Jogurtinvalmistaja - valinta, arvostelut, toimintakysymykset (2)

Hyvää iltapäivää kaikille, viikko sitten ostin jogurtinvalmistajan TEFAL MULTIDELICE YG652, ilahduttamiselle ei ole rajoituksia, 12 tölkkiä, purkit saadaan painon mukaan, pohja ei kosketa, minkä vuoksi ei ole ylikuumenemista, jogurtti 1,5 litraa valittua kirnupiimää ja aktivointipurkit ovat valmiita 5 tunnissa 30 minuutissa,

Hei! Mietin edelleen, minkä jogurtin valmistajan pitäisi ottaa, ja aluksi katsoin TEFAL MULTIDELICE YG652 -laitettasi! Elena 1805, kerro meille kuinka jogurtti valmistajasi on? onko se aina jogurttia, raejuustoa? Ei ylikuumene? Oletko maistanut apteekin hapatteen kanssa? Onko se sen arvoista?

Kehotan kaikkia Brand ole onnellinen !!! kaikki alla olevat ongelmat eivät koske minua)))

Tein jogurttia kolme kertaa, kun otan purkit pois, ne ovat miellyttävän lämpimiä, hera ei erotu, tiheä, homogeeninen. Valmistettu kahvilla, kompottimansikoilla, kaikki kolme kertaa ilman ongelmia. En ole kokeillut raejuustoa, kukaan ei syö sitä, ja jopa tyttäreni alkoi syödä jogurttia, hän ei ole syönyt minulta maitoa 10 vuotta. Ainoa asia, jonka näin ensimmäisen kerran, oli, kun elokuva ylhäältä ilmestyi, se osoittautui 5h30min, ja ohjeissa sanotaan 8 tuntia. Olen onnellinen norsu, yksi asia järkyttää ylimääräisiä purkkeja ostaa on ongelmallista ja kallista.

On sääli, että emme kokeillut raejuustoa, harkitsin sitä tämän toiminnon takia, koska perheessämme he rakastavat maitoa. Ja nyt, tässä jogurtinvalmistajassa, on jo mukana muita purkkeja, vaikkakin muovisia, ja kulho raejuustoa varten!

Hei, ja katson Shteba-jogurttivalmistajaa, onko kukaan kokeillut sitä?

Siinä on elektroninen ajastin. Soitin myymälään, tarkistin, kun sähkö sammutetaan, ajastin nollataan.

Saanen sanoa muutama sana tästä aiheesta. Syttyin palamaan kotitekoisella jogurtilla vuosi sitten, ennen sitä en ollut käyttänyt sitä 40 vuotta. En pidä hapan maidosta. Mutta yhtäkkiä pidin kodista. Niin. Ostin Philips Vivan, koska sekä minä että pennut tarvitsimme paljon tuotetta, annan sen pienimmille. Mitä en pitänyt. Kiehuva maito, jota ei voida sammuttaa. Jos se on jo pastöroitu, miksi keittää. Sen jälkeen muodostuu vaahto, kuten me kaikki tiedämme. Alemman kourun vettä on tarkkailtava lyhyesti sanottuna painamaan lisää painikkeita prosessissa. Yleensä ei automaatiota. Makaa kaapissa. Ostin Su Vid Shtebu DD1: lle. Hän tietää, kuinka tarpeeksi tarkasti, 1-3-5 asteen sisällä pitääkseen lämpötilan 30 ja yli, 1 asteen välein. Seuraan Yulmartia alennusten saamiseksi joka ikinen päivä. Tämän seurauksena ostin melkein uuden 2 Shtebyn, noin 2800 ruplaa kutakin. Pannut olivat täydellisessä kunnossa, melkein vuoden takuun. Kaadan 2 litraa pastöroitua maitoa kerralla 3,2. Suosikkini aloituskulttuurini Bio Max ilman lisäaineita menee sinne. Vaihdan sen uuteen joka 6. kerta. Ei idioottista, anteeksi, 100-150 gramman purkkia. Ja vain valtava jogurttipannu, jossa se sijaitsee myös jääkaapissa. Ihmiset, älä häiritse näitä purkkeja, Philips, joka toimii pariskunnalle, ja niin edelleen. Tefal on sama suurille rahoille. Osta kuten minä Shteba, BU, esimerkiksi takuulla, voit ja uuden. Tulee upea sarjakuva ja loistava jogurtinvalmistaja. Aseta lämpötila vähintään 30, vähintään 35, vähintään 39 astetta. Olin idiootti ostaessani Philipsin. Hän vie paljon tilaa. En kaadanut vettä pohjakaukalosta kerran. Viiden päivän kuluttua oli hometta. Minun täytyi pestä se. Ja huuhtele kiehuvalla vedellä.

ps Minulla on vielä 3 kappaletta Polaris 0517. Näitä purkkeja on 6. Yhteensä 18 kappaletta. Miksi he ovat? Myös makuu kaapissa. Siinä ei ole mitään. Ja niin hän kasasi itselleen normaalin kulhon, mansikkahilloa, tämä on normaali annos. Ja niin vain likaiset astiat.

PS2 Miksi Shteba. Kaikki 6-8-10-12 tuntia olet varma, että lämpötila on juuri sitä mitä tarvitset.Siellä anturi näyttää kaiken erittäin hyvin näytöllä. Miksi kirjoitin lämpötilan 1-5. valitettavasti sillä on inertia kuumennettaessa. Lämpenee, sammuu, mutta kymmenen on edelleen kuuma. On hieman ylikuumenemista ja jäähtymistä. Ei ole väliä kuinka paljon keitän siinä, se ei mennyt yli 5 astetta. Lyön vetoa 33-34. No, se ylikuumenee 39: een. Ei pelottavaa. Sitten hän menee alas ja pitää näitä 34-35: tä hyvin pitkään.

Kaikki, tietenkin, on hieno, paitsi hinta. Viisi tällaista jogurttivalmistajaa, kuten minun, sekä termostaatit ... Ja meillä kaikilla on useita monitoimikeittimiä ja painekattiloita, joista yksi on Jogurtti-toiminto. Jogurtinvalmistaja on pienempi, halvempi, sähköasentajat syövät 15 W ja Shteba 900 W tunnissa (no, ehkä tietysti jogurttia valmistettaessa ja vähemmän, mutta silti ei 15, kuten jogurtin valmistaja). Ja jogurtinvalmistajaan asetettu termostaatti antaa alle 5 asteen lämpötilan, kuten kirjoitit Shtebassa. Tutkinto 2 jossain.
Ja purkkeilla on oma buzz, mutta tämä on ymmärrettävää vain tytöille, jotka seuraavat kuvaa. Hahmo, jossa on yksi yhteinen pannu jogurttia, ei sovi hyvin. ...

Kaikki on tietysti hieno, paitsi hinta. Viisi tällaista jogurttivalmistajaa, kuten minun, yhdessä termostaattien kanssa ... Ja meillä kaikilla on täällä useita monitoimikeittimiä ja painekattiloita, mukaan lukien ne, joissa on Jogurtti-toiminto. Jogurtinkeitin on pienempi, halvempi, sähköasentajat syövät 15 W ja Shteba 900 W tunnissa Lisää: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=170887.0

Mitä ostin 3500 Philipsille, joka makaa laatikossa ruokakomero. tämä on tietysti täydellinen häiriö. Olisin tiennyt Shtebasta, olisin ostanut sen aiemmin. Minusta tuntui aina, että monikeittimessä ja yleensä monikeittimissä (en edes ajatellut lämmitystä) ei ollut lämpötilan säätöä asteessa.
No, kalliista sähköstämme. Kaikilla mulkoilla on melko vakava lämpökotelo. Shteba on erittäin hyvä. Se kytkeytyy päälle 6-8 sekunniksi, sammuu ja nostaa lämpötilaa. Kun se valitaan, mielestäni vähintään puoli tuntia virran kytkemisen välillä. Ja tämä on 3-4 kertaa 6-8 sekunnin ajan. 900 watilla ei ole merkitystä tässä. 8 tuntia edes 0,1 kilowattia ei käytetä. Jos sammutat sen 2 litran tilavuudella, se pitää lämpötilan itsevarmasti 1-2 asteen tunnissa. Joten on vain naurettavaa laskea sähköä kaikkiin multeihin jogurttitiloissa. Tämä ei paista, kun lämmityselementtiä lisätään jatkuvasti. Kyllä, ja yksikössä, joka minulla on kilowattia kohden, paahtotilassa ei ole säätöä ja kymmenen palaa koko. Pilaf-sipulia paistetaan, kunnes väri muuttuu 10-15 minuutissa. Toisin sanoen käytin 0,2-0,3 kW pilafiin kaiken paahtamisen kanssa ja niin edelleen. Minun tariffini on 2,58 kilolta, vietin 86 kopiota pilafiin. Luulen, että käytin 20 kopeikkaa jogurttiin.

Mitä tulee kuvaan, teen jogurttia 2,5 ja 3,2 prosentista, en tiedä, luultavasti tytöt tietävät paremmin, kuinka voit saada parempaa tällaisesta rasvasta. Luulen, että kaikenlaiset jogurtin täyteaineet lisäävät painoa.
Yleensä on outoa puhua hahmosta Leipomon verkkosivustolla. Mikä ei ole resepti, sitten kuolema hahmolle. ))

Ja lopuksi. Kaikkialla, missä on lämmitys, on hitaus. On mahdotonta pitää lämpötilaa korkeintaan 1 aste kotitalousympäristössä. No, enintään 2. Jopa ammattimaisessa suvidnitsassa on niin suuri määrä vettä, että tuotteen täytteen jäähdytyshitaus ei ole niin tuntuva. Lämmityselementit käynnistyvät joka tapauksessa, ne eivät voi jäähtyä 1 sekunnissa. Automaatio sammuttaa ne, ja ne silti säästävät. Se ylikuumenee. Kerro myös hapan kulttuuri. joka kuolisi vain 5 asteen ylikuumenemiseen. Mutta tietysti ehdolla alarajasta samassa 33 ylärajaan 38-39. Tämä on täysin hölynpölyä. Ja silti, jos Shteba ylikuumenee anturin mukaan, joka on 5 asteen alaosassa, se tarkoittaa, että lämmityselementin alueella esiintyy ylikuumenemista. mutta sillä on paksu pohja, tuote yrittää jatkuvasti jäähdyttää kymmenen. joten tämä ylimääräinen 5 astetta, kunnes se saavuttaa maidon, jopa 1 cm pohjasta, yksinkertaisesti liukenee. Toisin sanoen pinnalla tuote on 34, alareunassa se on 36-37 pienenemällä. Onko kaikki hyödyllinen kulttuuri kuollut?

Ja lopuksi. Jos henkilöllä on vähintään yksi monitoimikeitin, hän ei noudata uupavaa elämäntapaa, kuten Afrikan maissa. Jos hänellä on myös jogurtinvalmistaja, voimme leivänvalmistajan lisäksi lopettaa penniä laskemasta sähköä muistamalla kuinka paljon tietokoneita, jääkaappeja, pakastimia jne. Syö. Emme unohda televisiota, joka toimii 23 tuntia päivässä.
Ja silti, ei ole suositeltavaa säästää ruokaa tai pikemminkin sen valmistamista. Hermoston hajoaminen voi tapahtua. Haluaisin mieluummin sammuttaa hehkulampun wc: ssä, koskettaa sitä, kuin sammuttaa sen ja päästä eroon kaikista hitaista liesi, grillini, jäätelökoneeni ja niin edelleen.

En mainosta Shtebaa. Pelkästään jo 8 monikeittokonetta, ostettu erittäin halvalla alennuksella (lukuun ottamatta ensimmäisiä Panasia) ja 1 kallis jogurttivalmistaja, tulin siihen tulokseen, että jogurtinvalmistaja on keittiön hyödytön asia. On laitteita, joita ei voida korvata jollakin, esimerkiksi Aerofray Philips (muista sähköstä). On epärealistista korvata se jollakin, mutta jogurtinvalmistaja on helppoa. En puhu 1000 ruplaan hinnasta, mutta ei hätää, jos haluat, voit ostaa. Mutta kuten minä, Philipsin ostaminen 3500: lle tai jopa kalliimmalle 4500: lle, on täysin käsittämätöntä. Ylimääräisen hitaan lieden ostaminen on helpompaa, koska siinä ei ole tarpeettomia, ainakin hyötyä siitä on jogurtin lisäksi, mutta Phillipsiltäni on täydellinen nolla, ja tämä ottaa huomioon, että se on myös kaksinkertainen kattila. Hänellä on kouruja, voit pitää niissä jotain. Ja kuinka käyttää samaa Tefalia, kun jogurttia ei tarvita, se on kysymys. Se on vain pala hyödytöntä muovia langoilla. Anteeksi, mutta se on.

No, lyön kokonaan naulan ja suljen tämän aiheen itselleni. Kuka puuttuu samaan Shteba, laita purkit mihin tahansa mulkaan, jos haluat todella purkkeihin. Ja kerron kaikille vielä yhden ongelman Philipsistä. Hänen purkit ovat erittäin ongelmallisia. Heillä on pieni ontto ympyrässä, jogurtti pääsee sinne, kuivuu siellä ja helvetti, jonka peset sen sieltä. Käytä harjaa puoli tuntia. Ensimmäisen testauksen jälkeen pankkeja ei pesty edes PM: ssä. Silloin aloin ajatella kattiloita, kaikkia kulhoja, joissa oli täysin tasainen pinta jogurttia varten, ja multikookeria jogurtille. Ja mitä kurjaa purkkia menee jogurtinvalmistajille. Haluaisin mieluummin laittaa mukavan jogurtin kulhoon, kaataa hilloa ja syödä. Kuinka poimia tl muovista, kuten Polaris.

Haluaisin mieluummin laittaa mukavan jogurtin kulhoon, kaataa hilloa ja syödä.

Makuasia. Esimerkiksi jogurtille, fermentoidulle paistetulle maidolle ja smetanalle purkit ovat minulle paljon kätevämpiä, joten otan niiden valmistamiseen jogurtinvalmistajan. Osa mitataan, sinun ei tarvitse ajatella siirtämistä. Jos mielestäni haluan kreikkalaista jogurttia, purkit ovat ehdottoman tarpeettomia, lainaan mieluummin multikeittimen yöksi. Punnitse se sitten irtotavarana.
Tietoja laitteen käyttämättömyydestä, kunnes jogurttia valmistetaan, olet hämmentynyt. Jos varastoit valmiita jogurttia multikeittotasolla, se on tyhjäkäynnillä yhtä aikaa valmisteiden välillä kuin jogurtinvalmistaja. Jos lisäät vain ruukkujen lukumäärää .. Mutta täällä tulee jo hyvin outo talous.

[EI]

Haluaisin mieluummin laittaa mukavan jogurtin kulhoon, kaataa hilloa ja syödä.

Tarkemmin sanottuna kirjoittamani on helpompaa sanoa niin. Ihmiset, jos sinulla on EI lisää jogurtinvalmistajia, ota sanani - tämä on keittiön hyödytön yksikkö. Tämä ei ole muuta kuin vain kaunis sana. Jopa lämpöhiki on hyödytön. Halpa jogurtinvalmistaja imee. Kallis? Ja miksi, kun voit ostaa edistyneen multikeittimen. Ja voit säästää tilaa ja voit valmistaa monta kertaa enemmän ruokia. Ja pääasia on raha. Tefalin 4500 ja Shteba 5800 sijasta on helpompaa maksaa 5800 Shtebasta ja 400 lasista. Onko loogista? Jos ei, luovun ja pysyn hiljaa tästä aiheesta.

Kallis jogurtti ei ole paras vaihtoehto, mutta halpa ja + termostaatti on erittäin hyvä vaihtoehto. Annoin taikinan siihen jopa yhden leivän 26-28 astetta pyöreässä korissa. Valmistan kefiriä 30 astetta, Vivo-juuretta 36-38, tyypistä riippuen. Italia ja bulgaria 38-40. Ja koska kaikki perheenjäsenet syövät jogurttia, on välttämätöntä käyttää sitä joka toinen päivä vähintään 3,5–4 tunnin ajan. Ja jos uusi hapatus, niin 6-8 tuntia.
Sähköasentajan osalta ei ole tarvetta säästää rahaa, jos sarjakuvia on useita, tämä ei päde kaikille.Ja vaikka on, niin mitä? Minulla on paljon laitteita, kahdessa akvaariossa, joista yksi on 250 litraa, on myös valoa, ja sähköasentaja kiertää siinä olevan suodattimen, ole terve. Mutta on täysin mahdollista, että kaikki tämä on pian toimimaton tai sitä ei käytetä yhtä aktiivisesti. Ehkä tämä sähköasentaja on yleensä erittäin kallista, tai he sammuttavat sen kokonaan ja tekevät tulipaloja. Tarkastellessani asuinpaikkaa profiilissani luulen, että tämä kertoo kaiken. ((((

[Mona1]

Mona1, Tanya, olen apua varten. Minulla on termostaatti. Tänään käytin sitä ensimmäistä kertaa jogurtin valmistuksessa, ja jotain sekoittui. Kuinka asettaa ylempi ja alin lämpötilarajat oikein? Kuinka kauan, ajoissa, jogurtti valmistetaan? Minulla on Vivo- ja Genesis-aloituskulttuureja. Tänään tein sen Vivon kanssa, eikä minulla ollut kovin paksua jogurttia, ja sen päällä oli heraa ... Ennen sitä keitin monta vuotta yksinkertaisesti kontrolloimalla sitä visuaalisesti. Jogurtti Moulinex ensimmäisestä julkaisusta. Ylikuumentunut voimakkaasti, purkissa se oli 42-45 astetta.

[Tashenka]

Tashenka, täällä tyttö yritti ystävystyä säätimen Mulinexin kanssa, luki siellä käydyn keskustelun tästä ja seuraavasta. sivu.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
Joten löysin useita viestejäni arvojen asettamisesta
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18181.0
Sanon lyhyesti, että VIVO: lle laitoin nyt 35,5-35,8 (36,0 - neuvoo 0,5 astetta numeroiden välillä, mutta jotenkin 0,3). Mooseksen kirjaan laitoin 38,5-38,8. Hän tarvitsee sitä kuumemmaksi. Ensimmäinen kerta, kun jauheesta, kypsyminen kestää kauemmin, VIVO: lle - 6-7 tuntia. Ja yli-starter - 3,5-4 tuntia. Mutta en ota sitä tarkalleen ajoissa, mutta kun näen, mikä on valmis, toisin sanoen, kuten teit aiemmin, hallitsen sitä visuaalisesti. Se valmistetaan nopeammin, sakeutuu, jos maitoon lisätään enemmän happea. Ja jos vähemmän, sitten pidempään, sinun täytyy etsiä.
Ja tämä on ehdottomasti heraa päällä, ei tiivistymistä? Yleensä seerumin pohja ja purkin sivut rypistyvät - seerumi lähtee. Teetkö korkkeilla? Olisi mukavaa mitata, kuinka paljon valmiin jogurtin lämpötila on purkin sisällä, ja säätää säätimen aluetta vasemmalle ja oikealle niin kymmenellä asteen määrällä, että purkin lämpötila on tietyn aloituskulttuurin edellyttämissä rajoissa. Älä huoli siitä, että joudut mittaamaan koko ajan, tämä on pari kertaa, kunnes löydät lukuvälisi. Ja sitten säädin muistaa arvot ja liität sen vain verkkoon ja siinä kaikki.

Kiitos! Minä laitan lapsenlapseni nukkumaan ja luen.
Ensimmäinen johtopäätös itselleni on, että lämpötila on liian korkea. Lyön vetoa 37-37,5. Minulla on päähän stereotypia siitä, että vauhtia tarvitaan. 37-38. Ja kuumennan maidon 37 ° C: seen.
Laitoin aina purkit ilman kantta. Seuraavassa. yritä vain unohtaa mitata lämpötila purkissa. Onko meillä viitteitä valmiiksi valmistetun jogurtin lämpötilasta jonnekin?

Vivo 37: lle on suurin. Mutta lämpötila "kävelee" yli säätimelle asetettujen rajojen, joten on todennäköistä, että purkissa voi olla 38-39. Laita 36-36,5 tai jopa 35,5-36,0. Ja mittaa lämpötila purkissa, kun olet valmis.

Hyvää iltaa. Kerro minulle, kiitos, tai työnnä viittaus, jos se ei ole vaikeaa.
1. Mikä on juuston valmistamisen jogurtinvalmistajan periaate? Eilen tein ensimmäistä kertaa raejuustoa Tefalissa kotona olevasta: maidosta, raejuustosta ja sitruunamehusta. Oletin, että prosessin tulisi olla samanlainen kuin tavallinen liedellä. Toisin sanoen maidon käyminen ja voimakas lämmitys juustoa varten. Se osoittautui vääräksi. Jogurtinvalmistaja, koska se oli tuskin lämmin, pysyi. Juustoaine tuli sarjasta juustoa, pehmeää massaa. Seerumi on läpinäkyvä.
2. Kuinka saada raejuustohiutaleita, tiheämpiä eikä pastaa?
3. Jos et käytä erityisiä juurikkaita raejuustoon etkä lisää sitruunamehua, saatko raejuustoa?
Olen erittäin kiitollinen etukäteen vastaaville!))

[Svestrik]

Svestrik, jogurtinvalmistaja on juuri sellainen, pastamainen ja valmistaa raejuustoa. Tefalissa juustoaine on matalampi kuin jogurtin lämpötila. Tiheämpi juusto jogurtinvalmistajalta voidaan saada punnitsemalla pidempään heran valuttamiseksi. Mutta se pysyy silti tahmeana, vain tiheämpänä.

Kiitos! Meidän on tehtävä se vanhanaikaisella tavalla kattilassa ...

[Mona1]

Mona1, Tanya, aseta lämpötila 36-36,3. Totta, hän rikkoi näitä rajoja ... Mutta lämpötila purkissa oli jo 40–42! Miksi näin tapahtui?

[Mona1]

Mona1, Tanya, aseta lämpötila 36-36,3. Totta, hän rikkoi näitä rajoja ...Mutta purkissa lämpötila oli jo 40-42! Miksi näin tapahtui?

Sinulla on kuin vanha Moulinex, eikö? Täällä muutama kuukausi sitten tyttö yritti kesyttää uutta Mulinexicia, jotenkin hän keitti sen hänen luonaan, tapahtui myös, jopa termostaatilla, sitten hän pystyi säätämään sitä .. Ja ajan myötä jogurtinvalmistajat alkavat ylikuumentua vielä enemmän. Luulen, että meidän pitäisi yrittää laskea säätimen lämpötilaa toisella asteella ja laittaa pohjalle jotain rei'itettyä pahvia, yleensä eristää se jonkinlaisella tiivisteellä, muuten, pohja yleensä kuumenee epätasaisesti jogurtinvalmistajissa. Purkkien ero on joskus 1,5 astetta, ehkä enemmän. Keskelläni purkki kuumennetaan vahvemmaksi ja se, joka on lähellä paikkaa, jossa jogurtinvalmistajan johto tulee siihen. Minulla on pahvipiiri keskiastian alla, mutta ei muiden alapuolella. Lue se puolestaan, löysin koko Mulinexin kesyttämisen eepoksen, lue se, ehkä huomaat samanlaisia ​​hetkiä tai panet sen merkille. Yleensä kaikki tämä on täysin yksilöllistä, joillekin, jopa ilman säätöainetta, Moulinex ja muut jogurtinvalmistajat eivät ylikuumentu, sinun on kokeiltava purkkien vuorauksia, säätimen lämpötilaa hyvin ja mitattava lämpötila joka kerta kypsennyksen jälkeen (muuten, voit käyttää vettä, äläkä kokeile maitoa hapantaineella, jotta tuotetta ei käännetä turhaan)
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
sitten täällä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
Sitten jatkoa täältä ja alas sivulta
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170887.0
Jos jotain ei ole selvää lukemastasi, koputa hänen pääministeriään, kysy, kuinka hän menee juuri nyt, ehkä hän lukee sen täällä ja vastaa itse. Tai kysy täältä, jos jotain on epäselvää. Onnea, kaikki onnistuu, olen varma! (muuten, eikö lämpömittari valehtele?)

