Aksilime
Lainaus: Denis BR

Hyvää päivää! Virheitä jogurtin valmistuksessa ja niiden korjaamisessa.
1. Jogurtti on nestemäistä.
- jogurtti ei ole valmis, lisää kypsennysaikaa,
- huonolaatuinen hapanta.
2. Jogurtti on juustomassa.
- jogurtti on seisonut, kypsennysaikaa tulisi lyhentää.
- maito ei ollut tuoretta (ei korkealaatuista)
3. Hera tai hapan jogurtti hilseilee.
- jogurtti on seisonut, kypsennysaikaa tulisi lyhentää
- huonolaatuinen hapanta.

Denis, hei! Ostin myös äskettäin tällaisen jogurtinvalmistajan. Ulkonäkö, toimivuus, erityisesti kupit - ennen kaikkea kiitosta. Odottaessani kuivia aloitusviljelmiä yritin valmistaa jogurttia käyttämällä lopputuotetta ilman lisäaineita. Steriloidut kupit, keitetyt ja jäähdytetyt 36 grammaan. maitoa (tavallinen), lisätään hapantaikaa ja lähetetään koko erä koneeseen.
Jogurtin valmistaminen kesti 5 tuntia ja maistui hyvältä. Mutta minua sekoitti sakeus - pienissä jyvissä, erityisesti pohjasta, pienellä määrällä heraa. Lasit ovat kuumia alapuolella. Ei lämmin, mutta kuuma, kuten itse pohja. Laitoin tavallisen lämpömittarin pohjaan - lämpötila on yli 50. Lämpötilan pitäisi olla niin korkea?
Yritin sitä muun maidon ja hapan kanssa, tulos on sama - hieman juoksutettu tuote, ei ylikypsää, mutta minusta näyttää siltä, ​​että se on ylikuumentunut alhaalta. Vai pitäisikö sen olla?

Ole hyvä ja jaa kokemuksesi!

Aygul
Hei, Aksilime... Onnittelut ostoksestasi! Jogurtinvalmistaja on super !!!

Koska keitit valmiista tuotteesta, käymisaika lyhenee kuiviin käynnistimiin verrattuna. Kovuus ja seerumin läsnäolo ovat selvästi ylivalottuneita. Kyllä, 5 tuntia on paljon, 3-3,5 tuntia riittää.

Kokkaa yleensä paremmin kuivilla aloitusviljelmillä, älä kokeile ostettuja valmiita tuotteita.

Lisää. Mittaa lämpötila lasin sisällä, alaosassa sen tulisi olla korkeampi, tämä ei ole indikaattori.
Aksilime
Kiitos neuvosta.) Tämä on talon ensimmäinen jogurttivalmistaja, valitsin hänet ja odotin häntä kauan)) Siksi olen niin hämmentynyt ja huolellinen - kuljettaa mukana kuin kana ja muna. Panen uuden erän huomenna, yritän pitää vähemmän. Vaikka minusta tuntui, että 5 tuntia on melko vähän - ohjeet osoittavat 8. Kuivat käynnistysviljelmät saapuvat myöhemmin, vain parin viikon kuluttua. Ja sielu pyytää lomaa välittömästi, ja lapset, kuten he näkivät, eivät anna lepoa, he vaativat maukasta

Eli jos yrität astian pohjaa kädelläsi, sen pitäisi olla kuuma?
Aygul
Aksilime, Olet lukenut aiheen, et ole kirjoittanut niin paljon, että olisi pelottavaa jopa aloittaa 100, esimerkiksi lukea sivuja uudelleen
8 tuntia - vain kuivaa hapankaalia varten. Valmistaja on pätevä tässä asiassa, mutta jos todella haluat .... tee se hallinnassa, tarkista 3 tunnin kuluttua, jos se ei ole tarpeeksi paksu, anna sen kypsyä vielä puoli tuntia. Ja muista: KAIKKI lisäaineet lisätään FINAL-tuotteeseen.
Mitä muuta? Jogurtin suosituslämpötila on 36-42 astetta tämän lasin sisällä olevan jogurtinvalmistajan mittausten mukaan, eli itse jogurtin lämpötila on 39-40 grammaa. Kuinka sen pitäisi tuntua? Kuuma tietysti
Aksilime
Luin koko aiheen käytännössä - en viimeistellyt 3 viimeistä sivua) Valmiista tuotteesta ja kehotin laittaa 5 tuntia. Tein niin ilman omatuntoa. Tiedän lisäaineista, en lisää mitään itse käynnistimeen.
Yritän valmistaa sen uudelleen huomenna ja saada sen ulos aikaisin.

