Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

[Rina]

Rina, Kiitos neuvoista. Ja etikka on luonnollisinta luonnollisista - omista omenistamme, joissa yleisen laiskuuden vuoksi ei edes ole aavistustakaan kemian itsestään !!! Vain siellä käytettiin hunajaa (suosikkini keittokirjani Molokhovets neuvoja), mikä ei ole aina asianmukaista.

Sitten sinun on valittava oikea määrä näytemenetelmällä. Minulla on ostettu 6%, joten 20 ml vehnä-ruista 50/50 sopii minulle melko hyvin. Puhtaassa vehnässä annan vähemmän - muuten tunnen liiallista happamuutta minulle.

==============
ja häpeälleni en ehdottomasti ymmärrä kuivahiivaa. Kun vaihdoin puristettuihin, olen käyttänyt niitä jo viidennen vuoden ajan. Ja kuivasta laiskuudesta lukea ...

Ennen leipäkonetta en paistanut pikakoneita, mutta en ole käyttänyt puristettuja kauan, koska ne katosivat massoittain. Aktivoidaan kuivana. Pidän siitä erittäin paljon (muistan, että 20 vuotta sitten jopa puristettu hiiva kuivattiin, olisin tiennyt, että se katoaa).

HP on juuri ilmestynyt, ja kokeilen edelleen. Luulen, että vaihdan pian normaaliin, elävään. Tai hapankaalia varten (minulla on paljon humalaa, jopa leipää, jopa hautua olutta).

Vedmacck, kiinnosta alueellinen aihe, josta Moskovassa löytyy puristettua hiivaa. Näyttää siltä, ​​että tämä ei ole alijäämä nyt. Ja leipä on todella parempi. Joka tapauksessa makuuni ja monien leipojiemme makuun. Vitsin jo, että meidän on avattava klubi elävällä hiivalla leivonnan ystäville.

No, en usko, että kuiva hiiva voi nopeasti herätä kuivasta horrostilasta ja alkaa toimia heti ... Ilmeisesti on joitain entsyymejä ja jotain kakkuista on lisätty

[julia-bor]

No, hyvin tehty, mutta odotin edelleen, no, milloin leipoa?
Ja mannasuurimolla en paastoa, mutta pääohjelmalla reseptin mukaan julia-bor Tämä
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=95885.0 Tämä on yksi suosikkini valkoisista leivistä.

Joo jo paisti sen kahdesti, ensimmäisellä kerralla etikka oli tyhmää, toisen kerran ostin etikka-luonteen. Löysin käymisen ja hapatettua vierettä :-) toisen kerran se osoittautui vielä maukkaammaksi, joka kerta kun otan leikata pala ja tällainen aromi keittiössä ... mmmm :-) eilen kahden vuoden ikäisen kanssa, niin paljon voileipiä voilla / juustolla ruuvattiin :-) ja se ei ollut minulta jäi jälkeen :-) :-) :-)

Paistan ehdottomasti tämän reseptin tänään, kiitos viitteestä!
Nopea oli vain paistamista, koska oli jo aika vierailla, ikuisesti olen viimeinen tullut NG: ään

Maryana, kuinka olet jo kokeillut elävää hiivaa?
Jaa kanssasi omat kokemuksesi (etenkin maukkaat)
niiden käytöstä verrattuna välittömään

Valitettavasti NG: llä onnistuin syömään vain yhden viipaleen leipää, muilla ei ollut aikaa :-) :-) :-) ja vuotaneella nenälläni en edes voinut maistaa makua (nyt tunnen jo, että se on maukasta, mutta erityinen ero ei ole vielä Tunsin sen, tänään paistan sen tuoreiden kanssa ja maistan sen kuten pitäisi :-) mutta jotenkin on miellyttävämpää työskennellä tuoreiden kanssa :-) näyttää siltä, ​​että nyt kaikki on totta! :-)

Tytöt, joku viidestä huutaa, joku on myynnissä risteyksessä, minulla ei ole sitä alueella (ostin sen talostasi (Crocus City), vaikka minulla oli onni siellä :-)

[Rina]

Rina, olen ehdottomasti samaa mieltä kanssasi entsyymeistä. Siksi tavoitteeni on leipä, jossa on elävää hiivaa ja hapanta. Ja välitön - laitteen testauksen ajaksi (minulla on vain viikko).

