Alena78
Leivin tämän leivän LG: ssä, otin kaiken puoliksi. Ei ollut hunajaa, laitoin 2 rkl. l. Sahara.
Mutta lisäsin siihen myös kourallisen paistettuja siemeniä.
Paistettu vehnässä. Unohdin ripotella.
Maku on herkullinen, ja siemenet ovat myös herkullisia, mutta luultavasti tämä ei ole enää Borodino.
Mielestäni se on vielä maukkaampaa, kun se jäähtyy.

Borodino-leipä Sama leipäkoneessa
Borodino-leipä Sama leipäkoneessa

Kiitos reseptistä!
Seuraavan kerran paistan sen heralla. Ja Panasonicissa.
Kuryanochka
Natusichka
Ja tässä olen raporttini kanssa: Leivin LG-205: ssä, pulla osoittautui erittäin paksuksi (en ottanut huomioon, että kaikkia jauhoja ei tarvinnut asettaa kerralla), mutta lisäsin vähän vettä ja piti sekoittaa kädelläni puuvillaan, auttaa puuvillaa, ensi kerralla teen sen puolet normista, näen mitä tapahtuu, mutta toistaiseksi:

Borodino-leipä Sama leipäkoneessa

ja asiayhteydessä:
Borodino-leipä Sama leipäkoneessa

Ja tämän hän ystävystyi kypsän taikinan kanssa:
Borodino-leipä Sama leipäkoneessa

Olen rehellinen: mieheni on iloinen! Se maistui hyvin, erittäin maukkaalta. En ole suuri mustan leivän ystävä, mutta tämä !!!!!!

Paljon kiitoksia kirjailijalle, menin laittamaan "+" !!!!!!!
Kuryanochka
Ja miksi se osoittautui niin kirkkaaksi? Jos laitat kvassin kuten reseptissä ja panimo, se osoittautuu paljon tummemmaksi, vai myydäkö tällaista kvassia?
Borodino-leipä Sama leipäkoneessa
Sonian äiti
Leivin tämän leivän toisen kerran tänään. En lisännyt mitään enkä lisännyt mitään. Suljin kannen ja menin keittämään pilafia. Avaan sen, ja siellä taas, kiitos Jumalalle! Katto hajosi. Mitä vikaa tällä kertaa? On jo sääli, tämä leipä pilaa näyttelyleipääni. > :( Minä nälkään, kuka.Borodino-leipä Sama leipäkoneessa
korf
Äiti SONY - Lisään vettä - 400 ml 450: n sijasta ja tilassa ruokavalion, ja kaikki osoittautuu hienoksi) täydelle annokselle, nukahti ja älä katso ollenkaan)
Sonian äiti
Joten minulla on ruis-tila, eikö se ole parempi tällaiselle leivälle? Yritän todella vähentää vettä. Kiitos.
v_v_su
Ja joskus myös katoni rikkoutuu. Epäilen, että se johtuu liian paksusta sekoittamattomasta kolobokista. Jos autat vaivaamaan käsilläsi, niin ei mitään. Ja viime aikoina olen poistanut sekoittimet leipäkoneesta ennen paistamista. Sitten sekoitan taikinaa hieman käsilläni ja laitan sen takaisin astiaan. Ja se ei halkeile ollenkaan.
v_v_su
Lainaus: Natusichka

Ja tässä olen raporttini kanssa: Leivin LG-205: ssä, pulla osoittautui erittäin paksuksi (en ottanut huomioon, että kaikkia jauhoja ei tarvinnut asettaa kerralla), mutta lisäsin vähän vettä ja piti sekoittaa kädelläni puuvillaan, auttaa puuvillaa, ensi kerralla teen sen puolet normista, näen mitä tapahtuu, mutta toistaiseksi:
Olen rehellinen: mieheni on iloinen! Se maistui hyvin, erittäin maukkaalta. En ole suuri mustan leivän ystävä, mutta tämä !!!!!!

Paljon kiitoksia kirjailijalle, menin laittamaan "+" !!!!!!!

