Kotilaiset "ruudukossa"

Kotilaiset "ruudukossa"

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
sianjauheliha	500g
sipuli	2 kpl
samppanjat (tuoreet tai jäädytetyt)	200g
kananmuna	1 kpl
valkosipuli	2 viipaletta
majoneesi	2 rkl. l.
suola pippuri	maku
paisuttamaton hiivaton taikina	1 levy
keltuaiset taikinan voiteluun	2 kpl

Keittomenetelmä

• Kuutioi sipuli ja paista kasviöljyssä. Leikkaa sienet viipaleiksi ja paista myös. Lisää puolet paistettua sipulia jauhelihaan, lisää raastettu valkosipuli, majoneesi, muna, suola ja pippuri. Sekoita jauheliha hyvin.
• Muodosta leivonnaiset jauhelihasta ja paista molemmin puolin.
• Yhdistä paistetut sienet jäljellä oleviin sipuleihin.
• Kauli taikina ja leikkaa neliöiksi. Tee kullekin neliölle leikkauksia ruutulevyn muodossa veitsen kärjellä.
• Laita tl sieniä ja sipulia jokaiseen leikkeeseen ja peitä neliön taikinalla. Venytä taikinaa hieman ja liitä reunat kylmän alle. Harjaa kermavaahdolla ja paista 180 grammaan esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia.
• 

[Natusik]

Natusik, siisti resepti! Tuotu kirjanmerkkeihin.

En ymmärtänyt Shotoa, mutta meduusoja?

Hieno resepti !!!

[izvarina.d]

Ihana! Fantastinen! Kunnioittavasti! Ja jopa vähän surrealistista!
On järkevää puuttua näihin fantasmagorisiin leikkeleisiin yhtenä melankolisesta päivästä NG: n jälkeen.

PS izvarina.d Kyllä, tässä olen, tässä - en uinut pois!

[izvarina.d, ukka,]

izvarina.d, ukka, Kiitos, tytöt!
Medusa, Voi, ja aloin todella kyllästyä ... Kuinka voi olla ilman sinua, ystäväni?