Jogurtinvalmistaja: reseptejä, kysymyksiä, vastauksia, ongelmia ...

Vau! jo 14 ??? Näen vain 7 verkkokaupassa ...
ja ei kuumene alareunassa, kuten jotkut kirjoittavat moulinexista?

Kyllä, minulle se oli myös melko odottamatonta. Mutta laatikko sisältää sarjan 14 tölkkiä.

En mitannut lämpötilaa alareunasta, ehkä mukautin ja pidin jogurttia fermentoituna siihen hetkeen asti, jolloin näen tiheän massan, mutta seerumi ei pomppi pois alla olevasta purkista. Todennäköisesti sinun on sopeuduttava mihin tahansa jogurtinvalmistajaan.

[melriini]

Voin vain sanoa käyttämästäni, pidän siitä todella, minulla on DEX - 108. Vettä ja kahden tyyppisiä astioita ei tarvitse kaataa, 1 1,5-1,7 litran kulho (no, en mitannut siirtymää) ja 6 lasillista 170 gr. kaikki astiat on valmistettu hyvästä muovista, hinta on jopa 200 UAH.

tuen melriini 100% - hänellä on itse tällainen jogurtinvalmistaja.
Muovikupit ovat helposti vaihdettavissa purkkeihin. En ehdottomasti näe tarvetta ajastimelle, koska: 1. jos jogurtinvalmistajassa on ajastin, et voi käyttää termostaattia !!!; 2. Käymisprosessin kesto riippuu myös ulkoisesta lämpötilasta (yksi ja sama käyminen voi käydä 5 ja 7 tunnin ajan).
Jogurtinvalmistaja on erittäin pienikokoinen eikä todellakaan ylikuumene, kuten tunnetuimmat sukulaiset.
En valitettavasti valinnut tätä mallia.

Kiitos, että kerroit meille jogurtinvalmistajistasi. Minulla on äskettäin Moulinex, ja nyt mielestäni on okei, että ajastinta ei ole. Kunnes se ylikuumenee, käyminen keskimäärin yksinkertaisilla aloitusviljelmillä (ostetut jogurttipurkit, kuten "Activia" ilman lisäaineita), huolimatta siitä, että sekä maito että jääkaapissa oleva hapate eivät ylitä 4,5 tuntia. En ole vielä kokeillut kuivia.

Kiitos, että kerroit meille jogurtinvalmistajistasi. Minulla on äskettäin Moulinex, ja nyt mielestäni on okei, että ajastinta ei ole. Kunnes se ylikuumenee, käyminen keskimäärin yksinkertaisilla aloitusviljelmillä (ostetut jogurttipurkit, kuten "Activia" ilman lisäaineita), huolimatta siitä, että sekä maito että jääkaapissa oleva hapate eivät ylitä 4,5 tuntia. En ole vielä kokeillut kuivia.

liian tyytyväinen kaikkeen?

[Ikra]

Minulla on yksinkertainen Moulinex, ilman ajastinta. Aluksi olin huolissani siitä, ettei minussa ollut ajastinta, sitten ajattelin, että ajastin ei auta minua. No, hän sammuttaa jogurtinvalmistajan tietyn ajan kuluttua, ja kuka laittaa jogurtin jääkaappiin? Se jatkuu edelleen .. Ja haluttaessa termostaattia ei ole rakennettu tähän.
Joten olen onnellinen. Se ylikuumenee hieman, mutta laitoin pahvin pohjaan ja se on hyvä. En käy kauppaa toisen kanssa.
Ikra, etkä halua lisää purkkeja, vaan laita muut suuremmat purkit. Noutasin kaupasta tomaattikastikkeesta (250 ml kukin) ja juustosta (400 ml kukin). Joten ne kulkevat korkeudessa ilman peitteitä. Nyt en edes tiedä surua. Enkä käytä Mulinexin "alkuperäisiä" purkkeja - ne ovat minulle pieniä .. vain lapsille ..

[Elya la]

Elya la , järjestää! Sinun tarvitsee kuitenkin vain sopeutua mihin tahansa tekniikkaan ja tarpeisiisi. Toistaiseksi kaikki ovat erittäin onnellisia. Ja he alkoivat syödä jogurttia suloisen sielun puolesta, mutta he olivat täysin välinpitämättömiä kauppoja kohtaan. Ja olen iloinen, koska kaikilla on vatsavaivoja, ja jogurtin kanssa se muuttui jotenkin paremmaksi.
Minusta näyttää siltä, ​​että voit ottaa melkein minkä tahansa kaupungissa myydyistä, ellei tietenkään joku ilmoita yksiselitteisesti negatiivista tietoa jostakin mallista.
Lara_ , Myös minä aloin hitaasti poimia myymäläpurkkeja.

