Jogurtinvalmistajan tuotemerkki 4001

Annoin tänään miehelleni myös purkin nariinia töihin, vaikka hän epäili sitä, koska kansi ei väänny. Mutta sanoin sinun täytyy Fedya, sinun täytyyettä tämä on kokeilu.

: lol: Köyhät aviomiehet, he myös sekoittuivat.

Luin koko aiheen alusta loppuun)))
Kun ostettiin multi, jossa oli "jogurtti" -tilaa, kotitekoisen hapan maidon aihe oli niin hurmaava!

Teen jogurttia Actimel ja Narine - ostin tämän apteekista:
Se ei ole kuin hapankaali, se on kirjoitettu oikein ottamaan se, mutta on myös kuvaus hapan maidon valmistamisesta.
Valmistan "äidin hapattimen" samanaikaisesti erällä jogurttia Actimelilta, vasta sitten - jääkaapissa ja hapatus - termoksessa (hän ​​tarvitsee 22 tuntia ohjeiden mukaan).
Sitten valmistan jogurttia kahdesti hapantaineella, sitten taas - actimel ja narine hapanta ...

Nariinijogurtti osoittautuu hieman hapan kuin actimel, mutta (vaikka minä laiskuuden ja lukutaidottomuuden takia otan AINA kylmää maitoa) - se täysin ei sitkeä!

Sain juuri Vitalaktin viskoosin, vaikka liuotin sen lämpimään maitoon
Muuten, en pidä myöskään Vitalaktin mausta. En osta tällaista hapatetta uudelleen

Vitalact itsessään on viskoosi ja melko lempeä maku. Keittämisen jälkeen lisätään siihen hilloa - ja lapset ja mieheni syövät sen molemmilla poskilla.

[Nevushka]

Syön yleensä kaiken kotitekoisen hapan maidon (jogurtit, kefirchikset, juustoaine) ilman lisäaineita. Joten yritän syödä elintärkeää hilloa. Nevushkakiitos vihjeestä

ja lähetettäessä kauppakeskusta, onko se edelleen jotenkin pakattu? muuten kauppakeskuksen jälkeen rahdin mukana tulee usein rypistyneitä kulmia, ja jos vaahtoa ei ole, en voi kuvitella, missä muodossa se tulee. Ja ne eivät salli tavaroiden eheyden tarkistamista samassa Autotradingissa. Koska siellä allekirjoitat ensin asiakirjat, että kaikki on turvallista ja tervettä, ja sitten rahti luovutetaan.
Ja toinen kysymys, onko varastossa riittävästi jogurtinvalmistajia? Haluaisin vain odottaa vohvelinvalmistajien saapumista ja ostaa jo jogurtinvalmistajan kanssa.

Ennen lähettämistä ostoskorilla tai postitse työntekijämme asettavat laitteen alkuperäiseen pakkaukseensa toiseen laatikkoon ja kiinnittävät sen teipillä. Ja he myös valvovat huolellisesti, että kaikki on pakattu tiukasti.
Joka tapauksessa, jos tuotemerkin varusteet tulivat sinulle vahingoittuneiksi, ilmoita siitä meille ja me korvaamme sinut uudella. Toimitus tapahtuu tässä tapauksessa yrityksen kustannuksella.

Olen ehdottomasti iloinen jogurtinvalmistajasta!
Mursin hieman ohjeista - sivulla 5 on kirjoitusvirhe "Voit" eikä "Voit". Ja on tietysti tarpeen muuttaa resepti sivulla 7 "Luonnollinen jogurtti" - ei ole sellaista painomäärää kuin 1 p - mitä "P"? Ihmiset ovat erilaisia, he eivät ymmärrä niin - vain grammoina ja litroina, äärimmäiseen suuntaan - puoli litraan!

Teemme ehdottomasti muutokset ohjeisiin.

Tervehdin kaikkia, se voi olla hieman aiheen ulkopuolella, mutta huhuttiin, että kaikki käyttäjien tiedot ja toivomukset ihanteellisen jogurtinvalmistajan aiheesta kerättiin tänne))) Ajattelin vain tätä aihetta tänään, koska olen kyllästynyt tanssimaan tamburiinien kanssa joka kerta) minun toivoo:
....

