Raaka perunasalaatti

[Tarkistukseni astiasta:]

Raaka perunasalaatti

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Resepti alkuperäisen reseptin mukaan:
Tuoreet, raaka perunat	6 kpl
Sipuli	1 KPL.
Valkosipuli	2 neilikkaa
Jauhettua kuumaa pippuria	maku
Kasviöljy sipulien paistamiseen	1 rkl. l.
seesamiöljy	1 rkl. l.
Soijakastike	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Tarkistukseni astiasta:
  
• Otin näytteelle seuraavat tuotteet:
  
• Tuoreet, raakat perunat - 1 keskikokoinen pala
  
• Sipulit - 1 \ 2 kappaletta
  
• Valkosipuli - 1 neilikka
  
• Kuuma punainen paprika - 1 \ 3 tl. (maku)
  
• Suolaa maun mukaan
  
• Kasviöljy - 1 rkl. l paistamiseen
  
• Seesamiöljy - 1,5 rkl. l
  
• Valkoiset seesaminsiemenet - 1 tl
  
• 
  
• Valmistautuminen:
  
• Ensinnäkin teemme huoltoaseman.
  
• Esilämmitä paistinpannu kasviöljyllä, laita sipuliliuskat ja tuo se läpinäkyvyyteen.
  
• Poista pannu lämmöltä, lisää valkosipuli (puristimen kautta), pippuria, suolaa, seesaminsiemeniä, sekoita ja jätä infusoitumaan.
  
• 
  
• Perunoiden keittäminen:
  
• Laitamme vettä ja kiehauta, lisää suolaa.
  
• Leikkaa raa'at perunat "koreaksi" ohuiksi suikaleiksi.
  
• Pese perunan oljet kylmällä vedellä ja laitamme ne välittömästi kiehuvaan veteen tarkalleen 1 minuutiksi. Sekoita varovasti, jotta olki ei vahingoitu.
  
• Siirrä nyt oljet nopeasti siivilään ja kylmän veden alle, huuhtele ja anna veden valua.
  
• 
  
• Nyt keräämme salaatin.
  
• Sekoita sipulinkastike ja perunapillit yhteen. Mausta enemmän suolaa ja pippuria maun mukaan ja mausta seesamiöljyllä. Me maistamme sitä.
  
• 
  
• Jos valitset alkuperäisen reseptin, lisää sitten soijakastike seesamiöljyn kanssa.
  
• Se tekee herkullisen rapean salaatin. Lisäsin vihreää sipulia myös valmistettuun salaattiin.
  
• Kaikki, ruoka tarjoillaan!
  

Merkintä

I. Lazersonin uusi kirja "Maukkaita perunoita" on julkaistu. Ja niin pidin yhdestä erittäin mielenkiintoisesta ja epätavallisesta reseptistä - raaka perunasalaatti.
Menin tekemään ja kokeilemaan!
Totta, muutin hieman reseptiä itselleni, niille tuotteille, joita pidän enemmän. Mutta tekemäni muutokset ovat vähäisiä.
Miltä salaatti maistuu - en voi sanoa. Sinun täytyy kokeilla sitä itse! Mutta ei ilkeä!

Jos haluat yllättää perheesi ja ystäväsi, tee tämä salaatti! He yllättyvät - se on varmaa!

Reseptini mukaan salaatti osoittautui täsmälleen 2 annokseksi (yksi on mahdollista). Salaatti syötiin onnistuneesti - seurauksia ei ollut

Päätin itse, että kypsennän sellaisen salaatin tulevaisuudessa - nopeasti ja maukkaasti!

Hyvää ruokahalua kaikille

Tämä on hyvin korealainen perunasalaatti (kuten markavchi).
Minä kokin, pidän siitä.

[Margit]

Tämä on hyvin korealainen perunasalaatti (kuten markavchi).
Minä kokin, pidän siitä.

En tiennyt siitä.