Minulla on 2 kerrosta rei'itettyä pahvia ja ylimääräinen ympyrä keskipurkin alla ...

Minulla on 2 kerrosta rei'itettyä pahvia ja ylimääräinen ympyrä keskipurkin alla ...

Onko anturi pahvin alla tai pahvin yläpuolella? Se on tarpeen kiinnittää pohjaan, jotta sen ja pohjan välillä ei ole rakoja, ehkä on rako ja pohja osoittautuu kuumaksi, missä on anturi? Pysyin skotlilla kuumin paikassa - missä jogurtinvalmistajan johto on, toisella puolella (tietysti sisällä, ei jogurtinvalmistajan ulkopuolella), ja laitoin pahvin sen päälle.

Eli anturia ei tarvitse kiinnittää pahviin?! Minä, onnekas, laitoin sen vain pahville keskimmäisen purkin lähelle, koska se lämpenee eniten ... Tanya, sinun on liimattu se niin, että anturin kärki koskettaa pohjaa? Minun ongelmani on, että jogurtinvalmistaja ei seiso jatkuvasti yhdessä paikassa, ja anturissa on niin ohuet johdot, että kissani katsovat sitä sivuttain pureskelua varten (kaikki johdot, paskiaiset, pureskella!). Joten ajattelen, miten ja mihin tämä monimutkainen rakenne voidaan tallentaa, jos kiinnität anturin isoon kirjaimeen ...

Se on mielestäni parempi, että on parempi työntää se pahvin alle. Minulla ei ole henkilökohtaisesti ollut tällaista tapausta. Se on vain, että lämpötila samassa paikassa on korkeampi kuin säätimessä, ja jos anturi on päällä, se ajattelee, että ei ole aika sammuttaa sitä. Kokeile sitä vedellä ja mittaa 4 tunnin kuluttua purkissa oleva vesi. Jätä todistus toistaiseksi, kuten sinulla oli. Jos mitataan ja käy ilmi, että se on laskenut, mutta ei tarpeeksi, niin asetat molemmat arvot alas. Ja veto, luultavasti ero niiden välillä ei ole 0,3, vaan 0,5 astetta. Se on ikään kuin ahtaassa tilassa, tämä anturi ei välttämättä riitä. Ja on toivottavaa, että anturi on samassa paikassa ja painetaan pohjaan samalla tavalla joka kerta. Yleensä minulla on rako alle millimetrin. Anturini ei ole kiinteä, mutta eräänlainen johdotus anturin lähellä. Siellä minulla on anturi - noin 4 cm jossain. Ehkä meillä on erilaisia ​​malleja sinun. Voit kiinnittää sen skotilla ja kypsennä sen jälkeen irti huolellisesti, yleensä ajattele sitä jotenkin, sitä ei ole välttämätöntä lyödä kuoliaaksi. Se on vain, että joka kerta sinun täytyy pysyä tiukasti samassa paikassa.
Olen pakenemassa juuri nyt, jos voin kirjoittaa kysymyksiä illalla.

Tytöt kertovat minulle, pliz, jolla on Tefal YG652881 -jogurttikone, on vähimmäisaika? Ja sitten Phillips ei riitä minulle. toimii joka päivä. Muuten, Phillipsissä saadaan mikä tahansa hapankaali. Yhdelläkään kertaa minulla ei ollut ylikuumenemista.

Minulla on 6 purkkia, vähimmäisaika on 6 tuntia jogurtille ja 12 raejuustolle.

Muuten, Phillipsissä saadaan mikä tahansa hapankaali. Yhdelläkään kertaa minulla ei ollut ylikuumenemista.

Mikä malli sinulla on?

Jogurttihöyrylaiva Philips Viva

Minulla on Supra-jogurttivalmistaja. yksinkertaisin. Ja niin monta kertaa tein siihen jogurttia ja heitin sen. Minulla on vain jonkinlainen lohko elämässäni kaikkia käymisprosesseja varten. Hiiva on kuolemassa, leivontajuustoa ei edes ajattele puhaltaa kuplia, nyt se on sama jogurttihapan kanssa. Yritin Vivo ja Narine ... Vaikuttaa siltä, ​​että maito on lämmin, ei steriloitu, ja sekoitan sen perusteellisesti, mutta silti sattuu, että se ei käy, tai se osoittautuu jonkinlaiseksi viskoosiksi, kuten, anteeksi, räkkijogurtti. En tiedä mitä tehdä. Tämä on kohtalo.

Helpoin tapa on lisätä ei yksittäisiä aloitusviljelmiä, vaan vain purkki "elävää" myymälästä ostettua jogurttia. Ei hätää ja tulos on 100%. Kokeile etkä heitä jogurtinvalmistajaa nurkkaan.

Helpompi, kuka väittäisi, ja tulos on erittäin harvoin negatiivinen. Mutta mitä saamme tuotoksena (bakteerikoostumuksen suhteen)? Joten luovuin siitä starter-kulttuurien hyväksi. Joten: "Ajattele itse, päätä itse ..."

Helpoin tapa on lisätä ei yksittäisiä aloitusviljelmiä, vaan vain purkki "elävää" myymälästä ostettua jogurttia. Ei hätää ja tulos on 100%. Kokeile sitä, et heitä jogurtinvalmistajaa nurkkaan.

Elävä jogurtti on vain aktiivinen. Ja jostain syystä kutin aina häntä.

Jogurttihöyrylaiva Philips Viva

Kerro meille tästä mallista. Pidin siitä todella sen toiminnallisuudesta, mutta en löytänyt siitä tietoa sivustosta.

Kirjoitin vähän aikaisemmin. Jos olet kiinnostunut mistä tahansa, kysy. Tykkään keittää siihen puuroa sekä kaurahiutaleita ja mannasuurimoita.Koska ei tarvitse puuttua asiaan.Jogurttia voidaan valmistaa sekä purkkeihin että isoihin astioihin. Tuoretta ei tule mitään (mutta vain suuressa astiassa) No, kuinka kaksinkertainen kattila toimii. Jogurtteja valmistetaan aina millä tahansa juurikkaalla.

Ostin täältä eräänä päivänä jogurttikoneen. Tefal YG 652. Ollakseni rehellinen, tämä on ensimmäinen jogurtintuottajani, josta en saa jogurttia. pitkään aikaan ei tullut minuun, että tämä oli banaali ylikuumeneminen. \. Purkit ovat pieniä. Jatkuva häiriö. Ostettu ulkonäön vuoksi Termostaatti ei auta. pari päivää järjestin tansseja tamburiinin kanssa pahvilaatikoiden muodossa jne. IMHO Tefal uunissa. Älä anna minun loukata omistajia.

tämä on banaali ylikuumeneminen

Jos tarvitset matalampaa lämpötilaa, käytä juustoa. Se ei ylikuumenna jogurttia edes 35 asteen kuumuudessa.

Kiitos

Kyllä, Tefalin lämpötila on kaukana 40 °. Vasta nyt en voi ymmärtää, ylikuumentuuko se? Yhdessä paikassa vähennin, että bakteerit alkavat kuolla 45, toisessa 40 ° jälkeen. Ja kuka on oikeassa? Prog-raejuusto on hieman alle 40 ja näyttää. Mutta jogurtti osoittautuu, vaikka tottunut, mutta ehkä sinun tarvitsee vain seistä pidempään. Oli myös tansseja ja kokeita lämpömittarilla. Saavutin jonkin verran laskua, kun en sulkenut suurta kantta, mutta sulken jokaisen lasin kannella. Ja auttoi myös useaan kerrokseen taitettu kangas, joka oli sijoitettu syvennykseen vettä varten. Mutta tietysti, kun olet maksanut paljon rahaa tästä pienestä asiasta, haluat ainakin tehdä ilman tanssia. Esitin kysymyksen toimistossa. verkkosivusto ja vastauksena hiljaisuus

Jokaisella käynnistimellä on oma lämpötila. On niitä, jotka tarvitsevat 36-37 (melkein kaikki VIVO-aloituskulttuurit), ja jotkut 38-42, 38-40 (bulgaria ja italia), Evitalii näyttää olevan jopa 45, mutta en ole varma, en ottanut sitä, sinun on luettava ohjeet jokaiselle hapanta. Kefiiri, smetana - enimmäkseen 30 astetta, vaikka jotkut yritykset myyvätkin nyt korkeammissa lämpötiloissa.

[Svestrik]

Joo, Tefalin lämpötila on kaukana 40 °

?
Svestrik, oletko mitannut lämpötilan?
Kesällä, kuumassa, teen jogurttia raejuustotilassa. Kun keittiön lämpötila oli yli 30 astetta, tässä tilassa korkein lämpötila kahdessa keskipurkissa, vesikaivon yläpuolella, oli 41 astetta. Muissa pankeissa - 40, nurkassa - noin 39,5.
Tämä on korkeampi kuin ilmoitetut 36-38 astetta, mutta laktiinista, jogurtista ja fermentoidusta paistetusta maidosta saadaan tässä tilassa täydellisesti 8 tuntia, joskus 9 tuntia. Fermentoitu paistettu maito venyy joskus samanaikaisesti, jogurtti on tasaisesti tiheää.
Talvella käytän jogurttiohjelmaa. Siellä, jos muistini ei palvele minua, se luvattiin jopa 43 asteeseen. Minulla oli sellainen lämpötila keskuspankeissa talvella, 4 tuntia ohjelman aloittamisen jälkeen, ilman lämpötilassa keittiössä 20-21 astetta.

Mittasin sen, mutta tavallisella lämpömittarilla, erikoisen puuttuessa.Ohjelmassa raejuusto on suunnilleen sama kuin kirjoitit, ja jogurtissa se menee mittakaavassa sekunnissa. Valitettavasti en kirjoittanut sitä. Ajattelin käyttää raejuustoa, mutta sitten päätin kokeilla. Ja yleensä molemmat vaihtoehtoni toteutuvat. Kerro minulle, mistä löysit ilmoitetun lämpötilan?

[Mona1]

Mona1, Kiitos tiedoista

[Svestrik]

Svestrik, En edes muista, mistä etsin tietoa. Jogurtintuottajani on melkein kaksi vuotta vanha.
Mutta se oli näin:
1. Jogurtti +43
2. Kurkku +36
3. Jälkiruoat +85

Kiitos

Valitettavasti minusta tuli Philips hd9141_00 -jogurtintekijän omistaja kuusi kuukautta sitten. Valmistaja ilmeisesti halusi luoda jotain omaperäistä, mutta osoittautui ymmärtämättä mitä. Kuluttaa paljon sähköä ja ylikuumentaa jogurttia ja jälkiruokia. Kaikki käy paloiksi. Jostain syystä maito lämpenee 85 asteeseen, ja sitten se on jäähdytettävä. Ja sitä ei ole mahdollista peruuttaa. Maito tuottaa vaahtoa. Voit tietysti laittaa pyyhkeen kahteen kerrokseen, sitten laittaa kannet tölkeistä ja jo niiden päälle tölkit itse. Mutta miksi tällaiset tanssit, jos jogurtini valmistetaan täydellisesti hitaassa liedessä, vaikka siinä ei ole tarvittavaa tilaa. Ja virrankulutusta ei ole. Toimii kuin termos. Voit keittää puuroa jogurtinvalmistajassa, mutta taas pitkään. 45-55 minuuttia kypsyä. Paljon nopeammin liedellä. Yleensä laitoin sen kaappiin, ja nyt on vain yksi toivo, että jonain päivänä se rikkoutuu. Palvelukeskus ei hyväksy ylikuumenemisen väitettä.

Elena, hyvää iltapäivää. Ajastimella varustettu moulinexini oli myös hyvin ylikuumentunut, mutta lopetin palvelukeskuksen ylikuumenemisella, soitin valmistajalle, pyysi virallisesti lämpötilaa, jonka jogurtin valmistajan tulisi pitää, toi ruokaa keskelle ja teki jogurttia, kun mitään ei tullut ulos, he tekivät johtopäätöksen lämmityslevyn vikasta - se näyttää siltä, ​​ja he palauttivat rahat minulle. Joten voit lopettaa ne ylikuumenemisella.

olgea, olet loistava! Pelkään, että minulla ei vain ole kärsivällisyyttä tähän. Vaikka tämä onkin oikein. Sinun on puolustettava oikeuksiasi. Kiitos neuvoista.

Minulla oli tytär kuuden kuukauden ajan kamalalla ihotulehduksella, ostin erityisesti jogurtinvalmistajan ruokkimaan häntä, ja minulla on ainakin jotain itse, mutta tässä se on, ilmeisesti minulla oli vain purenta. Ja niin vähän sitkeämmin aloitat painostuksen palvelukeskukseen - he menevät kokoukseen. Lisäksi tämä jogurtinvalmistaja oli ensimmäinen laite, joka ostettiin lukematta foorumeita, nyt en osta mitään ilman foorumeita.

Hei! Onko Redmond-jogurttivalmistajalla täällä omistajia? Jos on, vastatkaa. Kirjoita näyttökerrat tästä laitteesta. Mielestäni niiden pitäisi korvata Moulinex (on epäilyksiä ylikuumenemisesta). Luulen, onko se sen arvoista?