Ohra-puuroa kermalla

Ohra-puuroa kermalla

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
ohraurot	1 mst.
maito	2 mst.
smetanaa	2 mst.
voita	1,5 rkl. l.
munat	2 kpl
suola	maku
sokeria	maku

Keittomenetelmä

• 1. Huuhtele rouheet kirkkaaksi vedeksi, laita ne kattilaan ja kaada maito niiden päälle.
• 2. Kypsennä puuro-ohjelmalla, paine 0,7, aika 10 minuuttia.
• 3. Vapauta paine ohjelman päätyttyä. Lisää voita, suolaa, sokeria ja smetanaa kuumaan puuroon.
• 4. Vatkaa munat pehmeäksi, lisää puuroon ja sekoita lastalla alhaalta ylös.
• 5. Siirrä massa leivinastiaan, laita se esilämmitettyyn 160 ° C: seen⁰Uunista 20-25 minuuttia.
• Tarjoile heti.
• 

Astia on suunniteltu

2-3 annosta

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni, mw

Merkintä

Resepti on otettu Maxim Syrnikovin kirjasta "Russian home cooking".
Muutin reseptiä vähän keittämällä puuroa hitaassa liedessä. Kirjan reseptissä puuroa keitetään liedellä.

Mikä viehätys)))) Keitin äskettäin yksinkertaista ohra-puuroa, se oli erittäin maukasta, mutta resepti on yleensä herkullinen
Onko sinulla jauhatusnumero 1 tai 2?