Jogurtinvalmistajan tuotemerkki 4001

[VS NIKA,]

VS NIKA, Klo 6 jälkeen alkaa katsella!

Joten kirjoitan ASETA AIKA 6 TUNTIA

Ja se osoittautuu kuin peili, sileä ja kuohuviini!
Ajattelen, ehkä 5 tuntia kokeilla?

[Vesijogurtin valmistajille - kaada kuumaa vesijohtovettä jogurtinvalmistajan kuppien väliin, sulje jogurttikoneen kansi, kytke pistorasiaan, jätä 8-12 tunniksi]

Joten puhun kuivahiivaviljelmistä Yogurt TM Good Food, niillä on pidempi käymisaika kuin Activian jogurtilla.

Lainaus TM Good Food -sivustolta:

"Tavallisille jogurttivalmistajille - sulje jogurtinvalmistajan kansi, kytke se virtalähteeseen ja jätä 8-12 tunniksi.
Vesijogurtin valmistajille - kaada kuumaa vesijohtovettä jogurtinvalmistajan kuppien väliin, sulje jogurttikoneen kansi, kytke pistorasiaan, jätä 8-12 tunniksi.
Älä pelkää tuotteen ylivalottamista jogurtinvalmistajassa, mitä kauemmin käymisprosessi kestää, sitä hyödyllisempi ja tiheämpi se on. "

Ajattelin vain, että voimme myös kaataa vettä muovikulhoon, purkit jogurttia, pitäisi olla tasaisempi lämmitys ...

Seuraavan kerran aion ...

Ajattelin vain, että voimme myös kaataa vettä muovikulhoon, purkit jogurttia, pitäisi olla tasaisempi lämmitys ...

Kyllä, ajattelin myös sitä

Sinun tarvitsee vain peittää kupit folioilla tai laittaa korkit päälle, käännettynä kuppeihin.

Koska kannessa on paljon kondensaatiota (ja se voi tippua jogurttipurkkeihin), tein tämän Brand-monitoimikoneessa.

Etkö ymmärtänyt mitä tasaista lämmitystä? Eivätkö lasit kuumene tasaisesti? Jogurttini on koostumukseltaan samanlainen, joten lämmitys on tasaista, ei?

Etkö ymmärtänyt mitä tasaista lämmitystä? Eivätkö lasit kuumene tasaisesti? Jogurttini on koostumukseltaan samanlainen, joten lämmitys on tasaista, ei?

Jogurtti osoittautuu samaksi, mutta silti lämmitin on pohjassa ja kupit lämmitetään alhaalta ...

Nämä ovat vain suunnitelmia kokeilla ... Et voi tehdä tätä tavallisessa jogurtinvalmistajassa, mutta tässä voit!

Nämä ovat vain suunnitelmia kokeilla ... Et voi tehdä tätä tavallisessa jogurtinvalmistajassa, mutta tässä voit!

Sanon, että se ei ole jogurtinvalmistaja, vaan instituutti keittiötekniikan kehittämiseksi.
Ehkä palkka annetaan?

[Manna]

Ajattelin vain, että voimme myös kaataa vettä muovikulhoon, purkit jogurttia, pitäisi olla tasaisempi lämmitys ...

Seuraavan kerran aion ...

Nämä ovat vain suunnitelmia kokeilla ... Et voi tehdä tätä tavallisessa jogurtinvalmistajassa, mutta tässä voit!

Näin voit laskea lämpötilaa. Mielestäni 3-4 astetta voidaan voittaa. Erityisen kapriisille tuotteille, jotka eivät siedä korkeita lämpötiloja, esimerkiksi kefirille tai smetanalle. Näytin siltä, ​​että kirjoitin siitä vai ei? Manna, puhuit tästä aiheesta, eikö?

[Ksyu]

Ksyurehellisesti? En muista Can ja sanoi

Kyllä, luulen, että voit laskea lämpötilaa tällä tavalla, mutta 3-4 astetta verrattuna mihin? Vain kulho? Koska kulhossa olevien lasien suhteen mielestäni on mahdollista voittaa vain aste tai kaksi.

Verrattuna purkkien lämpötilaan. Joten niiden sisältöä ei kuumenneta 40-42 * C: seen, mutta enintään 38 * C: seen. Meidän on tietysti tarkistettava kaikki tämä, mitattava se, kokeiltava.

Verrattuna purkkien lämpötilaan. Joten niiden sisältöä ei kuumenneta 40-42 * C: seen, mutta enintään 38 * C: seen. Meidän on tietysti tarkistettava kaikki tämä, mitattava se, kokeiltava.