Teoriassa tiedän jopa mistä ne saa. Jää odottaa kylmän kulumista.

Teoriassa tiedän jopa mistä ne saa. Jää odottaa kylmän kulumista.

Palauta! Yleensä olen hukkua, kylässämme on elävää hiivaa, mutta et.

Ja kuka sanoi, että he eivät ole? En vain ole vielä päässyt heidän luokseen.

Katso mitä vähensin, ehkä joku on kätevä: Saadaksesi 100 g 1. luokan jauhoja, ota 97-96 g korkealaatuisia jauhoja ja 3-4 g jauhettua ja seulottua leseitä ja 100 g 2. luokan jauhoja saadaksesi 92. -90 g korkealaatuista jauhoa ja 8-10 g jauhettua ja seulottua leseä. Ja jos otat 90-85 g korkealaatuisia jauhoja ja 10-15 g leseitä (puolijauhetut, puoliksi hiutaleet), saat 100 g jauhoja, suunnilleen samanlaisia ​​kuin tapetit. tässä 🔗

Katso mitä vähensin, ehkä joku on kätevä: Saadaksesi 100 g 1. luokan jauhoja, ota 97-96 g korkealaatuisia jauhoja ja 3-4 g jauhettua ja seulottua leseitä ja 100 g 2. luokan jauhoja saadaksesi 92. -90 g korkealaatuista jauhoa ja 8-10 g jauhettua ja seulottua leseä. Ja jos otat 90-85 g korkealaatuisia jauhoja ja 10-15 g leseitä (puolijauhetut, puoliksi hiutaleet), saat 100 g jauhoja, suunnilleen samanlaisia ​​kuin tapetit.

Joo, teen niin usein. Kun se syttyi palamaan paistamaan 1. luokassa, ja yritä löytää se. Varustin mieheni etsimään, hän löysi, me paistimme. Se maistui niin inhottavalta, jotain yleensä hallitsi tuskin puolet siitä, loput kuivattiin kekseillä. Ja sitten ostimme vehnäleseitä. Ja aloin vaivata korkeimman luokan vehnän lisäksi 2-3 mitattua ruokalusikallista näitä leseitä (teoriassa ensimmäinen luokka osoittautuu), joten tuli niin herkullinen asia! Tällä hetkellä teen tämän, kun haluan leipoa 1. luokasta.

[Vedmacck]

Ja aloin vaivata korkeimman luokan vehnän lisäksi 2-3 mitattua ruokalusikallista näitä leseitä (teoriassa ensimmäinen luokka osoittautuu), joten tuli niin herkullinen asia! Tällä hetkellä teen tämän, kun haluan leipoa 1. luokasta.

Vau, luokka! Sinun on myös ostettava!

Palauta! Yleensä olen hukkua, kylässämme on elävää hiivaa, mutta et.

Chesslovo, minulle on todella ongelma löytää heidät, tänään olin kahdessa keskimääräistä korkeamman luokan supermarketissa
hänet ja Auchanissa on vain kuivia, ja siellä ne katosivat ...

Vedmacck, Palauta!

Joo, teen niin usein. Kun se syttyi palamaan paistamaan 1. luokassa, ja yritä löytää se. Varustin mieheni etsimään, hän löysi, me paistimme. Se maistui niin inhottavalta, jotain yleensä hallitsi tuskin puolet siitä, loput kuivattiin kekseillä. Ja sitten ostimme vehnäleseitä. Ja aloin vaivata korkeimman luokan vehnän lisäksi 2-3 mitattua ruokalusikallista näitä leseitä (teoriassa ensimmäinen luokka osoittautuu), joten tuli niin herkullinen asia! Tällä hetkellä teen tämän, kun haluan leipoa 1. luokasta.

