Pata "A la moussaka" hitaassa liedessä

Pata "A la moussaka" hitaassa liedessä

Kategoria: Kasvisruoat

Ainekset
Munakoiso-väliaine	4 asiaa.
Suuret perunat	3 kpl
Suuret tomaatit	2 kpl
Sianjauheliha	400 g
Bulgarialainen pippuri	1 KPL.
Munat	4 asiaa.
Maito	100 ml
Mausteet, suola

Keittomenetelmä

• Luettuaan reseptit moussaki valmistettiin jääkaapissa olevasta. Se osoittautui erittäin maukkaaksi!
• Kuori munakoisot, leikkaa ohuiksi renkaiksi, suolaa ja jätä 15 minuutiksi. Kuori perunat, hienonnettu ne hyvin ohuiksi ympyröiksi. Hieman haudutettua jauhelihaa paistinpannussa hienonnettua paprikaa, suolaa ja pippuria, mausteita "Sianlihaa varten". Leikkaa tomaatit ohuiksi ympyröiksi. Purista munakoisot.
• Kaadoin pienen kasviöljyn monitoimipannuun vuorotellen: perunat, liha, munakoiso, tomaatit (suola perunat).
• Vatkaa 4 munaa 100 ml: lla maitoa ja kaada moussakani päälle.
• Leivonta 65 minuuttia.

Aika valmistautua:

65 minuuttia

[koziv]

Kuinka ihanaa! Teen sen pian! Tärkeintä on, että laitoin sen sarjakuvaan, painin painikkeita ja ... siinä kaikki! koziv, Voita munat "perusteellisesti" tai vain sekoita maitoon?

Kyllä, melkein unohdin: tämä on sinulle!