Denis BR
Lainaus: Aksilime

Denis, hei! Ostin myös äskettäin tällaisen jogurtinvalmistajan. Ulkonäkö, toimivuus, erityisesti kupit - ennen kaikkea kiitosta. Odottaessani kuivia aloitusviljelmiä yritin valmistaa jogurttia käyttämällä lopputuotetta ilman lisäaineita. Steriloidut kupit, keitetyt ja jäähdytetyt 36 grammaan.maitoa (tavallinen), lisätty hapantaikaa ja lähettänyt koko erän koneeseen.
Jogurtin valmistaminen kesti 5 tuntia ja maistui hyvältä. Mutta minua sekoitti sakeus - pienissä jyvissä, erityisesti pohjasta, pienellä määrällä heraa. Lasit ovat kuumia alapuolella. Ei lämmin, mutta kuuma, kuten itse pohja. Laitoin tavallisen lämpömittarin pohjaan - lämpötila on yli 50. Lämpötilan pitäisi olla niin korkea?
Yritin sitä muun maidon ja hapan kanssa, tulos on sama - hieman juoksutettu tuote, ei ylikypsää, mutta minusta näyttää siltä, ​​että se on ylikuumentunut alhaalta. Vai pitäisikö sen olla?

Ole hyvä ja jaa kokemuksesi!
Hyvää päivää! Todennäköisesti olet ylivalottanut jogurtin. Kirjoitat, että jäähdytit maidon 36 ° C: seen - tämä on erittäin korkea lämpötila pitkällä kypsennysajalla, 5-6 tuntia. Tähän aikaan jogurtti laitetaan, jos maito on jääkaapista tai huoneenlämpöinen. Sinun tapauksessasi jogurtti voi olla pysähtynyt maidon korkean lämpötilan vuoksi. Voit myös tehdä tämän, mutta sinun on asetettava aika 3 - 3,5 tunniksi. Mitä tulee mitattuun lämpötilaan alareunassa (yli 50 ° C), meillä ei ollut mitään tällaista testien aikana. Tosiasia on, että jogurtinvalmistaja saavuttaa lämpötilan sujuvasti eikä heti 40C. Mitoitko lämpötilan 5 tunnin kypsennyksen jälkeen?
Aksilime
Hyvää päivää!
Ei, päätin nähdä, kuinka kuppien sisältö tuntui noin 3-3,5 tunnin kuluttua, samaan aikaan mitasin lämpötilan alareunasta, koska "testikuppi" oli pohjassa erittäin kuuma. Kupit asetettiin suoraan jogurtinvalmistajaan (ilman kulhoa).
Yritän valmistaa ruokaa sinun ja Aygulin neuvojen mukaan yllä olevalla paastolla ja mitata matkan varrella lämpötila. Kiitos suosituksista!
Aygul
Lainaus: Aksilime

Kupit asetettiin suoraan jogurtinvalmistajaan (ilman kulhoa).

Aksilime , laitamme kupit / purkit jogurtinvalmistajan mukana tulevaan kulhoon.
Manna
Mittasin lämpötilan kulholla ja ilman. Eroa ei ole (ainoa asia on, että se lämpenee hieman hitaammin, mutta ei kriittisesti). Tämä näkyy testeissä. Käytän kulhoa vain huollon helpottamiseksi.
Omela
aiheesta. Ajattelemassa - odottaa uutta tai ottaa tämä.
Manna
MisteliPidän todella tästä jogurtinvalmistajasta. Ainoa haittapuoli on, että neljään 0,5 litran tölkkiin mahtuu enintään 2 litraa. Totta, en ole vielä kokeillut 0,7 litran purkkien käyttöä. Uusi jogurtinvalmistaja on suurempi tilavuus, mutta mitä sen ominaisuuksia on, emme vieläkään tiedä, pitääkö se myös tämäntyyppisen lämpötilan ...
Omela
Lainaus: manna

mutta mitä sen ominaisuuksista tulee, emme vieläkään tiedä lainkaan, pitäisikö se myös lämpötilaa, kuten tämä ...
Otozh. Olen myös taipuvaisempi tähän ...
Luysia
Lainaus: Omela

Otozh. Olen myös taipuvaisempi tähän ...