Kaikki on aiheessa, puhumme Brand-jogurttivalmistajasta (tosin toistaiseksi tulevasta)
Välitin toiveesi tämän mallin kehittäjille.

Kaikki on aiheessa, puhumme Brand-jogurttivalmistajasta (tosin toistaiseksi tulevaisuudesta)
Välitin toiveesi tämän mallin kehittäjille.

Odotan päivitettyä versiota!)

Odotan päivitettyä versiota!)

Me kaikki nousemme odottamaan, mutta vain se on vähintään kuusi kuukautta odottaa

Ei mitään, "hyvä asia ei ole synti ja odota" (C).

Kokeilen edelleen HP 3801: tä

Tervehdin kaikkia, se voi olla hieman aiheen ulkopuolella, mutta huhuttiin, että kaikki käyttäjien tiedot ja toivomukset ihanteellisen jogurtinvalmistajan aiheesta kerättiin tänne))) Ajattelin vain tätä aihetta tänään, koska olen kyllästynyt tanssimaan tamburiinien kanssa joka kerta) minun toivoo:
muoto: neliö tai suorakulmainen.
värit: leveä
toiminnallisuus: sisäänrakennettu termostaatti, jolla voidaan asettaa mikä tahansa lämpötila välillä 20-45 ° C yhden asteen tarkkuudella. sisäänrakennettu lämpömittari prosessin ohjausta varten. ajastin. automaattisesti pois päältä. automaattisen sammutuksen jälkeen kylmätilan automaattinen kytkeminen päälle, jotta jogurtti ei pysähdy, jos unohdat ottaa sen pois. maidon esikuumennuksen haluttuun lämpötilaan signaalin lopussa. kyky laittaa sekä useita pieniä purkkeja että yksi iso astia. useita automaattisia ohjelmia eri lämpötiloille.
tässä on toinen, erittäin tärkeä! purkit on joko kierrettävä tai suljettava hyvin, redmond-purkini eivät sulkeudu hyvin, siksi en vie jogurttia töihin, välipalaksi, kuten aioin tehdä alusta alkaen, koska olen liian laiska siirtämään sitä normaaliin pankkiin, pestään myöhemmin, jne.
se näyttää olevan kaikki) ei mitään yliluonnollista, mitään, mitä valmistajat eivät voisi tehdä nykyisen tekniikan kanssa) ei tarvita kelloja ja pilliä, kuten verkkokäynti, piirakoiden paistaminen, lattian ja astioiden pesu jne.)

Kiitos osallistumisestasi

Ota muistiin. Ei tietenkään mitään yliluonnollista, no, ehkä, lukuun ottamatta kylmän tilan kytkemistä päälle, koska jääkaapin rakentaminen jogurttikoneeksi on melko kallista

[Neljäs testi - smetanaa (hapanjuustoa)]

Neljäs testi - smetanaa (hapanjuustoa)



Päätin fermentoida hapan uudelleen. Hiiva oli hapan kerma maidossa, jonka tein toisessa testissä.
Yhdessä lasissa on 22% kermaa, toisessa - 22% kermaa ja 3,5% maitoa suhteessa 1: 1.
Laitoin jokaisen lasin 1,5 s. l. smetanaa.
Ei lämmittänyt mitään, kaikki oli jääkaapissa.
Asetin kupit muoviseen höyryuuniin. Höyrylaiva on kulhossa. Ja kulho menee jogurtinvalmistajalle.


Hän sulki kannen. Mukana ajastin 4 tuntia... Mittasin lämpötilan katulämpömittarilla.

Kolmen tunnin kuluttua se oli 40^noinAlkaen


4 tunnin kuluttua - 41^noinAlkaen


Jogurtinkoneen sammuttamisen jälkeen lämpötila alkoi laskea. Laski 33 tunnissa^noinAlkaen


7,5 tunnin kuluttua hapan taikinan alusta hapan kerma kermalla on jo hankkinut hapankerran muodon, ja kermalla ja maidolla se on edelleen hyvin nestemäinen.
Pidin lasia vielä kaksi tuntia, kun taas kerran tunnissa kytkin jogurtinvalmistajan päälle, kunnes vihreä valo syttyi ja sammutin sen heti, joten pidin lämpötila noin 34 ° C^noinAlkaen.

