Kurpitsa vaahtokarkkeja.

Kurpitsa vaahtokarkkeja.

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
kurpitsa	1,5 kg
Kidesokeri	1 lasi
sitruunat	2 kappaletta
hunaja	3 rkl
saksanpähkinät	1,5 kuppia

Keittomenetelmä

• Leikkaa kurpitsa palasiksi, laita kattilaan, lisää kahden sitruunan mehu, lisää rakeistettu sokeri. Laita kiehuminen hiljaiseen juoksuun. Kurpitsan kiehumista varten voit lisätä vähän vettä (enintään 100 ml). Kun kurpitsa on melkein kokonaan kiehunut, voit lisätä sitruunan kuorta ja hunajaa. Vaivaa kurpitsa reikiä sisältävällä metallimurskauksella niin, että pieniä paloja jää jäljelle. Lisää hienonnetut saksanpähkinät ja aseta kasviöljyllä öljyttyille kuormalavoille. Noin 3 kauhaa per tarjotin. Lähetämme kuivattavaksi 12 tunniksi. Otamme ulos, rullataan ja leikataan. Voit ripotella sokeria jokaisen karkin päälle.

Kiitos herkullisista ja terveellisistä makeisista)

Kiitos herkullisista ja terveellisistä makeisista)

Kiitos palautteesta. Tämä on ensimmäinen kerta foorumilla, enkä toistaiseksi pysty lataamaan valokuvia. Keuhkoputki

Haluaisin kokeilla, mutta sähköuuni 12 tuntia -
voit rikkoa sähkön ((((
Ja kuivaus on tyhmää, anteeksi ...

Ehdotan siristää kuivumisessa. Minulla on Isidri, olen täysin iloinen. Luulen, että olen niin hölmö niin monta vuotta puutarhani sadonkorjuussa, kukaan ei syö hilloa pitkään. Ja tänä vuonna söimme niin paljon kuivattuja omenoita, päärynöitä, kuivattuja luumuja ... Erittäin hyvä asia.

Ja olen sähköpostissa. kuivauskuiva maustekeitto porkkana, palsternakkajuuri, persiljanjuuri raastimessa, paprikanauhat. Ja myös kesäkurpitsaa, munakoisoa ja pizzatomaattia.

: Hei: Elena, kuivaus toimii parhaimmillaan, jopa kuivatuissa kastikkeissa, jopa squash-kaviaarissa.

Natasha, kuinka hieno kaveri olet. Mitä teet kuivattujen kastikkeiden ja squash-kaviaarin kanssa?

Palautan ne. Kaviaari maistuu melkein tuoreelta. Kastikkeet eivät eroa tuoreista.

Natasha, kiitos makeisista, siellä on paljon kurpitsaa, ja jo pakkaset, on kiireellisesti käsiteltävä.

: hei: Lena! Kaikkea kurpitsaa kerralla ei tarvitse käsitellä. Kurpitsa on saamassa sokeria uudeksi vuodeksi. Sitä varastoidaan hyvin matalissa positiivisissa lämpötiloissa.

Natasha! Kerro minulle, millä kerroksella (paksuudella) asetit kurpitsasoseen? Laitoin sen lavalle 29x34cm noin 0,5cm kerrokseksi. Kuivaan uunissa.