Polulla. viikko menen ostamaan, tytöt. Toivottavasti en tule pettymään))))

Polulla. viikko menen ostamaan, tytöt. Toivottavasti en tule pettymään))))

Jaatteko vaikutelmia myöhemmin?

Jaatteko vaikutelmia myöhemmin?

Tottakai! Ainoa jäljellä oleva asia on määritellä malli)))))

Tottakai! Ainoa jäljellä oleva asia on määritellä malli)))))

Onnea ja luottamusta valintaan!

ja Severin 16. ja 19. ovat erilaisia? Onko se vain purkkikannen väri? ))))

Onnea ja luottamusta valintaan!

Kiitos, niistä on hyötyä minulle! (En kuitenkaan ole vielä varma. En ole tehnyt valintaa ...)

Tottakai! Ainoa jäljellä oleva asia on määritellä malli)))))

Mielestäni kaikki mallit eivät ole huonoja, vain Tefalilla on paljon valituksia. Minulla on Moulinex ajastimella, pidän siitä.

Mielestäni kaikki mallit eivät ole huonoja, vain Tefalilla on paljon valituksia. Minulla on Moulinex ajastimella, pidän siitä.

Ja luulen, sinun on vain päätettävä - ajastimella tai ilman, hinta ja muoto (pyöreä tai neliö). On totta, että on syytä ottaa huomioon jogurtinvalmistajan muoto ja korkeus - jos alkuperäiset purkit rikkoutuvat, seisovatko muut siellä ongelmitta ja tanssivat tamburiinien kanssa - eli jogurtinvalmistajan pohjan, kannen ja korkeuden muoto sen sallii.
Kyllä, todellakin, kaikki mallit ovat normaaleja, vain Tefal pumpasi ja luki arvosteluja, joissa he kirjoittivat, että Orion ylikuumenee paljon, he jopa kutsuivat häntä kattilaksi (mutta tämä ei välttämättä ole totta, ehkä joku vain kirjoitti sen tällä tavalla).

Mietiskellessään Mulinexin ja Severinin välillä)

Mietiskellessään Mulinexin ja Severinin välillä)

Pidin Moulinexin suunnittelusta enemmän ja korkit ovat niin viileitä, että voit asettaa päivämäärän milloin se on tehty tai mihin aikaan sinun on käytettävä sitä, vaikka käyttö menee paljon nopeammin, mutta Moulinexin korkit ovat hauskoja !!! Severinissä et voi posteroida muovia tarvittaessa ...

Pidin Moulinexin suunnittelusta enemmän ja korkit ovat niin viileitä, että voit asettaa päivämäärän milloin se on tehty tai mihin aikaan sinun on käytettävä sitä, vaikka käyttö menee paljon nopeammin, mutta Moulinexin korkit ovat hauskoja !!! Severinissä et voi posteroida muovia tarvittaessa ...

Se on iso plus, kyllä. Toisessa jogurtinvalmistajassa otin purra siitä, että purkkeja on 14, mutta näyttää siltä, ​​että ihmiset noutavat purkkeja missä tahansa mallissa

Kerran ajattelin myös Severinin ja Moulinexin välillä.
Vietin aikaa Severinovsky-verkkosivustolla, halusin jo tilata, mutta luin, että ihmiset valittavat, että Severin lämpenee 80 asteeseen. Muutin mieleni. Hän otti Mulan eikä katunut sitä ollenkaan.

Ja minusta tuntuu myös, että en todellakaan ole varma siitä, että Severinissä korkeus on matalampi, otin muut purkit Mulkasta, mutta Severinistä - ei tiedetä, toimiiko se. , ei ole lapsia, joten annokset eivät ole vakavia ..

(Muuten, Moulinexin korkit ovat myös muovia)

Kyllä, ja olen samaa mieltä siitä, että Moulinex on muotoilultaan kaunis. Vaikka Severinistä on positiivisia arvosteluja. Jos minulla ei olisi Dexicoa, olisin valinnut Mulan (ilman ajastinta - henkilökohtainen mielipiteeni termostaatin takia).

Muuten, lue arvostelut Severinista: mutta Moulinexista ja tässä on Orion
Tässä on toinen lähde: Severin 🔗, mutta Moulinex 🔗, 🔗.
Lue ja vertaa!