Uskon edelleen, että jos t nousi tässä jogurtinvalmistajassa 40-42 *: iin, niin jogurtti ylikuumentui 6 tunnissa (tarkoitan activialla ja verraten hitaaseen liesi, jossa t on 40 *)

[Ksyusha]

Ksyusha, niin ja niin kulhossa, jossa on kuppilämpötila 38^noinS.Jos myös vedellä, niin luulen, että niitä on noin 37^noinC, vähintään 36^noinAlkaen.

Minusta tuntuu olevan ylivalottunut.Asetin sen klo 8, itselleni herätyskellon ja 8 tunnin kuluttua yläosassa olevissa purkissa oli pieni seerumi. Mielestäni jogurtti ei ollut ylikuumentunut, koska 4 tunnin kuluttua se oli 38⁰Alkaen.



Jogurtti osoittautui herkulliseksi, mutta hera, vaikka ei paljonkaan, ei ole asia. Menen lisää maitoa ...

Ehkä ei ylivalottunut. Heran paino oli alle 1 cm. Varastoi maitoa.

Lactina-verkkosivustolta:

Käymällä lehmän tai vuohen maidolla, pieni määrä heraa voidaan erottaa purkkien tai muiden astioiden reunoista. Se voi olla keltainen tai valkoinen. Jos purkkien tai muiden astioiden päällä on enemmän kuin 1 cm nestettä, tämä saattaa viitata siihen että tuote on joko juoksutettu tai maito laimennettu vedellä tai maito on 100-prosenttisesti jauhettua.

🔗

[Mannyash]

Mannyash, tarkista puomi _{Minulla on ammattimainen maitolämpömittari}

Ehkä ei ylivalottunut. Heran paino oli alle 1 cm. Varastoi maitoa.

Lyudmila on oikeassa, ehkä hän ei ylivalottanut. Minulla on kirjaimellisesti pari tippaa seerumia laktiinilla, mikä voidaan erehdyttää kondensaatioksi, koska suljen purkit välittömästi kannella.

Tein aiemmin jogurttia maidosta. He toivat maitoa meijeristä pieneen kauppaan, jäähdytettyä maatilan maitoa. Mutta nyt tämä kauppa on suljettu, ostin myymälän paketissa. Luultavasti he saivat jotain.

Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun olen tehnyt hyvää ruokaa jogurttia. Meidän täytyy mennä maitoon.

Nyt laitoin sen laktiinille samasta maidosta.

[Luda,]

Tein aiemmin jogurttia maidosta. He toivat maitoa meijeristä pieneen kauppaan, jäähdytettyä maatilan maitoa. Mutta nyt tämä kauppa on suljettu, ostin myymälän paketissa. Luultavasti he saivat jotain.

Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun olen tehnyt hyvää ruokaa jogurttia. Meidän täytyy mennä maitoon.

Nyt laitoin sen laktiinille samasta maidosta.

Luda, onko minulla samat hapot?

[manna]

Sinulla on nämä:

Jogurtti TM hyvää ruokaa

🔗

Bioryazhenka TM Hyvä ruoka

🔗

Bioyogurtti-alkupala. GENESI

🔗

Bioreaktorin aloituskulttuuri. GENESI

🔗

Ja Lactina ja VIVO ja olet myynnissä (manna sanoi niin)

Sinulla on nämä:

Ei, miellyttää minua selvästi.
Haluan tehdä jogurttia maidostamme hapantaineella kuten sinäkin ja verrata mitä tapahtuu.
Siksi kirjoita minulle karkkikääreiden värien mukaan, kumpi otat ja mitä käytit. (hyvin ymmärrettävä / yksityiskohtainen)

[Tytöt]

Tytöt, Olen nyt myös kanssasi

Jogurtinvalmistaja laatikossa


Jogurtinvalmistaja sivulta


Jogurttikoneen kansi


Kannellinen kulho (kansi ylösalaisin)


Kupit kulhoon, jossa on kulhon kansi


Kupit kulhossa, päivämäärä voidaan asettaa kannelle


Kupit jogurtinvalmistajassa ilman kulhoa


200 ml vettä lasissa. Kupin pohja on paksunnettu


Kupin kansi


Kupin suojus purettu


Verkostettu jogurtin valmistaja


Aikavälin valitseminen


Jogurtinvalmistaja mukana 6 tuntia

[Tytöt]

Tytöt, En vain ymmärtänyt, mutta kaikilla ei ollut styroksia laatikossa? Vai eikö mieheni ottanut häntä kotiin?

