Raejuustokastike mikroaaltouunissa

Raejuustokastike mikroaaltouunissa

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Raejuusto	250 g
Tärkkelys	1 rkl. l. dialla
Kananmuna	1-2 kpl
Sokeri	2-3 s. l.

Keittomenetelmä

• Sekoita kaikki ainesosat huolellisesti.
• On parempi erottaa proteiinit ja lyödä ne sokerilla, mutta voit tehdä ilman tätä samoin kuin ilman leivinjauhetta, koska juustokastikkeen volyymi käytännössä ei kasva (tai pikemminkin putoaa, kun se jäähtyy). Voit myös lisätä puoli rkl mannasuurimoa. Pidän siitä enemmän mannasuurimolla.
• Lisää sitten mitä tahansa haluamaasi juustoruokaan. Lisään hienoksi hienonnettua banaania ja appelsiinikuorta.
• Sekoita uudelleen ja aseta leivinastiaan. Mikä parasta, silikonimuotissa, mutta voit käyttää mitä tahansa mikroaaltouunissa olevaa astiaa.
• Paista mikroaalloilla 15 minuuttia 650 W: ssa.

Merkintä

Pata osoittautuu erittäin herkäksi, samanlaiseksi kuin juustokakku. Valmistan sen vähärasvaisesta raejuustosta, mutta kaikki tekevät, myös raejuustomassa.
Haluan selventää vielä yhden asian. Mikroaaltouuni paistaminen riippuu itse mikroaaltouunista. Minulla on 2 mikroaalloa ja yhdessä, yksinkertaisin ja halvin Delphi, leivonnaiset ovat hämmästyttäviä, mutta se lämmittää ja sulattaa juustoa huonosti, ja kalliissa ja hienostuneessa Samsungissa leivonta on käytännössä mahdotonta, mutta juusto sulaa hämmästyttävän pizzalla ja voileipillä. Ehkä syy on erityyppiset mikroaallot, kuten mieheni selitti minulle, ne ovat eri muotoisia ja tämä voi vaikuttaa mikroaaltouunin lopputulokseen.

Samanlaisia ​​reseptejä

Vaahtaruoka-juustokakku (Steba DD1 painekeitin) (Äidit)

Raejuustokastike monikeittimessä Redmond RMC-01 (Järjestelmänvalvoja)

Raejuustokastike Brand 6050 -painekattilassa (Vichka)

Ja mikä mielenkiintoinen muotti! Mikä on sen halkaisija?

Muotoa kutsutaan "krysanteemiksi", halkaisija - 22 cm, tilavuus - 1 litra.
Leivonta näyttää erittäin hyödylliseltä siinä, en edes halua koristaa sitä. Mikä parasta, osoittautuu cupcake ja vuoka, mutta riippumatta siitä kuinka kovasti yrität, manna rikkoutuu aina muotin pohjassa oleviin pieniin terälehtiin, joten ostin yksinkertaisen muotin kamomillana erityisesti mannalle (halkaisija - 23 cm, tilavuus - 0,7 litraa). Nyt teen siihen usein raejuustokastiketta, koska se on helpompi pestä.

Minulla on "kamomilla", mutta en ole nähnyt "krysanteemia" kuten ylhäällä olevassa kuvassa.

Haluan selventää vielä yhden asian. Mikroaaltouunissa paistaminen riippuu itse mikroaaltouunista. Minulla on 2 mikroaalloa ja yhdessä, yksinkertaisin ja halvin Delphi, leivonnaiset ovat hämmästyttäviä, mutta se lämmittää ja sulattaa juustoa huonosti, ja kalliissa ja hienostuneessa Samsungissa leivonta on käytännössä mahdotonta, mutta juusto sulaa hämmästyttävän pizzalla ja voileipillä. Ehkä syy on erityyppiset mikroaallot, kuten mieheni selitti minulle, että ne ovat eri muotoisia ja tämä voi vaikuttaa mikroaaltouunin lopputulokseen.

Haluaisin olla utelias, mitä aaltoja mikroaaltouunissasi on, missä paistat? Haluan tehdä sen myös, mutta pelkään, että vanha rouva ei selviydy

Haluaisin olla utelias, mitä aaltoja mikroaaltouunissasi on, missä paistat? Haluan tehdä sen myös, mutta pelkään, että vanha rouva ei selviydy

Todennäköisesti kyse ei ole "mitä aaltoja", vaan valta? Periaatteessa ei ole olemassa niin laajaa tuotesarjaa, minusta tuntuu, voit yrittää leipoa ...

Tosiasia on, että molempien mikroaaltojeni teho on sama 800 W. Käytin samoja reseptejä ja samoja tuotteita, ja leivontatulos on erilainen. Samsungin juustokastike ei toiminut ollenkaan, lopulta se oli vain hyvin lämmitettyä sokerilla valmistettua raejuustoa.
Elena Bo, valitettavasti, en voi sanoa, mitä mikroaaltouuni on. Tietoja mikroaaltojen eri muodoista - tämä on mieheni versio. Sinun täytyy vaarantaa yksi annos ruokaa. Minulla oli myös epäonnistuneita kokeita, on hyvä, että mieheni ei ole oikukas ja syö kaiken.
Caprice, ostin "Krysanteemi" -lomakkeen supermarketista, mutta foorumillamme sitä myydään Natamailavilta aiheesta "Silikoni keittiössä".

foorumilla se on myynnissä Natamailavilta aiheesta "Silikoni keittiössä".

En ole Ukrainassa, olen Israelissa

Pingvinus, kiitos reseptistä! Hän antoi minulle ajatuksen säästää joitain tuotteita, nimittäin: juustomassa rusinoilla, ylikypsä banaani ja suklaalastut, jotka jäävät kakun valmistuksesta. Ehkä vähän pois aiheesta, että päätin paistaa sen uunissa, mutta se osoittautui erittäin ilmavaksi ja maukkaaksi
Tässä on tulos (ruma mutta lempeä mmm)

KAUNISTA !!!