Lehtileivän "etanat" kananrinta pasteenilla ja sienillä

[Täyte:]

Lehtileivän "etanat" kananrinta pasteenilla ja sienillä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Lehtileipä, valmis tai kotitekoinen	500 gr.
Täyte:
Kananrintafilee	2 kpl
Suuret samppanjat	4 asiaa.
Sipuli	1 KPL.
Suola, pippuri, yrtit
Kerma tai luonnonjogurtti	1-2 rkl. l.
Muna-chatterbox:
Kananmuna	1 KPL.
Vesi on kylmää	1 rkl. l.
Seesaminsiemeniä koristeluun

Keittomenetelmä

• Täytteen valmistaminen:
• Rintani oli jo kiehunut. Mutta voit käyttää paistettua kananrintaa tai grillattua kanaa. sanalla sanoen kaikki valmiit kananrinnat.
• Kuori samppanjat. Leikkaa viipaleiksi ja paista puolirenkailla sipulia, kunnes sienet ovat kypsyneet. Viilentyä.
• Jauhaa rintafileet ja sienet lihamyllyllä tai tehosekoittimella. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan ja lisää kerma tai jogurtti.
• 
• Veistämme "etanoita":
• Sulata valmis taikina huoneenlämmössä 15-20 minuuttia.
• Kauli taikina 2-3 mm paksuksi kerrokseksi. Leikkaa suorakulmioiksi 40 x 15 cm.
• Levitä pate taikinakappaleelle ohuella kerroksella, jättäen vapaa 1/3 osa. (Voit ripotella hienonnettuja yrttejä)
• 
• Kierrä makkararulla. (Paremman tarttuvuuden varmistamiseksi levitin taikinan vapaan reunan munan siristimellä.)
• 
• Purista päistä ja kääri "etana"
• 
• Siirrä etanat leivinpaperille vuoratulla leivinpaperilla.
• Etäisyys pyyhkeellä, 10-15 minuuttia.
• Kuumenna tällä välin uuni 180-200 * C: seen.
• Voitele etanat muna-vispilällä ja ripottele seesaminsiemenillä (valinnainen)
• 
• Paista 15-20 minuuttia (keskity uuniin).
• 
• 

Astia on suunniteltu

6 kpl kämmenen kokoinen

Merkintä

Tämä on toinen versio herkullisista ja hilseilemättömistä leivonnaisista, jotka on valmistettu kaupasta ostetusta lehtitaikinasta.
Kun perheeni ei tiedä "mitä syödä", kävelemme lähimpään yksityiseen leipomoon. Ja siellä, nähtyämme jotain maukasta, esiintymme kotona. Joten tällä kertaa, pari päivää sitten tehty matka tähän leipomoon, johti tällaisiin "etanoihin". Herkullinen. Rempseä. Täyte maistuu enemmän kuin maksa. Mutta ei yksinkertainen, mutta jonka söin lapsena, 80-luvulla, ostin Simferopolista. Sittemmin en tunnista toista vipua. Mutta tänään, tahattomasti, muistin lapsuuden maun.


Hyvää ruokahalua!
Kirjoitan vähän enemmän täytteistä. Samassa leipomossa, josta nuolen näitä "etanoita", ne valmistetaan seuraavilla täytteillä:
- kana (jauheliha)
- perunamuusi)
- perunat + sienet
- kirsikka (kirsikkahillo)
- persikat (ilmeisesti soseutettu purkitettu)
Tämä on kaikki mitä onnistuin partioimaan

Ksyuhaaaa !!! Beautyaa !! Toinen päiväsi vietetään motto "Hyvästi vyötärölle!"

[Tan]

Tan, Kiitos !

Vyötäröni hyvästeli minut kauan sitten, joten en edes muista sitä.

Hienoja pullia! Ja Ksyushka on todennäköisesti jo sanonut hyvästit vyötäröltä sekä hänen ja miehensä? _leikkiä

[Ir]

Joo, Ir, enemmän tai vähemmän näin. Joko jätimme hyvästit heiltä tai he ovat kanssamme, en edes muista

[Ksenia]

Ksenia, otpad, ja milloin sinulla on aikaa kaikkeen?

Paljon kiitoksia siitä, että jaoit niin suuren reseptin kanssamme!

[Liinavaatteet]

Liinavaatteet, ruokinnan, kävelyn ja nukkumisen välillä!

Zoya , Kiitos! Käytä sitä terveydellesi!

Olet viihdyttäjämme, miksi vakoilen sinua, kiitos ideasta.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @ - luokka
Idea on erittäin maukas ja söpö

Meidän täytyy leipoa !!! Kiitos reseptistä, mielenkiintoinen !!!

Etanat ovat ihania! Se on helppoa ja tyydyttävää. Otti muistiinpanon, kiitos.