No, olkoon se - se on edelleen maukasta ja epätavallista, eikä kukaan arvannut, että nämä olivat raakoja perunoita!

Margit, kokki terveydelle!

No, olkoon se - se on edelleen maukasta ja epätavallista, eikä kukaan arvannut, että nämä olivat raakoja perunoita!

He eivät koskaan arvaa! Sama pätee - korealaiset tekevät salaatin tuoreista kurkkuista (ilman polttamista kiehuvalla vedellä), namia!

Sinun on myös kokeiltava kurkkua - mielenkiintoista!

Sinun on myös kokeiltava kurkkua - mielenkiintoista!

Kokeile tietysti! Siksi kirjoitin!

Korealaiset valmistavat tämän salaatin todella ja kutsuvat sitä "Kamdichaksi". Kun kypsennän sitä, haudutan sipulin öljyssä hienoksi leikatun lihan kanssa. Lisään myös vihreitä. Herkullinen salaatti !!!

Voi, kuinka siistiä salaattia! Ja minulla on hitto, minulla on jopa seesamiöljyä! Meidän on tehtävä se.
Kiitos vinkistä, Tanechka!

Voi, kuinka siistiä salaattia! Ja minulla on hitto, minulla on jopa seesamiöljyä! Meidän on tehtävä se.
Kiitos vinkistä, Tanechka!

Mutta sinulla on spiromat! Täällä ja kierrä salaattia varten spiraaleja

Zhdemssssss

Ajattelin hieroa koreaksi. Mutta totuus on, että se käy mielenkiintoisesti spirometrillä. On hyvä, että sanoin, muuten sain jo perunat ja silppurin. Menen piiloon! Tarkoitan silppuria.

[Kiitos taas!!!]

Tanya, rakas! Tulen luoksesi suurella kiitoksella! Mahtava salaatti osoittautui! Kohtalaisen terävä ... lyhyesti sanottuna, mahtava, kuten kaikki sinunkin.
Lisäsin soijakastiketta ja vähän etikkaa. Kaikki muu on reseptilääke. Seesamiöljy, kuten aina, antoi salaatille aasialaisen maun. Jatkan sen valmistamista mielelläni, koska tämä on minun aiheeni! Spiromat ei myöskään pettänyt. Se oli mahtavaa.
Tarkista se!

Kiitos taas!!!

Tarkastettu, se näyttää erittäin mukavalta! Vieraasi ihmettelevät varmasti mitä salaattikulhossa on, ja sinusta tulee oikukas "en sano, salaisuus". Ja kokeile marinoituja perunoita ja vertaa - kelvolliset salaatit!
Perunat itse ovat lempeitä, mutta eri lisäaineilla se osoittautuu herkulliseksi

Len, hienoa!

he ihmettelevät varmasti mitä salaattikulhossa on

Ei tarvitse sanoa. Jopa aviomieheni, tietäen, että se oli perunaa, ja hän sanoi koko matkan, jota hän ei olisi koskaan arvannut, ja jopa epäilee sitä! Hauska.

Jopa mieheni, tietäen, että nämä ovat täsmälleen perunoita

Mutta miltä maku näyttää? Vaikka joskus on yksinkertaisesti mahdotonta kuvata esimerkiksi thaimaalaisten hedelmien makua.

Anh, se näyttää perunalta ... no ... tietysti tietysti! Varsinkin kun se on juuri valmis. Mutta kun se seisoo, se on kyllästetty kaikenlaisilla lisäaineilla, on taas vaikeampaa tunnistaa, jos et tiedä.

Anh, se näyttää perunalta ... no ... tietysti tietysti! Varsinkin kun se on juuri valmis. Mutta kun se seisoo, se on kyllästetty kaikenlaisilla lisäaineilla, on taas vaikeampaa tunnistaa, jos et tiedä.

Kyllä, olen kokeillut

[Tatyana]

Tatyana, kiitos reseptistä! Valmistin sen - pidin siitä erittäin paljon!

[Katyusha]

Katyusha, terveydeksesi!