Tanya on hyvä, että hän valaistui 1. luokan jauhoista, mutta aioin ostaa - nyt en. Yritän leseillä.
Eilen paistin vehnä-ruisleipää 50/50, lisäsin 2 rkl. l. kuivaa kvassia - leipä osoittautui yleensä tasaiseksi, kuten pitäisi, mutta en pitänyt voimakkaasta katkeruudesta. Ehkä se pitäisi valmistaa tai laittaa vähemmän? Ole hyvä ja ilmoita. Ja teelehdistä (ei teestä)
Olen ehkä kokeillut ruisissa, olen hämmentynyt

Tytöt, ostan tuoretta hiivaa Attackista, sitä on aina.

Tytöt, ostan tuoretta hiivaa Attackista, sitä on aina.

Missä leseet ovat Vladimirissa? Ja sitten en näe vielä täällä. Voit henkilökohtaisesti, jotta et "tukkisi" ilmaa. * JOKALLA * Kiitos.

Kysymys kuuluu - haluan leipoa täysjyvätuotteen ohjeiden mukaan, miten se valmistetaan? (Minulla on 2502)? Tai ruokavalio tai ruokavalion rusinaleipä. Onko kukaan kokeillut sitä? Ja toinen kysymys - ruokahiivoissa R ja B. Minulla on vain Nevadan hiiva, tämä on kuiva pikahiiva, voinko vain laittaa ne? Kiitos.

Ilmoitan, että leipä osoittautui erinomaiseksi (ruokaleipä, rusinoita, pieni leipä, resepti kirjasta. Veden sijaan - perunaliemi. Neste on 20 ml vähemmän kuin reseptissä (ehkä voitte kuten reseptissä, mutta päätitte pelata sitä turvallisena). Se osoittautui korkiksi, herkulliseksi. ...

Missä leseet ovat Vladimirissa? Ja sitten en näe vielä täällä. Se on mahdollista henkilökohtaisessa, jotta ei "tukkia" ilmaa. * JOKALLA * Kiitos.

Ostan Marinan Globuksesta, ne ovat vehnää, ruista, sekoitettu 3 tyyppiä (kaura, ruis, vehnä), ja näyttää siltä, ​​että jotkut muut, lääketieteellisen ravitsemuksen osastolla. Opolen markkinoilla on tällainen osasto. Mielestäni on myös apteekkeja, ikään kuin ne olisivat törmänneet jonnekin.

Tytöt voivat kertoa minulle, kuinka kuivan kvassin maltaat eroavat maltaista kvasvirrassa. Keskittyminen? Kuinka paljon nestettä tulisi laittaa, jotta se ei liioittele, jaa kokemuksesi pliiiz

[LYUBOV]

KAIKKI PANASONICOLYUBOV HYVÄÄ JOULUA!!! RAKASTUS AINA JA KAIKESSA !!!

Saadaksesi 100 g 1. luokan jauhoja, ota 97-96 g korkealaatuisia jauhoja ja 3-4 g jauhettua ja seulottua leseä.

Svetochka kiitos paljon vinkistä.

Svetochka kiitos paljon vihjestä.

Irina hyvää uutta vuotta, herkullisia ja kauniita kolobokseja sinulle

[Mona1]

Mona1 Vältä ylilainaamista etenkin aktiivisen ulkoisen linkin yhteydessä.

Olet todennäköisesti sekoittanut minut jonkun muun kanssa. Ja linkki, joka on käytetty lainauksessa, joten se ei ole minun ja en ole toimittaja, joten et voi tarkastella jonkun toisen aihetta. Omilla selvittää se.

