhettu.
Paista keksejä hyvin lämmitetyssä uunissa.
verkkosivustolta 🔗

200 g voita
1 lasillinen kylmää maitoa
1 kuppi sokeria tai jauhettua sokeria
2 kuppia tärkkelystä
3 kuppia jauhoja
1 tl sammutettua soodaa
vanilja
Jauhaa voita, kaada maitoon, lisää sokeri, tärkkelys, jauhot, sammutettu sooda, vanilja ja vaivaa sitkeä taikina. Rullaa se ohueksi kerrokseksi, leikkaa keksit muotilla, laita ne leivinpaperille ja paista uunissa 180 g: lla. 15-20 minuuttia
Osoittautuu paljon evästeitä. Sain 100 kappaletta
foorumin sivustolta.

Tässä on toinen vaihtoehto
100 g voita
3/4 art. maito,
1/2 rkl. Kidesokeri
1 tl sooda,
1 rkl. vehnäjauho,
2 rkl. perunajauho.
Jauhaa 100 g voita valkoiseksi, lisää 3/4 kuppia maitoa, 1/2 kuppia rakeistettua sokeria, teelusikallinen soodaa, jauhaa kaikki hyvin.
Kaada lasillinen vehnäjauhoja ja 2 lasillista perunajauhoja, sekoita hyvin tasaisen taikinan valmistamiseksi.
Ota taikina kylmässä 1–2 tunniksi, rullaa sitten puoli sormea ​​paksuksi, leikkaa evästeet lasiksi (ympyrät) tai loveksi (kuviot), pistele haarukalla.
Aseta voideltuun leivinpaperiin.
Uuni kohtuullisessa lämpötilassa. En itse ole koskaan tehnyt tätä evästettä, en voi neuvoa mitään, toivotan teille onnea!

eh! Perhe on "kidutettava" leivonnalla ... voidakseni päättää, mikä on sopivampi, uskoin naiivisti, että voita pitäisi olla vähemmän ... Ja mikä on myös näiden reseptien "testin pituus", en ymmärrä ... Mutta kiitos vielä kerran osallistumisestasi ...

Etsin joukko reseptejä taikinan venyttämiseen, siellä periaate on, että vaivaamisen jälkeen se on vedettävä kaikkiin suuntiin melkein läpinäkyvyyteen: o Etsi "venyttävä taikina" ja lue, ehkä jotain sopii

[mutteri]

Kiitos mutteri , Luin sen, mutta mielestäni tämä on täysin erilainen, jos ymmärrän oikein, "höyry" - venyttää-venyttää pehmeää taikinaa ja menee kuin filo-taikina kääreessä, jotain struudelin kaltaista, ja "viipyminen" ei ole pehmeää, se on välttämätöntä rullata - se käy ilmi näyttää siltä, ​​että joitain tuotteita vaivataan yhdessä lämpötilassa (kuumennettaessa, vaniljakastike), joidenkin tuotteiden tulisi puuttua eri lämpötilajärjestelmiin ... Ehkä olen väärässä - ymmärrän, että jos ei oikein - oikein, kuka tietää ...

Olen tarkistanut kaikki keittokirjat, siellä on jopa vauvanruoka vuodelle 1958. Ja missään ei ole sellaista reseptiä.Olin vain oppinut, että Maria on valmistettu korkealaatuisista jauhoista ja kroketti on valmistettu 1. luokasta. Kuten timanttikädessä, etsimme.

Löysi nämä tiedot:
"... Kovat keksit valmistetaan joustavasta ja joustavasta ja samalla riittävän muovisesta taikinasta, joka valmistetaan proteiinien paremman turvotuksen varmistamiseksi korkeammalla kosteuspitoisuudella, korkeammassa lämpötilassa ja pidempään. Vaivaamisen jälkeen tällainen taikina alistetaan toistuvasti vanhentamalla, jotta saadaan Jotta kuplia ei näy pinnalla paistamisen aikana, viipyvät keksit lävistetään koko pinnalle muovaamisen aikana.

Kovat keksit ovat vähemmän hauraita, niillä on vähemmän turpoamista kuin sokerikekseillä, ja niiden rakenne on kerroksellinen.

Tärkein viipyvien evästeiden valikoima: korkealaatuisista jauhoista - Maria, Detskoye, Shkolnoye, Zoological; 1. luokan jauhoista - Urheilu, Kroketti .... "

Voi tytöt! Kiitos avusta löytämisessä ... totuus on lähellä! Ja ensimmäisen luokan jauhot ovat hyviä, koska jostain syystä pidän niistä enemmän leivontaan

No, perheeni "piina" on alkanut ...