Hapan kerma kerma


Hapan kerma kerma ja maito


Kermainen smetana yön jälkeen jääkaapissa


Hapan kerma kerma ja maito yön jälkeen jääkaapissa


Yleensä vain kerma soveltuu hapankerran uudelleenhapottamiseen. Ja ensimmäistä hapantaikaa kuivan juurikkaan avulla voit käyttää maitoa kerma.
Toinen johtopäätös - lämpötilassa ei ole eroa ylimääräisen muovihöyrylaitteen kanssa tai ilman sitä. En käytä sitä enää.

tässä on toinen, erittäin tärkeä! purkit on joko kierrettävä tai suljettava hyvin, redmond-purkini eivät sulkeudu hyvin, siksi en vie jogurttia töihin, välipalaksi, kuten aioin tehdä alusta alkaen, koska olen liian laiska siirtämään sitä normaaliin pankkiin, pestään myöhemmin, jne.

Mikä tärkeintä, näiden purkkien on oltava tarpeeksi helppoja ja halpoja ostettavaksi lisäksi. Tefalissani noudatetaan kaikkia periaatteita: sekä neliön että hyvin sulkeutuvan. En kuitenkaan ota töitä, pelkään rikkoa lasit kuljetuksen, liikkumisen aikana.

: lol: Köyhät aviomiehet, he myös sekoittuivat.

Testi onnistui, purkki ei avautunut, vaikkakaan ilman lankaa. Jos sitä ei pudoteta, se on täysin mahdollista palkata.

Testi onnistui, purkki ei avautunut, vaikkakaan ilman lankaa. Jos sitä ei pudoteta, se on täysin mahdollista palkata.

Hän otti myös töihin, kantoi sitä kukkarossaan ja oli tyytyväinen.

Valmistettu kakku kotitekoisella jogurtilla


Leivän resepti - TÄSSÄ.

[Ryazhenka-nariini paistetusta maidosta]

Ryazhenka-nariini paistetusta maidosta

Eilen tein leivottua maitoa painekattilassa sijaitsevassa savustamossa, ja tänään päätin tehdä käynyt leivottua maitoa. Mutta oli liian laiska mennä Ryazhenkan kuivaan käymiseen, ei vielä toukokuussa.

Ja jääkaapissa minulla on vielä jonkin verran nariinia, josta pidin todella sekä mausta että koostumuksesta.

Näistä tuotteista valmistamme fermentoitua paistettua maitoa:



Kaksi ruokalusikallista viipaletta nariinia puolitoista litraa lämpimää maitoa varten hän blabboi kaiken hyvin ja kaatoi purkkeihin.

Narine keitetään kuivasta juurikkaasta 12 tuntia, mutta kokemuksestani tiedän, että käymällä uudelleen tarvitset vähemmän aikaa!

8 tunnin kuluttua saamme valmiita fermentoitua maitoa!



Ei hapan eikä väsyttävä!

Käynyt leivottu maito ei ollut niin paksu kuin Narine (mutta ei ollenkaan nestettä!), Mutta erittäin herkkä ja maukas! Lusikka on myös sen arvoinen!

Ja hapan kerma kolmessa tunnissa, saadaan fermentoitu paistettu maito.

Ja meillä ei ole minnekään kiirehtiä!

[Lyusechka]

Lyusechka, Minä sedna saman maitomaidon ... Joten luulen, laita ryazhenka yöksi. Vain pelkään, ettei hän pysähdy nukkuessani Zakvasochka - Ryazhenka Lactin. Se sanoo 6-11 tuntia. Todennäköisesti se seisoo myös 8 tuntia, eikö?

En tiedä, kokein vain jogurtti Lactinia. Luulen, että kello on kahdeksan ... mutta kuudessa olisi mukavaa katsoa sisään.

Laita jotain kiehuvaan maitoon ...

mutta kuuden jälkeen olisi mukava katsoa.

Hee-hee tämä vain kello viisi aamulla ei ole jotenkin kovin onnellinen

[Mies]

Mies, ja ne pilli putkellasi eivät pitäneet siitä?

