Casserole "Christmas cheesecake" Panasonic-monikeittimessä

Casserole "Christmas cheesecake" Panasonic-monikeittimessä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Kananmuna	5 kpl.
Sokeri	200 g
Öljy	40 g
Rusinat (sokeroituja hedelmiä, päivämääriä voidaan käyttää)	100 g
Mannasuurimot	1 rkl. l.
Tärkkelys	2 rkl. l.
Raejuusto	750 g

Keittomenetelmä

• Vie raejuusto lihamyllyn läpi tai monitoimikoneeseen lisäämällä yksi keltuainen kerrallaan (yhteensä 5). Lisää vähitellen pehmennettyä voita (margariinia), rusinoita (sokeroituja hedelmiä), mannasuurimoita ja tärkkelystä.
• Vatkaa proteiini ja sokeri erikseen, kunnes ne ovat kiinteitä, ja sekoita varovasti.
• Voitele muoto (käytin monikeittoa), ripottele mannasuurimolla ja aseta massa.
• Paista useita kertoja 65 minuuttia. 15 minuutin kuluttua. avaa ja anna jäähtyä viimeistelyn jälkeen.
• Jos uuni on uunissa, rasvaa yläosa munalla ja paista 210-220 ° C: ssa noin 45-60 minuuttia.
• Huomaa: massa ei nouse paljon, joten on järkevää tehdä se useammasta ainesosasta tai sijoittaa se ei kovin suureen muottiin.

Merkintä

Vakoin tätä juustokakkua joillakin verkkosivustoilla, muutin sitä hieman suorituksen nopeuden vuoksi.

Samanlaisia ​​reseptejä

Raejuustokastike mikroaaltouunissa (Pingvinus)

Munaton raejuustokastike (Panasonic SR-TMH 10) (Omela)

Raejuustokastike GOST (SanechkaA)

Äiti ja minä myös paistamme tämän. Vain enemmän mannasuurimoita ja vähän vähemmän raejuustoa, joten se on pehmeämpi.