Keitin leipää ranskalaisen reseptin mukaan, keitin sen aikaisemmin, se oli aina erittäin maukasta, mutta tällä kertaa se oli jonkinlainen kashmare: katto romahti, maistui inhottavalta ja kuten muovailu. ... Ja en tiedä mikä ongelma on, paistin uusista jauhoista tai ehkä hiiva on huono.
Seuraavan kerran vaihdoin jauhot edelliseen, laitoin kaksinkertaisen määrän hiivaa, leipä nousi, mutta ei paljon eikä maistanut samaa kuin aiemmin

[Kirywa]

Kirywa ongelma on jauhot, vaihda toinen valmistaja

Katya, kiinnitä huomiota myös hiivaan. Kun ostat, muista lukea pussin päivämäärä. Ja sinun ei tarvitse laittaa lisää hiivaa, taikina käy nopeammin ja pää voi pudota. Henkilökohtaisesti vaihdoin tuoreeseen hiivaan, pidän leivänmurun rakenteesta paremmin.

[mvastafyeva]

Tytöt, sentry, laitoin leivän ainekset leipäkoneeseen yöllä ja tajusin, ettei sokeria ole!
Vartija! Jos paistettu musta lisäisi lääkäriä, mutta valkoisella ei ole mitään korvattavaa? Pelkään, että hunaja tekee hänestä liian rikkaan .... mitä tehdä?

mvastafyeva Älä pelkää laittaa hunajaa, ruokalusikallinen turvallisesti.

Joo kiitos! Otan kuitenkin riskin ... Löysin 5 g pussin sokeria McDonald'sista ja lisää hunajaa :-)

Eikä kaupassa ole jauhettua sokeria?
Ja voit myös laittaa pari lusikkaa tiivistettyä maitoa.

Viimeinen tänään tiivistetty maito jogurtissa ja kakussa alkoi pelata :-)

Entä kertasokeri?

Köyhä minua :-) :-) :-) ei ole tällaista ylellisyyttä :-)
Tulin äitiltäni ja unohdin kokonaan sokerin ...

Kiitos tytöt nopeasta avusta!

Tytöt, sentry, laitoin leivän ainekset leipäkoneeseen yöksi ja tajusin, ettei sokeria ole!

Jos paistat tavallista vehnäleipää, sinun ei tarvitse lisätä sokeria ollenkaan. Kauan sitten vaihdoin tällaiseen reseptiin: jauhot, hiiva, vesi + etikka (etikka, jos taikina on turvallista), suola, öljy. Ja ei sokeria! Yksinkertaisin ja herkullisin leipä.

Muutama päivä sitten korvasin kolmanneksen vedestä jogurtilla ja lisäsin vähän sokeria: Tajusin, että olin lakannut käsittelemästä tällaista leipää lainkaan, antanut minulle 1-luokan jauhoja ja vettä ...

Leipä leseillä kolmen tyyppisistä jauhoista (ruis, pellava ja vehnä), perustila.

[Rina]

Rina, ja mihin etikkaan ja kuinka paljon?

Etikka - käytä leivataikina https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145175.0

En edes tiennyt siitä. En ole tavannut tätä. Tarve kokeilla.

jauhot, hiiva, vesi + etikka (etikka, jos taikina on turvallista), suola, öljy. Ja ei sokeria! Yksinkertaisin ja herkullisin leipä.

Aina paistetaan näin, vain ilman etikkaa. Itse asiassa "yksinkertaisin ja herkullisin leipä". Yritän nyt etikan kanssa. Näen mikä ero on.

Ja yli eilen paistin leipää liitteenä olevista resepteistä .. juustoa ja makkaraa ... oh, ja se osoittautui inhottavaksi .. harvinainen ... En voinut edes syödä katkaistua kuorta!

Tässä, mitä yksinkertaisempaa, sitä parempi, olen pitkään paistanut tällaista vehnä-ruisleipää täysjyväjauholla "Krestyansky" https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0

Tässä, mitä yksinkertaisempaa, sitä parempi, olen pitkään paistanut tällaista vehnä-ruisleipää täysjyväjauholla "Krestyansky"

Minäkin, näiden kokeiden jälkeen, zabatsala-vehnä (1/4) - ruis (1/2) täysjyväjauholla (1/4) .. jo sieluni lauloi tällaisesta "hyödyllisyydestä"

Henkilökohtaisesti vaihdoin tuoreeseen hiivaan, pidän leivänmurun rakenteesta paremmin.