Sekoitus on todella siistiä. Leipäkone pystyy tuskin selviytymään. Siksi hänen auttaminen on pyhä asia!
v_v_su
Lainaus: Alena78

Leivin tämän leivän LG: ssä, otin kaiken puoliksi. Ei ollut hunajaa, laitoin 2 rkl. l. Sahara.
Mutta lisäsin siihen myös kourallisen paistettuja siemeniä.
Paistettu vehnässä. Unohdin ripotella.
Maku on herkullinen, ja siemenet ovat myös herkullisia, mutta luultavasti tämä ei ole enää Borodino.
Mielestäni se on vielä maukkaampaa, kun se jäähtyy.
Kiitos reseptistä!
Seuraavan kerran paistan sen heralla. Ja Panasonicissa.

Kukaan ei kieltänyt kokeilemista.

Meillä Tulassa ei ollut teelehtiä; teelehtien sijaan he alkoivat keittää kaali-lehtiä. Näin ilmestyi kaalikeitto!
v_v_su
Lainaus: Kuryanochka

Ja miksi se osoittautui niin kirkkaaksi? Jos laitat kvassin kuten reseptissä ja panimo, se osoittautuu paljon tummemmaksi, vai myydäkö tällaista kvassia?

Epäilen, että mallas kuivassa kvassissa on harvinaista joillakin alueilla. Onko ohra niin kallista tänään? On aika tehdä oma mallastehdas ja lähettää se kaikille.
Sonian äiti
Päinvastoin, ruis mallas on sekä vaaleampi että tummempi; kuivaa kvassia myydään jokaisessa supermarketissa.Ja ruisjauhoja on melkein mahdotonta löytää. Poltergeist!
Kuryanochka
Ja meillä ei myöskään ole ruista jokaisessa myymälässä, tai pikemminkin, se on siellä harvinaisuus, otamme sen markkinoilta, tukkukaupoista. Katsokaa markkinoita erityisesti maatalouden, pitäisi olla. Meillä on 5 kg pakkauksia. Ja irtotavarana. Mikä onnellisuus. Mennään uuniin ...
v_v_su
Rukiin jauhojen puutteesta - kysy leipomosta. Yleensä leipomolla on oma myymälä juuri siellä.
verner
MAMA SONY, siirry verkkosivustolle 🔗 ja tilaa mitä haluat, autoliikenteen harjoittaja lähettää kaiken. Toistaiseksi olen tavannut tällaisen palvelun vain Ukrainassa. Onnea !!
NjuNju
Hyvää päivää! Olen aloitteleva leipuri. Haluan kokeilla leivän paistamista tällä reseptillä, mutta on useita kysymyksiä.
1. Reseptissä ilmoitetaan vesi grammoina. On loogista olettaa, että millilitroina sen määrä ei muutu? Mutta minulla on nestemäistä ruis mallasta, jota haluan käyttää kuivan kvassin sijaan. Luonnollisesti se on grammoina painavampi kuin vesi. Tästä syystä kysymys: mitatko edelleen nestettä millilitroina vai grammoina?

2. Ruisjauhoja myydään täällä eri tavoin. Karkeampi ja hienompi jauhatus. Kumpi on parempi ottaa?

3. Tarvitseeko minun seuloa vehnäjauhoja?

4. Mikä on leivän paino tälle ainesosamäärälle? Keskustelusta tajusin, että tälle määrälle on parempi valita 1,5 kg: n tila.

5. Leivontatila ... Joten tajusin, että sinun on valittava "ranska". Leipäkoneessani on myös ruisleivälle sopivia toimintoja "täysjyvä" ja "Omega 3". (Moulinex 5023 (5024))
v_v_su
Lainaus: NjuNju

Hyvää päivää! Olen aloitteleva leipuri. Haluan kokeilla leivän paistamista tällä reseptillä, mutta on useita kysymyksiä.
1. Reseptissä ilmoitetaan vesi grammoina. On loogista olettaa, että sen määrä ei muutu millilitroina? Mutta minulla on nestemäistä ruis mallasta, jota haluan käyttää kuivan kvassin sijaan. Luonnollisesti se on grammoina painavampi kuin vesi. Tästä syystä kysymys: mitatko edelleen nestettä millilitroina vai grammoina?

