Quiche lohella

Quiche lohella

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Lehtitaikina	500 g
Salottisipuli	250 g
Lohifilee	300 g
Pehmeä vuohenjuusto	150 g
Munat	3 kpl
Maito	125 ml
Voi
Suolaa, juuri jauhettua värillistä pippuria
Tuoretta tilliä

Keittomenetelmä

• Otan lehtileivän valmiina, jotta en häiritse.
• Sulatamme sen, rullamme sen ulos ja laitamme halkaisijaltaan 28 cm: n muottiin.Leikkaa ylimääräinen ja tee useita reikiä haarukalla.
• Leikkaa salottisipulit renkaiksi ja paista voissa kullanruskeaksi. Levitä sipuli tasaisesti taikinan päälle. Leikkaa lohifilee pieniksi suikaleiksi ja laita sipulin päälle.
• Täytteen valmistelu. Sekoita munat ja vuohenjuusto, lisää maito; suola, pippuri - maun mukaan. Täytä lohi sipulilla.
• Paistamme esikuumennettuna 200 ° C: seen^noin Uunista 40-50 minuuttia.
• Ripottele tilliä päälle ennen tarjoilua.
• "Gastronom" -lehden resepti muutoksineen.

Merkintä

Hämmästyttävän yksinkertainen, herkkä ja herkullinen piirakka erittäin herkällä täytteellä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Kish "Lauren" multikeittimessä (Natusik)

Sieni-quiche (Omela)

Quiche kurpitsalla, marmeladilla ja sinihomejuustolla (Gaala)

Tämä on todella herkullinen kakku, voin kuvitella.
En ole vielä kokeillut lohta vuohenjuustolla! Kiitos!

En ole vielä kokeillut lohta vuohenjuustolla! Kiitos!

Yhdistelmä on erittäin onnistunut ... Kannattaa kokeilla.

Kyllä, nyt mielestäni on naiivia uskoa, että lehti on reseptin ensisijainen lähde.
Tunnustan, etten tarkistanut tällaisen reseptin olemassaoloa täällä! Ne ovat hyvin samanlaisia, mutta en teeskennele mitään ja jos moderaattorit päättävät poistaa - niin olkoon!

[Marina]

Marina, olkoon kaksi. Lisäksi ne ovat eri osioissa.