Rolsen RBM-1320. valkoinen leipä

Rolsen RBM-1320. valkoinen leipä

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Kuivahiiva	1,5 h l
Vehnäjauho	500 g
Suola	1,5 h l
Sokeri	1,0 rkl
Kasviöljy	2 rkl
Maitojauhe	2 rkl
Vesi	280 ml

Keittomenetelmä

• Ainekset kirjanmerkkijärjestys:
• Kaada öljy suoraan lastalle,
• sitten vesi lämmitetään 40 asteeseen
• seulotut jauhot
• suola, sokeri, maito - kaikki eri suuntiin
• hiiva keskellä fossa
• Vaikka ainesosat vastaavat täysin painoa, kolobokin laatu (ensimmäisen erän aikana)
• joka tapauksessa meidän on tarkistettava, jos taikina on edelleen kiinni käsissäsi, sinun on lisättävä hieman enemmän jauhoja.

Astia on suunniteltu

Poistuminen - 750 gr

Aika valmistautua:

3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Pohjakuori, keskikokoinen, 750 g

Merkintä

Ainekset hieman säädetyt
Leipäkorkeus 19 cm.

[goodvin]

goodvin, onnittelut kauniista leivästä!

Kuiva hiiva - 1,5 g.

Eikö se ole kirjoitusvirhe?

[1,5 tl]

Kuiva hiiva - 1,5 g.

Eikö se ole kirjoitusvirhe?

Todennäköisesti kirjoitusvirhe, kiitos "valppaudesta"

500 grammaa jauhoja varten noin 1,5 tl... kuivahiiva

Odotetaanko kirjoittajaa, hänen mielipiteensä hiivasta?

Kyllä, tietysti kirjoitusvirhe ei ole 1,5 g vaan 1,5 tuntia.

Erinomainen leipä, kohtalaisen ilmava, ei murene, kauniilla katolla. Leivonta täsmälleen reseptin mukaan, mitään ei tarvinnut lisätä - pulla muodosti heti oikean. Paistan ehdottomasti lisää, pidän tämän reseptin pääleivälle. Kiitos!

Leivin leipää eilen tämän reseptin mukaan. Pidin siitä hyvin, otan muistiinpanon pääleivästä. Sitä tein:

Totta, ylimääräinen kuori osoittautui vaaleaksi, mutta se ei vaikuttanut makuun.
Kontekstissa:
Kiitos tekijälle reseptistä! Paistan vielä lisää. Minulla on X, P Scarlett, jätin tuotemäärän kuten kirjoittaja, en laskenut mitään, kaikki onnistui.

Kiitos reseptistä! Se osoittautui erittäin maukkaaksi! Reseptisi ansiosta olen tehnyt herkullista leipää! Mutta Rolson-kirja ei toiminut.