2. Ruisjauhoja myydään täällä eri tavoin. Karkeampi ja hienompi jauhatus. Kumpi on parempi ottaa?

3. Tarvitseeko minun seuloa vehnäjauhoja?

4. Mikä on leivän paino tälle ainesosamäärälle? Keskustelusta tajusin, että tälle määrälle on parempi valita 1,5 kg: n tila.

5. Leivontatila ... Joten tajusin, että sinun on valittava "ranska". Leipäkoneessani on myös "Whole grain" ja "Omega 3" -tilat, jotka soveltuvat ruisleipää varten. (Moulinex 5023 (5024))

1. Neste millilitroina.
2. Kuoritut ruisjauhot. Mutta kuten täällä kirjoituskohteessa, karkea jauhaminen on edelleen suositeltavaa, vaikka en ole kokeillut sitä.
3. On parempi seuloa jauhoja.
4. Laitoin 1,5 kg ja tumman kuoren, minkä jälkeen annoin jopa tunnin paistamisen jälkeen lämmittää, sammuttamatta uunia, jotta se pysyisi paremmin.
5. Tila 2, ranska. Moulinex 5004 ja 5024 eivät ole erilaisia, vain hieman erilainen muotoilu.

Onnea! Hyvää ruokahalua!
NjuNju
Lainaus: v_v_su

1. Neste millilitroina.
2. Kuoritut ruisjauhot. Mutta kuten täällä kirjoituskohteessa, karkea jauhaminen on edelleen suositeltavaa, vaikka en ole kokeillut sitä.
3. On parempi seuloa jauhoja.
4. Laitoin 1,5 kg ja tumman kuoren, minkä jälkeen annoin jopa tunnin paistamisen jälkeen lämmittää, sammuttamatta uunia, jotta se pysyisi paremmin.
5. Tila 2, ranska. Moulinex 5004 ja 5024 eivät ole erilaisia, vain hieman erilainen muotoilu.

Onnea! Hyvää ruokahalua!

Kiitos vastauksesta! Tein periaatteessa juuri sen (ml: ssa nestettä, seulottua jauhoa, karkeaa ruista). Nestemaltaat 3 rkl. l. lisättiin, sekoitettiin veteen. Laitoin sen ranskalaiseen tilaan (leipäkoneessani se on numero 5). Nyt taikina seisoo, ja pian pieni lämmitys alkaa nousta.
Mutta sekoitettaessa taikina oli tahmeaa ja sekoittimien ympärille muodostui ikään kuin taikinan ympyröitä sekoittamisen aikana. Lisäsin rkl vehnäjauhoja (pelkäsin enemmän), periaatteessa se jäi myös. Onko tämä normaalia vai onko sinun lisättävä lisää jauhoja?
Ennen sitä paistin ruisleipää 2 kertaa leipäkoneen reseptien mukaan (ensimmäinen vehnäjauhoilla, toinen vain ruisilla), taikina oli paksumpi, kuivempi, vaikka se ei noussut hyvin. Ja yläkuori oli ruma, säröillä ja paksu.
v_v_su
Lainaus: NjuNju

Kiitos vastauksesta! Tein periaatteessa juuri sen (ml: ssa nestettä, seulottua jauhoa, karkeaa ruista). Nestemaltaat 3 rkl. l. lisättiin, sekoitettiin veteen. Laitoin sen ranskalaiseen tilaan (leipäkoneessani se on numero 5). Nyt taikina seisoo, ja pian pieni lämmitys alkaa nousta.
Mutta sekoitettaessa taikina oli tahmeaa ja sekoittimien ympärille muodostui ikään kuin taikinan ympyröitä sekoittamisen aikana. Lisäsin rkl vehnäjauhoja (pelkäsin enemmän), periaatteessa se jäi myös. Onko tämä normaalia vai onko sinun lisättävä lisää jauhoja?
Ennen sitä paistin ruisleipää 2 kertaa leipäkoneen reseptien mukaan (ensimmäinen vehnäjauhoilla, toinen vain ruisilla), taikina oli paksumpi, kuivempi, vaikka se ei noussut hyvin. Ja ylin kuori oli ruma, säröillä ja paksu.