Ja maito haukkuu täydellisesti savustamossa, pidin siitä todella paljon

[Mies]

Mies, ja ne pilli putkellasi eivät pitäneet siitä?

Olen jo päättänyt
Laitan maitoa 502: een ... Minulla on hänelle kosher-kattila

[Mannyash]

Mannyashja heiluttavat savustamossa hauduttamaan maitoa? Choi unohdin!

Vau, Ksyusha, sinua ei voi tunnistaa! Puhdas kauneus !!!

Ja meillä ei ole minnekään kiirehtiä!

Mitä hiljaisemmaksi menet, sitä pidemmälle pääset?
Kyllä, tänä aikana minulla on aikaa päästä Ukrainan rajalle jo kolme kertaa!

Vau, Ksyusha, sinua ei voi tunnistaa! Puhdas kauneus !!!

Tarkalleen! Olen sellaisesta kauneudesta!

Maito, jos sitä kuumennetaan 99 minuuttia, on hyvä, ja 99 + 30 on erittäin hyvä!

[Tan]

Joo, Tan, puhdas, raikas suihkussa.

Kiitos !

[Ksyunya]

Ksyunya, En tunnistanut sinua. Nukkui 99 minuuttia

Vau, Ksyusha, sinua ei voi tunnistaa! Puhdas kauneus !!!

Ajattelin myös siellä olevia

Ajattelin myös siellä olevia

Ihde? Mannochka-Snegurochka, näytän sinulle kiireesti! Ja sitten te kaikki olette sellaisia ​​uudenvuoden, ja minä olen tällainen ... sellainen ... viime vuoden joulukuusi

Ja kuumennan maitoa painekattilassa tunnin tai jopa puolitoista tuntia. He sanovat, että 20 minuuttia riittää kirkkaalle sulavalle maulle, mutta pidän siitä enemmän. Ja fermentoin yleensä Vivo-jogurtilla

Kiitos kaikille muistutuksista, muuten olen ollut mutainen viime aikoina, en voi pitää mitään päähäni. Yritän todennäköisesti käyttää maitoa jogurttia varten. Olemme tällä hetkellä ajankohtaisia ​​ja on mahdollista, että maito ja keitetyt / höyrytetyt.

[Testi viisi - fermentoitu paistettu maito Lactina-juurikkaalla]

Testi viisi - fermentoitu paistettu maito Lactina-juurikkaalla



Maidon käymiseen käytin kuivajäätelöä Lactina Ryazhenkaa


Haudutettu maito täytettiin kuivalla fermentaatiolla Lactina Ryazhenka. Sekoita se huolellisesti. Hän kaatoi seoksen kuppiin. Hän kaatoi vettä kulhoon. Hän asetti kupit kulhoon ja kulhon jogurtinvalmistajaan.


Hän sulki kannen. Asetin ajastimen 5 tunniksi (peläten, että käynyt paistettu maito voi seistä, jätin sen yöksi). Aamulla (8 tuntia hapatteen alkamisen jälkeen) käynyt paistettu maito oli edelleen ohut, ja kannessa oli tiivistymistä, mutta sisään ei päässyt tippaakaan. Kulhossa oleva vesi oli jo hieman viileää


Käynnistäin jogurtinvalmistajan vielä yhden tunnin ajan. Tuntia myöhemmin havaittiin irtoamisen vihje. Ja fermentoitu paistettu maito on edelleen vetistä


Ryazhenka 3 tunnin jälkeen jääkaapissa


Yhteensä 9 tuntia: 5 tuntia lämmitetty, 3 tuntia irrotettu, 1 tunti lämmitetty.

Käynyt leivottu maito itsessään ei tehnyt minuun paljon vaikutusta - vetämisessä oli aavistus (vaikka maito oli huoneenlämmössä hapantaikana)
Ja rakastan jogurtinvalmistajaa!

Se pitää lämpötilan vakaana (kaikkien mittausteni mukaan lämpötila ei ylittänyt 41 ° C)^noinC, joka on optimaalinen jogurtille ja joillekin muille fermentoiduille maitotuotteille).

Pidän todella siitä, että kupit ovat lasia, kannet ovat mukavat: ne kiinnittyvät hyvin, voit asettaa päivämäärän.

Ainoa haitta on minulle se, että "Start / Stop" -painiketta painetaan tiukasti, minun on pidettävä jogurtin valmistajaa toisella kädelläni. Tämä on periaatteessa sama kaikkien laitteiden kanssa (virtapainiketta painetaan aina samalla tavalla), vain jogurtinvalmistaja on itsessään kevyt, ja sitä on helppo siirtää painamalla painiketta.

Tämä on tietysti hieno asia verrattuna siihen, että jogurtinvalmistaja EI todellakaan Ylikuumentu !!!

[Ja rakastan jogurtinvalmistajaa! Se pitää lämpötilan todella vakaana (kaikkien mittausteni mukaan lämpötila ei ylittänyt 41 ° C)noinC, joka on optimaalinen jogurtille ja joillekin muille fermentoiduille maitotuotteille). Pidän todella siitä, että kupit ovat lasia, kannet ovat mukavat: ne kiinnittyvät hyvin, voit asettaa päivämäärän. Ainoa haitta minulle on, että "Start / Stop" -painiketta painetaan tiukasti, minun on pidettävä jogurtinvalmistajaa toisella kädelläni. Tämä on periaatteessa sama kaikkien laitteiden kanssa (virtapainiketta painetaan aina samalla tavalla), vain jogurtinvalmistaja on itsessään kevyt, ja sitä on helppo siirtää painamalla painiketta. Tämä on tietysti vähäpätöisyys verrattuna siihen, että jogurtinvalmistaja EI todellakaan Ylikuumentu !!!]

Ja rakastan jogurtinvalmistajaa!

Se pitää lämpötilan todella vakaana (kaikkien mittausteni mukaan lämpötila ei ylittänyt 41 ° C)^noinC, joka on optimaalinen jogurtille ja joillekin muille fermentoiduille maitotuotteille).

Pidän todella siitä, että kupit ovat lasia, kannet ovat mukavat: ne kiinnittyvät hyvin, voit asettaa päivämäärän.

Ainoa haitta minulle on, että "Start / Stop" -painiketta painetaan tiukasti, minun on pidettävä jogurtinvalmistajaa toisella kädelläni. Tämä on periaatteessa sama kaikkien laitteiden kanssa (virtapainiketta painetaan aina samalla tavalla), vain jogurtinvalmistaja on itsessään kevyt, ja sitä on helppo siirtää painamalla painiketta.

Tämä on tietysti vähäpätöisyys verrattuna siihen, että jogurtinvalmistaja EI todellakaan Ylikuumentu !!!

Mannochka! hyvin kirjoitettu!
Olen täysin samaa mieltä johtopäätöksistäsi!

[manna]

manna, soita minulle, pzhlsta, mistä ostit kuivaa happea? Minulla on nyt jääkaapissa kotitekoista hapankermaa - Obninsk-juomavoide, jonka säilyvyysaika on 5 päivää + activia - ja jogurtti, myös aktivointina. Haluan kokeilla sitä hapankaalin kanssa.

Yritin - oi, oi - kuinka herkullista! Ja smetanaa ja jogurttia. Kuva - myöhemmin.
Laitoin sen viime yönä kello 6, toivoin nousevani kello 2 aamulla ja laittaneen jääkaappiin, mutta nukuin - minun täytyi yrittää viiveellä.

[Olga]

Olga, tässä on toimitus Moskovassa - 🔗... On myös apteekkien osoitteita. He lupasivat myös tehdä nouto. On myös tämä - 🔗... Apteekkien osoitteet ovat siellä samat. Mutta viime viikolla minulle kerrottiin apteekissa, että Vivo ei ollut vielä toimittanut uutta Venäjälle. Hyvä ruoka Moskovassa sivulla - 🔗. 🔗 - ( 🔗). Valitse, missä se on sinulle sopivampaa

Löysin nämä suositukset Oma jogurtti -ryhmän sivuilta:

Onko mahdollista käydä enemmän kuin yksi litra maitoa yhdellä annospussilla?

Pitääkö minun sulkea jogurtinvalmistajien purkkien kannet käymisen aikana?

Mitä eroa on juurikkaan juustolla ja kalsinoidulla tai kefiristä tai jogurtista valmistetulla?