Minäkin olen paistanut pitkään tuoreella hiivalla. Ostin viimeisen pakkauksen äskettäin, paistin leipää tämän hiivan kanssa, se osoittautui normaaliksi aiemmin.
Sitten katsoin hiivaa, haistin sen - se haisee jotenkin oudolta, se voi olla heikentynyt, ja huomasin myös, että kun liuotin sen lasilliseen vettä, liuos osoittautui melkein läpinäkyväksi ja ennen sitä se osoittautui paljon paksummaksi, en tiedä miten täällä tarkemmin sanottuna.

Kuinka paljon tuoretta laitat ja miten? Yritin löytää sen foorumista, enkä näe jotain. Leipäkoneeni on juuri tulossa luokseni viikonloppuun mennessä, toivottavasti saan sen! Tilasin 2501, nyt luin foorumin ja huolehdin, mutta en pidä kuivahiivasta, mutta ostin sen uuniin. Olen iloinen, jos voit tuoretta

Kuinka paljon tuoretta laitat ja miten? Yritin löytää sen foorumista, enkä näe jotain. Leipäkoneeni on juuri tulossa luokseni viikonloppuun mennessä, toivottavasti saan sen! Tilasin 2501, nyt luin foorumin ja huolehdin, mutta en pidä kuivahiivasta, mutta ostin sen uuniin. Olen iloinen, jos voit tuoretta

100 grammaa jauhoja varten 2 grammaa puristettua hiivaa.

[tanhik]

tanhik Valmistan taikinan: laimennan hiivan puoleen veteen, lisätään kaikki puoleen vehnäjauhoista (paistan vain vehnäleipää) ja vaivaan sen kaiken pizzaohjelmassa. Vaivaamisen jälkeen kaadan ja kaadan kaikki jäljellä olevat ainesosat ämpäriin, asetan haluamasi ohjelman ja lisätään muutama tunti ajastimeen. Laitoin sen illasta iltaan - lisäämällä 4-5 tuntia, kiireessä - lisäämällä vain 40 minuuttia tai lisäämättä ollenkaan ja leipä oli aina hyvää.
Luin, että voit vain hienonntaa hiivan kauhan pohjalle.
Laitoin 400 g jauhoja varten 1/12 100 gramman pakkaa hiivaa, se osoittautuu jossain grammassa 8. Viime kerralla jaon pakkaus 16 osaan.
En todellakaan halunnut leipää kuivahiivalla, koska halusin juoda sen jälkeen koko ajan, joten en käytännössä paistanut sitä.

Kiitos, saan sen, yritän. Näiden juhlapäivien aikana Ruusuke toimii oudosti neljännessä tilauksessa, joka soitettiin heti takaisin, 9. päivänä he lupasivat lähettää laskun, eikä mitään, jotain, huomenna soitan. on sääli, että heillä ei ole matkapuhelinnumeroa, vain lankaverkko, joten haluat sen nopeammin!
18:35
No, wow, minä vain valitin ja sain heti tekstiviestin laskulla

No, wow, minä vain valitin ja sain heti tekstiviestin laskulla

Onnittelut, upea liesi

[Rina]

Kuinka paljon tuoretta laitat ja miten?

Minulla oli tapana laittaa 6-7 g / 500 g vehnäjauhoja. Tämä on, jos tavallinen valkoinen leipä. (nyt laitoin 2 - 2,5 g, mutta tässä sinun täytyy muistaa tilat, et voi leipoa näin koneessa).
Voin taikinaan, jossa on paljon munia, tarvitaan lisää voita ja sokeria.

Ja paistan heidän kanssaan kuvatulla tavalla Rina hänen ihana resepti vehnä-ruisleipää elävällä hiivalla 50 * 50. Siellä alussa kuvataan periaate, jonka mukaan paistan vehnän ja ruisin lisäksi myös vehnä- ja voileipää. Katso tässä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

Jotenkin en koskaan ennen ajatellut, että voit leipoa jotain sellaisella hiiripisaralla

On täysin mahdollista paistaa tällaisella hiiripisaralla. Mutta tässä se ei todellakaan toimi koneessa.

