Savustettua kanasalaattia luumuilla ja sienillä

Savustettua kanasalaattia luumuilla ja sienillä

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
savustettu broilerifilee	350-400g
saksanpähkinän ydin	100g
luumuja	100-150 g
keskipitkät porkkanat	2 kpl
keskipitkät perunat	4 asiaa
munat	4 asiaa
kova juusto	200-250g
sienet
majoneesi	350-400g
keskipitkä sipuli	2 kpl
kasviöljy paistamiseen

Keittomenetelmä

• Keitä ja kuori munat, perunat, porkkanat. Raasta munat hienolla raastimella, porkkanat karkealla raastimella. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi. Alkuperäinen resepti sisältää paistettuja samppanjaa. Käytin kuivattuja sipulien kanssa keitettyjä ja paistettuja sienisieniä. Raasta juusto hienolla raastimella. Kaada luumujen päälle kiehuvaa vettä 10-15 minuutin ajan, kuivaa ja pilko sitten hienoksi. Kanafilee on myös hienonnettu. Pilko pähkinät. Tasot:
• 1 kerros: Porkkanat, kevyesti suola ja rasva majoneesilla;
• 2. kerros: Puoli juustoa;
• 3. kerros: Puolet raastetuista munista;
• 4. kerros: Perunat, suola ja rasva majoneesilla;
• 5. kerros: Puolet saksanpähkinöitä;
• 6 kerros: Luumut;
• 7. kerros: Savustettua kanaa, majoneesia;
• 8 kerros: sienet;
• 9 kerros: saksanpähkinät (loppuosa);
• 10. kerros: Perunat (loppuosa), suola, majoneesi;
• 11 kerros: Munat (loput);
• 12. kerros: Juusto (jäännös);
• Sisustus riippuu mielikuvituksestasi.
• Salaattia on infusoitava 4 tuntia ennen tarjoilua.

Merkintä

Salaattia on paljon ja se on erittäin tyydyttävä

: bravo: Voi, ja me rakastamme näitä salaatteja. Kiitos kirjanmerkeistä.

[AnechkaAnyutk]

AnechkaAnyutkkyllä, melko hyvä salaatti hyvälle seuralle!

Tanya, haluan liittyä yritykseesi! : Ystävät: Olen hyvä, rehellisesti!

Kerroksiset salaatit juhlapöydässä ovat erittäin kysyttyjä!

Valokuvan kulma on upea! Ihanteellisesti valittu näkökulma tarjoaa paitsi vertaansa vailla olevan suussa sulavan etualan salaatin leikkauksessa, pohjassa ja ripottelussa, mutta myös perspektiivin, joka on välttämätöntä sen tarjoamiseksi kunnolla, laukaisee sitten runsas syljeneritys ja äänimerkin korvien takana. Suoraan Leni Riefenstahl parhaissa teoksissaan!

Tanyusha !!! Super salaatti. Lähetä se kilpailuun, ääneni on jo sinun!
🔗

Tässä salaatti, jonka kypsennän poikani syntymäpäivänä! (y) Kiitos! Otin sen kirjanmerkkeihin.

[Merri]

Tanya, haluan liittyä yritykseesi!

Natasha, teen sen haluamallani tavalla!

Kerroksiset salaatit juhlapöydässä ovat erittäin kysyttyjä!

Merri, tämä on todella, he ovat myös erittäin suuria hyvälle yritykselle

Valokuvan kulma on upea!

Hidasta, kiitos ... Kirjoitan sen ylös, minun on kerrottava miehelleni

Tanyusha !!! Super salaatti.

Kiitos!

Tässä salaatti, jonka kypsennän poikani syntymäpäivänä!

Toivottavasti sinä ja poikani pidät siitä

ne ovat myös erittäin suuria hyvälle seuralle

Juuri mitä tarvitset!

Erinomainen resepti herkulliselle ja tyydyttävälle salaatille!

Tanya, olen kiitollinen salaatista. Hän oli eilen vieraana pöydässämme. Vieras, koska tein sen ensimmäistä kertaa, nyt se rekisteröidään juhlapöydälleni ja luulen, että se syrjäyttää Olivierin kunniapaikasta. Ainoa asia, jonka olin ahne sienien kanssa, nyt en ole ahne. Se on niin super-duper-salaatti, Olivier tupakoi hermostuneesti sivussa.
🔗

Nadya, olen erittäin iloinen, että salaatti tuli uudenvuoden pöydällesi!

Teurassalaatti! Se on täynnä makua ja estetiikkaa.
Resepti on muuttunut hieman. Keitetty liha mausteilla (kana + vähärasvainen sianliha). Paistettuja porkkanoita. Samppanja sieniä
Älä toista virhettäni, älä tarjoile sitä annoksina. Se säilyy hyvin, mutta tämä "annos" riitti minulle illalliseksi ja vähän enemmän jäljellä tarjoilemiseen.
Resepti kirjoitetaan juhlapöydälle. Kiitos!

[Irina]

Irina, terveydeksesi!