Hyvin yksinkertainen vehnäleipä

Hyvin yksinkertainen vehnäleipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
vehnäjauho	200 g
vehnäjauhot VS	300 g
maito	320 ml
tuoretta hiivaa	12 g
sokeria	1 tl
suola	1,5 h l
ghee	20 g
vaahterasiirappi	3 rkl

Keittomenetelmä

• 1 Valmista taikina: jauhaa 5 g hiivaa täysjyväjauhojen kanssa hienoksi muruksi, kaada 200 ml kylmää maitoa, sekoita tasaiseksi ja säilytä jääkaapissa yön yli.
• 2. Vaivaa taikina aamulla: sekoita huoneenlämpötilaan lämmitettyyn maitoon (120 ml) sokerilla painettua vaahterasiirappihiivaa (7 g). Yhdistä taikina jauhojen, suolan ja maito-hiivaseoksen kanssa. Anna vaikuttaa 5-7 minuuttia. Vaivaa taikinaa seitsemän minuuttia. Lisää erän lopussa öljyä ja vaivaa muutaman minuutin ajan. Pyöritetään ja annetaan käydä kahdeksi tunniksi (tai kunnes se kasvaa 2,5 kertaa).
• 3. Aseta taikina jauhopölyiselle leikkuumatolle ja muodosta leipä. Todiste noin 1h-1h-15 minuuttia.
• 4. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 230 asteeseen, ensimmäiset 5 minuuttia höyryllä. Laske sitten lämpötila 200 asteeseen ja 10 minuutin kuluttua 180 ° C: seen. Paista vielä 10-15 minuuttia. Harjaa leipä ennen paistamista maidolla, ripaus suolaa ja teelusikallinen vaahterasiirappia ja tee pituussuuntaiset leikkaukset.
• 

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Leipä on erittäin lämmin, kermainen, kevyt ja pörröinen. Et voi koskaan sanoa, että se sisältää täysjyväjauhoja. Muru on hienohuokoista, kuori on ohut ja pehmeä. Leivällä on kermainen pähkinäinen maku ja aromi.
Keitä rakkaudella ja hyvää ruokahalua!

[Marisha,]

Ja tässä on toinen täysjyväleipä!
Marisha, erittäin mukava murusia.

[Marish]

Marish, komea !!! Ja mistä ostit vaahterasiirappia ?? En vieläkään löydä sitä.

[Marisha, Melchik,]

Marisha, Melchik, Kiitos!

Ksosh, he toivat minut Kanadasta. Mutta näin sen verkkokaupoissa. Aivan tuollainen. Löytyi tilauksesta "vaahterasiirappi, osta". Valmiita linkkejä ei ole, koska kaupat olivat venäläisiä, en jättänyt itseäni kirjanmerkkeihin.

🔗
Tässä on yksi.

Minut tuotiin Kanadasta.

tämä ei todellakaan ole väärennös.

Tämä on. Ihmettelen, onko iHerbillä sitä? Ei ole vain vitamiineja, on olemassa erilaisia ​​jauhoja ja joitain muita elintarvikkeita.
Varastoni on loppumassa.

Nami Olet loistava: kiss3: Minulla on kysymys - mitä voidaan käyttää vaahterasiirapin korvaamiseen? Minulla ei ole sitä, mutta sen ostaminen on erittäin kallista Kiitos

Hyvä leipä! Itse asiassa ulkoisesti et usko, että siinä on c / s-jauhoja. Aion ehdottomasti leipoa sen. En pidä vaahterasiirapista, ehkä voit tehdä ilman sitä?

[tatuana, mikulishna!]

tatuana, mikulishna! Vaahterasiirappi voidaan korvata 2 rkl tummaa hunajaa (mieluiten ei tattaria) ja säädä nestettä hieman sekoitettaessa, koska hunaja on paksumpi kuin siirappi.

[Marish]

Marish, komea !!! Ja mistä ostit vaahterasiirappia ?? En vieläkään löydä sitä.

Meillä on. Ja yksinkertaisempi - ehtoollisina ja kalliimpina tuotuina erikoistuneissa myymälöissä. Kuinka saada se sinulle.
Ja leipä on komea!

Ja mistä ostit vaahterasiirappia ?? En vieläkään löydä sitä.

Platypusissa on 460r. 250 g: lle. - luonnollinen 🔗
No, vasen 60 re. 🔗

Meillä on sitä myös verkkokaupoissa, mutta rupikonna ei päästä minua toistaiseksi 900 ruplaan. maksaa.

Soittaessaan Elena vastasi. 450 - edelleen suvaitsevainen, menen katsomaan, kiitos maanpaosta. ja no, käy ilmi, että 900 ruplaa 500 grammaa kohden.