Seesami-evästeet
Ensimmäinen kokemus. Yritän toistaa kroketteja ... (Kroketit - minulle nämä ovat kuivia, kovia kerroksellisia makeita evästeitä, joita en halua maistaa, mutta on silti mielenkiintoista tehdä samat ...)
l.com on tämä:
180 g hajutonta kasviöljyä
180 g kiehuvaa vettä
540-560 g jauhoja
100 g sokeria
1 1/2 tl leivinjauhe
1/2 tl suola
muna rasvaan
Sekoita kuivia ainesosia. Vatkaa toisessa kulhossa vesi ja voi, kunnes muodostuu eräänlainen emulsio. Kaada kuiva seos voiseokseen ja sekoita nopeasti, kunnes muodostuu pehmeä, hyvin muotoinen taikina. Jätä se muovikääreen alle 20-30 minuutiksi. Sillä välin laitetaan uuni lämpenemään 200 ° C: seen. Taivuta taikina 0,5-0,7 cm paksuiseksi. Leikkaa ympyrät tai jotain muuta, siirrä leivinlevylle (rasvaa tarvittaessa leivinlevy voilla hieman). Harjaa muna. Paista noin 15 minuuttia, kunnes kullanruskea. Siirrä ritilälle ja jäähdytä. Yhdistä loput taikinasta varovasti, älä vaivaa taikinaa, rullaa sitä tms. Evästeet eivät käytännössä kasva kooltaan, ne vain nousevat hieman, joten ne voidaan sijoittaa leivinlevylle melko lähellä toisiaan (1 cm).

Tein melkein saman jauhon, otin 560 g, (en rasvannut sitä munalla), ripottelin siihen seesaminsiemeniä. Ja se paistetaan uunissani 30 minuuttia.
Itse tajusin, että tulin lähelle pitkittyvän taikinan käsitettä, tässä tapauksessa - jauhot, sekoitettuna kuumaan öljyemulsioon, ovat hieman keitettyjä, mikä antaa kerroksellisen rakenteen. Valssattaessa taikina oli hieman joustava ja puristunut muotteihin leikkaamisen jälkeen. Sitten sain kyllästyneenä tähän "taisteluun", rullasin loput taikinasta, sirotellin unikonsiemeniä ja rullasin helposti rullan, jonka leikkasin 0,5 cm: ksi ja laitoin sen leivinpaperille. Evästeillä on kerrostettu rakenne, evästeet osoittautuvat maukkaiksi ja rapeaksi (rullista tehdyt ovat kovempia). Suolan ja sokerin suhteet ovat sellaiset, että syömisen jälkeen yksi käsi tavoittaa seuraavan evästeen. Mutta en saanut kroketteja varmasti, melko makeat keksejä on kovempia kuin myymälöissä, ja silti rasvaisia. Ja niin illalla katselin melkein tyhjää kuppia (tarkoittaa liian maukasta!).



Seuraavassa vaiheessa voit kokeilla samaa perusreseptiä voin ja sokerin määrän vähentämiseksi.

Todennäköisesti pyydän apua Kiovan naisilta: aikuinen lapseni kertoi kuinka hän piti Roshenin Kultaisen avaimen kakusta.

Enkä ole kokeillut tätä.

Mutta haluan leipoa, miellyttää lasta.

Voin kuvitella karkeasti - keksi, kerma keitetyllä tiivistetyllä maidolla. Pähkinät?

Voisiko joku kertoa ja jakaa reseptin tarkemmin, kiitos!

Auttakaa le caf BGB 404-reseptejä

[mila72]

mila72 , tervetuloa foorumille! Voit esittää kysymyksiä HP: n resepteistä vastaavassa osiossa:

Leivän paistaminen leipäkoneessa

Suosittelen myös, että tutustut osioon
Leipomon perusteet

HP: lle voit ottaa minkä tahansa todistettu resepti. Onnea!

["Kultainen avain"]

Todennäköisesti pyydän apua Kiovan naisilta: aikuinen lapseni kertoi kuinka hän piti Roshenin Kultaisen avaimen kakusta.

Enkä ole kokeillut tätä.

Mutta haluan leipoa, miellyttää lasta.

Voin kuvitella karkeasti - keksi, kerma keitetyllä tiivistetyllä maidolla. Pähkinät?

Voisiko joku kertoa ja jakaa reseptin tarkemmin, kiitos!