Viime aikoina joku odotti uutta!
Omela
niin epävakaat kaikki ..
yushka
Hei kaikki, liity joukkoon! Ostin myös itselleni sellaisen jogurtinvalmistajan, joten istun opiskelemassa ... huomenna minulla on kotitekoista maitoa ja hapanta ... En voi odottaa sitä jo ... toivon apuasi ...
Manna
Yulia, onnittelut miellyttävästä ja hyödyllisestä ostoksesta
Manna
Tässä on uusi kauneus - Tuotemerkki 4002
MariV
Menin linkille, katsoin - ja masjani on parempi! Se on erittäin suuri suurelle perheelle, jossa kaikki syövät hapan maitoa. Toiminnallisuutta ei vielä tunneta.
Manna
Kyllä, pidän myös tästä jogurtinvalmistajasta. Ja se yksi on erittäin kaunis, ja toiminnallisuus ... No, meidän on testattava se, ja sitten näemme. Se sopisi minulle kesäasuntoon (meillä on siellä hapanmaitoa jatkuvasti), jos se on yhtä hyvä kuin tämä.
Muuten, ei aivan aiheessa, mutta ... Tuotemerkki ilmoittaa myös juicers. julkaisin tässä ja tässä
MariV
Hyvin, Mannyash, sinä ja syöt hapanmaitoa - jopa 12 purkkia 250 ml!
Mehulinko ovat hyviä! mutta minulla on BRAUN - kunnes olen löytänyt sille vaihtoehdon.
Manna
Aivan oikein Loppujen lopuksi voit myös valmistaa juustoa kefiristä tai jogurtista, sitten voit tehdä leipää, paistaa sitä, lisätä salaattiin, tehdä kefiiri / jogurtti cupcakes
MariV
Tämä on kyllä!
Manna
Unohdan laittaa kaiken ... fermentoin jogurttia Evitalialle neljään 0,5 litran tölkkiin 11 tunnin ajan.
Jogurtinvalmistajan tuotemerkki 4001
Olen aiemmin osoittanut kuinka käyin samanlaista jogurttia alkuperäisissä lasissa 11 tuntia.
Joten pankeissa 11 tuntia on liikaa. Kolme neljästä purkista toisella puolella (joka oli jogurtinvalmistajan keskelle) tapahtui pystysuora irtoaminen (ei kovin suuri, mutta silti)
Jogurtinvalmistajan tuotemerkki 4001

Selitän tämän sillä, että keskellä jogurtinvalmistajan pohja on auki, ja lämmin ilma nousi esteettömästi ja pysähtyi keskellä pankkien välissä.
Muuten, jos joku tarvitsee sitä, linkitä kaikki testini Lenusya lähetetty ensimmäiselle sivulle. Lenochka, Kiitos paljon
Aygul
Denis, Vadim, Elena, Minulla oli erittäin suuri järkytys, kun sain 4 jogurtintuottajaasi!

toimitus oli PEK jäykässä pakkauksessa. (Omalta puoleltani huolehdin koskemattomuudesta tilaamalla ZhU: n.) 2 läpinäkyvää kantta on rikki - toisessa on halkeama, toisessa osassa on murtunut, mutta laatikossa ei ole palasia. 1 muovinen valkoinen kannen halkaisija. ja melkein kaikki kupit ovat virheellisiä - suuret ja pienet sirut, joista osa on halkeamia, monissa tällaisissa pienissä lastuissa, "purseissa", mikä ei salli niiden käyttöä aiottuun tarkoitukseen.
Tarkastuksen aikana - sekä visuaalisesti että kosketettavasti - juoksin sormella reunaa pitkin ja tein jopa 3 naarmua purkkien pohjaan. Tätä ei pidä käyttää!

