Kasviksilla paistettua kongrokalaa

Kasviksilla paistettua kongrokalaa

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Congrio	1 kpl
purjo	1 kpl
punainen paprika	0,5kpl
kuiva valkoviini	2 rkl. lusikat
suola pippuri

Keittomenetelmä

• Leikkaa kuoritut kalat fileiksi. Paista pippuri, kuori, leikkaa nauhoiksi. Pilko purjo ja paista oliiviöljyssä, mutta vasta kevyesti, mutta paista kevyesti. Aseta muoto kalvolla, laita sipuli päälle, kalaa sipulille, suolaa ja pippuria ja laita pippuriraidat päälle. Sulje folio. Paista uunissa 200 asteessa 25 minuuttia.
• Mahtava herkullinen !!!!!!

Astia on suunniteltu

2

Aika valmistautua:

40

[celfh]

celfh, kiitos kalan paahtamisen ideasta!
Keitin sen ja perheeni rakasti sitä!
Totta, Siperiassa ei ole yhtään kongria, jota ei löydy kaupoista tai vesistöistä ..., joten otin vaaleanpunaisen lohen, annoin sille valmistushetkellä nimen "CONGRIO" ja sitten - reseptin mukaan!

Otin vaaleanpunaisen lohen, annoin sille kypsennyksen aikana nimen "CONGRIO" ja sitten - reseptin mukaan!

Sepä hienoa! Naisemme ovat loppujen lopuksi kekseliäitä! Olen erittäin iloinen siitä, että sinä ja perheesi pidit siitä