Täysjyväinen ruisleipä hapantaikaisella paprikalla

Kategoria: Hapatettu leipä
Täysjyväinen ruisleipä hapantaikaisella paprikalla

Ainekset

ruisjuuret (ikuinen) 500 g
hera (vesi) 400 g
täysjyväjauhoja 300 g
kokojyvävehnäjauho 200 g
ruskea sokeri (tavallinen) 3 rkl
suola 3 h l
rast (oliivi) öljy 2 rkl
auringonkukansiemenet tai muut 100 g
paprika (kuivatut paprikat) 120 g
seesaminsiemeniä (päälle ripottamista varten - valinnainen)

Keittomenetelmä

  • Sekoita kaikki ainekset ja aseta ne lämpimään paikkaan. Kun se kaksinkertaistuu, rasvaa yläosa runsaalla vedellä, ripottele seesaminsiemenillä ja lähetä uuniin 80 minuutiksi 180 gramman lämpötilassa. Tässä tapauksessa paistamme ensimmäiset 20 minuuttia kannella ja poistamme sen.
  • Täysjyväinen ruisleipä hapantaikaisella paprikalla
  • Kaikki on hyvin yksinkertaista, maukasta ja terveellistä!

Astia on suunniteltu

1400 g

Feofania
loistava leipä!
arxideia
Mmm ... Voin haistaa ja maistaa sen suoraan.
Marunichka
Haluta! Haluta! Haluta! Haluan tämän leivän .....!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta