Mogilev-tyyppinen maitokeitto (lakshin)

Mogilev-tyyppinen maitokeitto (lakshin)

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Keittiö: Valkovenäläinen

Ainekset
perunatärkkelys	200 g
kananmuna	1 kpl
suola	1 tl
vettä	250 g
maito	1,5 litraa
voi, suola, sokeri (keitossa)	maku

Keittomenetelmä

• Vatkaa muna kevyesti haarukalla, lisää suola ja vesi, kaada se kaikki perunatärkkelykseen ja vaivaa taikina
• 
• kaada taikina esikuumennettuun paistinpannuun, joka on voideltu auringonkukkaöljyllä kuten hyvin ohuilla pannukakkuilla, sekoita taikinaa jatkuvasti ennen seuraavaa pannukakkua, koska tärkkelys laskeutuu
• 
• ja paista molemmin puolin, älä ylikypsennä, niiden tulisi olla pehmeitä, pannukakut ovat valkoisia ja melkein läpinäkyviä
• 
• kierrämme pannukakun putkeen, joten jokaisesta pannukakusta sain 11
• 
• sitten leikkaamme pannukakut renkaiksi, jäähdytetyt pannukakut on helpompi leikata, mutta minä leikkaan lämpimästi
• 
• 
• Sain niin paljon 11 pannukakulla.
• Keitämme suolattua maitoa maun mukaan (lisätään aina maitoon vettä litralle maitoa puoli litraa vettä, ilmoitin reseptissä vain maidon) heti, kun se kiehuu, laita hienonnetut pannukakut siihen ja keitä minuutin ajan uudelleen kiehumisen jälkeen. Lisää voita ja sokeria lautasellesi maun mukaan.
• 

Astia on suunniteltu

5-6 annosta

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Tässä on tällainen maitokeitto valkovenäläisten varastossa, kokeile ja arvosta erittäin maukkaita ja pehmeitä pannukakkuja ennen kuin ne leikattiin ja kuivattiin, jotta ne olisivat aina käsillä, maito kiehuu ja keitto on valmis. Miksi historia on Mogilevin tapaan hiljaa. Totta, on yksi asia, mutta ... ne, jotka eivät pidä hyytelöstä tai esimerkiksi liukkaista astioista, joten tämä keitto ei ehkä pidä siitä. Mutta rakastan häntä kovasti, ehkä sinäkin pidät siitä, olen hyvin onnellinen, kokin ja syön terveydellesi.

[Tatyana]

Tatyanamikä mielenkiintoinen resepti. Tämä on ensimmäinen kerta, kun olen kuullut tästä. Kiitos

[Natasha]

Natasha, kokeile sitä erittäin helposti ja nopeasti valmistettavissa, ja mikä tärkeintä, herkullista. Tarkistin tänään tärkkelyksen ja veden määrän, ja teen kaiken silmällä, kuten kaikki kotiäidit, jotka tuntevat suosikkireseptinsä hyvin

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, erittäin epätavallinen resepti, erityisesti tärkkelyspitoiset pannukakut! Olen kirjanmerkin, minun on yritettävä.

alkuperäinen ja luultavasti maukas) Yritän vapaa-ajalla

[Tatyana]

Tatyana, erittäin epätavallinen resepti! Meijeri pannukakkuilla - en ole koskaan kuullut siitä)) Lisää kirjanmerkkeihin toistaiseksi, mutta toivon, että resepti ei eksy sinne))) mieheni on erittäin konservatiivinen ruoassa ja ottaa yleensä kaikki uudet tuotteet vihamielisesti.
Mutta hän rakastaa pannukakkuja ja syö maitokeittoa, joten toivon, että hän pitää myös tästä reseptistä.

[nila]

nilaNo, tässä se osoittautuu kuin nuudeleille, on parempi syödä se heti huomenna kypsennyksen jälkeen, se muuttuu paksuksi tai vähemmän tekemään annoksen ja kuivaa nuudelit seuraavaa kertaa.

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos selvennyksestä. Tiedän mitä valmistaa kerralla, ja kuivaa loput pannukakut.

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tatyana, oi, laksins !!!!
Muistin heti lapsuuteni. Mummo keitti ne minulle.
Kiitos reseptistä!

[toffee]

toffee, kokki ja syö terveyden vuoksi, kyllä ​​tämä on lapsuuden keitto.