Kana soijamarinadissa

Kana soijamarinadissa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Soijakastike	3 rkl. lusikat
Valkosipuli	2 neilikkaa
Hunaja	1 rkl. lusikka
Suola	maku
Mausteet	maku
Majoneesi	2 rkl. lusikat
Kanan reidet, jalat, siivet, selkä (yksi kana)

Keittomenetelmä

• Tällä tavalla valmistetulla kanalla on rikas kuori ja herkkä maku, joka on samanlainen kuin grillillä keitetyn kanan maku.
• Valmista marinadi, sekoita tähän soijakastike, mausteet, suola, hunaja, hienoksi raastettu valkosipuli ja majoneesi
• 
• Kaada marinaatti kanan päälle ja anna marinoitua vähintään 2 tuntia (mieluiten yön yli).
• Aseta leivinastiaan ja kaada loput marinadista
• 
• Paista uunissa pehmeäksi 200 asteen lämpötilassa kaatamalla säännöllisesti paistamisen aikana muodostuneen mehun päälle.

Aika valmistautua:

Marinoinnin kestosta riippuen paista uunissa noin 40 minuuttia.

luulen, että haluan tämän! se näyttää hyvin ruokahalulta ... Teen sen ja ilmoitan takaisin! Teen saman, mutta ilman soijakastiketta.

luulen, että haluan tämän! se näyttää hyvin ruokahalulta ... Teen sen ja ilmoitan takaisin! Teen saman, mutta ilman soijakastiketta.

Toivon että pidät siitä. Ole varovainen vain suolan suhteen, voit helposti ylisuolata.

Kiitos, toivon myös niin! Jos ei jääkaapin valtava "turkin" pesuallas, olisin kokeillut sitä tänään!

Tiedätkö kuinka tehdä kanaa tämän reseptin mukaan vielä herkemmäksi ...
Tuloksena olevalla marinadilla (muuten, voit ottaa enemmän hunajaa, sinun on ensin sulatettava se mikronissa) injektoimme kanan, eli laitamme marinadin ruiskuun ja tee niin varovasti lukuisia "injektioita" eri paikoissa)))) Sinun on lisättävä neste hitaasti, muuten koko keittiö, sinä, katto ja huutoihisi turvautuvat sukulaiset ovat makeassa tahmeassa aineessa.
Kana muuttuu siniseksi "leikkauksen" jälkeen, mutta ei tarvitse huolehtia, tämä soijakastike tekee jalon tarkoituksensa !!! Kokeile, et tule katumaan sitä, kokeilin erilaisia ​​vaihtoehtoja, mutta olin tyytyväisin injektioon!

valmis sininen? tai ennen paistamista? Teen leikkauksia ja laitan mausteita sinne. Kanassa pidän kaikesta mehukkaasta ja arasta, paitsi rinta! Se on melko kuiva, vaikka muu liha sulaa suussa.

valmis sininen? tai ennen paistamista? Teen leikkauksia ja laitan mausteita sinne. Kanassa pidän kaikesta mehukkaasta ja arasta, paitsi rinta! Se on melko kuiva, vaikka muu liha sulaa suussa.

Ei, luonnollisesti ennen leivontaa, valkoinen liha + tumma kastike, ilmenee pieni syanoosi, sitä ei havaittu valmiissa muodossa. Täytän myös sen, ei mausteilla, vaan valkosipulilla. No, kuiva rinta - kyllä, kanassa on sellaisia, mutta minun versiossani jopa se (rinta) on herkkä ja mehukas))

vaihtoehto lapsen esittelemiseen tähän tapaukseen, muuten hän käy jatkuvasti kaikkien injektioissa. Täytän myös valkosipulia.

vaihtoehto lapsen esittelemiseen tähän tapaukseen, muuten hän käy jatkuvasti kaikkien injektioissa. Täytän myös valkosipulia.

En usko, että pieni lapsi pystyy tarjoamaan kaikkea mahdollista apua (oman arvioni mukaan), minä itse vain kerran toisesta ymmärsin, kuinka "pistellä" oikein, jotta ei saastuttaisi keittiötilaa, marinadilla on edelleen hunajan takia tiheämpi rakenne kuin vain nestettä ja liiallinen puristusvoima johtaa siihen, että ruisku lentää neulasta kaiken tahmean sisällön mukana ja ruiskuttaa sen kaikkiin esteettömiin paikkoihin.

Tiedätkö kuinka tehdä kanaa tämän reseptin mukaan vielä herkemmäksi ...
Saadulla marinadilla (muuten, voit ottaa enemmän hunajaa, sinun on ensin sulatettava se mikronissa) ruiskutamme kanan, eli laitamme marinadin ruiskuun ja annamme niin varovasti sille useita "injektioita" eri paikoissa)))) Sinun on annettava neste hitaasti muuten koko keittiö, sinä, katto ja huutoihisi turvautuvat sukulaiset ovat makeassa tahmeassa aineessa.
Kana muuttuu siniseksi "leikkauksen" jälkeen, mutta ei tarvitse huolehtia, tämä soijakastike tekee jalon tarkoituksensa !!! Kokeile, et tule katumaan sitä, kokeilin erilaisia ​​vaihtoehtoja, mutta olin tyytyväisin injektioon!

Yritän ehdottomasti.
Muuten, hunajani on erittäin paksu, mutta en sulata sitä, soijakastikkeen vaikutuksesta se jotenkin "liukenee" itsensä, ehkä se riippuu soijakastikkeen tyypistä.

Mielenkiintoinen marinadi, yritän ehdottomasti. Ja minä, jotta rinta olisi mehukkaampi, laitoin ihon alle jäähdytettyjä voipaloja, ja voit myös ripotella rinnan sulalla voilla.

Kiitos marinadi-reseptistä. Marinoidut siivet, se osoittautui herkulliseksi. Resepti on käytössä.

Käytä, kiitos. Onneksi pidit reseptistä

Ja pelkään jotenkin käyttää hunajaa paistettaessa / paistettaessa.

Ja pelkään jotenkin käyttää hunajaa paistettaessa / paistettaessa.

Hyvin turhaan, se osoittautuu erittäin maukkaaksi, tärkeintä on olla liioittelematta sitä

Entä karsinogeenit?

Entä karsinogeenit?

Jokainen valitsee itsensä ...