Miksi happamoita tarvitaan? Miksi et käyttäisi eläviä jogurtteja?

Miksi suosittelet UHT-maitoa käynyt maito? Se ei edes hapannu normaalisti

Kysyin asiantuntijalta yhdestä selittämättömästä tilanteesta, kun kaikki ehdot täyttyvät, mutta tuote ei silti toimi, ja sain erittäin mielenkiintoisen vastauksen

[mannochka,]

mannochka,, Kiitos paljon! !

Mutta he eivät kirjoittaneet raejuustosta, että ei ole suositeltavaa kuluttaa yli 100 g kalsinoitua juustoa. päivässä..

Mutta he eivät kirjoittaneet raejuustosta, että ei ole suositeltavaa kuluttaa yli 100 g kalsinoitua juustoa. päivässä..

Joo? En edes tiennyt siitä.

Joo? En edes tiennyt siitä.

En muista enää emästä, mutta asia on, että mineraalien aineenvaihdunta on häiriintynyt ja suoloja kertyy ..

Tytöt, tilasitko jogurtinvalmistajia jäykillä pakkauksilla tai ilman? Silti lasi ... eikä vaahtoa ole ... pelkään ... he kertoivat intohimoille ...

Tytöt, voitko selittää minulle, miksi jos jogurtinvalmistaja ei ylikuumene aluksi, se voi ylikuumentua myöhemmin? Ja yleensä, voiko tämä olla? : - \ Luin myös nämä tiedot foorumiltamme aiheesta jogurttivalmistajan valitsemisesta. Haluan todella, että se vaikuttaa tähän kauniiseen tyttöön.

Mutta he eivät kirjoittaneet raejuustosta, että ei ole suositeltavaa kuluttaa yli 100 g kalsinoitua juustoa. päivässä..

Ja meidän ei ole kalsinoitu, me teimme oman, oikean! Ja niin voimme syödä vatsasta niin paljon kuin haluamme!

Ja meidän ei ole kalsinoitu, me teimme oman, oikean! Ja niin voimme syödä vatsasta niin paljon kuin haluamme!

Saitko tämän jogurtinvalmistajalta?

Otin juustoa siivilästä sideharsoilla, mutta tein sen Brand 4001 -jogurttikoneella! _{resepti työssä ...}

Otin juustoa siivilästä sideharsoilla, mutta tein sen Brand 4001 -jogurttikoneella! _{resepti työssä ...}

Mene eteenpäin ja lataa resepti!

Minulla on kysymys. Jääkaapissa on aitoa maitoa, mutta se on jo hapan.
Voinko tehdä raejuustoa sen kanssa jogurtinvalmistajassa vai onko se jo jogurttia, eikä sitä pitäisi tehdä?

Mene eteenpäin ja lataa resepti!

Minulla on kysymys. Jääkaapissa on aitoa maitoa, mutta se on jo hapan.
Voinko tehdä raejuustoa sen kanssa jogurtinvalmistajassa vai onko se jo jogurttia, eikä sitä pitäisi tehdä?

Jos maito on jo hapan, ei ole mitään syytä työntää sitä jogurtinvalmistajaan. Laita se pöydälle, anna sen kuivua, ja sitten sinun on lämmitettävä se vesihauteessa, jäähdytettävä ja laitettava sideharsoon.

Vain tällaista raejuustoa on toivottavaa käyttää juustokakkuissa, vuohissa jne., Eikä sitä saa syödä raakana.

Jos maito on jo hapan, ei ole mitään syytä työntää sitä jogurtinvalmistajaan. Laita se pöydälle, anna sen kuivua, ja sitten sinun on lämmitettävä se vesihauteessa, jäähdytettävä ja laitettava sideharsoon.

Vain tällaista raejuustoa tulisi käyttää juustokakkuissa, vuohissa jne., Mutta ei raakana.

No, kyllä, näin tein sen tällaisella maidolla. Anna jogurtinvalmistajan levätä, muuten kidutin häntä fermentoidulla maidolla!

Fermentoi paistettua jogurttimaitoa. Tapahtui. Maku on ryazhenka ryazhenka, kuten lapset sanoivat. Kuva huomenna