Siksi kirjoita minulle karkkikääreiden värien mukaan, kumpi otat ja mitä käytit. (hyvin ymmärrettävä / yksityiskohtainen)

Onko selvä?

Laita vain jogurtti hapanjuurijogurttiin TM Good Food



Lyhyesti sanottuna näin: ravista pussin sisältö noin rkl kiehuvaa (ei kuumaa!) Kiehuvaa vettä ja kaada maitoon ja sekoita uudelleen. 1-3 litraa maitoa. Ja edelleen ja tavalliseen tapaan.

Keittäminen kestää kauemmin kuin Activialta. Noin 8 tuntia (suositellaan 8-10).

Laitoin purkit pyöreään muovikulhoon. Luulin, että kaikkien kuppien lämmitys olisi tasaisempaa.

Yksi pussi puolitoista litraa maitoa varten - seitsemän täyttä lasillista!

[Tytöt]

Tytöt, En vain ymmärtänyt, mutta kaikilla ei ollut styroksia laatikossa? Vai eikö mieheni ottanut häntä kotiin?

Minulla ei ollut styroksia laatikossa.

[Mannochka!]

Mannochka! Onnittelut! Tiimimme on toipumassa!

Onko selvä?

Yksi pussi puolitoista litraa maitoa varten - seitsemän täyttä lasillista!

Joo, on olemassa karkkikääre .... ymmärrän .... luulen, että ................. kyllä ​​..... .

Mannochka ostoksella!
Eh, parhaimmillaan otan sen itselleni vuoden loppuun mennessä, jos niitä on enemmän ...

[Vichka]

Minulla ei ollut styroksia laatikossa.

Täällä olin huolissani ... silti laatikossa on muovia ... lasi ... ja laatikko on vaahtoa ... voi olla menetyksiä ...
Ajattelin, että kaikki eivät ehkä ole niin

Vichka, Nevushka, kiitos, tytöt, onnittelut !!!
Odotan huomenna aloittamaan hapan maidon valmistamisen

Joo, on olemassa karkkikääre .... ymmärrän .... luulen, että ................. kyllä ​​..... .

Ja he tuovat minut huomenna, jotta sinun ei tarvitse kiusata

Ja mnu: lla on vielä kuppeja - 4 tuntia jäljellä!

Ja he tuovat minut huomenna, jotta sinun ei tarvitse kiusata

Se on huomenna, mutta tänään voit kiusata 🔗

Jos en löydä karkkikääriä ...

[hullu!]

Lisää kupillisia jogurttia on juuri asetettu jääkaappiin.
Tulos miellyttää jopa hullu!
Tein sen samalla maidolla, pakalla mansikkaaktiviteettia, 1. vaihe. l nariini ja maidon rasvapitoisuuden lisäämiseksi lisättiin kaksi ruokalusikallista maitojauhetta ilman yläosaa.
Aika 6 tuntia.
Jopa lämpimänä on havaittavissa, että jogurtti on paksumpi kuin edelliset.
_{Ja nyt tulen luoksesi ... pääministerissä}

Voi, kaikki jogurtti, jogurtti (ugg, miten sanoa niin?) Onnittelen!

[Ksyunechka]

Kiitos, Ksyunechka!

Kiitos tytöille onnittelut ostoksestasi! Prosessi on juuri päättynyt, se osoittautui ulkoisesti upeaksi jogurtiksi, laitoin sen jääkaappiin aamuun asti!

[Elena,]

Elena, ja 41 astetta - käydäänkö sitä kulhoon asennetuissa kupeissa? vai vain lasit? (ja kulho makasi sen vieressä) vai kulhossa ilman kuppeja?

Testasin sen jogurtinvalmistajan rungossa ilman ylimääräistä kulhoa ja ilman kuppeja.
8 tunnin testauksen aikana lämpötila pidettiin välillä 36-42 astetta.

Tytöt, En vain ymmärtänyt, mutta kaikilla ei ollut styroksia laatikossa? Vai eikö mieheni ottanut häntä kotiin?

Jogurtinvalmistajan laatikossa ei ole vaahtoa. Laatikon koko on valittu siten, että siinä ei ole laitteen liikettä. Tämä varmistaa turvallisuuden kuljetuksen aikana.

[Elena]

Elena, En ehkä tiedä paljoakaan tästä, mutta ajattelin, että vaahto antaa paitsi laatikossa olevan staattisen laitteen myös vaimentaa mahdollisia iskuja. Jogurtintekijä tuli luokseni terveenä. Olen todennäköisesti huolissani turhaan, eikö?

Testasin sen jogurtinvalmistajan rungossa ilman ylimääräistä kulhoa ja ilman kuppeja.
8 tunnin testauksen aikana lämpötila pidettiin välillä 36-42 astetta.
Jogurtinvalmistajan laatikossa ei ole vaahtoa. Laatikon koko on valittu siten, että siinä ei ole laitteen liikettä. Tämä varmistaa turvallisuuden kuljetuksen aikana.

ja lähetettäessä kauppakeskusta, onko se edelleen jotenkin pakattu? muuten kauppakeskuksen jälkeen rahdin mukana tulee usein rypistyneitä kulmia, ja jos vaahtoa ei ole, en voi kuvitella, missä muodossa se tulee. Ja ne eivät salli tavaroiden eheyden tarkistamista samassa Autotradingissa. Koska siellä allekirjoitat ensin asiakirjat, että kaikki on turvallista ja tervettä, ja sitten rahti luovutetaan.

Ja toinen kysymys, onko varastossa riittävästi jogurtinvalmistajia? Haluaisin vain odottaa vohvelinvalmistajien saapumista ja ostaa jo jogurtinvalmistajan kanssa.

Eilen mitasin lämpötilan (avustajan kanssa) lasilliseen jogurttia 4 tunnin käytön jälkeen.



Kuvasta näkyy, että lämpötila on 38 ° C⁰Alkaen.

He toivat sen ... se sulaa, laitan jogurtin

[Mashun,]

He toivat sen ... se sulaa, laitan jogurtin

Mashun, Onnittelut!!!
Lisätkö hilak forte? Lisään kaksi tuntia jo jogurttijogurtti matsonia.

Ei, yritän lisätä jogurttia tölkistä, erittäin hyvä. herkullinen ostettu, lusikan arvoinen

Ei, yritän lisätä jogurttia tölkistä, erittäin hyvä. herkullinen ostettu, lusikan arvoinen

Minulla on 500 maitoa, 1 st. l. smetanaa ja muutama tippa hilak.
On mahdollista verrata mitä tapahtuu.

Matsoni, jogurtti ... Meillä ei ole jogurttia.

Ja kuka on Khilak, en tiedä!

Minulla on jogurttia, jossa on kuivahappoa. Lactina-jogurtti osoittautui herkulliseksi.



Ulkossa kylmä ja hän meni niin hyvin hunajan kanssa.



Mutta varastomaito on vaihdettava!

Minulla on jogurttia, jossa on kuivaa hapankaalia. Ulkossa kylmä ja hän meni niin hyvin hunajan kanssa.

Ja kuinka paljon aikaa teit? Oletko mitannut lämpötilaa?
Muuten odotan tätä jogurtintekijää ja siellä on sama hapankaali

Valmistettu 6 tunnissa.

Ja kirjoitin lämpötilasta!

Eilen mitasin lämpötilan (avustajan kanssa) lasilliseen jogurttia 4 tunnin käytön jälkeen.
Kuvasta näkyy, että lämpötila on 38 ° C⁰Alkaen.

Silmät ovat täysin epäselvät! Tietysti!

Onko kukaan jo kokeillut jogurttia kupeissa kulhossa, johon kaadetaan vettä? Vai olenko unohtanut jotain taas?

Ja kuka on Khilak, en tiedä!


Ulkossa kylmä ja hän meni niin hyvin hunajan kanssa.
Mutta varastomaito on vaihdettava!

Hilak forte on lääke normaalin suoliston mikroflooran palauttamiseksi.

Se on herkullista hunajan kanssa, rakastan hunajaa ...

Huomenna kokeilen ukrainalaisia ​​aloitusviljelmiä maidomme kanssa

[Matsoni: 500 ml: lle maitoa, 1 rkl. l. ratsastus smetanaa, 5 tippaa hilak-forte]

Matsoni: 500 ml: lle maitoa, 1 rkl. l. ratsastus smetanaa, 5 tippaa hilak-forte
Aikaksi asetettiin 6 tuntia, mutta 3 tunnin kuluttua se osoittautui paksuksi juomaksi.
En käyttänyt ylimääräistä kulhoa.

Vika, niin mitä hyötyä tästä Hilak forte -jutusta on? Ostaa? Ja miten sitä käytetään ... Vain hapan kerma kanssa?