Taikinan tulisi olla muurausuunien saviliuoksen koostumus. En tiedä miten sitä selittää - tasaisesti sekoitettu eikä liian nestemäinen. Levitä hiiva tasaisesti jauhojen päälle. Jos päällä on halkeamia tai paksuja, karkeita kuoreja, taikina sekoittuu huonosti. Jos katto epäonnistuu, siellä on paljon vettä. Yleensä sinun täytyy tuntea pulla.

Onnea!
NjuNju
Kiitos taas!
Leipä on paistettu, mutta kuori on säröillä. Ehkä tuo ylimääräinen lusikallinen jauhoja oli liikaa.
Leipä on maukasta, ilmavaa, mutta sisällä on joitain "kosteita" paikkoja. Ohjelman päättymisen jälkeen pidin sitä leipäkoneessa vielä 40 minuuttia. Totuus ei odottanut täydellistä jäähdytystä, 20 minuutin kuluttua katkaisin palan.
Ja kuori osoittautui hieman paksuksi, vaikka laitoin keskimmäisen.
Periaatteessa, jos mukautat reseptin itsellesi, perheen leipä juurtuu.
Natusichka
Ja kun leivon sen, paistan sen yöksi ja leikkaan sen vasta aamulla. Tällainen herkullinen herkku! Koskaan saanut sitä raakana!
v_v_su
Lainaus: NjuNju

Kiitos taas!
Leipä on paistettu, mutta kuori on säröillä. Ehkä tuo ylimääräinen lusikallinen jauhoja oli liikaa.
Leipä on maukasta, ilmavaa, mutta sisällä on joitain "kosteita" paikkoja. Ohjelman päättymisen jälkeen pidin sitä leipäkoneessa vielä 40 minuuttia. Totuus ei odottanut täydellistä jäähdytystä, 20 minuutin kuluttua katkaisin palan.
Ja kuori osoittautui hieman paksuksi, vaikka laitoin keskimmäisen.
Periaatteessa, jos mukautat reseptin itsellesi, perheen leipä juurtuu.

Ja tein reseptin odottaen, että jokainen "muokkaa sitä itse". Yritä lisätä 70 grammaa rusinoita (liota etukäteen veteen) - käy ilmi - YUM!
v_v_su
Lainaus: Natusichka

Ja kun leivon sen, paistan sen yöksi ja leikkaan sen vasta aamulla. Tällainen herkullinen herkku! Koskaan saanut sitä raakana!
Muuten - tie ulos. Leipäkone lämmittää tunnin ajan ja jäähtyy sitten pitkään. Tänä aikana leipä saavuttaa kunnon!
Natusichka
Lainaus: v_v_su


Muuten - tie ulos. Leipäkone lämmittää tunnin ajan ja jäähtyy sitten pitkään. Tänä aikana leipä saavuttaa kunnon!

Ei, en tarkoittanut, että jätän sen puuvillapussiin yön yli, otan sen pois, annan sen jäähtyä ritilällä, jäähtyy - paperipussissa - ja nuku! Ja aamulla - se osoittautuu niin maukkaaksi ja säilyttää pitkään!
John_K

Kokeillaan nyt!)
Kiitos reseptistä !!! Totta, joitain muutoksia oli tehtävä ilman reseptiä. Lopetan ehdottomasti tilauksen: miten ja mitä tapahtui!

John_K
Tein erän 3 leivälle. Kiinnostuksen vuoksi päätin paistaa uunissa, HP: ssä ja MV: ssä ...
Sanon heti, että taikina on yksinkertaisesti vertaansa vailla. Mutta joko kaljani ei ole sellainen, mutta taikina aluksi osoittautui vetiseksi, vaikka tein kaiken elektronisilla vaa'oilla.
Mutta kuinka se nousi, on kiitosta ...
Leipä on valmis uunissa, HP ja MV ovat matkalla, katsotaan tunnin kuluttua mitä ja miten ...
Kunnioitus reseptille tekijälle!
v_v_su
Lainaus: John_K

Tein erän 3 leivälle. Kiinnostuksen vuoksi päätin paistaa uunissa, HP: ssä ja MV: ssä ...
Sanon heti, että taikina on yksinkertaisesti vertaansa vailla. Mutta joko kaljani ei ole sellainen, mutta taikina osoittautui aluksi vetiseksi, vaikka tein kaiken elektronisilla vaa'oilla.
Mutta kuinka se nousi, on kiitosta ...
Leipä on valmis uunissa, HP ja MV ovat matkalla, katsotaan tunnin kuluttua mitä ja miten ...
Kunnioitus reseptille tekijälle!

Kiitos, voit lisätä profiiliini.

Kirjoitin jonnekin, että ruisjauhoilla eri alueilla on erilainen kosteus, minun on kuin pöly. Jos taikina osoittautui nestemäiseksi, seuraavassa. kokeile vähemmän vettä kerran. Itse asiassa pulla on oltava saviliuoksen konsistenssi uunin asettamiseksi.
Onko sinulla konvektiotila mikroaaltouunissa? Tai miten leipoa? Muuten vaan.
v_v_su
Lainaus: John_K


Kokeillaan nyt!)
Kiitos reseptistä !!! Totta, joitain muutoksia oli tehtävä ilman reseptiä. Lopetan ehdottomasti tilauksen: miten ja mitä tapahtui!


Entä muutokset? Tein tavallaan reseptin zamkadyalle, jossa ei ole mallasta tai muuta panifariinia. Jos käytät ainesosia, jotka kaadetaan leipään Moskovan reseptien mukaan, se on täysin erilainen resepti.
inchik
Kiitos reseptistä! Se osoittautui erittäin maukkaaksi huolimatta siitä, että katto puhalsi nimenomaan leivällä (tämä on ensimmäinen kerta) ...
v_v_su, halusin kysyä, mutta jos korvataan hunaja puolimelassilla tummalla, se ei huonone? , muuten ei ollut tummaa hunajaa, mutta vaalea katkeruus ei antanut ...
v_v_su
Lainaus: inchik

Kiitos reseptistä! Se osoittautui erittäin maukkaaksi huolimatta siitä, että katto puhalsi nimenomaan leivällä (tämä on ensimmäinen kerta) ...
v_v_su, halusin kysyä, mutta jos korvataan hunaja puolimelassilla tummalla, se ei huonone? , muuten ei ollut tummaa hunajaa, ja vaalea katkeruus ei ...

En voi sanoa mitään melassista - en ole kokeillut sitä. Käytä tilaisuutta ja kerro kuinka se tapahtui
v_v_su
Muuten yritin korvata 50% korianterista kuminalla. Se osoittautui hyvin, suosittelen sitä!
Rusya
Lainaus: v_v_su

Muuten yritin korvata 50% korianterista kuminalla. Se osoittautui hyvin, suosittelen sitä!

Päällikkö, ymmärrän sinut!
alenka_volga
ja tässä on minun leipääni! No, erittäin maukasta! kaikki reseptin mukaan, vaikka mallasta onkin.

Borodino-leipä Sama leipäkoneessa
alenka_volga
tässä yhteydessä.

kiitos kirjailijalle!
siellä oli vain sirottelua, luulen seuraavalla kerralla saan

Borodino-leipä Sama leipäkoneessa
v_v_su
Lainaus: alenka_volga

tässä yhteydessä.

kiitos kirjailijalle!
siellä oli vain sirottelua, luulen seuraavalla kerralla saan

