Perunan muhennos kanan maksalla

Perunan muhennos kanan maksalla

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Perunat
Porkkana
Polttimo
Valkosipuli	3-4 hampaat
Rast. öljy
Vesi	1 rkl.
Kermavaahtoa	200 g
Kanan maksa	500 g
Kuoritut tomaatit (pakastimestani)	4 asiaa.

Keittomenetelmä

• Kuori ja kuutioi perunat. En voi määrittää perunoiden määrää varmasti - otin sen, kolmanneksen ennen ylimmän divisioonan saavuttamista. Hienonna sipuli ja porkkanat hienoksi (porkkanat voidaan raastaa karkealle raastimelle) ja lisää monikeittokattilaan perunoihin. Kaada vesi, suola ja pippuri, lisää halutut mausteet. Lisää muutama lusikka rastia. öljyt.
• Kytke sammutus-tila päälle - monikeittimessäni se on asetettu vähintään kahdeksi tunniksi.
• Lisää tunnin kuluttua pestyt kanat. maksa, smetana ja hienonnettu tomaatti. Maksani oli hyvin kylmä, melkein alkanut jäätyä, ja tomaatit olivat pakastimesta. Siksi jätin sen hauduttamaan vielä tunnin, ohjelman loppuun asti. Jos ruokasi ei ole niin kylmä, säädä maksan valmiutta, jotta et kuivaa sitä.

Merkintä

Etäisistä vaelluksista)) Perfezza-monikeitin palasi kotiin. Kokemukseni hänen kanssaan eivät ole kovin suuria, mutta pidän hänessä keitetyistä astioista.
Tänään saimme spontaanisti tämän muhennoksen. Suunnitelmissa oli keittää perunat erikseen. ja maksa erikseen. Mutta syntyi idea yhdistää nämä tuotteet yhteen.) Se osoittautui herkulliseksi.

Tänään saimme spontaanisti tämän muhennoksen. Suunnitelmissa oli keittää perunat erikseen. ja maksa on erillinen. Mutta syntyi idea yhdistää nämä tuotteet yhteen.) Se osoittautui herkulliseksi.

Kyllä, kun monikeittolaite ilmestyi, et enää halua valmistaa ruokaa erikseen, kätesi itse kaatavat kaiken yhdelle pannulle.
Ja et voi valmistaa suosikkiperunojamme millään, kaikki on herkullista

Olla samaa mieltä! perunat ovat erittäin vihanneksia.