[Marish]

Marish, komea !!! Ja mistä ostit vaahterasiirappia ?? En vieläkään löydä sitä.

Ksyusha, löysin sen heti iHerbistä, mutta en tiedä kuinka tilata oikea siellä hinnan perusteella
🔗

[An]

Joo, An, se osoittautuu halvemmaksi kuin 655 ruplaa. 950 ml: aan. Mutta toinen plus on toimitus. Ja odota kauan, he sanovat.

mutta tunnet eron Utkonosovskyn kanssa! ja jotain muuta, jonka tartuin astianpesukoneeseen ja kahviin - anteeksi tulvasta! yleensä menemme kuin intialaisissa mausteissa ...

Vooot, mutta pahaa - en tiedä miten tilata.

Muuten, tänään olin intialaisissa mausteissa. Ajoin ohitse ja en voinut olla muuta kuin kirjautua sisään

tässä on vielä enemmän pakkauksia
🔗

ja kuka muu tietää, että tämä siirappi on kirjoitettu luokka A ja ensimmäinen oli luokka B
🔗
mitä eroa?

Mielestäni tämä on sama asia, vain erilainen paino.

[Anya]

Anya, juoksi linkkien läpi. : tyttö_curtse
En kerro luokkien välisestä erosta, mutta hinta on erittäin houkutteleva.

jos ymmärsin oikein luokan B tumman luokan A valon ja luin myös typerästi uudelleen kaikki kommentit (kiitos sata kertaa Bakerille kääntäjän ohjelmasta), nämä ovat orgaanisia siirappeja, toisin sanoen ilman säilöntäaineita ja säilytä siksi jääkaapissa. Katso ...

Ja istun, luen ja ajattelen - voinko yrittää tilata?
Voit käyttää sitä leivonnaisissa, jälkiruoissa ja lihassa.

tietysti! älä epäröi!

1 Valmista taikina: jauhaa 5 g hiivaa täysjyväjauhojen kanssa hienoksi muruksi, kaada 200 ml kylmää maitoa, sekoita tasaiseksi ja säilytä jääkaapissa yön yli.

Marina, leipäsi on erittäin kaunis! Mutta kerro minulle, mitä järkeä pitää taikina jääkaapissa?

[Merri,]

Merri, taikinaleipä, jolla on niin hidas ja pitkä käyminen (12–24 tuntia), osoittautuu erittäin ilmavaksi, kevyeksi ja rikkaaksi kermamaiseksi.

taikinaleipä, jolla on niin hidas ja pitkä käyminen (12–24 tuntia), osoittautuu erittäin ilmavaksi, kevyeksi ja rikkaaksi kermamaiseksi.

Kiitos! Yritän ehdottomasti!

[Kierre]

Hei Marina Kierre ja kaikki kaikki
Tässä on vaahterasiirappileipääni:


Leipä on erittäin maukasta, minulla ei ollut aikaa kuvata sitä kokonaisena, he leikkasivat sen lämpimäksi, joten leikkaus on hieman epäselvä. Tietysti, ei ole niin kaunis kuin sinun, sinun on silti täytettävä kätesi. Mutta leipä on ihanaa, sitä on mukava tehdä, se täytti sen! Viimeinen oikoluku kesti 45 minuuttia ja seisoi sitten vähän. ...
Paljon kiitoksia, ja paistan vielä lisää.
Ira

[kisuri]

kisuri, kiitos paljon hienosta leivästä! Olen erittäin, hyvin iloinen siitä, että pidit siitä. Paista terveydellesi, ja kätesi varmasti "täyttää".

[Marish,]

Marish,tuli luoksesi raportin kanssa - paisti tänään "yksinkertaisen vehnän". : girl_love: Se ei ole ollenkaan niin yksinkertaista (tarkoitan sen koostumusta). Leiväni osoittautui hieman epäselväksi - ehkä ylivalitin sen oikolukijassa? Muoto ei kuitenkaan vaikuttanut sen makuun - ihana, kuten rakastan. Tietenkin tämä on erittäin terveellinen leipä! Kiitos!




Erittäin maukas - suosittelen sitä kaikille!
Leivässäni ei ole vaahterasiirappia, se maksoi minulle hunajaa.

[Marisha]

Marisha, hyvä leipä osoittautui! Olen erittäin iloinen siitä, että pidät siitä,

Leiväni osoittautui hieman epäselväksi - ehkä ylivalitin sen oikolukijassa?

Jos keittiössä oli liian kuuma, niin kaikki voi olla, mutta en sanoisi, että leipä "kellui" näyttää hyvältä!
Paljon kiitoksia valokuvasta!