Kun otetaan käyttöön 1,5-2 grammaa hiivaa jokaista 100 grammaa vehnäjauhoa kohden, otetaan käyttöön riittävä määrä työsieniä nousemaan "tässä ja nyt". Ja vain hiiva toimii täällä melkein kokonaan.

Pienillä hiivamäärillä saadaan lisääntyminen näistä hyvin hiivasienistä (mikä vie aikaa ja olosuhteita) sekä maitohappobakteereja, jotka myötävaikuttavat (ja huomattavasti) taikinan ominaisuuksien ja leivän maun "kimppuun".

Pienillä hiivamäärillä saadaan lisääntyminen näistä hyvin hiivasienistä (mikä vie aikaa ja olosuhteita) sekä maitohappobakteereja, jotka myötävaikuttavat (ja huomattavasti) taikinan ominaisuuksien ja leivän maun "kimppuun".

Leivon näin päivällä ja se kestää melkein koko päivän. Ajattelen ehkä vaivata taikinan ja tehdä pääerän illalla, sitten laittaa taikina jääkaappiin ensimmäisen yön yli HP: n ensimmäisen vedoksen sijasta.Se tekee siellä, ja saa sen aamulla, seisoo tunnin ajan, sitten vaivaa ja - toisen koristeen jo korissa ja paista sitten. Ihmettelen, onko se hyvä vai ei, vai onko parempi nousta lämpöön, joten maitohappobakteereilla on aikaa kehittyä ainakin vähän, mutta jääkaapissa - sitä ei tiedetä?

mutta yritä ... jos et yritä, et tiedä.

Taikinan kypsyttäminen jääkaapissa on myös hyvin tunnettu tekniikka. Näyttää siltä, ​​että jopa Mariana-joo mainitsi tämän jossain. Maitohapon osalta myös jääkaapissa oleva maito hapanee, mikä tarkoittaa, että bakteerit toimivat myös tässä lämpötilassa.

Kokeen puhtauden vuoksi jaa taikina kahteen osaan. Paista yhdestä osasta tavalliseen tapaan ja paista toinen jääkaapissa seisomisen jälkeen. Vertaa sitten taikinan nousua, leivän koostumusta ja murusia, murenemista, aromia, makua ja jälkimakuja.

mutta yritä ... jos et yritä, et tiedä.

Taikinan kypsyttäminen jääkaapissa on myös hyvin tunnettu tekniikka. Näyttää siltä, ​​että jopa Mariana-joo mainitsi tämän jossain. Maitohapon osalta jääkaapissa oleva maito myös hapan, mikä tarkoittaa, että bakteerit toimivat myös tässä lämpötilassa.

En tiedä hiivataikina, mutta ei niin kauan sitten tein paistettuja piirakoita. Taikina on kefiiri soodalla. Mutta sekoitin paljon. Käytin puolet - piirakat tulivat normaaliksi, kuten tavallista, ja laitoin toisen puoliskon jääkaappiin päiväksi. Ja sitten tästä taikinasta olen navarganila chebureks. Joten olin vain järkyttynyt tuloksesta, kuinka pehmeä ja maukas se oli valmiissa cheburechkoissa. Olen varma, että jos tekisin sen heti (ja tein sen aiemmin), se ei olisi toiminut kuten jääkaapissa. Vaikka sooda ei ole yhtä pitkäikäinen kuin hiiva, se lisätään yleensä taikinaan lopussa ja paistetaan välittömästi. Arvoitus.
Ja sinun pitäisi yrittää leipoa sellaista valkoista leipää. HP tekee vaikeimman työn - vaivaamisen, ja Panasonic tekee sen erittäin hyvin. Mutta tietysti aloittelijoille on parempi aluksi paistaa koneella, eli kokeilla hiukan umpeenkasvua kuivahiivalla ja saavuttaa sitten vähitellen monimutkaisempia asioita. Sinun täytyy käydä KAIKKI läpi ja kokea se itse, ja jos ohitat esimerkiksi kuivahiivan läpi, saatat huomata, että olet menettänyt itsellesi juuri sen, mitä tarvitset. Nyt tiedän, että on ihmisiä, jotka todella haluavat leipoa kuivilla, ja he pitävät mausta enemmän ja ovat mukavampia heidän kanssaan. Joten sinun täytyy mennä kaikkeen itse, jotta voit valita oikean sinulle.