Ja tässä on myös Mulik: 🔗, 🔗
Mutta vertailun vuoksi Orion 🔗

Muuten, lue arvostelut Severinista: mutta Moulinexista ja tässä on Orion
Tässä on toinen lähde: Severin 🔗, mutta Moulinex 🔗, 🔗.
Lue ja vertaa!

Kiitos! Luin kaikki nämä arvostelut. Sen jälkeen hän alkoi "kiirehtiä"))) Koska arvostelut heistä ovat suunnilleen samat))) Luulen, että sinun täytyy nähdä se elää päättääksesi! "

Luulen, että sinun täytyy nähdä se suorana päättääksesi! "

Kyllä, sinun täytyy koskettaa - koskettaa.
Lue Mulya-arvostelut toisesta viestistä - missä on inetmagazin 5OK - Luotan häneen, itse vein paljon asioita siellä Poltavassa.

Kerran ajattelin myös Severinin ja Moulinexin välillä.
Vietin aikaa Severinovsky-verkkosivustolla, halusin jo tilata, mutta luin, että ihmiset valittavat, että Severin lämpenee 80 asteeseen. Muutin mieleni. Hän otti Mulan eikä katunut sitä ollenkaan.

Ja minusta tuntuu myös, että en todellakaan ole varma siitä, että Severinissä korkeus on matalampi, otin muut purkit Mulkasta, mutta Severinistä - ei tiedetä, toimiiko se .. Minusta on epämukava joukko pieniä purkkeja, pese ne, meillä on vain aikuisia , ei ole lapsia, joten annokset eivät ole vakavia ..

(Muuten, Moulinexin korkit ovat myös muovia)

kyllä, kannet ovat muovisia, mutta täysin erilaatuisia kuin Severinissä. Ja mitä purkkeja otit ja mitä en vain voi

Ihanteelliset Nutella-purkit 220g. Erittäin mukava korkilla. Minulla on jo kolme niistä. Tilavuus siellä on mielestäni 250 ml

Otin 2 pulloa jonkinlaista piparjuurta Mulille, vain 200 grammaa. Niin söpö, samassa myydyssä wasabissa. Vain et voi korvata kaikkea kerralla, et voi syödä piparjuurta nopeasti

Yritä etsiä osista, joissa tomaattipasta ja kasvikaviaari. Sinun tarvitsee vain mitata korkeus.

(Löysin halpa tomaattipasta "Maca", tilavuus 250 ml, erittäin kätevä, se meni hyvin)

Ja kuinka monta 250 grammaa laitat jogurttikoneeseesi?

5 nousee täsmälleen, kuudes - venytyksellä

Eh! Jälleen pariton määrä Ja meitä on neljä.

Ja minä, kun maitoa on paljon, teen myös paristolla. Käärin sen pyyhkeeseen ja laitan sen päälle. Se osoittautuu hyväksi, jopa minusta tuntui, että tiheämpää jogurttia tulee ulos.

Purkki HEINZ-sinappia sopi minulle hyvin, oma Mulinex-korkki jopa lähestyi sitä, nyt ostan vain tämän sinapin, säästän purkkeja, ne näyttävät jopa samanlaisilta, vain sinappipurkissa aivan yläosassa on pieni kupera vanne. Metroissa on tällaista sinappia.

Tytöt, mitä voit sanoa tästä? 🔗

Uraaa! Lopuksi ostin jogurttikoneen, ajattelin pitkään ja valitsin, luin joukon arvosteluja ja päätin ostaa Mulinex-jogurttikoneen. Yritin heti, ostin 6% kirnupiimämaitoa ja purkin Activiaa, laitoin tämän kotelon 5 tunniksi ja lähetin sen heti jääkaappiin. Tulos on vain erittäin paksu, homogeeninen, herkkä ja niin maukas jogurtti !! Jopa alkuperäisen maukkaampaa ..... Yleensä muutaman tunnin kuluttua siitä ei jäänyt mitään. Mutta silti, se on minulle vähän rasvaa, haluan hieman helpompaa
Tänään taas tein jogurttia kotitekoisesta maidosta, se osoittautui ... En tiedä, onko maito jotenkin hyvä, tai kädet ovat vino, tuli jotain kauhean maun kefirin kaltaista + vähän heraa erotettiin, vain äitini arvosti kotitekoisen maidon kokeilua enää Haluan ... Seuraava rivi on maitoa 3,2% Prostokvashinosta, odota valokuvalla

tuli jotain samanlaista kuin kefiiri, jolla oli kauhea maku + vähän heraa erotettuna

Todennäköisesti - ylivalottunut!

Onnittelut ostoksestasi !!!! mutta minusta tulee "katkera" koko ajan, vaikka se onkin herkullista .. En tiedä miksi ...

Tytöt, mitä voit sanoa tästä? 🔗

Mielestäni sinun ei pitäisi ostaa tätä jogurtinvalmistajaa - se sisältää vain 4 purkkia 180 ml. - koska se ei riitä. Ja valokuvasta päätellen on ongelmallista noutaa siihen korvaavia purkkeja (mikä voidaan tehdä melkein ongelmitta Moulinexissa tai samassa Severinissä), ja kuinka tehdä maidohappoa raejuustolle tällaisessa määrässä?
Mutta se on henkilökohtainen mielipiteeni.

Mielestäni sinun ei pitäisi ostaa tätä jogurttia - se sisältää vain 4 purkkia 180 ml. - koska se ei riitä. Ja valokuvasta päätellen on ongelmallista noutaa siihen korvaavia purkkeja (mikä voidaan tehdä melkein ongelmitta Moulinexissa tai samassa Severinissä), ja miten maidohappo valmistetaan raejuustolle sellaisessa määrin?
Mutta se on henkilökohtainen mielipiteeni.

kiitos mielipiteestäsi!

Luin neuvoja maitojauheen lisäämisestä tuotteen paksuuden vuoksi.
Tytöt, jotka kokeilivat sitä? Eikö hikoile jogurtissa?

Ja sitten meillä on paikallinen valmistaja talvella kaikki hapan maito jauhemaitolaitteilla - on inhottavaa juoda, kiinteitä jyviä ..

ei, se ei tunnu, tarvitset sitä - 2 lusikkaa

2 lusikkaa litraa tai lasia kohden?
Ja .. millaisia ​​lusikoita, teelusikallisia tai ruokalusikallisia? Liukeniko maitojauhe kokonaan maitoon?
Ole hyvä ja valaise ..

2 lusikkaa litraa tai kuppia kohti?
JA..millaisia ​​lusikoita, teelusikallisia tai ruokalusikallisia? Liukeniko maitojauhe kokonaan maitoon?
Ole hyvä ja valaise ..

litraa kohti

Kiitos

Luin neuvoja maitojauheen lisäämisestä tuotteen paksuuden vuoksi.
Tytöt, jotka kokeilivat sitä? Eikö hikoile jogurtissa?

Ja sitten paikallinen valmistaja ajaa kaiken hapan maidon maitojauheeseen talvella - on inhottavaa juoda, kiinteitä jyviä ...

yritä ottaa maitoa 3,2% tai 3,5% ja laimentaa kerma se osoittautuu hyvin tasaiseksi

Yritin tänään vihdoin tehdä jogurttia. Ostin jogurtinvalmistajan Severinin 2 tai 3 kuukautta sitten, mutta kaikki kädet eivät saavuttaneet häntä. Jogurtti ei toiminut. Otin pastöroitua maitoa, jonka rasvapitoisuus oli 2,5% ja aktiivisuus 125 g. Lämmitin maitoa vähän. Jogurtti osoittautui nestemäiseksi heran kanssa. Laitoin sen klo 6. Miksi jogurtti ei toiminut?

[ksuxa198721]

ksuxa198721
Se osoittautui nestemäiseksi, koska maidon rasvapitoisuus on pieni. Paksu jogurtti, kokeile maitoa ja 10% kermaa 50/50. Ja seerumi katkaistiin, koska se pysähtyi. Yritä lyhentää kypsennysaika viiteen tuntiin.

Kiitos neuvoista. Ja millaista kermaa on parempi ottaa? Ja mitä rasvaa siellä pitäisi olla?

katso 3postia aikaisemmin

Jotain Mulassa hajosi ja hän alkoi kuumentua pahemmin .. En ole nyt iloinen .. Vedin kaikki pahvilaatikot, taustan .. kauneus ..
Haluan sanoa, yritä käydä "Bio-Balance" -jogurtilla "a la Greek" - se osoittautui hyväksi .. paksu ja maukas. Yleensä suosittelen ..

Jotain Mulassa hajosi ja hän alkoi kuumentua pahemmin .. En ole nyt iloinen .. Vedin kaikki pahvilaatikot, taustan .. kauneus ..
Haluan sanoa, yritä käydä "Bio-Balance" -jogurtilla "a la Greek" - se osoittautui hyväksi .. paksu ja maukas. Yleensä suosittelen ..

Minulla on sama asia, mutta oletin loogisesti, että pakkaset ja lämpötilan lasku asunnossa olivat syyllisiä.