Ymmärrän, että kukaan ei pidä tai osta kultaista avainta?

Tässä mitä löysin tästä Roshenin kakusta:
"Kultainen avain"



Kuvaus: koostuu kahdesta kerroksesta keksejä, vaaleat ja tummat, yhdistettynä kermaan; kakun pinta on koristeltu kerma-kuviolla; kakun sivupinta ripotellaan keksimurulla.

Rakenne: rakeissokeri, tiivistetty maito, voi, premium-vehnäjauho, munajauhe, inverttisiirappi, kaakaojauhe, viini, ammoniumsuola, vaniljajauhe, konjakki, lesitiini, rommi ja vanilja-aromit.

Nettopaino: 0,55 kg; 1,1 kg.

Kestoaika: 72 tuntia / tunti

Valitettavasti he eivät kirjoita millaisia ​​keksikakkuja ja millaista kermaa. Todennäköisesti GOST: n mukaan, mutta jopa GOST: ssa on vähintään viisi keksejä.

Tämä on täsmälleen ongelma! Halusin toistaa sen tarkemmin.

[Luysia]

Ymmärrän, että kukaan ei pidä tai osta kultaista avainta?

LuysiaOllakseni rehellinen, ostimme tämän avaimen. Olemme tuskin valmistuneet siihen ... Se tuntui meille mauttomalta, maalaismaiselta kakkukakusta, joka oli kastettu siirappiin ja pieneen kermaan. Ja kun mieheni toi hänet toisen kerran, olin yksinkertaisesti järkyttynyt. Hän kysyi, miksi hän oli ostanut sen, ja hän sanoi, että kakkua ei enää ollut, vain tämä jäi Roshenovskajan ikkunaan, mutta halusi tuoda jotain Kiovasta.

PS: Ilmava sokerikakku, märkä. Kerma maistuu hieman kuin tiivistetty maito; se näyttää enemmän kuin tiivistetty maito levitettynä. En muista pähkinöitä.

Ja haluan löytää reseptin Garash-kakulle. Mutta tämän pitäisi olla juuri kakku, jonka "Szeged" paistaa Odessassa. Olen jo kokeillut kaikkia mahdollisia Internet-vaihtoehtoja - se ei ole se.

Kuvaan Szegedin kakkua:
Ohut, pehmeä kakku 6-7 kpl (riippuen ... en tiedä mistä), kerma kakkujen välissä - ganache. Ja paljon hienonnettuja pähkinöitä. Yläosa on peitetty tummalla suklaalla ja koristeltu valkoisella nauhalla ja keulalla.

Olen luultavasti jo paistanut sata kakkua etsimään juuri sitä kakkua. Juuri tämä ei toimi.

Pidän etiketit tämän kakun pakkauksista. Kahvilan puhelinnumero on kirjoitettu sinne. Ja koostumus ei ole ... soitin jopa kerran sinne, mutta he eivät anna reseptiään, he vain sanoivat, että kakkuun menevät kokonaiset munat ja kakut ovat marenkeja, vaikka mikään näistä ei ole mausta.
Ja mieheni pitää tästä kakusta niin paljon ...

Tämä kakku:



Ja tämä on alhaalta katsottuna:



Ensimmäinen asia, joka tulee mieleen, kun maistat pala kakkua, on, että siellä on hunajaa, mutta hunajakakulla ei ole selkeää makua.

[Luysia]

LuysiaOllakseni rehellinen, ostimme tämän avaimen. Olemme tuskin valmistuneet siihen ... Se tuntui meille mauttomalta, maalaismaiselta kakkukakusta, joka oli kastettu siirappiin ja pieneen kermaan. Ja kun mieheni toi hänet toisen kerran, olin yksinkertaisesti järkyttynyt. Hän kysyi, miksi hän oli ostanut sen, ja hän sanoi, että kakkua ei enää ollut, vain tämä jäi Roshenovskajan ikkunaan, mutta halusi tuoda jotain Kiovasta.

PS: Ilmava sokerikakku, märkä. Kerma maistuu hieman kuin tiivistetty maito; se näyttää enemmän kuin tiivistetty maito levitettynä. En muista pähkinöitä.

Qween, Kiitos vinkistä.

Luultavasti poikani maku heikkeni, kun hän asui pääkaupungissa ilman äidin kakkuja!

Löytyi resepti Klyuchikille, jossa keitetty tiivistetty maito menee taikinaan ja kermaan. Jos saat jotain arvokasta, jaan reseptin.