Kokeen puhtauden vuoksi jaa taikina kahteen osaan. Paista yhdestä osasta tavalliseen tapaan ja paista toinen jääkaapissa seisomisen jälkeen. Vertaa sitten taikinan nousua, leivän koostumusta ja murusia, murenemista, aromia, makua ja jälkimakuja.

Voi, en edes ajatellut sitä. Mutta todella teen niin!

Muutama päivä sitten korvasin kolmanneksen vedestä jogurtilla ja lisäsin vähän sokeria: Tajusin, että olin lakannut käsittelemästä tällaista leipää lainkaan, antanut minulle 1-luokan jauhoja ja vettä ...

Vau:-)
Ja tässä on vanha kefiiri leivälle?

Ja ostin myös täysjyvävehnäjauhoja, mutta en ole koskaan paistanut tällä, onko se kokonaan korvattu vehnällä tai jollakin osalla? Tarvitsetko lisää hiivaa tällaisten jauhojen kanssa?
Muuten, olin yllättynyt, sillä siinä oli Panasonic-teknologian sponsoreille suositeltu etiketti (sinetityyppi) :-)

Kokeen puhtauden vuoksi jaa taikina kahteen osaan. Paista yhdestä osasta tavalliseen tapaan ja paista toinen osa jääkaapissa seisomisen jälkeen

Kiitos paljon. Totta, he sanovat: elää ja opi ...

Vau:-)
Ja tässä on vanha kefiiri leivälle?

Laitoin aina vanhan kefirin taikinaan, mutta laimennin sen vedellä 50 * 50. Minusta tuntuu, että taikina on parempi kuin vanha kefiiri.

Vau:-)
Ja ostin myös täysjyvävehnäjauhoja, mutta en ole koskaan paistanut tällä, onko se kokonaan korvattu vehnällä tai jollakin osalla? Tarvitsetko lisää hiivaa tällaisten jauhojen kanssa?

Maryana, lue täällä täysjyvä reseptejä, löydät jotain makusi mukaan
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=266.0

ostanut ruisjauhoja, se sisältää melkein kokonaisia ​​jyviä, ne eivät naarmuta muotin pohjaa?

En pidä siitä jogurtin kanssa. Talonpojat halkeilivat suloisesta sielusta ja ylistivät.

Ehkä., Kerran en pitänyt siitä niin paljon - rakastin myös leipää heran tai kefirchikin kanssa ...

[Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)]

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2) on luultavasti aika "Marlezon Ballet": n kolmannelle osalle?

Maryana, lue täällä täysjyvä reseptejä, löydät jotain makusi mukaan
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=266.0

Kiitos :-) mutta ajattelin vain korvata tämän korkeimman arvosanan sijaan, kuinka hyvä on, että minulla on sinut :-)

Laitoin aina vanhan kefirin taikinaan, mutta laimennin sen vedellä 50 * 50. Minusta tuntuu, että taikina on parempi kuin vanha kefiiri.

Joo, sain sen, kiitos, kokeilen sitä tänään :-)

Ja tässä on "paha" leipä makkaralla ja juustolla, joka oli hävitettävä ...

Se näyttää hyvältä. Voidaan nähdä, että leivässä on lisäaineita.
Kerran keitin myös leipää juustolla. En pitänyt siitä, vaikka kommenteissa oli ylistäviä arvosteluja. Söin leivän, mutta vannoin keittää leipää jonkinlaisten lisäaineiden kanssa. Minulle maitoleipä on parempi, ja laita sitten kaikki lisäaineet päälle.