[Ksyusha]

Ksyusha, onko taikina vain paisutettua vai paisuttavaa hiivaa?

[julifera, BlackHairedGirl, Melanyushka]

julifera, BlackHairedGirl, Melanyushka, Kiitos paljon ! Olen iloinen, että pidit ideasta, jonka vakoilin!

LLika , käytä mitä tahansa taikinaa, josta pidät eniten! Ostan hiivaa.

Kirjoitan vähän enemmän täytteistä. Samassa leipomossa, jossa nuolen näitä "etanoita", ne valmistetaan seuraavilla täytteillä:
- kana (jauheliha)
- perunamuusi)
- perunat + sienet
- kirsikka (kirsikkahillo)
- persikat (ilmeisesti soseutettu purkitettu)
Tämä on kaikki mitä onnistuin partioimaan

Ksyusha, katson etanasi ja nuolen huuliani. Voitko tehdä makeisia kärsivällisemmällä? Vai onko mielenkiintoisempaa makeaa täytettä?

Hitto, sinun on ensin luettava ja sitten kysyttävä. Ainoastaan ​​hedelmätäytteiden kanssa on välttämätöntä sekoittaa se tärkkelyksen kanssa, jotta se ei virtaa?

[Olesya]

OlesyaLuulen, että voit tehdä sen patiserin kanssa. Vain voiteen tulisi olla paksumpaa. Rullien vierittämisen helpottamiseksi.

Kiitos reseptistä. Todella nopea ja mutkaton.

[Victoria]

Victoria, kiitos paljon niin upeasta valokuvaraportista! Halusin myös etanoita.

Hyvin, erittäin huono, halusin myös tällaisia ​​etanoita.
Totta, paistamme periaatteessa vain multikeittimessä (meillä on rmc-ih300). Joten he alkoivat etsiä samanlaista reseptiä monikookerille. Ja muuten, he löysivät sen. Paista noin 15 minuuttia. Ja se osoittautuu erinomaisimmaksi namiksi sekä lapsille että aikuisille.

Ksyusha, kiitos, ota se maukkaaksi herkuksi, joka on paistettu savustetulla kanalla, lahjakas yhdellä samppanjalla sipulilla ja perunoilla sekä pari omenahilloa, rakas söi makeaa, herkullista, ja kun hän pääsi kanaan, hän sanoi, että se oli vielä maukkaampaa, ja työssä kollegan kanssa söimme aterian, kiitos vielä kerran herkullisesta reseptistä

Huomasin idean heti ja avainsana oli "pate", koska tuolloin jääkaapissa oli kananmaksaa, jota kaikki olivat jo syöneet. Siitä lähtien olen tehnyt etanoita säännöllisesti, mutta perhe tunnistaa vain maksapastetilla, ja toisaalta he toivat ne jotenkin käymään äitini luona, joten nyt hän kysyy joka kerta, saisiko etana edes olla puolen tunnin myöhässä, koska hänellä ei ollut aikaa leipoa, kaikki odottivat meitä tarpeettomasti sanomalla, että etana oli heti leikattu ja syönyt ensin
Kiitos ideasta

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Voi niin mielenkiintoista! se on välttämätöntä niputtaa .... minulla on varmasti tämä! Meidän on tehtävä enemmän heti

[Irishk @]

Irishk @, Kasanko, tytöt, kiitos kiitos!
Etanani osoittautuivat erittäin monipuolisiksi: niitä voidaan käyttää leivonnaisina teetä-kahvia varten tai pääruokana (runsaalla täytteellä) salaatille.
Katerina, kimppu. Toivottavasti nautit siitä!

🔗
Nämä ovat minun etanani - paistettuja. Mutta herkullista! Sisällä - jauheliha, joka on jäänyt nyytteistä. Paistin siihen sipulia, lisäsin vihreitä ja pippuria. Etanat menivät miesten seuraan syömään.

[Katerina]

Katerina, mukava parkittu etana. Tärkeintä on pitää miesyritys. Mutta luulen, etten voinut olla pitämättä siitä lihan kanssa.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Olen niin anteliaasti voinut etanat keltuaisella, että ne osoittautuivat parkituksi. Mitä voitelet? He ovat niin kauniita kanssasi. Ja maku vain osoittautui hyväksi, miehet ovat onnellisia

[Katerina]

Katerina, Rasvaan, kuten kirjoitin reseptiin - chatterboxilla: 1 muna + 1 rkl. l. kylmä vesi, voita hyvin haarukalla.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksenia, herkullisia etanoita. Valmistettu jauhetusta kanasta ja paistetuista sienistä sipulilla. Teen enemmän erilaisilla täytteillä

[Nataliya]

Nataliya, terveydeksesi! Kokeile ja jaa kanssamme parhaat!