Kerro minulle mitä tehdä asialle. 4 hyvää perhettä jäi ilman Sinun jogurtinvalmistajat lomalle! Ja kiitin niin ...

Olen valmis lähettämään heidät kaikki tarkistettavaksi / vaihdettavaksi!

PS. Jogurtinvalmistajat pakattiin merkkituotteisiin, joissa oli tuotemerkkejä. Niitä on 4. sovi
Denis BR
Hyvää päivää! Jos epäilet valmistusvirhettä, voit lähettää kupit meille tutkimusta varten. Jos avioliitto vahvistetaan, yritys korvaa ne sinulle. Jos kupit ovat vaurioituneet kuljetuksen tai kotitalouskäytön aikana, tämä ei ole takuu. Tässä tapauksessa uusia kuppeja voidaan tilata.
Aygul
Denis, Olen hyvin, hyvin järkyttynyt siitä, mitä tapahtui paineen nousun ja juhlatunnelman täydellisen puuttumisen jälkeen. Lähetä kaikki 28 kuppia? Ehkä on parempi lähettää kaikki jogurtinvalmistajat kerralla? Minulla on iso pahvilaatikkosi täällä, kaikki on siinä. Lähetä sitten kaikki.

Kerään nyt ajatukseni, otan pillerin, otan kuvan ja lähetän valokuvia (oi, ja tämä on synkkä liike)
MariV
Aygul, kuinka sääli, että se tapahtui kanssasi!

Jogurtintuottajani ei käytännössä seiso tyhjäkäynnillä - joko jogurtti tai acidophilus tai raejuusto.

Täällä kotitekoista jogurttia, smetanaa ja raejuustoa tein omin pienin muutoksin Stellan juustokakku

Jogurtinvalmistajan tuotemerkki 4001

Jogurtinvalmistajan tuotemerkki 4001

Leivonta kuitenkin pienessä 3 litran binatoshassa - odotan todella, todella innolla pientä Multicookeria Brandalta!
Luysia
Lainaus: MariV

Jogurtintuottajani ei käytännössä seiso tyhjäkäynnillä - joko jogurtti tai acidophilus tai raejuusto.

Enkä tehnyt jogurttia tällä viikolla, joten huomasin tänään, että kaipasin häntä kauheasti ...

Jo 2 litraa Narine on käymisen arvoinen!
MariV
Lyusichka, mihin laitoit 2 litraa? Jogurtinvalmistajalle?
Manna
Olga, joten aloin käydä 2 litraa jogurtinvalmistajassa 4x 0,5 litran tölkissä
Jogurtinvalmistajan tuotemerkki 4001
MariV
Ja ylhäältä? Mitä kattoi? Kansi jogurtinvalmistajalta?
Luysia
Lainaus: MariV

Lyusichka, mihin laitoit 2 litraa? Jogurtinvalmistajalle?

Olen yksinkertainen jogurtinvalmistajan kulhossa. Minulla ei ollut aikaa pelata purkkien kanssa tänään!
Manna
Lainaus: MariV

Ja ylhäältä? Mitä kattoi? Kansi jogurtinvalmistajalta?
No, kyllä, kuten tavallisesti läpinäkyvällä kannella
MariV
Lucy Manyan kanssa - !
Manna
En vieläkään voi kokeilla 0,7 litran purkkeja. En tiedä sopivatko ne vai eivät
Vadim Solynin
Lainaus: Aygul

Denis, Vadim, Elena, Minulla oli erittäin suuri järkytys, kun sain 4 jogurtintuottajaasi!

Kyllä, Aigul. Surullinen tilanne. Pyydän anteeksi tätä tapahtumaa.
Kerää kaikki, ole hyvä, samaan laatikkoon ja lähetä se takaisin meille samalla PEC: llä. Maksamme kuljetuksesta, kerro lähetettäessä, mikä on vastaanottajan kustannuksella.
Kuinka saamme sen, näemme, lähetämme sinulle uusia.
MariV
Lainaus: manna

En vieläkään voi kokeilla 0,7 litran purkkeja. En tiedä sopivatko ne vai eivät
Zateynitsa!
Manna
Lainaus: MariV

Jogurtinvalmistajan tuotemerkki 4001
Aygul
Lainaus: Vadim Solynin

Kyllä, Aigul. Surullinen tilanne. Pyydän anteeksi tätä tapahtumaa.
Kerää kaikki, ole hyvä, samaan laatikkoon ja lähetä se takaisin meille samalla PEC: llä. Maksamme kuljetuksesta, kerro lähetettäessä, mikä on vastaanottajan kustannuksella.
Kuinka saamme sen, näemme, lähetämme sinulle uusia.