[Qween]

Ja haluan löytää reseptin Garash-kakulle.

Qween, En tiedä, auttavatko 5 kopeikkaani vai eivät, mutta tapasin verkossa, että tämä kakku on bulgarialaisen keittiön omaisuutta. Ehkä sitten bulgarialaisista lähteistä etsitkö alkuperäistä reseptiä?
Olen nähnyt 2 versiota tästä kakusta bulgarialaisella foorumilla. Tule tänne 🔗

[Luysia]

Luysia , olet tervetullut .

irza, Kiitos . Mutta ensinnäkin etsin bulgarialaisia ​​sivustoja. Siellä on myös herkullisia kakkuja, mutta ei sitä, mitä etsin ...

[Qween]

Qween, se tarkoittaa, että makeiset ovat tehneet joitain muutoksia reseptiin, modernisoituneet, sanotaan. Ehkä komponentit ovat erilaiset. Joten on vain yksi tie - lähetä vakooja ja kalaa resepti

Qween, olen juuri googlannut romaniaksi. Löysin vain kakun, jossa oli ganache-kermaa (muuten, on mielenkiintoinen idea spiraalikakulle. Näet kuvat: 🔗

Sitten katsoin turkkilaista ruokaa englanniksi (intuitio kertoo minulle, että minun pitäisi etsiä tätä turkkilaisten joukosta), mutta mitään ei tapahtunut. Yritin nimeä, ainesosia. Ei katso

Qween, yleensä Szeged on kaupunki Unkarissa. Ja minulla on resepti unkarilaisen keittiön "Stefania" -kakusta
Testiä varten
8 jäähdytettyä proteiinia
150 g tomusokeria
200 g manteleita (tai aprikoosien, pähkinöiden siemeniä)
läpäisi lihamyllyn läpi nahat
1 rkl. lusikallinen jauhettua, siivilöityjä hyviä krutonkeja

Kerma
8 keltuaista
120 g rakeistettua sokeria
60-1OO g raastettua suklaata
1-2 ripaus jauhoja
400 g (2 viistosta lasia) kuumaa maitoa tai kermaa
150 g pehmennettyä voita

Keittotapa:

Vatkaa jäähdytetyt proteiinit paksuksi, pörröiseksi massaksi, lisää lyönnin lopuksi muutama tippa sitruunamehua (tai sitruunahappoa) ja lisää jatkaen lyömistä jauhesokeria useissa vaiheissa Lisättyyn proteiini-sokeri-massaan, sekoittaen ylhäältä alas, hienonnetut mantelit, jauhetut keksejä. Jaa saatu proteiini-pähkinätaikina kolmeen osaan ja paista 3 saman kokoista kakkua 10O-120 ° C: n lämpötilassa.

Kerma valmistelu.

Jauhaa keltuaiset sokerilla valkoiseksi ja lisää jauhamatta lopuksi paahdettua suklaata, jauhoja ja laimenna vähitellen lämmitetyllä maidolla tai kermalla. Laita matalalle lämmölle tai paremmin höyryhauteeseen ja keitä seosta jatkuvasti sekoittaen paksuksi, poista sitten ja jäähdytä. Vatkaa pehmennetty voi erikseen pörröiseksi massaksi ja kaada valmis seos vähitellen pieninä annoksina hyvin sekoittaen. Kerros kakut valmiilla kerma ja peitä kakku samalla kerma päälle.


EIKÖ hän?

Tytöt, ja joku tietää "Karpaty" -kakun reseptin. Ja aviomies rakastaa häntä kovasti

Katso mitä löysin "Karpaty Pie" -sivustolta

🔗

Ja tässä on esitetty kakkujen ja kerman asettamisen tekniikka
🔗

-=============================
Tässä on toinen resepti ...
(jotenkin on enemmän luottamusta häneen, koska se on klassinen keksi taikina ilman kemiallisia hapatteita)

🔗
Julkaisija Olga, Kirovograd tiistaina, 05.02.2008 - 13:30

Kakut "Karpaty"
10 kakkua varten:
keksi taikinaa varten:
130 gr. jauhot,
140 gr. Sahara,
5 munaa.
kerma:
200 gr. tomusokeri
220 gr. voita,
40 gr. maitotiiviste,
30 gr. kaakaojauhe
1-2 rkl. rkl jälkiruokaviiniä
15 gr. paahdettuja hasselpähkinöitä.

Sekoita munat sokeriin, kuumenna 45 * t: ksi ja vatkaa 25-30 minuuttia. Kun massan tilavuus kasvaa 2,5 - 3 kertaa ja tulee pörröiseksi, lisää siihen seulottua jauhoa ja vaivaa keksi taikina hitaasti.
Kaada valmis taikina 5 leivinpaperilla vuorattuun alustaan ​​ja tasoita pinta. Paista kakkuja lämpötilassa t 180-200 * 10 minuuttia. Jätä paistetut kakut leivinpelteihin jäähtymään.
Valmista sillä välin kerma, jota varten leikkaa voi paloiksi ja sekoita hyvin. Lisää sitten tomusokeri, tiivistetty maito, jälkiruokaviini ja vatkaa nopeasti 7-10 minuuttia. Lisää vispilän loppuun kaakaojauhe ja jauhetut pähkinät.
Voitele neljä kakkua kermalla ja aseta yksi päällekkäin. Leikkaa 9 cm paksuisiksi tankoiksi.Leikkaa tangot vinosti ja kiinnitä alustoihin kolmiomaisia ​​prismoja varten.
Aseta prismat viidennen kakun päälle ja leikkaa palkin leveydelle. Leikkaa loput kuoresta keksimuruja varten.Peitä baarin sivut kermalla, piirrä siksak-viivat voiteen päälle erityisellä kammalla ja ripottele keksimurulla ja jauhemaisella sokerilla.
Leikkaa 3 cm paksuiset tangot erillisiksi evästeiksi, mikä symboloi Karpaattien vuoria.

[irza]

irza, LiudmiLka , Milda , tytöt, se kakku, joka on paistettu Szegedissä, ymmärrän, että se ei ole alkuperäinen unkarilainen resepti eikä se ole foorumeilla.

Milda , kiitos, paistin tämän reseptin jo. Herkullinen, mutta ei etsimääni kakkua.

Qween, unkari, paljon pähkinöitä .. mutta ei ganache https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=93166.0 Mutta ehkä voit jotenkin irrottaa sen?

[käsityöläinen]

käsityöläinen , Kiitos . Jotenkin tekin kaiken uudelleen, mitä löydän, mutta ajattelin, että ehkä joku tietää tarkalleen reseptin Odessan makeisista. Jos reseptiä ei löydy, jatkan muunnelmieni paistamista kyseisen kakun teemalla.

Jos reseptiä ei löydy, jatkan muunnelmieni paistamista kyseisen kakun teemalla.

ja jakaa kanssamme?

Joten en ole toistaiseksi pysähtynyt mihinkään. Niin monta kertaa paistin, niin monta kertaa eri tavoin. Valmistan jopa erilaisia ​​ganache-ruokia.

[Rina72]

Rina72 , kiitos hän
Mutta tämä hämmentää minua siinä, että leivotaan 5 kakkua kerralla. Kotona sinun on todennäköisesti vaivattava taikina yksi kakku kerrallaan?

Mielestäni se riippuu tarjottimien saatavuudesta ja kerrosten vaaditusta koosta. Klassista keksi taikinaa ei voida pitää "seuraavaan kakkuun asti" - se laskeutuu. Jos aion keittää näitä kakkuja, yritän tehdä keksi yhdestä munasta - jos onnistuu, sitten yksi kakku kerrallaan (kun yksi kakku paistaa, valmistan taikinan seuraavaa varten). Tai jos kerroksia tarvitaan noin puolet leivinpaperin koosta, lasken esimerkiksi 6 munaa (2 munaa / arkki), paistan kolme suurta kerrosta kolmessa vaiheessa ja leikkaa ne puoliksi. Yksi kappale jää, mutta tämä on puhdas keksi, sitä on aina olemassa paikka.

[Rina72]

Rina72 , kiitos paljon neuvoistasi, yritän ehdottomasti.

Ystävät, auta!
Aloin tehdä tällaisia ​​evästeitä:

150 g jauhoja, 50 g margariinia, 50 g jauhettuja saksanpähkinöitä, 20 g tomusokeria, 1 keltuainen. Tee taikina, laita se kylmään 30 minuutiksi, rullaa 1 cm paksu tela, leikkaa "matot" 5 cm: ksi, paista 180 ° C: ssa vaaleanpunaiseksi (20 minuuttia). Kasta lämpimät kartiot hienosokeriin.
Otin margariinin sijasta vähän voita. Mutta kun sekoitin kaikki ainesosat, kävi ilmi, että taikina itsessään ei toiminut. Se pysyi murenevana. Telaa ei voi rullata ulos siitä!