Painikkeen avulla voit painaa

Ripottele päälle korianteria (korianterinsiemeniä). Ja niin - erittäin kaunis. Onneksi reseptini oli kätevä!
apfelshtrudel
Hei! Tänään taloon ilmestyi ensimmäinen leipäkone - 257 Panasonechka. Tässä on ensimmäinen leipä, sama Borodinsky!
Borodino-leipä Sama leipäkoneessa
Borodino-leipä Sama leipäkoneessa
Vaivaaminen suoritettiin pizzalla, sulatettiin 2 tuntia ja paistettiin leivonnaisilla tunnin ajan, sitten vielä tunti leipä saavutti kuumennuksen. Se osoittautui herkulliseksi, ilmavaksi, rapeaksi kuoreksi!
v_v_su
Lainaus: apfelshtrudel

Hei! Tänään taloon ilmestyi ensimmäinen leipäkone - 257 Panasonechka. Tässä on ensimmäinen leipä, sama Borodinsky!
Vaivaaminen suoritettiin pizzalla, sulatettiin 2 tuntia ja paistettiin leivonnaisilla tunnin ajan, sitten vielä tunti leipä saavutti kuumennuksen. Se osoittautui herkulliseksi, ilmavaksi, rapeaksi kuoreksi!

Onneksi pidin reseptistä! Hyvää ruokaa, onnea leivonnassa, hyvää joulua!
Korella
v_v_su, paistettu reseptisi mukaan, olemme iloisia !!!

C / p Bork VM500, ohjelma 2, leipä 750, tumma kuori

Laita kaikki ainesosat 2/3 reseptistäsi.

On toive, luo lisää! Erittäin järkevä (ja yksinkertainen) resepti! Ja minulle leivonnan aloittelijalle tämä on vain jonkinlainen loma! Haluaisin lisää herkullisia leivän reseptejä!
v_v_su
Lainaus: Korella

v_v_sureseptisi mukaan paistettu, olemme iloisia !!!

C / p Bork VM500, ohjelma 2, leipä 750, tumma kuori

Laita kaikki ainesosat 2/3 reseptistäsi.

On toive, luo lisää! Erittäin järkevä (ja yksinkertainen) resepti! Ja minulle leivonnan aloittelijalle tämä on vain jonkinlainen loma! Haluaisin lisää herkullisia leivän reseptejä!

Kiitos. Onneksi pidin reseptistä. Ja konferenssissa on monia herkullisen leivän reseptejä! Hae. Muuten, suosittelen hakukoneen avulla etsimään GOST-leipiä (Neuvostoliiton) ja mukauttamaan niitä leipäkoneellesi painon mukaan. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi!

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...16786.0
v_v_su

Muuten, suosittelen lukemaan koko aihe "sama Borodinsky" aloittelijoille, jotka kokeilevat käsiään leivonnassa. Paljon älykkäitä ajatuksia ja neuvoja ansioista. Menetetty aika on halvempaa kuin pilaantuneet ainesosat ja mieliala.
Kiitos kaikille, jotka jakoivat neuvoja reseptin parantamiseksi, aihe on todella saanut lopullisen ilmeen ja auttaa ymmärtämään tätä vaikeaa asiaa - LEIVAN leivonta.