Vadim, kiitos paljon huomiosta ja ymmärryksestä! Parannat mielialaasi silmiemme edessä

Ja minä otan siellä kuvia samanaikaisesti ja lähetän sen Denikselle PM: ssä, näitkö, eikö?

Älä vain lähetä huomenna - tiedän, että jokaisella on vapaapäivä, ensimmäisenä työpäivänä minä lähetän
MariV
Lainaus: manna

Jogurtinvalmistajan tuotemerkki 4001
Vichka
Lainaus: MariV

Tytöt, vietätkö jo juhlia?
Sitten sinulla on tansseja
Lainaus: manna

Jogurtinvalmistajan tuotemerkki 4001
Lainaus: MariV

Lucy Manyan kanssa - !
sitten rakasta ...
MariV
Liity meihin! !
Vichka
Lainaus: MariV

Liity meihin! !
: ruusu: Juoksen !!! 🔗 🔗 🔗
Irina.
Jotain loman jälkeen kukaan ei palannut aiheeseen. Tytöt, missä olet? Tietenkin juhliminen seurassa on hyvä, mutta entä jogurtti?
Odotin uutta suurta mallia jogurtinvalmistajaa. Ja jotenkin, valmistellessani jogurttia hitaassa liesi, ajattelin, miksi tarvitsen ison, koska se riittää minulle, mieluummin kokin ja syön tuoretta jogurttia useammin. Heti tein tilauksen otsoniin, nyt odotan jogurtinvalmistajan ja ilmankuivaajan tuovan minulle.
MariV
No, okei, 7 lasia riittää minulle. Hanki omasi, hanki hyvät aloituskulttuurit - ja sinulla on laadukkaita käynyt maitotuotteita joka päivä!
Zima
Ehkä joku tulee käteväksi: tänään Globuksessa (Korolev) - mutta verkon hintojen ei luultavasti pitäisi olla erilaisia ​​- näin tämän jogurtinvalmistajan 900: lle jotain ruplaa, tietäen kuinka paljon sen pitäisi maksaa, kiinnitin huomiota .. epäilyttävä, mutta silti ..
mutta yleensä Globuksessa Brandin hinnat ovat samat kuin halvimmissa verkkokaupoissa.
Cvetaal
Hieman yli kuukausi sitten ostin tämän jogurtinvalmistajan 900 ruplaan Shchelkovon Globusilta. Toimii oikein
Rakkaus.
Tänään ostin myös Brand 4001: n Globusilta, kun purin vain pakkaukseni ja etsin heti arvosteluja, teen jogurttia ja smetanaa hitaassa liedessä, mutta vain 4-5 tölkkiä mahtuu, joten en voi vastustaa. Ota yritys.
Irisha22
Hei. rakkaat onnelliset Brand 4001 -jogurttikoneen omistajat. Minulla on kaksoisjogurttikoneesi Saturn ST-FP8512. Valitettavasti siitä on hyvin vähän tietoa Internetissä. Olen iloinen siitä, että kaikkiin kysymyksiini vastattiin! Paljon kiitoksia kaikille !!!
Vichka
Lainaus: Irisha22

Hei. rakkaat onnelliset Brand 4001 -jogurttikoneen omistajat. Minulla on kaksoisjogurttikoneesi Saturn ST-FP8512. Valitettavasti siitä on hyvin vähän tietoa Internetissä. Olen iloinen siitä, että kaikkiin kysymyksiini vastattiin! Paljon kiitoksia kaikille !!!
Vau! Ja totuus!

Jogurtinvalmistajan tuotemerkki 4001Jogurtinvalmistajan tuotemerkki 4001

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta