Margarita (Torta margherita) -kakku GFB-1500 Pizza-Grillissä

[75]

Margarita (Torta margherita) -kakku GFB-1500 Pizza-Grillissä

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: italialainen

Ainekset
muna (huone t)	4 asiaa
Sokeri	150 g
Vehnäjauho, korkealaatuinen	100 g
Perunatärkkelys	100 g
Leivinjauhe	2 tl
Vanilliini tai sitruunan kuori	maku
Jauhettu sokeri (pölyä varten)
Voi	80 g

Keittomenetelmä

• Herkkä, pörröinen, aromaattinen ja erittäin helppo valmistaa voinen keksi kakku.
• Lämmitä voita millä tahansa sopivalla tavalla. (Lämmitin mikroaaltouunissa 1 minuutin ajan)
• Siivilöi jauhot tärkkelyksellä ja leivinjauheella.
• Vatkaa munat (huoneenlämpö) erillisessä kupissa sokerilla ja vaniljalla pörröiseksi ja kolme kertaa massaan. Voin sekoittimella 3 minuuttia.
• Lisää seulotut jauhot tärkkelyksellä ja leivinjauhe. Sekoita varovasti kiertämällä liikkeitä alhaalta ylös.
• Lisää sulatettu (jo lämmin) voi. Sekoita uudelleen samoilla liikkeillä. Taikina ei ole kovin paksu - pörröinen ja pehmeä.
• Kytke GF-uuni päälle 180 astetta ja aseta ajastin 25 minuutiksi (keksini oli valmis 20 minuutissa) ja asenna silikonimuotti sisälle (d = 30 cm).
• Aseta taikina varovasti silikonimuottiin. Valmiin keksin korkeus on 3 - 3,5 cm. Jos muoto on halkaisijaltaan pienempi, on parempi vähentää ainesosien määrää.

Aika valmistautua:

10min (valmistelu) + 20-25 min (paistaminen)

Ruoanlaitto-ohjelma:

grillattua pizzaa GFB-1500

Merkintä

Kuten jo mainittiin, on parempi katsoa liesi noin 20 minuutissa - se voi olla valmis - tarkista se hammastikku. Yläosani on hieman paistettua, mutta vain vähän.
Keksi osoittautui herkulliseksi, tärkkelystä ei tunnu, se saattaa tuntua makealta jollekin - mutta pidin siitä todella, mutta maidon kanssa!
Se voidaan leikata kakkuiksi ja käyttää kakun pohjana, mutta se on maukas yksinään, vain ripoteltu jauhemaisella sokerilla, minkä vuoksi sitä kirjoittajan mukaan tarjoillaan italialaisissa konditorioissa. Näin reseptin Povarenkassa - Irinan luona 75, josta paljon kiitoksia hänelle!

Kuinka paljon öljyä?

[Yulia]

Yulia, kiitos, että toit reseptin meille.
Kerro minulle, kuinka pitkä sinun univormusi on? En vain löydä sopivaa kokoonpanoa lomakkeelleni. Kaikki, mitä tulee, on joko korkeampi kuin tarpeen tai erittäin matala. Jo epätoivoinen.

[Svetlana]

Svetlana, kiitos tarkkaavaisuudestasi - tässä minä olen! Lisätty reseptiin!

Lisätty tiistaina 5. heinäkuuta 2016 15.28

Olya, Minulla on Regent inox -muoto, jonka korkeus on 3 cm ja halkaisija 30 cm - joka on metallitelineellä. Valitsin myös pitkään, vaikka tämä sopii minulle parhaiten. Se sopii vain prinsessa ja vastaavasti GFku.

Kiitos reseptistä! Yritän ehdottomasti, yksinkertaista ja nopeaa.

[Svetlana]

Svetlana, todella yksinkertainen ja nopea! Toivottavasti nautit siitä!

Olya, minulla on Regent inox -muoto

Kiitos tiedoista.

Julia, kiitos reseptistä, yritän ehdottomasti

[Irina]

Irina, kiitos huomiosta reseptiin!

[Yulia]

Yulia, Vien sen kirjanmerkkeihin 🔗 Luulen, että sarjakuva toimii hyvin.

[Albina]

Albina, tietysti se onnistuu ja se on paljon korkeampi! Se on vain nopeampi pizzan valmistajassa!

Minulla ei ole pizzan valmistajaa

Minulla ei ole pizzan valmistajaa

Itse ostin sen vasta äskettäin - luin sen täältä foorumilta - halusin niin paljon, että ostin ensin prinsessan. Ja sitten hän ei voinut vastustaa ja ... osti GF-ku

[Yulia]

Yulia, Onnittelut 🔗 anna heidän palvella pitkään ja ilahduttaa namia.

Aseta leipoa sarjakuva

[Albina]

Aseta leipoa sarjakuva

AlbinaNo, miten - hoiditko sarjakuvan?

Julia, kerro minulle. Olen äskettäin kokeillut Margarita-uunia. Löysin reseptin todella toisesta sivustosta, mutta se on identtinen sinun. Joten kun sekoitan voin taikinaan aivan lopussa, leivonnaiset eivät ole pörröisiä, vaan melko suurihuokaisia, mutta karkeita ja rasvaisia. Ja nousee se hyvin huonosti tai jopa istuu.
Yritän olla sekoittamatta taikinaa pitkään öljyn lisäämisen jälkeen, mutta on selvää, että öljy häiritsee hyvin pahasti eikä halua yhdistää taikinaan.
Pistäkää nenääni, mitä teen väärin.

[Albina]

AlbinaNo, miten - hoiditko sarjakuvan?

Minulla ei ollut epäilystäkään. Mietin, mikä koko tulee ulos. Mutta se ei osoittautunut kovin korkeaksi. Lapset eivät odottaneet pitkään ja ottivat näytteen, edes kerma ei imeytynyt kovin paljon.

Lisätty sunnuntaina 10. heinäkuuta 2016 klo 21.19

Yritän olla sekoittamatta taikinaa pitkään öljyn lisäämisen jälkeen, mutta on selvää, että öljy häiritsee hyvin pahasti eikä halua yhdistää taikinaan.

En myöskään halunnut muodostaa yhteyttä.

En myöskään halunnut muodostaa yhteyttä.

Tämän vuoksi taikina osoittautuu rasvaiseksi ja raskaaksi. Mikä puolestaan ​​vaikuttaa sen nousuun.

[elena.fialk]

elena.fialkTein kaiken Irinan neuvojen mukaan (reseptin kirjoittaja), lämmin sulatettu voi helposti ja nopeasti häiritsi minua, kirjaimellisesti muutamalla pyöreällä liikkeellä lastalla, kääntämällä alhaalta ylöspäin ja taikina osoittautui lisäämällä voita sileäksi ja silkkiseksi. En edes tiedä miksi öljysi ei halunnut puuttua asiaan. Oliko se todella lämmin? Valmis kakku ei saisi olla selvästi rasvainen, mikä tarkoittaa, että joko sokerimunia ei lyöty tarpeeksi hyvin (pitäisi saada riittävän suuri määrä lyötyä massaa) tai voita on yli 80 g.
Ehkä muoto oli tahriintunut paljon. Leivin silikonimuotissa ilman voiteluaineita.
Joka tapauksessa, suosittelen sinua kokeilemaan ruoanlaittoa uudelleen! Onnea!

Lisätty sunnuntaina 10. heinäkuuta 2016 klo 21.51

En myöskään halunnut muodostaa yhteyttä.

AlbinaJa myös rasvaa kakku osoittautui?

[Yuliya K.]

Yuliya K., Kiitos neuvoista. Yritän ehdottomasti uudestaan.
Kuinka lämmin öljyn tulisi olla?

Lainaan kirjoittajaa "... sulata sillä välin voita ja anna sen jäähtyä hieman (juuri kun munat on lyöty) ..."
"... lisää taikinaan voita, vielä tarpeeksi lämmin ..."
Joten se oli "tarpeeksi lämmin" minulle!

... Sekoita voita vielä tarpeeksi lämmin.

Ehkä öljyni on jo kylmä. Mutta tänään kotitekoinen teekakku oli upea. 🔗 En usko, että hän elää nähdäkseen illan.

Hei! Ostin tämän pizzauunin muutama päivä sitten. Hän leipoo pizzaa hyvin, mutta halusin leipoa tavallisen keksejä omenoilla (tavallisissa ihmisissä - Charlotte :)). Regentin suosikki sinimuotti. Uunissa siinä yleensä leivotaan kaivoksia. 40-45. Laitoin sen 25 minuutiksi. 180 ° C. Tuli 20 minuutissa. tarkista miten se on, löytyi hiiltä ylhäältä ja alhaalta! Kävin täällä katsomassa, mitä ihmiset suosittelevat vauhdista. ja aika :)) näin postisi ja nauroin :)) poltin sen jo eilen tällä hetkellä ja lämpötilassa samassa muotissa :)) Ilmeisesti uunissani on toinen sisäinen termostaatti - venäjäksi 'perunoita kovemmin'!

[Ekaterina_K2010]

Ekaterina_K2010, Vau! Tai ehkä siinä on termostaatti? Sattuu, että jos siinä on ongelma, laite antaa maksimilämpötilan missä tahansa asennossa. Otin tämän lieden sillä perusteella, että on mahdollista asettaa pehmeä tila leivontaan, toisin kuin prinsessa.

Kiitos paljon neuvoistasi - tarkistan sen takuuaikana!

Olen tehnyt sen jo kolme kertaa - se on hienoa! Vaivain taikinan sekoittimella, jossa on vispilä, paistetaan uunissa tasan 25 minuuttia. tavallisessa suorakaiteen muotoisessa teflonimuotissa - se nousee hyvin ja väri on tasainen, anna sen seistä hieman, käännä se ympäri ja lyö se pohjaan, se putoaa kokonaan, vaurioitumatta. Valmistettu erilaisilla lasiteilla - erittäin maukasta!

[Svetlana]

Svetlana, Olen erittäin iloinen siitä, että resepti juuttui! Kiitos, että jaoit ruoanlaittokokemuksesi!