Muinaisessa Roomassa annettiin kymmenen suutari orjalle, joka osasi leipoa! (historiallinen vitsi)
lyalka
Hei! Luuletko voivasi käyttää viinietikkaa omenaviinietikan sijaan?
Arka
Viini on myös melko pehmeää
Käytin jopa balsamia
burzum
Kiitos paljon reseptistä! Valmistettu Panasonic 256: sta kuivan kvassin sijasta. Vaivaus tehtiin pizzalla noin 17 minuuttia, sitten kaksi tuntia vedonlyöntiä ja tunti paistamista. Katto on pudonnut hieman, mutta maku on vertaansa vailla, toistaiseksi paras asia, jonka olen tehnyt leipäkoneessani!
koziv
Upea resepti, herkullinen leipä !!!!! Käytetty mallas. Katto romahti hieman (sinun on ilmeisesti tehtävä taikina hieman tiheämmäksi), mutta se ei vaikuttanut VCS: ään !!! Kirjoittajalle +1!
yevlakh
Siskoni on paistanut leipää nyt viisi vuotta, ja viimeinkin halusin. Ostin Panasonic 255: n ja se alkoi ... Kumpikaan minä ja vaimoni eivät syö valkoista leipää, joten päätin leipoa vain mustaa leipää. Yritin leipoa uunin ohjeiden mukaan - leipä oli niin. Löysin tämän reseptin, mutta lisäsin kvassin sijaan ruismaltaita. Viimeinkin se toimi! Tulin näyttämään siskolleni ja sitten vaimoni saapuu. No, päätimme olla kertomatta hänelle mitään. He leikkasivat leivän, panivat sen pöydälle - eikä vaimoni tiennyt, että olin tuonut oman leivän. Hän yritti sitä, sanoi: "Tämä on leipää, makua, hajua, rakennetta! Ei kuten sinun ..." Et voi enää kertoa meidän reaktiostamme. Olen paistanut tätä leipää kahden kuukauden ajan muuttamalla ainesosia hieman, tilaa - mutta tulos pysyy muuttumattomana. Automaattisten tilojen sijaan laitan ensin "PIZZA", sitten seison vain 1,5 tuntia uunin ollessa pois päältä, sitten "Leivonta" kytketään päälle 1-1,15 tunniksi ja se saavuttaa 15-20 minuuttia. Erittäin lahjakas resepti, niin lahjakas, että se ei koskaan tullut huonosti! Kiitos paljon!!!
v_v_su
Mikä tahansa etikka voidaan tehdä vain ilman fanatismia.

Seuraa kosteutta, jotta katto ei putoa läpi. Jauhot ovat erilaisia, joskus hyvin kuivia, toisinaan raakoja. Tässä kostea katto puhaltaa. Ja älä siirrä liikaa hiivaa, se on välttämätöntä täsmälleen reseptin mukaan.

Olen iloinen, että pidin leivästä. Viime aikoina viimeisen vaivaamisen jälkeen poistan sekoittimet ja laitan taikinan märillä käsillä. Se osoittautuu melkein täydelliseksi leiväksi, ja mikä tärkeintä, sekoittimet eivät pilaa näkymää alhaalta

Ja jotkut ihmiset vain leipovat uunissa. Vau, leipä osoittautuu herkulliseksi, kokeilin sitä.

Mutta minua kiinnostaa - voit tehdä voitaikina ruisjauhoista (no, lisää munia, sokeria) ja onko se maukasta? Kuka kokeili lankaa?
Pakkanen
Joo, siellä on myös voita. Suosittelen lämpimästi "Tirolin kuivattuja hedelmiä". En muista osiota ... Löydät sen haulla.
Mahtava leipä! Anteeksi slangista ...
v_v_su
Lainaus: Morozik

Joo, siellä on myös voita. Suosittelen lämpimästi "Tirolin kuivattuja hedelmiä". En muista osiota ... Löydät sen haulla.
Mahtava leipä! Anteeksi slangista ...

kiitos, katson.
rotta111
osti panas 255 -uunin, päätti leipoa Borodinskyn. luki kaikki viestit ja halusi tarkemman reseptin tälle uunille. Minulla on agramia ja mallasta, kuinka paljon agramia minun pitäisi laittaa ja miten valmistaa mallas?
v_v_su
Lainaus: Rotta111

osti panas 255 -uunin, päätti leipoa Borodinskyn. luki kaikki viestit ja halusi tarkemman reseptin tälle uunille. Minulla on agramia ja mallasta, kuinka paljon agramia minun pitäisi laittaa ja miten valmistaa mallas?

Olen keksinyt tämän reseptin Moskovan kehätielle, jossa ei ole agramia, maltaita eikä panifariinia. Panasonicille tulisi tietojeni mukaan ottaa 2/3 alkuperäisestä.
Ja jos kaikki nämä herkut ovat kemian muodossa - eikö olisi parempi etsiä resepti, joka sisältää ne?
Vaikka mallas on 2,5 rkl. lusikat voidaan valmistaa määrätyllä määrällä vettä, pitäisi rullata. Ja agramia ei tarvita.
Onnea!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta