Maksan kyljykset

Maksan kyljykset

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
kanan maksa	500 eKr
sipuli	1 KPL.
majoneesi	2 rkl. l.
munat	2 kpl
leivänmuruja	5 rkl. l.
suola, pippuri, kasvi öljy.

Keittomenetelmä

• Tänään keitin sen ensimmäistä kertaa "Lazy Chops" -reseptin perusteella. Maku on epätavallinen maksalle, herkkä.
• Leikkaa kananmaksa pieniksi paloiksi, lisää majoneesi, sekoita ja jätä marinoitumaan hetkeksi (30 minuutista pariin tuntiin). Paista sipulit auringonkukkaöljyssä, lisää maksaan. Lisää sitten munia, suolaa, pippuria maun mukaan ja leivänmuruja. Jätä massa 5-10 minuutiksi sakeutumaan. Kaikki, voit paistaa rastissa. voi, leviäminen lusikalla.
• Teemme tällaisia ​​kotletteja kanasta ja sianlihasta, he kutsuvat niitä "laiskiksi pilkkoiksi". Alkuperäisessä reseptissä käytetään tärkkelystä,
• joku lisää jauhoja. Ja perheessäni he rakastavat sitä leivänmurulla. Tulos on herkullisempi.

Merkintä

Photo DJ

Minun täytyy kokeilla, muuten perheeni ei todellakaan pidä kananmaksaa "luonnollisessa muodossaan"

[Kesäasukas]

Kesäasukas, Kokeile. Tyttäreni ei myöskään syö maksa (ei edes kanaa!), Ja eilen hän sanoi kokkaavansa näin aina. Yleensä tein maksapihvit lihamyllyn läpi. Ja täällä on miellyttävä maku ja herkät palat mehukkaasta maksasta tuntuu. Totta, paistan yleensä nopeasti ja höyrytän sitä sitten vähän. Eilen minulla oli kiire illallisen kanssa.

Helen, sinun tarvitsee syödä näitä kotletteja vain kuumana?
Joten ajattelen, onko mahdollista valmistaa ne etukäteen, vai onko parempi ennen tarjoilua?

[Larissa]

Larissavalitettavasti en nähnyt kysymystä (en saa ilmoitusta vastauksista)
Ei välttämättä kuuma, voit myös jäähtyä, ei vain anna heidän "kostea" chill-nikissä. Voidaan lämmittää mikronissa. Mutta mielestäni ne maistuvat hyvältä myös kylmänä.

[Lenochka]

Lenochka Kiitos leivonnaisista!
Minulla on raportti

Mutta pöydällä

Vanhemmat olivat 27-vuotiaita yhdessä, istuimme niin vaatimattomasti

[Larochka]

Larochka, kiitos raportista! Kuinka kaunis! Ihailin, rehellisesti!
Tämä on ainoa tapa ymmärtää ruoan maku, kun se ei hukku joukossa ruokia!
Kiitos!

Pidin myös reseptistä. Jotenkin se osoittautui paljon maukkaammaksi kuin tavalliset maksapannukakut, kun kaikki jauhetaan tehosekoittimella. Ja reseptissä olevista leivänmuruista - ne ovat siellä sopivampia kuin jauhot tai tärkkelys.

[Ru]

Ru, Kiitos vinkistä! Valmistan näitä leikkeitä säännöllisesti, kun en halua valmistaa mitään maksasta, muistan ne.

Tämä resepti on vakiintunut kulinaariseen omaisuuteni. En aio paljastaa valokuvaa - maksan leikkeleet eivät mielestäni ole kovin fotohygieenisiä. Sillä herkullista! Mielestäni tämä on paras käyttö kanan maksassa. Kunnioitus kirjailijalle

[Ru]

Ru, kiitos reseptin käytöstä!
Todellakin, yksinkertainen, maukas ja kelvollinen.

Tein sen illalliseksi tänään naudanmaksaan pienillä muutoksilla - pidin siitä, toistan sen ja myös kanan maksasta.

[Feta]

Feta, hyvä terveys!

En tuskin voinut vastustaa sitä, että en suutele kaikkea ensimmäisestä paistinpannusta. Herkullinen! Sukharia ei tunneta. Pitäisikö sinun?

Lisätty keskiviikkona 1. helmikuuta 2017 klo 18.00

Paistin myös porkkanoita sipulilla yhdessä

[ledi]

ledi, Vera, kiitos vinkistä! Yritän ehdottomasti lisätä porkkanoita.