Mitä tehdä? Lisää öljyä? Ole hyvä ja ilmoita !!! Odotan innolla ...

Lisää 2 rkl maitoa.

Tytöt, ja mihin maukkaisiin leivonnaisiin kefiriä voi käyttää? kiitos vastauksesta

ksy https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...7.0 tässä on erittäin ilmavia piirakoita

[Kefir-piirakka]

Kefir-piirakka

Äitini ja minä muistelimme lasillisen teetä yli erilaisia ​​tapahtumia elämässämme. Kauan sitten, ollessamme langoilla, oli onnekas, että saimme purra herkullisen kotitekoisen kakun. Ehkä joku tietää sopivan reseptin: paljon ohuita kakkuja, mielestäni hiekkaa, valkoista kermaa ..., kakku oli suora pörröinen, pehmeä. Ole hyvä ja jaa, jos tunnistat hänet.

tatianaskazka, jos "paljon ohuita kakkuja, valkoista kermaa ..., kakku oli suora pörröinen, pehmeä", näyttää siltä, ​​että tämä on hunajakakku.

[Stеrn]

tatianaskazka, jos "paljon ohuita kakkuja, valkoista kermaa ..., kakku oli suora pörröinen, pehmeä", näyttää siltä, ​​että tämä on hunajakakku.

Stеrn : kukat: he-he-he, tosiasia on, että paistan hunajakakkua, luultavasti koko elämäni. Häntä kutsutaan Ryzhikiksi. Joten Ginger on punainen, ja hän on vaalea, kuten tavallista. hiekka. taikina. Tai ehkä paistan piparkakkuja ja söin MEDOVIKia? (Ja pörröisyyden suhteen kyllä, kuten piparkakutkin). Mitä tehdä?

[tatianaskazka]

tatianaskazka, kerran kokeilin samanlaista kakkua tyttöystäväni kanssa. Hänen äitinsä valmisteli monikerroksista kakkua, kakut ovat valkoisia, liotuksen jälkeen ne ovat pehmeitä, pörröisiä. Kerma oli pääosin hapankermaa. Tiedän varmasti, että taikina oli mukana ammonium, smetana ja murokeksi, koska se oli rullattu ja paistettu.

[irza]

irza , luultavasti meille, sinun on tuotava ystäväsi tänne äitinsä kanssa ja tarttunut kakkuun kanssasi. : :) ja aloita sen selvittäminen: ammoniumilla tai jollakin muulla ...

[irza]

irza , luultavasti meille, sinun on tuotava ystäväsi tänne äitinsä kanssa ja tarttunut kakkuun kanssasi. : :) ja aloita sen selvittäminen: ammoniumilla tai jollakin muulla ...

Minulla on helpompaa ottaa yhteyttä ystäväni äitiin, ottaa resepti, toistaa ja lähettää postitse pala näyttelyleikkaus

Minulla oli resepti paperille vanhan herkullisen kakun, mutta luulin, että eksyin. Ehkä joku on piki. Siellä tarvitset pakkauksen kuivaa hiekkakakkuaineseosta (aiemmin Colossus tai Pishchekombinat, nykyään ilmeisesti venäläinen tuote) ja pakkauksen (suolisto) nestemäistä raejuustoa. Oli joitain muita ainesosia, voita tai margariinia. Yleensä jauhoseos kaadettiin muottiin kerroksittain, joissa oli raejuustoa, mitään ei tarvinnut häiritä ja se paistettiin. Voi, ja se oli herkullista! Puff-hiekka kakku

[irza]

Minulla on helpompaa ottaa yhteyttä ystäväni äitiin, ottaa resepti, toistaa ja lähettää postitse pala näyttelyleikkaus

irzaToivottavasti onnistut. Muistin nyt, että perhe, jossa söin tämän kakun, ja melkein kaikki vieraat olivat Ukrainasta! (Siitä jalkani kasvavat)

Meillä on niin paljon evästereseptejä ... Tytöt, auta minua valitsemaan.
Poika syö vain ostettuja evästeitä pakkauksissa. Ja silti meillä on päivä ja yö.
Tässä se on

Tämä on yleensä hänen heikkoutensa !!!

Haluan todella siirtää sen kotitekoiseen (toistaiseksi vain keksi on oppinut syömään)
Tarvitset yleensä reseptin mureneville evästeille, jotta voit muodostaa ne urilla. Hän rakastaa leikkiä näillä urilla. Toivon, että jos hän tekee evästeitä kanssani, hän ainakin yrittää ... Juustomassa taikina pyyhkäistään sivuun.